なでしこ さん プロフィール

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なでしこさん: 農家さんになれればいいなぁ
ハンドル名なでしこ さん
ブログタイトル農家さんになれればいいなぁ
ブログURLhttps://ameblo.jp/slow-small-shenghuo/
サイト紹介文田舎でささやかな二人暮らし
自由文新規就農を目指したいけど土地も機械も技術もこねもない!16年に田舎に平屋の中古物件を買ったところです。ゆっくりゆっくり何年もかけて楽しく前にすすむ、その記録日記。どうぞ応援お願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供83回 / 274日(平均2.1回/週) - 参加 2017/02/13 09:54

なでしこ さんのブログ記事

  • 焼きいも
  • 今年はさつまいも沢山頂きました。沢山あるので庭先で焼き芋に挑戦。焚き火が出来そうな細い小枝を山で拾って来てお湯を沸かす下で焼いてみました。実はこれ、近所のある方が野菜を茹でたり簡単な料理はこのように外でされていて(水は沢水)、野菜を茹でたあとのお湯は庭の雑草にかけておられて、それを応用しました。マンションに住んでたときには出来なかったことですね。楽しいなぁ。もちろん、焼き芋めちゃくちゃ美味しかった [続きを読む]
  • 大根
  • 化成肥料なし、雑草の中でゆっくり育ってます。もちろん農薬は使ってません。どこまで大きくなれるのかな?みんなでおでんを食べたいものです。 [続きを読む]
  • 青森ニンニク発芽
  • 植えつけてから音沙汰なく、どうしたんだろう?生きてますか?とちょっと掘ってみたりしたけど。やっと地上部に芽をだしてくれました。芽が出だすとスクスク伸びる伸びる。早い早い!ジャンボニンニクの方はまだ目覚めてない。さて、玉ねぎの方は目も当てられない。半分枯れちゃいました。水やり少なすぎ?狭いとこに植えすぎた???のわたし、なかなかうまくいきません。。学校行ってる間、仕事に行けない日が続きましたが、翻 [続きを読む]
  • 青森ニンニク
  • 朝から30個のニンニクを植えました。青森のニンニクです。来年、何倍かになって家の裏に干せるのを楽しみに。。大根も順調ですが、その横に大根と相性の良い春菊の種を蒔いてみました。何年か前の種ですので発芽するかどうかわかりませんけど。そして今日、二つ目のコスモスの花が咲きました。ひとつめは白色。今回はピンクと白の混じっていました。嬉しいですね?? [続きを読む]
  • 金木犀の香り
  • 台所で晩御飯の下ごしらえをしてたら窓の外からほんのりよい香りが。あっ、やっぱり。金木犀の花からですね。さて、昨日からスペインの友人がうちに泊まっていました。この方、大きな体ですが、花や虫が好きで町を歩いていると、金木犀の香りだけでなくて、カマキリ、スズメバチ、オリーブの木、亀、柿の木、などを見つけては喜んでらっしゃいました。こういうことに夢中になれる男の人、本当に素敵だなぁと思いました。楽しい二 [続きを読む]
  • 栗<ジャンボニンニク
  • 拾いました、拾いました!先日、まだ青いのを夫が収穫してしまって、散々近所のおじさんおばさんからまだ早い、って言われてました。やっと熟して割れたのが落ちてきましたよ。たった3つですが。畑の隅にあった栗の木の下で。結構大きい!でも、今日農学校の友達に頂いたジャンボニンニクの方が大きかった。食べられるそうですがここは我慢して植え方勉強して、何倍かに増やします!! [続きを読む]
  • 冬野菜
  • 玉ねぎも大根も順調に育ってます。大根はそろそろ畑デビューしてもらわなくちゃ。玄関の前においてバッタが来たら追い払ってたけど、そろそろね。虫除けネットはかけるつもりです。あと、茎ブロッコリーの種子を植えました。寒くなってきたので発芽までは土間で見守ります。 [続きを読む]
  • この週末もあっという間に過ぎました。頂いた管理機を使いこなせず奮闘。暴れ馬みたいに暴れるのです。使い方正しいのでしょうか??裏庭に思いがけず栗の木を発見しました。旦那さんが収穫してきたのですがまだ早いですよね??布団を干して大根の芽が出てきました。玉ねぎはこんな感じ。それ以外にこれらも植えました。ニンニクとか空豆とか旦那さんの大好きなエンドウ豆も植えたいと思ってます。 [続きを読む]
  • 助っ人
  • 今朝、農学校のお友達がこの助っ人を持ってきてくれました!これから鍬で鋤いたり、おとなりさんや夫の同僚さんにお手を煩わせなくてもすむようになります。持ってきてくれて使い方のレクチャー受けました。エンジンレバーを引くと一回でブルンとかかるきちんと手入れのされた、まだまだ使えるこの子、大事にします!嬉しいなー。 [続きを読む]
  • 玉ねぎに初挑戦
  • 今年、初めて玉ねぎに挑戦します。苗を買って育てるのが良いのかな、と思ってたところ、種を買った方がぐんと安く出来るよ、種からの方が絶対いい!と農学校の友達に教えてもらい、早速種を買いました。貯蔵できる期間も種類によって違うとも教えてもらいました。選んだ種子はこれ、平安球型黄。秋晴の空のもと、380粒種蒔きしました。リビングから見た裏山です。 [続きを読む]
  • 我が家にはこーんな大きい柿の巨木があります。柿は成り年というのがあるらしく、昨年は実がほぼならなかったのに今年はちょっとすごそうです。私たち人間も待ってますが上から烏が、下から鹿が、恐らくアライグマもその時を今か今かと待っているようです。早起きして先に収穫するか?競争です。 [続きを読む]
  • バジルの保存
  • トマトと一緒に植えるとお互いに良い影響を与えあって美味しいトマトとバジルが出来ると本で読んで沢山植えたバジル。でも、あんまりいっぺんに沢山は使わないので電子レンジで乾燥させて粉にしました。まだまだ収穫出来そうなので少しずつためていこうと思います。さて、コスモス。すくすく育ってます。なでしこは鉢植えから地植えに変えてこの子もすくすく育ってます。 [続きを読む]
  • 秋空
  • 空はすっかり秋空になりました。今朝の様子です。夜は涼しくて寒いくらいです。鳴いている虫もリンリンと真夏とは違う涼しげな声に変わって来ました。さて、昨晩は農業を志す女性の集まりに参加してきました。半年ぶりにお会いする皆さん、それぞれ違う形で頑張ってるらっしゃってとても励みになりました。感性豊かで楽しくって安全安心の野菜を誠実に作りたいという同じ目標を持った仲間たち。大事にしていきたいです。 [続きを読む]
  • 早い!
  • 先日蒔いたコスモスの種、もう芽がでてきました。早いー。秋には可愛い花を咲かせてね。さて、今朝は私たちの野菜を売ってくださっているご夫婦のところに行ってきました。しばらく納品出来ていないので久しぶりになります。初心者で気まぐれにしか持っていけないのに歓迎していただいて心から感謝しています。ありがたいことです。ほんとうに。 [続きを読む]
  • 工場野菜
  • 1)この夏日照不足で野菜が上手く育ってない、2)天候に左右されない工場野菜が人気、というニュースを見ました。今後は葉もの以外の野菜も工場で生産して行けるようになるんだとか。栄養的にも全く問題がないのだそうです。ビルの中で米を作ってる某派遣会社もありますよね。なるほど外食産業にとっては安定して野菜が供給されるのはありがたいに違いない。無農薬で作れるし、虫が入ることもない。でも、太陽や青空を見ないで無菌 [続きを読む]
  • コスモス
  • 今日はコスモスの種まきをしてみました。花より団子だった私がここに引っ越してきてから花を買い、育て、今回は種から挑戦です。不思議不思議。秋に花がちゃんと咲いたら嬉しいけど出来るでしょうか? [続きを読む]
  • 甘い!
  • 手前味噌ですがものすごく美味しい!実がなり始めた頃、皮が厚かったのですがだんだんそれも無くなり本当に美味しい完熟トマトがとれるようになりました。これだと自信をもって買って頂けると思います。来年は直売所に持って行かせていただきます! [続きを読む]
  • 枝豆
  • 昨日夫が頂いて持って帰ってきた大量の枝豆。今日は朝から枝外し、はずし終わって重さを測るとなんと16キロ。一人で作業して6時間かかりました。内、2キロを茹でさやから実を取り出して冷凍保存しました。これで2時間。あとは少し残して親戚に送ったり近所に配ります。ふー。疲れました!! [続きを読む]
  • 台風
  • とうとうこちらにも来そうです。何事もなく通りすぎてくれますように。私が幼稚園のとき他の幼稚園児より一回り小さくて細い友達が傘をさして田んぼの畦道を歩いていて風に飛ばされて田んぼに落ちたということがありました。この話を親から聞いたのか目の前で起こった出来事なのか、兎に角私の中では頭の中に恐怖として残り今でも風の音が強いと不安になります。旦那さん早く帰ってきてほしい。。。不安なので本読んだり台所で作 [続きを読む]
  • 百貨店のレストランにて
  • 暑いですね。クーラーがない我が家は、山の中にあると言えど昼間は結構気温が高くなります。明日からまた暑いなかで働く旦那さんにはこの環境は気の毒ですので涼みに百貨店へランチを食べに行こうと提案しました(もちろん旦那さんの為になんて言ったら行かないので、私が行きたい、と言わなくちゃ行けません。)涼めるだけではなく野菜がどんな風に使われているかとても勉強になります。ここ数年かけて何をどのくらい作るかを考え [続きを読む]
  • 訪ねてくれる人
  • ご近所さんが夕方キュウリを持って来てくれて庭先で話をしていると農学校の友達がフラッと遊びに来てくれました。学校で農業イベント情報を入手したので持って来てくださいました。そして三人で話。話題になったのはやはり害獣のこと。二人暮らしにこうやって人が来てくださるのはほんとうにありがたいことです。明日も農業関係の先輩が訪ねて下さる予定です。どんな話が聞けるか楽しみです。 [続きを読む]
  • 気づくと8月に。
  • この一ヶ月、ほぼ毎日鹿やアライグマと戦い、その間にも北京からお客さんが何組かいらっしゃって観光に付き添い、ふと気づくと時間がたってしまいました。実は枝豆、カボチャほぼ鹿にやられました。彼らは二組、毎日深夜1時過ぎと3時過ぎにやって来ます。それぞれ一匹と親子です。ネットを高くしても入られてどうしたものかと思って学校の先生に教えて頂きに行きましたら鹿はたいてい先に下からもぐれないかと考えるらしいです。2 [続きを読む]
  • ズッキーニの花
  • ズッキーニの花?が現れました。一匹ウリハムシがいたのでつかまえて駆除しました。 先日からの雨で元気になったのか、葉の先はぴんと上を向いています。鹿に食べられたトウモロコシも大きくなっています(一番奥の小さいほう) 鹿に食べられた直後の様子。 トマトの下に植えたバジルも少しずつ大きくなっています。かぼちゃは雌花を咲かせ始め、本日4つめの受粉をしました。 昨日は雨で庭に沢蟹が来ていました。夜には台所の [続きを読む]
  • かぼちゃ
  • 1ヶ月前に定植したかぼちゃは写真のように毎日雄花を咲かせておりましたが、今朝は1つのみ。しかも雌花。受粉させたくてもできません。。。 今朝の写真↓ 自然というのはうまくいかないもので。雌花と雄花ってどこが違うかってわかりますか?数年前は私もそんなことすら分かりませんでした。花の付け根のところが丸くなってるのが雌花ですよ〜。 受粉は自然界では蜂やアブ、ありなどがしてくれるのですが、人間は雄花をちぎって [続きを読む]