トーマス専務 さん プロフィール

  •  
トーマス専務さん: 普通のお家がカフェになる。リノベーション日記
ハンドル名トーマス専務 さん
ブログタイトル普通のお家がカフェになる。リノベーション日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/space-an/
サイト紹介文ひょんなことから舞い込んだ民家リノベーションカフェ、オープンまでのお話です。
自由文サートーマスリプトン認定ティーコーディネイター。日本茶アドバイザー。茨城県結城市にて、美味しいお茶をゆっくり楽しめる場所を作るために奮闘中です。
コンセプトは、ヒト、モノ、コトが繋がるところ。イベント、展示などのレンタルスペース、ワークショップ、スクール等、多目的に活用してもらえるお店を目指しています。応援してくれる方、参加したい方も募集中。よろしくお願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供156回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2017/02/27 08:59

トーマス専務 さんのブログ記事

  • 臨時休業のお知らせ
  • 私事ですが、母が転倒して腰椎の圧迫骨折の診断を受けました。申し訳ございませんが、カフェうぐいすは、本日臨時休業とさせていただきます。ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。明日は通常営業に戻ります。 [続きを読む]
  • 秋の朗読会のお知らせ
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子です少し先ですが、10月に秋の朗読会を催しますご縁あって、元福島テレビアナウンサーの中村雅子さんをお招きできることになりました中村さんは太宰治作品の朗読をライフワークに、全国各地で活動されています神楽坂での朗読会にお邪魔したのが出会いでした青森県出身の中村さんの津軽弁を織り込んだ朗読がとても温かく心に残り、カフェのお客様にもぜひご紹 [続きを読む]
  • 桃の紅茶
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子です今年も桃の紅茶の季節になりましたカットしたフレッシュな桃に、淹れたての紅茶を注いでつくる夏の人気メニューです [続きを読む]
  • 夏のピラティス
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子です毎月、第4木曜日の午後3時半からの簡単ピラティス理学療法士の指導で、無理なく楽しく運動できる最新のメソッドです身体の仕組みを理解することは、正しい運動のためにとても大切今回も骸骨の小池さんが大活躍体側を伸ばすにも腕の向きや肩甲骨の動きをきちんと確認して十分なストレッチ効果を目指します一人一人のチェックをしてもらいながら、代謝アッ [続きを読む]
  • 営業についてのお知らせ
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子です営業についてのお知らせです明日、7/16祝日は通常営業いたします11:00〜カフェタイムのご利用が可能です7/20金曜は振替休日となりますので、よろしくお願いいたしますフルーツをどっさり乗せた「スペシャルフルーツ・クリームあんみつ」ほうじ茶付きがおすすめです上級煎茶をつかった旨味たっぷりの冷茶はたまご色のカステラとセットです夏のお茶時間どう [続きを読む]
  • 初心
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子です 一年前の今日、7月15日 カフェうぐいすはオープンしました 今日と同じように暑い夏の日でした あれから一年、あっという間だったような気もするし やっと一年過ごしたんだなあと感慨深くもあります 雪が降り続けた寒い冬の雪かき 雨が降るたびに伸びていく庭の草取り お客さまからいただいたお手紙や、ご近所様の親切 ワークショップでつながって [続きを読む]
  • マルシェうぐいす 出店ブースのご紹介
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子ですいよいよ、今週の土曜7月14日は「マルシェうぐいす」です「わたしへごほうび」をテーマに開催いたします今日は、出店の皆さんについてご紹介したいと思いますまずは、ご予約可能な4つのブースからすでにイベントの告知でお知らせしておりますが、出店されるのはほんとうに魅力的な方々ばかりです皆さん、わたしのオファーを快く受けてくださり、メニュー [続きを読む]
  • ランチのおしながき 文月
  • 7月 文月 ランチのおしながきです蕎麦と生芋こんにゃくのパスタ風切り干し大根の煮物枝豆豆腐胡瓜の一本漬け茄子の揚げ浸し鳥ささみのレモン煮とうもろこしごはん汁物デザートとお茶・・・・・・・・・・梅雨明け宣言を尻目に、梅雨のようなジメジメしたお天気が続きますね台風の影響で西日本は大雨被害が少ないことを心から祈りますおかげさまで、うぐいすは今月でオープンから1年ランチメニューのお知らせも、12回目を迎えまし [続きを読む]
  • 冷茶
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子です驚くことに6月中の梅雨明け毎日暑いはずですね??夏になると、冷たいものが恋しくなってついつい身体を冷やし過ぎてしまいます なにか、うぐいすらしい優しい冷たさの飲物をと思いを巡らせていたら、思いつきました冷茶です上級煎茶を水出しすると、アミノ酸がじんわり溶け出した美味しい冷茶がはいります急須に氷も一つ入れて4分間美しい緑色も涼しげ [続きを読む]
  • 一枚の板から
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子ですイベントで告知した木工の連続ワークショップ「一枚の板からつくる朝食セット」おかげさまで満席となり、いよいよ7月から製作に入ります板を選んで下書きをする「木取り」という初日の作業は、皆さんの都合が合わずに、それぞれに対応させていただきましたまずは板を選ぶところから選んだ板を前にして、いよいよ木取りをします「木取り」は、木工では熟練 [続きを読む]
  • マルシェうぐいす
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子ですおかげさまで、うぐいすは来月7/15に1歳の誕生日を迎えます一周年の感謝を込めてわたしへの小さなごほうびをたくさん散りばめた、大人のための大人のマルシェを開こうと思います一服のお茶が運ぶやすらぎのように、ささやかな1日の中にキラキラ光る贈り物をたくさん見つけていただけますように…出店◆ハンドケア… ナグ&エルミナージュ◇ ナグいにし [続きを読む]
  • 一周年記念カウンセリング
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子ですおかげさまで、カフェうぐいすは、来月1歳の誕生日を迎えますただいま、マルシェの準備中ですが、それに先駆けてスピリチュアルカウンセラーの鈴木りんさんの特別セッションが開かれます占いマルシェでは、いつも満席のご予約のりんさんお客様からは「受けてよかったです」「とても良かったので、次回は友人を連れて来たいと思っています」など嬉しい感想 [続きを読む]
  • ランチのおしながき 6月 水無月
  • 6月のランチのおしながきです人参のサラダ・オリジナルドレッシング無農薬大豆おからの煮物ひじきと新玉ねぎの酢の物キャベツときゅうりの酵素浅漬け人参フライのサラダピーマンの肉詰め煮黒米ごはん汁物デザートお茶 今年は梅雨入り前に夏日になって、セミが全力で鳴いているのを聞いてびっくりしました夏だ!と思って出てきたら梅雨空自然界の生き物たちもたいへんですねでも、嬉しいことに市場にはみずみずしい夏野菜がたくさ [続きを読む]
  • ペイントしました!
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子ですカフェのオープン前からずっと気になっていた玄関の靴箱この家に造り付けだったものをそのまま使っていたので、明かりをつけないと入口が暗い雰囲気でした自分でペイントしようかとも思いましたが、材質がツルツルの化粧合板トイレのドアを塗った時のことを思うと、なかなか着手できずにおりましたそのときの様子はこちらの記事にまずは下準備https://ame [続きを読む]
  • お嫁入り
  • こんにちは結城市結城城跡歴史公園近くのカフェうぐいす店主の須賀優子です以前、ご紹介したリガバスケットが先日お嫁入りしましたリトビアの職人さんの手で編み上げられた美しい作品お客様は、バレエのレッスンに通うときに使いますと仰っていました素敵ですね私は買物に使っていますが、底が平らなピクニック用なのでとても使いやすいデザインです使い手の暮らしに寄り添って、それぞれのドラマを紡いで行くそんな品物を少しず [続きを読む]