英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム さん プロフィール

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英国カントリーハウス ブルックフィールドファームさん: 英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム
ハンドル名英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム さん
ブログタイトル英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/brookfieldfarm
サイト紹介文那須高原の隠れ家・本物ティンバーフレームハウスで欧風家庭料理のおもてなし・気分は一気に洋書の世界へ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供74回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2017/01/16 05:24

英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム さんのブログ記事

  • 雪、消えず・・・
  •  この冬、日本列島は、強烈な寒波の影響で例年にない低温状態となっていますが、当地も御多分に洩れず、寒い日々が続いています。 先日降った雪は、県道、町道までの道路の雪は消えていますが(除雪された雪の塊はまだ道路脇に残っていますが)、当館周辺の地面は、相変わらず雪に覆われたままで、根雪となっています。これほど長い期間、根雪が続くのは、久しぶりのことで、まだ、しばらくこの状態が続きそうです。 暦の上では [続きを読む]
  • 赤いダンプ 緑のスコップ
  •  今日も朝から小雪がちらつく天気が続き、さらに5センチほど降りました。 駐車場をはじめ、家周りの除雪は、今まで雪掻き用のスコップを使っていましたが、今回、まとまった雪が降り、しばらく溶けそうにないので、効率よく作業を進めるために「ダンプ」なる手押し式の新たな道具を導入しました。 まとまった雪を運ぶ作業が、たいへん楽チンです。 他に、「プッシャー」という道具もあるのですが、地面が舗装されておらず、砂 [続きを読む]
  • 降雪時の道路の状況 栃木県那須町 国道4号線から当館まで
  • 当地においても、一昨日の夜にまとまった雪が降り(30〜40センチ程度)、昨夜から朝にかけてまた降りました(10〜 15センチ程度)。 那須町一帯、特に国道4号線から北側(那須連山方面)は、雪が降りやすく、また標高が高くなるにつれて、降雪量も増えていきます。 * 降雪時の国道4号線から当館までの道路状況をご紹介します。 以下は、厳冬期のほぼ一般的な状況です。大雪の際は、更にシビアな状況となりますの [続きを読む]
  • 足あと??を追え・・・!
  •  昨晩から今朝にかけて、当館のあたりでは30〜40cmの積雪がありました。 朝、日の出の直後にテラスを見ると、雪面にはすでに「足あと??」が・・・・・。 毎朝、散歩?見回り?をしているネコの足あとです。 どのネコかは、察しがついています。 この足あとを辿ると・・・・・、テラスの先は、雑木林の中へと続いていました。 日没前の夕刻、この足あとを辿ってみることにしました。 (ちょっとわかりづらい写真でごめ [続きを読む]
  • 実は・・・、ライブラリーがあります
  • 実は、当館には、ライブラリーがあります。懐かしい本、読みたかった本、たまたま手にとってみた本・・・・、思わぬ出会いがあるかもしれません。出窓のベンチに腰掛けて、揺り椅子に揺られながら・・・、ゆっくり・ゆったりとしたひと時を過ごしてみませんか?漫画本もそれなりにあります。 [続きを読む]
  • 枯れた山栗の大木・・・薪作り
  •  一昨年の夏前に、家の南側(サウスフィールド)に堂々とあった山栗の大木に毛虫(シラガタロウ:クスサン(楠蚕)の幼虫)が大量発生しました。地道な駆除作業(1,000匹程度は駆除)にも至らず、2本の大木の若々しい葉っぱは、殆ど食べられてしまいほどんど丸坊主となり、残念ながら枯れてしいました。 それから1年半が経ち・・・、2本の山栗の木は立ち枯れのままですが、ずっとこのまま放置するのも危ないので、撤去作業 [続きを読む]
  • ヤギのミルラ、ひさびさに・・・
  • ヤギのミルラを今日は久々にサウスヤード(建物の南側)に連れてきました。ミルラは、落ち葉の下に隠れている青草を、ひたすら食べまくっていました。とはいえ、いつものことで、同じ場所に半日ほどいると飽きてしまうようで・・・。できれば、お昼過ぎに他の場所へ移したほうが良かったのですが、今日はそれができず、夕方は、少しストレスがたまっているようでした。とはいえ、お腹はいつもより膨れていて、小屋に戻ってからも [続きを読む]
  • クリスタルな朝
  • 今朝は、冷え込み厳しく氷点下11度まで下がりました。空は晴れ渡り、強く霜が降りていました。そういう朝の車の窓ガラスには、霜の結晶が一面に広がっています。今朝の、フロントガラスは、いつもと違って・・・・いつもの雪模様とは別に、細長い葉っぱのような針のような・・ワイパーが「かかる・かからない」で、結晶の形が違っていました。そんな、光景を見るのも冷え込み厳しい朝の楽しみ・・・。<2018.1.17記> [続きを読む]
  • 新年 明けまして おめでとうございます
  • 新年明けましておめでとうございます。昨年中、お越しいただた皆様、こちらのブログをお読みいただいた皆様、そして、すべての当館を応援していただいている皆様、たいへんありがとうございました。感謝・感謝・感謝です。今年も、いろいろあちこち磨きをかけて更に発展したブルックフィールドファームに成長をしていこうと思います。ニャン・メー・スタッフ一同、よろしくお願い申し上げます。 [続きを読む]
  • 大好きなのは・・・
  • 今日は、いつもの桑林に行く前に、ちょっとだけ散歩。そこで見つけたのは・・・、ツル性のマメ科の雑草(の干し草)枝豆を1/5くらいに小さくしたような種をつぎつぎとぱくぱくと食べていました。キクイモの葉っぱも好きな筈なのに?干し草状態では、お気に入りではないようでした。鼻でくんくん匂いを嗅いで・・・・素早く  「食べる(食べられる)」   or「食べない(食べられない)」      [続きを読む]
  • 奥久慈のシンボル 袋田の滝へ
  •  午後から、茨城・奥久慈のシンボル、日本三名瀑の一つである茨城県大子(だいご)町にある袋田の滝に行って来ました。 朝からの雨は、午前中には上がり、袋田の滝の手前の駐車場に着いたころには、青空が少しずつ広がってきました。 滝の見学は、長さが約280mの観瀑トンネル(登り坂のスロープのトンネル)を経て、4段の滝の最下段の滝が目の前に見える第一展望台からと、そして、エレベーターにて滝の全体が見える第二観 [続きを読む]
  • 刈り続けると野芝になる!?
  •  「刈り続けると野芝になる」と近所の農家の人から聞いた覚えがある。 たしかに、その農家の家の前の道の路肩は、頻繁に草刈りを続けたので、野芝になった。 それを見て草刈りを頑張ったので、当館と町道を結ぶアクセス道路(砂利道)の路肩も、この1年くらいで半分ほど野芝になった。 といいうことで、当館の芝生広場も・・・、 10年ほど前に繁茂していたシノ竹を刈り、根を抜いてから、比較的寒さに強いとされる西洋芝 [続きを読む]
  • 復活したフットパス
  • 最近、雑木林の隣に流れる小川を見に行きたい、というお客さんが増えてきました。小川と並行するフットパスがあるのですが、最近、手入れを怠っていたので、下草が少々はびこってきて歩きづらくなっていました。そこで、今日の午後、刈り払い機で、落ち葉を払いながら、草刈りをしました。明るくなった雑木林に、 パス(路)が復活ました。これからも、牧草地との境界や敷地周りのフットパスの復活作業を進めていこうと思います。 [続きを読む]
  • Cafe-Lunch スケジュール
  • 今週の Cafe-Luncb の予定です。9日(木)は、「中の人」がパッチワーク出前講習で不在となるため、お休みさせていただきます。(来週、16日(木)も同じく、お休みとなります)10日(金)、11日(土)は オープンの予定ですが、特に11日(土)は、お泊まりのお客様の状況によりお休みさせていただくかも知れません。詳細は、直接電話にてお問い合わせいただくか、Twitterにて当日ご確認ください。よろしくお願いします。m [続きを読む]
  • ヤギがいっぱい! 今牧場チーズ工房
  • 那須高原で牛とヤギを飼い、牧場内のチーズ工房で自家製のチーズを作っている今牧場さんに来ています。工房兼お店の近くにある、ヤギの牧舎を訪ねてみました。近づいていくと、ヤギ達が集まって来ました。小さな子ヤギもいます。ところで、こちらの今牧場さんで、このヤギのミルクから作った「茶臼岳」という熟成チーズがあります。口の中で、とろけていく独特の風味のあるとても美味しいチーズです。その味を思い出すと・・・ [続きを読む]
  • ル クグロフ*アルザスの家庭料理のお店に行ってきました
  •  今年の7月に那須街道沿いにオープンした「アルザスの家庭料理のお店*クグロフ」に行ってきました。 フランスのアルザス地方は、フランスの東端に位置するドイツとスイスに接する地方で、そのアルザスを象徴する帽子の形をしたお菓子、「クグロフ」がお店の名前なのでした。 なお、お店のパンフレットで知ったのですが、「クグロフ」は、かのマリーアントワネットもこよなく愛したお菓子でもあったそうです。、 アルザス地方 [続きを読む]
  • ピクチャウィンドウからの風景
  • [2017年10月12日の眺め] 雑木林の紅葉は、8月の終わりのヤマザクラからゆっくりとはじまります。ヤマザクラは黄から赤になり、野生のフジは黄がどんどん濃くなり・・・、ピクチャウィンドからの眺めは、日々刻々と変わり、毎日飽きることはありません。 そして、今日、明け方から昼過ぎまで、台風の影響で那須山から吹き降りてくる風が続き、散り始めていた赤や黄色の葉が、ほどんど無くなってしまいました。これからは、ドン [続きを読む]
  • 流星群残念!そして台風の置きみやげ
  • 先週の土曜日・21日は、オリオン座流星群の活動が極大となるということで、週末の夜の天体ショーを期待していたのですが(マウントジーンズ那須では、ナイトゴンドラで標高1400mを越すゲレンデトップでの観測会も予定されていたようですが)、残念ながら台風21号の影響で、せっかくの天体ショーはお流れとなってしまいました。当館がある那須高原エリアでは、台風は、翌22日の深夜から23日の朝にかけて通過し、風雨は [続きを読む]
  • プレイルーム(1) お父さんも夢中! アナログワールド!!
  • ダイニングに隣接した六畳ほどのスペースのプレイルームには、アナログ系おもちゃがいっぱいあります。手に馴染む木製のおもちゃだけでも・・・・・、積み木、大工さんセット、機関車とレールセット、おままごとセット、色や形を楽しむいろいろな玩具、ドミノ、輪投げ、けん玉・・・などなどその他にも・・・・・・、レゴブロック、いろいろなパズル、かるた、カードゲーム、紙芝居・・・・などなどどのおもちゃから遊ぼうか迷う [続きを読む]
  • 今日のランチのご案内!
  • こんにちは!今朝も朝から爽やかな青空が広がっています。台風の進路が気になるところです。今日のランチのご案内です。なお、今週のランチは、今日と明日(16日(金))とさせていただきます。17日(土)は、お泊まりのお客さまの準備のため、ランチはお休みさせていただきます。よろしくお願いします。 [続きを読む]