桑名もち小麦 さん プロフィール

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桑名もち小麦さん: 桑名もち小麦STORY
ハンドル名桑名もち小麦 さん
ブログタイトル桑名もち小麦STORY
ブログURLhttps://ameblo.jp/yasuda-syoutenn/
サイト紹介文幻の小麦『桑名もち小麦』について書いてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 280日(平均0.4回/週) - 参加 2017/03/08 19:20

桑名もち小麦 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • nuevawaffleのワッフル
  • おはようございます。今日はとてもあたたかい朝ですね随分とブログを放置してしまいましたーー さて今朝は社長からのお土産を頂きましたー 『nuevawaffle』さんのワッフルです温め方も「もちもち感」を重視するか「カリカリ感」を重視するかの2通りの方法が丁寧に書かれています 家に帰るまで待ちきれないので私は朝からデスクでそのまま頂きました(笑) 温めない状態で食べると端の部分がカリッとしていて中 [続きを読む]
  • スペルト小麦の粒販売について
  • こんにちは今日も風が強く寒いですね さて、秋口や春先になると何件かのお問い合わせを頂くのですが、スペルト小麦の粒での販売は基本的に行っておりません。 皆さん家族で食べる分だけでいいから作りたいと言われますが、種苗法に基づき販売・お譲りする事は出来かねます。 生産者の方々は、趣味ではなく、仕事として育てておられますのでその方々の生活を守る為にもご理解下さいませ。 & [続きを読む]
  • 桑名もち小麦 成長中
  • こんにちは今日はホワイトデーですねっ素敵なホワイトデーを過ごして下さいね 保田商店で生育中の桑名もち小麦グングン成長しています毎日の成長が見ているだけで、嬉しくなってきます(笑) 寒がりの私は桑名もち小麦にワラも敷いていたのですが、社長からは、『甘やかしすぎてない?元々、寒冷地で育てるんだから…』なんて言われてます(笑) お買い物ついでに小麦の成長も見て行って下さいね [続きを読む]
  • 国産スペルト全粒粉入荷しました☆
  • こんにちは≧(´▽`)≦今日は、商品入荷情報でーす!! 国産のスペルト全粒粉が入荷致しました。入荷後すぐに真空パックに詰め替えておりますので、鮮度を保てます。+.。ヽ(*>∀ 入荷してもすぐ売り切れる国産全粒粉なのでお早めに ご購入はこちらからhttp://www.sozai-ya.jp/item101.html vvopn8 [続きを読む]
  • 桑名っ子あつまれ〜!!
  • 今週日曜日は、MuGicafe3周年 Anniversaryイベント『春のパンケーキ食べ放題まつり』ですよ〜 MuGicafeに行った事がない方もこの機会にぜひ桑名もち小麦パンケーキを味わってください新食感を体験して頂けますよ 今週末の日曜日(12日)は、いよいよ『春のパンケーキ祭り』開催ですー?(*´?`*)?MuGicafeが3さいになるお祝いで、皆さんにお腹いーーーっぱいパンケーキを食べて欲しく、パンケーキ食べ放題を開 [続きを読む]
  • 糖質を抑えたパン
  • 糖尿病やダイエット、健康を考えて糖質制限されている方も少なくないかと思います。そんな方にオススメなのが、『糖質オフ生活80』と『糖質オフ生活パンミックス粉』 糖質オフ生活80は、小麦粉の代用品としてお使い頂けます詳しい詳細・お求めはこちらからhttp://www.sozai-ya.jp/item019.html 『糖質オフ生活パンミックス粉』は、糖質を抑えたパンが自宅で焼けるミックス粉ですパン屋さんでは、糖質を抑えたパンは [続きを読む]
  • 焼きたてパン食べよう!!
  • 〜桑名もち小麦 パンミックス粉のご紹介〜 桑名もち小麦のパンが手軽に楽しめるパンミックス粉です。ホームベーカリーに投入するだけで、焼きたてのパンが作れます もちろん、中はもっちもち近くのパン屋さんでは、桑名もち小麦のパン売ってないよーって方は、自分で作りませんか ホームベーカリー持ってないんだけどって方は、手後ねでも作れますよ http://www.sozai-ya.jp/item018.html にほんブログ [続きを読む]
  • 麦ストロー知ってますか?
  • その名の通り麦で出来たストローです今ではプラスチック製のものがほとんどですが、昔は麦の物が主流でした。 NHKの朝ドラ『あさがきた』でも何度か麦のストローを使っているシーンがありました麦のストローで飲む麦茶はいつも以上に美味しさがあります 保田商店で販売している、この麦ストローも『桑名もち小麦』から出来ているんです 麦穂を使用するのでまさしく天然のストローですが、煮沸消毒済みなので、小さ [続きを読む]
  • 桑名もち小麦取扱い店舗
  • タイトル通りですが、桑名もち小麦を取り扱って頂いているお店をご紹介 〜地元でもある桑名市からご紹介〜・柿安精肉桑名本店様 (桑名市吉之丸8)【桑名もち小麦500g・桑名もち小麦パンケーキミックス・桑名もち小麦サクサクからあげ粉】・東急ハンズ桑名店様 (桑名市新西方1−22イオンモール桑名3階)【桑名もち小麦500g・桑名もち小麦パンケーキミックス】・MuGicafe (桑名市京町42)【桑名もち小麦商 [続きを読む]
  • お好み焼きのご紹介
  • 桑名もち小麦シリーズには、たくさん仲間がいます。 今日は『桑名もち小麦お好み焼きミックス粉』をご紹介します 桑名もち小麦を使って頂くとモチモチ感が生まれるのは、前回書きましたが、そのモチモチ感を引き出してくれるのが、『桑名もち小麦お好み焼きミックス粉』なんです 通常、お好み焼きを作る時には、山芋などを入れたりしますが、『桑名もち小麦お好み焼きミックス粉』はこれだけでいいんです&nbs [続きを読む]
  • MuGicafeのご紹介
  • 実は、保田商店ではカフェも経営しているんです。 同じ桑名市内に隠れ家古民家カフェとして営業しております その昔、桑名には桑名城がありましたが、ちょうど城下町通りの横手にあり、少しだけ昔ながらの雰囲気を感じられる辺りにあり、古民家を改装しているのでタイムスリップしたかのようななんとも言えないイイ雰囲気のカフェなんです(あくまで個人的な感想です。) お店で提供される食材は地元のこだわり抜い [続きを読む]
  • 桑名もち小麦 パンケーキミックス粉
  • 当店の人気ナンバー1商品をご紹介します 『桑名もち小麦パンケーキミックス粉』です パンやお菓子作りを普段されない方でも、『桑名もち小麦』を手軽に楽しんで頂けます。 作り方はとっても簡単牛乳・お砂糖(ご用意ください)とミックス粉を混ぜてフライパンで焼くだけ 何より1回分が1袋に入っているので、量る必要もないんです 保田商店HP、Amazonにて購入出来ます。一度、味わってみて下さい [続きを読む]
  • インスタより
  • 保田商店にて栽培中のもち小麦です。 素人ながら昨年秋に植えました。 収穫できますよーに☆ ※販売しているものは農家さんが作ってますのでご安心下さい。 保田商店ブログも始めましたのでよかったら覗いて下さいねヾ(*´∀`*)ノ保田商店(素材舎)さん(@yasuda.mochi_komugi)がシェアした投稿 - 2017 Mar 7 9:11pm PST [続きを読む]
  • 桑名もち小麦とは?
  • 桑名もち小麦とは何かをご紹介しますまずはじめに小麦粉です。最近よく誤解されますが、もち麦とは異なります。 三重県桑名市で栽培されており、もち性澱粉を有する日本でも珍しい品種です。お餅の様なモチモチ感があり、普通の小麦に3割ほど混ぜて使う事で、モッチリとした食感が味わえます。 某CMで『もっちり、もっちり、も〜っちり』なんて歌っていますが、全く違います(決して否定するつもりはありません。)『桑 [続きを読む]
  • アメブロ、はじめました!
  • 初めまして三重県桑名市にあります保田(やすだ)商店と申します。 創業はとても古く、砂糖・小麦等の卸問屋をしていく中で、オンリーワン商品を生み出したい思いから現社長(9代目)でもある保田与志彦が幻の小麦とも呼ばれる”もち小麦”を見つけ、桑名の地で栽培を開始した事から『桑名もち小麦』と名付けられた小麦を販売しています もち小麦については、また詳しく書いていきます。 事務員が勝手に始め、更新 [続きを読む]
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