飲み姫 さん プロフィール

  •  
飲み姫さん: 日本酒に愛された女
ハンドル名飲み姫 さん
ブログタイトル日本酒に愛された女
ブログURLhttps://nihonsyu-info.com/
サイト紹介文40代おひとりさまが、大好きなフルーティー系の日本酒を熱く紹介しますっ♪
自由文私が日本酒に開眼してから約20年の間に出会ってきた、フルーティーで香りが程よく、旨味と甘みのバランスが良く、後口がスッキリとしたキレイな日本酒を心を込めてご紹介。
本サイトで日本酒に興味を持っていただいたり、好きな銘柄に出会うきっかけづくりができたら幸いです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 244日(平均1.0回/週) - 参加 2017/03/14 16:52

飲み姫 さんのブログ記事

  • 「おじさん酒場」刊行記念イベントで太田和彦さんに会えた日☆
  • 2017年11月9日、大ファンである太田和彦さんにお会いすることが出来ました。 「いつか太田さんと一献交わしたい☆」 と願い続けて15年。八重洲ブックセンターでの「山田真由美さん×なかむらるみさん× 太田和彦さん トーク&サイン会『おじさん酒場』(亜紀書房) 刊行記念」というイベントで一献交わすまではいきませんでしたが、同じ空間で「乾杯☆」と盃を挙げることができました(^^) 広島は賀茂鶴酒造さんの日本酒をいただき蔵元 [続きを読む]
  • 獺祭 寒造早槽 純米大吟醸48 しぼりたて生
  • 毎年楽しみにしているこの時季がやってきました☆ 毎年10月〜3月までの季節限定の生酒「獺祭の寒造早槽(かんづくりはやぶね)」の解禁ですっ(^^)/ 「今年はどこで購入しようかな?」と考えていたところ、ひょんなことからご対面できて2本購入してきましたので、ご紹介しますね♪獺祭 寒造早槽 純米大吟醸48 しぼりたて生獺祭 寒造早槽 純米大吟醸48 しぼりたて生 良き面構えです☆要冷蔵品です製造年月:2017年10月ほぼ無色栓スペ [続きを読む]
  • 【飲食店】川崎・登戸 手打ち蕎麦「更科」で新蕎麦と日本酒
  • 南武線「登戸駅」生田緑地口を出て徒歩1分の所にある手打ち蕎麦「更科」。おつまみと日本酒と、とっても美味しい新蕎麦を味わってきましたのでご紹介します。料理おつまみイチオシ「湯葉豆腐の厚揚げ」。外はカリッ♪ 中はふわっふわの絶品!!お代わりしたいほどの美味しさです。湯葉豆腐の厚揚げ 600円ほたるいかの沖漬け 400円鳥わさ(大山鶏) 750円そば味噌 550円:甘めで濃厚で香ばしく、日本酒との相性が抜群!ほたるい [続きを読む]
  • 酸化防止エアー抜き「バキュバンセットV-20」で大切な生酒を守りましょ♪
  • お店で日本酒を注文した後、店員さんが何やら器具を使って「シュポシュポ♪」と、日本酒の瓶の空気を抜いてから冷蔵庫に保存している姿を見たことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか? ロングセラーのワイン保存アイテムで、ポンプの原理を利用して簡単にボトル内の空気を抜き、真空保存する器具です。日本酒の保存も可能だということなので、私も真似をして使用している酸化防止エアー抜きバキュームワイン・日本酒スト [続きを読む]
  • 【飲食店】横浜駅きた西口「三浦鮮魚直売所」でお刺身と日本酒を
  • 横浜駅近辺で美味しいお刺身と日本酒を♪ と、2012年12月27日に出かけたのは「三浦鮮魚直売所」。とっても新鮮なお刺身と、銘酒が揃っていました☆そんなお店をご紹介します。料理お刺身の盛り合わせお刺身の盛り合わせはなんと、金目と生しらすも入ってましたよ!!鮮度抜群でどれもとっても美味しかったです。太鼓判☆サラダ:量がたっぷり♪日本酒獺祭といづみ橋まんさくの花、開運、〆張鶴見てください!この素晴らしい品揃え [続きを読む]
  • 栄光冨士 SHOOTING STAR 〜夏の流れ星〜 純米吟醸 無濾過生原酒
  • 山形ひとり旅中に「鶴岡『日本酒バー 彩鶴』」で出会った栄光冨士 SHOOTING STAR 2017 〜夏の流れ星〜 純米吟醸 無濾過生原酒。あまりに美味しかったので、帰ってきてから購入しました。 やはりあらためて飲んでも香り・味・バランス・旨味・キレすべて良く、とても美味しい1本です。栄光冨士 SHOOTING STAR 〜夏の流れ星〜 純米吟醸 無濾過生原酒SHOOTING STARカッコイイ☆裏ラベル戦国武将・加藤清正公をゆかりとする山形県の [続きを読む]
  • ゆきの美人・純米大吟醸[限定350本]
  • ゆきの美人・純米大吟醸[限定350本]わずか200石の小さな酒蔵(マンションの1階)で醸すコストパフォーマンス抜群の純米大吟醸です。ラベルはプリントラベルはプリントというオシャレさ☆左)PATRI瓶というダブル王冠を使用秋田酒こまち80%使用スペック・蔵元商品名称ゆきの美人・純米大吟醸製造者 (サイト)秋田醸造(株)(秋田市楢山登町5-2) 参考サイト)NEXT5 > ゆきの美人 秋田醸造 小林忠彦さん原材料名米(国産)・米麹 [続きを読む]
  • 豊醇無盡たかちよ 扁平精米おりがらみ壱火入[青ラベル]
  • 豊醇無盡たかちよ 扁平精米おりがらみ壱火入[青ラベル]左)豊醇無盡たかちよ 扁平精米おりがらみ壱火入[青ラベル] 色合いマグロマート(東京都中野区)でいただきました。濃醇旨口を追求した限定酒です。「原料米、精米歩合、日本酒度、酸度、アミノ酸度」は非公開。スペック・蔵元商品名称豊醇無盡たかちよ 扁平精米おりがらみ壱火入[青ラベル]製造者 (サイト)?千代酒造(株)(新潟県南魚沼市長崎328番地1) http://www.t [続きを読む]
  • まんさくの花・純米吟醸 愛山 生詰原酒[流通限定品]
  • まんさくの花・純米吟醸 愛山 生詰原酒[流通限定品]まんさくの花の流通限定商品は数量が少ないため、流通は全国の地酒専門店に限定されています。大好きなお店でいただき大感激した「まんさくの花・純米吟醸 愛山 生詰原酒」をご紹介しますね♪ご参考)さぁ行こう、酒米を巡る旅へ(日の丸醸造株式会社サイト)スペック・蔵元商品名称まんさくの花 純米吟醸 愛山 生詰原酒[流通限定品]製造者 (サイト)日の丸醸造株式 [続きを読む]
  • 佐久乃花・純米吟醸 無濾過生原酒 大好きな思い入れのある1本
  • 佐久乃花・純米吟醸 無濾過生原酒佐久の花・純米吟醸 無濾過生原酒スペック・蔵元商品名称佐久乃花・純米吟醸 無濾過生原酒製造者 (サイト)佐久の花酒造(株)(長野県佐久市下越620) http://www.sakunohana.jp/原材料名米(国産)・米麹(国産米)使用米長野県産ひとごこち精米歩合59%アルコール分17度日本酒度+2酸度1.6備考要冷蔵購入先・価格小山商店(東京都多摩市) 1,500円/720ml(税抜)飲んだ日・場所2013年12月3日〜 自 [続きを読む]
  • 信濃鶴・特別純米 無濾過生原酒
  • 信濃鶴・特別純米 無濾過生原酒信濃鶴・特別純米特別純米酒アルコール分:16度色味スペック・蔵元商品名称信濃鶴(しなのつる)・特別純米 無濾過生原酒製造者 (サイト)酒造(株)長生社(長野県駒ヶ根市赤須東10-31) 専務取締役杜氏の純米酒ブログ 参考)長野県種類販売(株) > 酒造(株)長生社原材料名米(国産)・米麹(国産米)精米歩合55%アルコール分16度製造年月2017年6月購入先・価格小山商店(東京都多摩市) 不明飲 [続きを読む]
  • 田酒 「白」純米吟醸 火入れ 夏酒 ※7月限定発売
  • 田酒 「白」純米吟醸 火入れ 夏酒田酒 「白」純米吟醸田酒「白」白麹を一部使用色味スペック・蔵元商品名称田酒 「白」純米吟醸製造者 (サイト) (株)西田酒造店(青森県青森市大字油川字大浜46番地) http://www.densyu.co.jp/原材料名米(国産)・米麹(国産米)精米歩合55%アルコール分15度製造年月2017年7月備考白麹を一部使用、7月限定発売購入先・価格小山商店(東京都多摩市) 1,400円/720ml(税抜)飲んだ日・場所 [続きを読む]
  • くどき上手・純米大吟醸 愛山 生詰
  • くどき上手・純米大吟醸 愛山 生詰くどき上手・純米大吟醸 愛山 生詰スペック・蔵元情報純米大吟醸 愛山 生詰亀の井酒造株式会社(山形県鶴岡市) 参考)山形県酒造組合 蔵元めぐりサイト時期、購入場所など2014/4/23 小山商店(東京都多摩市) 日本酒の会(友人宅)感想好み度:★★★★★フルーティー、香り良し、旨味良し、優しさあり。くどき上手はそれだけでも大好きなのに、愛山を使ったこちらはもうたまら [続きを読む]
  • くどき上手・純米大吟醸 愛山 生詰
  • くどき上手・純米大吟醸 愛山 生詰くどき上手・純米大吟醸 愛山 生詰スペック・蔵元情報純米大吟醸 愛山 生詰亀の井酒造株式会社(山形県鶴岡市) 参考)山形県酒造組合 蔵元めぐりサイト時期、購入場所など2014/4/23 小山商店(東京都多摩市) 日本酒の会(友人宅)感想好み度:★★★★★フルーティー、香り良し、旨味良し、優しさあり。くどき上手はそれだけでも大好きなのに、愛山を使ったこちらはもうたまら [続きを読む]
  • 日本酒をロックで♪
  • 普段日本酒好きなA君 普段は日本酒派だけれど、夏は飲む機会が減るなぁ。夏はやっぱりキンキンに冷えたビールかサワーがいいね! という人がいます(私も時々そうなります)。 そんな時は、氷を1つ浮かべてロックで飲んでみませんか?意外といけますよ(^^)☆普段、大〜好きな「無濾過生原酒」ですが、 私 夏の暑い日には口の中が [続きを読む]
  • 山形「居酒屋GINZA実國」で日本酒とゆったりした会話を楽しむ
  • 「鶴岡の夜をどこで楽しもうかな?」 旅先での夜のお店を探すのは楽しいものですね。旅行前の楽しみの1つと言えます。 1日目の夜は「居酒屋GINZA実國(みくに)」さんにしました。事前に予約済みです。料理お料理メニューと日本酒リストを見ると、いろいろ美味しそうなものがありますね♪本当は庄内豚の鉄板焼きとか食べたかったのですが、おやつタイムに食べたタルトがまだ消化しきれていなかったので、軽くいただくことにしまし [続きを読む]