kedama hakoron さん プロフィール

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kedama hakoronさん: 素人菜園&散歩 それから野の鳥たち
ハンドル名kedama hakoron さん
ブログタイトル素人菜園&散歩 それから野の鳥たち
ブログURLhttp://hakoron.blog.fc2.com/
サイト紹介文散歩しながら鳥に出会うと足がとまり、菜園では鳥の声に手がとまる、そんな暮らしの日記です。
自由文鳥 昆虫 猫 小動物 空 雲 森 葉っぱ 等々、
みんなみんな大好き!
畑仕事しながら、自然まるごとウォッチングな毎日。
貸し農園付近のことや、お散歩途中の出来事など書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 246日(平均3.0回/週) - 参加 2017/03/20 09:59

kedama hakoron さんのブログ記事

  • コールラビ 食べてみた。
  •   (左)コールラビふたつ切りに (中)皮を向いて (右)シチューにけっこうずっしり重たくて、表面も硬い感じがしたけど、切ってみるとみずみずしい断面。 皮(?)を向いてかじってみたら、シャリシャリとして、ヤーコンに似た食感と甘みがあって、サラダでも行けるというのは本当みたいだ。今日は、(手作り)ケチャップ味のシチューにしてみた。煮崩れなくて、食べた感じは、芋?みたい。ヤーコン感はもうない。ふーーー [続きを読む]
  • コールラビなど収穫 と ユキムシ
  •   (左)コールラビ  (中)キャベツ)  (右)ブロッコリーまだみんな小ぶりだけど、寒くなる予報なので、とりあえず1個づつ収穫してきた。コールラビは初めて植えたし、食べるのも初めて。はてさて、どんな味かしら? 2個しか植えてないので、もし美味しければ、来年はもっと多く植えよう。キャベツは毎日の野菜ジュースの材料の1っ種なので、無農薬のが作りたかった。大小10個ほど植えたので、じゅんぐりに採れるは [続きを読む]
  • 里芋と菊の花と
  •   (左)里芋を掘ってひっくりかえしたとこ。きぬおとめという品種。これで4株。10株のうち、我が家用と芽出しをしてくださった方にあげた分を除いて、土に埋めておくことに。(中)10/31の菊の花。山形の実家から苗をもらって毎年植えている。もってのほかの一種。市販されているのとも少し違って、苦みのない品種なので、絶やさずに大事に植えている。(右)11/13 菊の花を全部積んだ。花の咲き具合で、花摘み婆をやったの [続きを読む]
  • ゆず酒
  •  県南の方から、ユズをいただきました。同じ宮城県でも、県南は暖かいんかなあ・・・。我が家付近では、柑橘類を植えてる庭は ほとんど見かけない。やっぱり泉区は寒いとこなんだなあ。明日は今年一番の冷え込み予報が出てる。ぶるぶるの朝かも。そうそう、タイヤ変えないと、そろそろ。。。話それたけど、いただいたユズを35度の焼酎につけこんだ。香り高いユズ酒になる、・・・予定。飲み頃は2ケ月以降とのこと、下戸の私はも [続きを読む]
  • 小鳥が運んできた木の実たち、そしてキノコ!
  •   (左)ムサラキシキブ  (中)マユミ  (右)ニシキギ今年も小鳥が運んできて芽をだし、育った庭木に小さい実がついた。でも、樹形はいまいち。木の実が終わったら、というか、小鳥が食べつくしたら、枝を整えてあげるつもり。エゴノキは花がたっくさん咲いて、青い実もたっくさんついたけど食べごろになる(ヤマガラ君が)頃は、みな落ちてしまい、残念なことに、すでに実はぶら下がってない。(x_x) なので、画像なし。マ [続きを読む]
  • 干し柿と芋茎
  •  (左)30個ほどの渋柿の皮をむいてベランダに干した。(右)2度目の芋茎(ズイキ)も皮をむいて干した。秋の風物詩か、歳時記か、というところ。柿は植えてないので、毎年店頭に並ぶと、あっ…と手を伸ばして買ってきてしまう。物干し竿にぶら下げてから、不織布をかけた。ヒヨドリ&スズメ対策。 [続きを読む]
  • 晩秋になったらベランダ菜園
  • プランターの春菊。間引き予定だったけど、うっかりしているうちに、密集して育ってる。菜園の隙間に蒔いた種の残りを、蒔いといたのが、今こんな。青汁の材料、くらいに考えてたけど、なべ物にもいけそうだぁ。 (左)サヤの芽  (右)スナップエンドウの芽どちらも、菜園の残りをプランターにも種をまいたもの。去年は、菜園は風の通り道なせいか、あまり育たず、プランターの方が食べられたという経緯があるので、今年はいく [続きを読む]
  • 芋茎(ズイキ)を収穫したので
  •  (左)茎も食べられる芋茎(ズイキ)を収穫した。菜園ご近所さんから、春、芽出ししたものを5個いただいて植えたもの。そろそろいいかなと思い、茎を切って干そうともちろん芋も食べられるけど、今日はとりあえず茎を。茎にナイフを入れた時、切り口から、シュワ〜〜っと水が噴き出て驚いた(@_@)(@_@)(@_@) すごい水分を含むらしい。(右)ゴム手袋をして、皮をむいたとこ。子とらにゃんこが、なになになに、なにしてんの?・ [続きを読む]
  • 台風一過の朝
  •  2週続いて週末台風が吹き荒れた。夜中にぶるんと強風が吹いたな・・・と思ったけどまた寝てしまい朝になってもまだ、小雨まじりで風が吹いていた。東の空からお日様が出て、でもまだ西の空は暗い雲。(左)その西の空に大きな虹が出てた。二階の窓から。晴れるかなと思うとまた曇って、雨も時折まじり、風もふく、そんな日中だった。台風の吹き替えしだね。関東では、木枯らし1号が吹き荒れたと、ニュースで。(右)オオテマリ [続きを読む]
  • 玉ねぎ苗植えた。
  •   (左)玉ねぎ苗を植えた。あんまり か細くて、心もとない感じ。今年はいつもの農家さんから苗が手に入らなかったのでDYIの店に買いに行ったのだけど、ポットに10〜20位の苗がぎっしりくっついてたので、根を傷めないようにそ〜っと1本1本はずして、その場で 即 植えた。4つのポットで数えたら98本。生き残るのははたして、いくつ?根付きますように。気象予報士が、11月も比較的暖かいと言ってたのを信じて!(中)7月初 [続きを読む]
  • ひょんな収穫Ⅱ
  •  10/8に続いて、ひょんな収穫Ⅱ です。(^-^*)/前回は、スギタケ(ヌメリスギタケだったかも)だったけど、今回は、ムキタケ!!見つけた時はなんだか小躍りしちゃって、木にくっついてる状態の写真を撮るのを忘れちゃった。(@_@)もっと深山のキノコと思ってたので、内心少し冷や冷やしたけどどう見ても、ムキタケ! 間違いない!(左)洗って水につけといて虫出しをしてから、(右)茹でたものを、茹で汁といっしょにビンに詰めた [続きを読む]
  • とらにゃんこ 6ケ月
  •   とらにゃんこ そろそろ6ケ月。左から、台所のお釜の横、カーテンレールの上、ソファでごろ寝。右耳の中がぬれてるので化膿してるかなあ?と思い、獣医に診てもらった。やはり化膿してるらしかったけど、そろそろ去勢手術しても大丈夫だということで、その後抗生物質も投与するから、それで耳も治るでしょう、と。10/17(火)に手術。 夕方、エリザベスカラーをつけて帰った。4〜5日は、つけたまま。なにがなんだか、わか [続きを読む]
  • 里芋 試し掘り
  •  里芋一株、試し掘りしてみた。まあまあの出来具合のようなので、早速親芋から煮てみた。食べてしまってからでは、写真撮れず。当たり前(@_@)親芋と茎の境いめが、実は大好きで、ふにゃっとトロトロに煮えたのが美味しい(^-^*)/ちびっこ孫芋は、レンジでチンとして、甘味噌で、はふはふ。まともな里芋は、洗わずに数日転がしてから土をほろっと落として、次回食べるまで室温保存。もう少し菜園においてから、ほしい方に幾分おすそ [続きを読む]
  • 大好き ノビタキ
  •  今日は、6〜8羽の ノビタキに会えた。嬉しいな(^-^*)/今までで最高の数。それに今日は比較的近かったので少しだけ、今までよりもまともに撮れてた。春のノビタキ通過は、あっという間で、1週間くらいしか会えないけど、秋はこんなふうに、ばらばらと通り、まとまって会えたりする。あまり遠出ができなくなってる身としては、こんなに近くで会えて、とっても嬉しい。大好き、ノビタキ\(^o^)/ [続きを読む]
  • シカクマメ
  •   (左)庭先のシカクマメ  (右)3個収穫 プランターで育てたシカクマメが、今こんな状態。 去年は、8/1に収穫しているから、やはり気温が関係するなぁ。 去年は苗で植えて、けっこう実ったので、今年は気をよくして 種から育てたけど、思ったほどみのらなかった。そしてもう10月。 南方の野菜なので、8月の長雨がたたったかも、と思ってる。 切ると断面が四角で、味はあっさり。 今も葉っぱがみどりみどりしてるの [続きを読む]
  • りんどうと蝶と
  •  昨日の雨がいっそう草花をつやつやさせてるみたいだなあと思いながら、泉ヶ岳登山道をちょこっと外れて、横道を散策。数か所で、りんどうが咲いていた。少し色が薄い感じ。  (左)メスグロヒョウモン♀ 始め、イチモンジチョウかな?と思ったけど、よく見ると メスグロヒョウモン♀のよう。後で図鑑で確認。(中)(右)シータケハ やはり始めは、キタテハかと思ったけど、翅裏が濃い茶色で 白く C の模様もしっかり見え [続きを読む]
  • ひょんな収穫
  •   (左)スギタケ  秋はひょんな出会いがあって楽しい〜。 (^-^*)/ 登山やバーベキューでにぎわう泉ヶ岳の遊歩道を歩いた。 ちょこっと横道に入って、蝶や花を見ている時に、見つけた! 一か所で見つけると、あたりもきょろきょろ見ちゃうね(@_@) でも、この枯れ木にだけ、くっついてた。 (中)茹でたスギタケ  木の裏にもくっついてたのもいただいてきて、茹でた状態。 茹でると色が優しくなる。(右)きのこ汁 途 [続きを読む]
  • 冬瓜収穫
  •   (左)冬瓜 重そうだあ!ひとつの苗から3個育った。(中)キャベツ 不織布を外したら、結球しているのもあった。(右)で、キャベツと冬瓜2個、収穫してきた。冬瓜は、これ以上大きくなりそうにないなあと思っていたので収穫時期はいつなんだろうと、net検索(便利!)したら、ちょうど今頃、9月末から10月にかけて収穫すると出てた。なので、採ってきた。ごろりとした冬瓜だけど、これでもミニサイズ・・・かも。菜園 [続きを読む]
  • キンモクセイ咲く。
  •  今年も庭のキンモクセイが咲き出した。 (左)ほろほろっと花びらをボールに受けるように採り(右)洗わずに焼酎につけて、キンモクセイ酒を。 台所の浅型あみあみに入れて、氷砂糖を少しプラス。 左側のは、たった今焼酎を入れたとこ。右側のは、その1時間ほど前。 あっという間に色が変わっていく。 明日になれば、もう琥珀色になってるかも。それでも半年は熟成を 待つことになる。 毎年の歳時記のようなもの。   [続きを読む]
  • 素敵なおみやげ
  •    アメリカの娘さんのところへ旅行してた友人が帰ってきてこんな素敵なおみやげをいただきました。\(^o^)/素敵 素敵 素敵 (^-^*)/カリフォルニアにある、Bodega Bay というところに飛来するシギチドリ類がいっぱいの 珈琲カップ。全部で11種。 わかったのは、キョウジョシギ ミヤコドリ ソリハシセイタカシギ セイタカシギ コオバシギ ハマシギ わからないのが、5種。日本に来ない種類かもしれないし、私が識 [続きを読む]
  • とらにゃんこ 5ケ月
  •   (左)生後5ケ月、ずいぶん大きくなったでしょ! 横60cmの台所のマットに寝そべってるところ。台所仕事してると 足元に転がって見上げたり、足や背中に飛びついてきたりする。(中)お腹出して、ぐにょ〜んと伸びたら、座布団からはみだしちゃう。 しっぽは27cm、体重はきちんと測ってないけど、2.7kgくらい。 生後1ケ月で来た時は、550gだったので、約5倍。 遊び盛り。部屋から部屋へだあーーーっと走り回 [続きを読む]
  • 秋色ノビタキ
  •   菜園そばのノビタキスポットでは、今日も1羽、確認できたけど、見つけた!と思って車をとめた途端、パッと遠くに飛ばれて、またしても撮れず。今日のノビタキは、若林区の方で見つけて撮れたもの。3羽ほど居たけど、撮れたのは、この1羽のみ。秋色ノビタキ君。 [続きを読む]
  • パクチー冷凍に
  •  パクチーが育ったので、全部収穫してきた。けっこうな量なので、ziploc に入れて冷凍した。右の袋が4つ。毎日のデトックス青汁にしても、今年いっぱいはもちそう・・・。洗って乾燥している時、家族が見て、何 この匂い?こんな匂いのを食べさせられるのか?と、青く(@_@)なったかな。ニンジン嫌い、レンコン嫌い、と あれこれ、好き嫌いが子供返りしている家族に出したら、ぐえーーーとか言うかもね。(x_x)そんなわけで、デト [続きを読む]
  • 夏から秋へ
  •   (左)秋インゲン 花  (中)秋インゲン 収穫 晩秋にまだら模様のインゲン豆になる予定の、インゲンを早採りして 食べようというもの。 モロッコインゲンのような姿かたち。 去年、菜園ご近所さんに種をいただいて作り、自分でも種を収穫できた。 正月の煮豆にする、ということだったけど、煮豆は少しでいいので サヤの状態で食べちゃおう。(^-^*)/(右)オクラの終わり 茎は背丈よりも大きく育ったけど、オクラ自体 [続きを読む]