酎介君 さん プロフィール

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酎介君さん: とりから おでん 酎介君
ハンドル名酎介君 さん
ブログタイトルとりから おでん 酎介君
ブログURLhttps://ameblo.jp/chusukekun2017/
サイト紹介文大阪の和泉 光明池の居酒屋です。 どうぞよろしくお願い申し上げます。
自由文まいど ありがとうございます。

たのしいオモシロイをつくる

をモットーに頑張ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供369回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2017/03/16 09:33

酎介君 さんのブログ記事

  • あーんなに
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日土曜日もいつも通り営業いたします昨日はありがたいことに、珍しく忙しい日でした。お席ご用意できずお断りしたお客様も。狭い店ですみません昨日は23:30で人気のおでんが4割ほど品切れに当店は深夜2時閉店、ラストオーダー1時半です。やばい!!!急遽仕込む大根北海道産の太いやつですおでんの中でもとーーーくに人 [続きを読む]
  • おでん×餃子
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日金曜日もいつも通り営業いたしますなにかいいおでんの食材ないかなぁ〜。と思っていたらオヤジがまたまた変わった食材を買ってきました!おでんに餃子シュウマイでワンタンでも小籠包でもありません餃子??????????しかも普通の餃子ではなく島とうがらし餃子そもそも煮込んで崩れないだろうか?という疑問も [続きを読む]
  • 再入荷
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日木曜日はいつも通り営業いたします人気が高かった為再入荷!!数量限定で売り出しておりました、おでん なるときんときサツマイモありますとっーても人気が高かったのて再入荷しました!おでんのお出汁で煮込んでいい色合いに皮が薄いので皮ごと食べれます!これくらいの細いサツマイモの方が煮込み料理にあいます重く [続きを読む]
  • 寒くてもレモン
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日はいつも通り営業いたします寒い日々が続いております。寒くても、やはり酎介君のレモン酎ハイは酎ハイ人気ナンバーワンです寒くても、店内はホカホカ〜あったかいおでんと冷たいお酒は合いますねレモンを大量に仕込み中こちらは水に溶かした重曹に漬け込み中この作業をする事でレモンの表面に付いてるワックスがとれ [続きを読む]
  • 手荒れ
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日は火曜日の為定休日ですまた明日からいつも通り営業いたします毎日寒いですね。深夜になると外の気温は2度に昼との寒暖差に驚きます私ごとですが、今年も来ました手荒れの季節私はとりから担当なので鶏を扱うたんびに手を洗うのでより荒れますもともと手の肌は丈夫な方ではありません。グラスも一つ一つ手洗いなので余 [続きを読む]
  • また…
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダーは1時半です明日は火曜日の為お休みです新商品絶賛開発中です巾着系でなにかいい具材ないかなぁ〜と模索我が家で食べた卵入りの巾着が美味しかったのを思い出し試作してみました〜ドーーーンー!!普段の巾着よりでかいサイズに中身もあら美味しそう味は [続きを読む]
  • やっぱり1番
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダーは1時半です 寒くなってきました やはりおでんのご注文率が2倍にそしてやはりおでんの人気ナンバーワンは……大根!!!昨日の1日だけで大根25食以上出ました凄い!!過去最多!?かもしれません大根の本数にすると5〜6本相当筋の多い端っこは切り落とし [続きを読む]
  • 梅の〜
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日土曜日もはいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダーは1時半です 最近人気があります自家製たぬきうめ酒〜〜の実!!!「実だけもらえる〜?」「このドリンクに実だけ入れてもらえる〜?」というお客様もいらっしゃいますご用意できますよーー!!!こちらの梅酒は2年以上漬け込んでいます!宝さん [続きを読む]
  • 1月の定休日
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日はいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダーは1時半です少し早いですが1月の定休日決まりました年始は4日からいつも通り営業致します1月は1日(火)・2日(水)・3日(木)8日(火)・9日(水)15日(火)25日(火)29日(火)がお休みです!祝日の成人の日もいつも通り営業致します年始は混み合う恐れがありますの [続きを読む]
  • 自家配合スパイス
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日はいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダーは1時半です人気のキーマカレー春巻き、追加で大量に仕込みました断念図はこんな感じですタヌキさんのドヤ顔が気になりますが…中身は手作りキーマカレーが入ってますポイントはカレールーを使わず1からスパイスで作っているところです!!これがなかなか [続きを読む]
  • クリスマスカラー
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日は水曜日ですがお休みです明日の木曜日かいつも通り営業致します当店人気の日本酒香住鶴 山廃仕込み期間限定包装バージョン目立つ赤色クリスマスと同じ色!中身は変わってません香住鶴は山廃仕込みの日本酒です〜2017年の熱燗グランプリン優勝したこともあるお酒ですあたためるとリンゴのようなほのかな甘さのある日本 [続きを読む]
  • 【商品レビュー】悪魔のおにぎり
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日は火曜日の為定休日です明日の水曜日もお休みを頂きますはじめての商品レビュー一度やってみたかったんですローソンの悪魔のおにぎり 本体価格102円パッケージイラストがたぬき!!これは買うしかないと思い購入一時期話題になったこちらのおにぎりやみつき注意!だそうです天かす青のりと天つゆ入り混ぜご飯と割とシ [続きを読む]
  • 鳴門金時入荷
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダー1時半です明日は火曜日の為おやすみです先日市場に買い付けに行ったとき前から欲しかったお野菜を発見お値段もお手頃!!なので即買い付けました鳴門金時??さつまいもですおでん鍋に入るように、食べやすいようにあえて細めのものを選びましたおでん 鳴 [続きを読む]
  • 溢れる
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダー1時半です昨日はご予約で満席、4組ものお客様をお断りしてしまいました狭い店ですみません。ありがたいことに忙しく、忙しい状況になれていないのでてんやわんや溢れかえる、グラスと食器の数々当店おでんを一つ一つ小鉢でお出ししているので食器の数が多 [続きを読む]
  • 酎介流イルミ
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダー1時半です今日から12月ですね一気に寒くなってきました本格的におでんの季節に寒い日はやっぱりおでん!トイレにもケツだしサンタいます〜今年はイルミネーションも!?酎介流イルミネーションボトルに電灯を絡めピカピカ光らせています目立つ〜!ただ難 [続きを読む]
  • 12月の定休日のお知らせ
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時まで、ラストオーダー1時半です遅くなりました。めちゃくちゃ悩みました12月の定休日のお知らせです12月は4日(火)、5日(水) 11日(火)18日(火)30日(日)、31日(月)お休みです!19日(水)から29日(土)の間は休まず毎日営業致しますクリスマスイベントも開催いたします悩みに悩み [続きを読む]
  • ダンテ!!
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致しますダンテ!!!今年もやって参りました。使える名刺カイロバージョンちゃーんと酎介君シール貼ってありますただいまは貼るカイロです持続時間12時間!!最高温度63℃!平均温度53℃!寒い季節にもってこい2回目以降の常連さんや、食べれる名刺(ふりかけ)に飽きた方にお渡ししておりますもしこ [続きを読む]
  • チンゲンサイ
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日はいつも通り営業致します新商品のおでん チンゲンサイ オイスターダシご好評です〜旬の野菜のチンゲンサイよく考えたら、チンゲンサイだけを食べる事ってあまりないんじゃないかと思いました!中華料理に混ざっていたり、添え物ではありますがチンゲンサイだけでも飽きないように、オイスターダシになってます干しエ [続きを読む]
  • 最近の好きな食べ物
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日は火曜日の為定休日ですまた明日からいつも通り営業致します今日のブログは私ごとの巻〜〜お店とは、全く関係ない内容ですひよこむすめ(女・21歳・大阪在住)の最近の好きな食べ物をご紹介まずはこちら、六花亭 マルセイバターサンド北海道土産でも有名ですバタートレーズンとクッキーという好きなものを詰め込んだお [続きを読む]
  • ピンク
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します!18時から深夜2時までラストオーダーは1時半です明日は火曜日の為定休日ですクリスマスに向けて新メニュー開発中ですちらり自家製和風タルタルのチキン南蛮(仮)自家製和風タルタル、玉子とちょっといいマヨネーズと私の大好きなアレを入れて混ぜて作っていますアレ、とは??ヒントはこの [続きを読む]
  • ハンバー…つくね玉!
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します!18時から深夜2時までラストオーダーは1時半です昨日一昨日と、オープン18時には御予約でほぼ満席という珍しい日でした昨日も常連様を含め3組のお客様のお席がご用意出来ずお断りしました。せっかく来て頂いたのに、狭い店ですみません。そんな中最近とくーーに人気があり、仕込んでも仕込 [続きを読む]
  • クリスマスまで後1ヶ月
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日土曜日もいつも通り営業致します!18時から深夜2時までラストオーダーは1時半です今年もクリスマスの飾り付けしましたたぬきサンターーワインボトルもコスプレ!カウンター上も置物置いてます入り口にはリースも昨日は仕込みや仕入れが忙しかったのでmy motherに協力してもらいました飾り付けや掃除、名刺作りなどな [続きを読む]
  • 可愛いからし付き
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日、勤労感謝の日もいつも通り営業致します18時から深夜2時までラストオーダーは1時半ですツッコミ待ちです髪ゴムをおでんの大根にしました最大のポイントはからし付きという所!!可愛い〜しみしみ大根唯一の難点は重たい所です頭が少し重くなりますさあ、いつでもツッコんで来てくださいブログランキングに参加してま [続きを読む]
  • 国産野菜
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時までラストオーダーは1時半です国産野菜のフリット平日限定でしたが、人気が高くご好評なので毎日ご注文出来るようになりましたパワーアップしました野菜の量と種類を少し増量しました野菜のフリットとは、自家ブレンドの粉を薄付し、高温の油で一気に揚げたの物です高温の油 [続きを読む]
  • 有田みかん
  • ご来店ありがとうございますおでんとりから酎介君の百合亜です定番メニューはこちらから酎介君定番メニュー本日もいつも通り営業致します18時から深夜2時までラストオーダーは1時半です前のブログでご紹介しました、冷凍ムカン張り紙かきました〜前のブログで書き忘れていました和歌山の有田みかんを使用しております!!あの、有田みかんです冷凍するので普通のみかんだと甘みを損なうので、甘みの強い有田みかんにしました白い [続きを読む]