gochi1 さん プロフィール

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gochi1さん: おひとりさまの「今日もご馳走さまでした。」
ハンドル名gochi1 さん
ブログタイトルおひとりさまの「今日もご馳走さまでした。」
ブログURLhttp://1gochi.blog.jp/
サイト紹介文神戸市東灘区在住おひとりさまの食ブログ。地元民ならではのおすすめグルメ情報満載!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2017/03/16 00:13

gochi1 さんのブログ記事

  • アラフォーおひとりさまの晩飯23
  • 昨日は、秋の花粉症?訪問先のハウスダウト?原因は分からないが、鼻・喉・目にアレルギー反応が生じて大変な1日となった。今日は深く反省して、真面目に家飯。・十穀米入りご飯・さんま(焼いただけをポン酢で)・レンチンキャベツの胡麻和え・小松菜と卵とじゃごの胡麻油炒めの梅合え・豚汁七味屋本舗さんの辛口七味を添えて、ポカポカと、優しい晩飯となりました。健康は食から!今日も、ご馳走さまでした。 ランキングに参加し [続きを読む]
  • アラフォーおひとりさまの晩飯22
  • 実家を出て独立したのは、阪神淡路大震災にあってから数年後のこと。以来、保存水と非常食の備蓄は欠かさず行なっているのだが、20年も経つと気が緩むというのはこういうことだろうか。北海道の地震のニュースに胸を痛めながら、久しぶりに備蓄しているものをチェックすると、大半が賞味期限切れを起こしていた。勿論、これぐらいの期限切れなんて無問題。食料があることに感謝しながら頂いています。最近の晩飯事情でした。 ラン [続きを読む]
  • アラフォーおひとりさまの晩飯21
  • 左上から時計回りに・ひきわり納豆・しらす干しと梅干しのっけ・枝豆豆腐・切っただけ野菜サラダ(キュウリ・サニーレタス・ブロッコリースプラウト)大根おろしドレッシング・マカロニトマト(茄子・ゴーヤ入り)・ちょっとお高い鶏モモ肉のソテー、黒胡椒のみ・麦入り飯ここまで生活感溢れ過ぎるとスゴいよなぁと写真を見て改めて感じつつ、これがリアルなんだからしゃぁないべと納得しているアラフォーでした。今日も、ご馳走さ [続きを読む]
  • アラフォーおひとりさまの晩飯20
  • ・手羽元のニンニク醤油×酢煮・頂き物の自家製キュウリと自家製味噌・ゴーヤチャンプルー・鯛のあら煮・麦入り飯見事に茶色、醤油系味噌系ばかりが揃ってしまったが、それぞれに美味しかったのでよし。食前にトマトジュース(食塩なし)を一応飲んでみようと思ったあたりが、年を取ったんだなぁと実感させられました。今日も、ご馳走さまでした。 ランキングに参加しています。応援して頂けたら嬉しいです! [続きを読む]
  • アラフォーおひとりさまの晩飯19
  • ・自家製ネギトロ・おくら・納豆・サーモン・大葉の丼風・切っただけトマトとキュウリ、胡麻ドレッシング・水なすの漬け物(市販)・具沢山吸い物(木綿豆腐・大根・白菜・鶏モモ・椎茸)鰹節と昆布でしっかり出汁をとって、酒・醤油・味醂を最低限加えて、野菜と鶏の出汁で食べるのが我が家のお雑煮の味、母の味である。椎茸が干椎茸でない分、味わいは異なったが、なかなか満足のいく出来上がりとなった。今日も、ご馳走さまでし [続きを読む]
  • 閉店情報・なつめ
  • JR甲南山手駅から徒歩5分少々、国道2号線北側沿いにある薬膳料理のお店「なつめ」さんが、6月末をもって閉店されました。(神戸市東灘区森南町1-7-5 ユニーブル東灘 1F)今月下旬に、住吉のようで移転オープンされる予定のようです。 ランキングに参加しています。応援して頂けたら嬉しいです! [続きを読む]