よりぶ さん プロフィール

  •  
よりぶさん: 一人お弁当日記
ハンドル名よりぶ さん
ブログタイトル一人お弁当日記
ブログURLhttp://yoribu.cocolog-nifty.com/blog/
サイト紹介文一人勤務の職場でいただく日々のお弁当の記録。基本的に前日のおかずを使っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供150回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2017/01/26 09:47

よりぶ さんのブログ記事

  • 塩サバ・肉じゃが・ハムエッグ
  • 塩サバ(昨夜のおかず)肉じゃが(昨夜のおかず)レンチンハムエッグブロッコリーの胡麻和え(昨夜のおかず)焼しいたけミニトマト夫が青魚がだめなのでほとんど食卓に上らない。昨夜は飲み会だったのでここぞとばかり塩サバチョイス。お弁当に持ってくるのは何年ぶりでしょう。飲み会ってほとんど金曜なので魚を夕食にできてもお弁当に回ることはなかったですね。魚・肉・卵と好きなものだらけのお弁当。にほんブログ村 [続きを読む]
  • サンドイッチ
  • すりおろし人参ツナきゅうり人参をすって水分を軽く絞ってお酢とマヨネーズで和えてみました。色が鮮やか―。味も軽くて食べやすい。簡単だし定番候補。きゅうりを丸1本使ったツナサンドは安定のおいしさ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 鮭塩焼き・鶏肉野菜炒め
  • 鮭塩焼き鶏モモ野菜炒め(人参・ピーマン・玉ねぎ・ブロッコリーの茎)ブロッコリーアスパラミニトマト新年度の処理抜かりがもう一つ発覚して落ち込みの週明け。ルーティーンで抜かりがるとへこむ・・お弁当2日だけ。明日は母とランチ。木曜は会議で仕出し弁当。金曜は職場の方々とお出かけランチ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 豚キャベツ・たらこ・じゃこピーマン
  • 豚コマとキャベツの塩コショウ炒めたらこじゃこピーマン(昨夜のおかず)スナップエンドウミニトマト小夏小夏がスーパーに並ぶと春本番という気がしてきます。タケノコやフキなんかもたくさん出てきてますね。今年は冬が寒くて野菜が高くて滅入ってましたが春の訪れとともに野菜の値段も落ち着いてきて少しホッとしています。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 塩サケ・胸肉パン粉焼き
  • 塩サケ鶏胸肉香草パン粉焼き茄子・ピーマン・シメジの味噌炒めキャベツの塩コンブ和えスナップエンドウブロッコリーミニトマトご飯は別で。メインのおかず3種は全て昨夜のおかずと同じ手抜き極めれり。昨夜はこれらのおかずプラスゆで卵。あ、サラダもありましたよ。なぜなら卵を買って帰ったものの家で卵パックを倒してしまいひび割れさせたのだ―にほんブログ村 [続きを読む]
  • お弁当2日分
  • 写真の取り込みができなくて2日分のお弁当をまずは今日の分ベビーホタテとしめじのバター醤油炒めネギ入り卵焼きワサビ菜の胡麻和えスナップエンドウブロッコリーミニトマトワサビ菜というのはこの春初めて見た気がする。さっと湯がいて少しのゆで汁とほんの少しの砂糖とだししょうゆとゴマで和えました。なかなかうまし。ベビーホタテは昨日の半額商品。そして昨日は照り焼きハンバーグゆでピーマン敷き(生協冷食)ちくわ磯部揚 [続きを読む]
  • イカげそとベビーホタテ・チキンナゲット
  • イカげそ・ベビーホタテ・シメジのバター醤油炒めチキンナゲット焼しいたけスナップエンドウブロッコリーミニトマト葉ワサビ佃煮昨夜のコウイカの刺身のげそ部分と半額になっていたベビーホタテをシメジと一緒にバター醤油で炒めました。バターを使うと香りがよいです。出勤時には雨はなんとかもってくれましたが帰りはカッパだな―。自転車通勤は雨が辛いよ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 太刀魚・たらこ
  • 太刀魚塩焼き(昨夜のおかず)たらここんにゃくのたらこ炒め(昨夜のおかず)焼しいたけスナップエンドウブロッコリーミニトマト葉ワサビ佃煮スーパーで太刀魚とたらこが半額になっていたので夕ご飯用とお弁当用に。昨日は銀行に行くついてでに母と外ランチ。天丼のお店。美味しくてお腹いっぱい。午後は眠くて仕方ありませんでした。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 豚焼肉・卵焼き
  • 豚焼肉(キャベツ・玉ねぎ)ネギ入り卵焼きピーマン胡麻和えブロッコリーミニトマト葉ワサビ佃煮新年度1日目はミスがありましたがフォローが間に合い、なんとか乗り切りました。ミスすると落ち込むなー。結果オーライと開き直る図々しさが怖くもあり、逞しくもあり。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 2日分のお弁当
  • 昨日は写真を撮ってアップするのを忘れたので2日分を。まずは今日の分太刀魚塩焼きシュウマイ赤ウインナーしいたけ塩焼きピーマンの胡麻和えブロッコリーミニトマト続いて昨日の冷凍炒飯胸肉野菜炒め(人参・ピーマン・キャベツ・玉ねぎ)ほうれん草胡麻和えブロッコリーミニトマトやはり年度末バタバタ。落ち着かないです――。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 卵焼き・炒り鶏
  • ネギ入り卵焼き炒り鶏(親かしわ・レンコン・人参)しいたけ塩焼きもやしときゅうりと油揚げの胡麻和えブロッコリーミニトマト昨日は会議で仕出し弁当会議の前後にもやもやした事があったけど、一つ一つ片付けて今はすっきりした気分。結果はどうでも逃げないで、頭を下げる所は下げて、経過をきちんと説明して、できる事するべき事をやりきることは大事だなーと改めて思った次第。調査と説明することが大事ですねー。と、昨日ニュ [続きを読む]
  • カツ丼
  • カツ丼(生協の冷食)ポテトサラダ(昨夜のおかず)ブロッコリーミニトマト味噌汁お米持ってきて職場の炊飯器でたきたてをいただきます。おかずは冷蔵庫にストックしていた冷凍食品をチンして。昨日から息子が卒業旅行で1週間不在なので家ではご飯を炊かない事に。なんせ夫も私も朝と夜はおかずだけ食べてご飯食べないので。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ブリ塩焼き・豚肉炒め
  • ブリ塩焼き豚肉・青梗菜・シメジのオイスター醤油炒め焼しいたけほうれん草胡麻和えスナップエンドウミニトマト明太わかめふりかけ先週ブリ大漁のニュースが流れていましたが、そのおかげか半値ぐらいで売られていたので晩ご飯とお弁当に。美味ー。木曜は3月誕生日の母と大学卒業の息子のお祝いランチの予定金曜は息子の卒業式で午前は休むことにしました。学科代表か学部代表かで卒業証書を受け取るそうなので写真撮ります。にほ [続きを読む]
  • チキン・ハムエッグ
  • 惣菜チキンハムエッグ焼しいたけスナップエンドウミニトマト明太わかめふりかけハムエッグは湿らせた深めの器にハムを敷き、卵を落とし黄身を楊枝で数か所刺して軽く塩コショウ、ハムを乗せてラップし、レンジで2分、そのまま3分置いて作ってみました。ゆで玉子や卵焼きを作るより簡単。定番の予感。にほんブログ村 [続きを読む]
  • サンドイッチ
  • ハム・薄役卵・きゅうりシラスと海苔コーンスープ前回海苔のつくだ煮とシラスで作ったらしょっぱすぎたので今回は普通の海苔とシラスを少しのマヨで混ぜて挟みました。卵は以前はゆで卵を潰して使ってましたが、前回薄焼きにしてハムサンドに入れたのが正解だったので、定番としていきます。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ブタバラ焼き・鶏ゴボウ・ゆで卵
  • 豚バラ焼きピリ辛味噌親鶏とゴボウと人参の煮物ゆで卵菜花カラシ醤油和えブロッコリーミニトマト明太わかめふりかけ月曜は気力なく近所のお弁当屋さんで買いました。火曜は職場の人とcafeランチ。水曜は会議で仕出し弁当。今日やっとお弁当。午後一で会議があるので早めに食べねば。最近親鶏がすごく高くなってる。下手したら普通の鶏肉とあまり変わらないかも。4〜5年前の倍くらいの値段では?なぜ?硬いけど美味しくて安いのが魅 [続きを読む]
  • 塩サケ・鶏白菜厚揚げ煮
  • 薄塩サケ鶏手羽元と厚揚げと白菜の煮物(昨夜のおかず)ナバナのからし醤油和え(昨夜のおかず)ブロッコリーミニトマト葉ワサビのつくだ煮鶏手羽元はいい味が出ますねー。お弁当に入れる時は骨を外します。昨日は出かけるようがあって外食、中華食堂で唐揚げ定食、揚げたては美味しー。明日も午前中外回りなので外食になるでしょう。お昼の時間は遅くなりそうなのでゆっくりとスシローに行ってみようかな。にほんブログ村 [続きを読む]