yo-kitchen さん プロフィール

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yo-kitchenさん: yo-kitchenの素朴で温かい愛料理で頑張ってます!
ハンドル名yo-kitchen さん
ブログタイトルyo-kitchenの素朴で温かい愛料理で頑張ってます!
ブログURLhttps://ameblo.jp/yo-kitchen/
サイト紹介文ばぁばが娘と孫に食べさせたい庶民ごはん♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供322回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2017/03/20 16:21

yo-kitchen さんのブログ記事

  • シイタケの肉詰め
  • 本日の朝ごはん。 豆腐の味噌汁、焼きおにぎり、ニラと白菜の卵とじ、ヨーグルト、鮭の塩焼き、梅干し。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 冷やし中華、揚げ餃子、野菜ゼリー、カレーピラフ。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 シイタケと茄子の肉詰め、卵とじ、鮭(朝の残り物)、ところてん、トマト、スイカ。 シイタケと茄子の肉詰め。 おいしいーーーー!ほんと、美味しかったです。シイタ [続きを読む]
  • 餃子とそうめん
  • 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 餃子、そうめん、プチトマト、フルーツ。 暑さでノックアウトされてしまいました、、、、。朝も昼も食欲ゼロ。冷たいお茶だけで過ごした私を心配したばぁばが用意してくれたのが、餃子。 ばぁば特製餃子です。どんな餃子よりもばぁばの餃子が好きだったので、暑くてばぁばも大変だろうに餃子を作ってくれました。餃子にはビールが合うので、ばぁば、、、パワー全開になった [続きを読む]
  • 豪華(笑)海鮮寿司
  • 本日の朝ごはん。 ヨーグルト、マーボー丼、漬物。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 ハンバーグ、南瓜煮、小松菜のナムル、炒り豆腐、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 ちらし寿司、刺身、トマト、鰻、油揚げ焼き、フルーツ、ヒレカツ。 ちらし寿司。 豪華でしょー?(笑)マグロの赤身、中トロ、うに、うなぎ、しらす。おいしいーーーー!決まってますね。きばってくれましたね、ば [続きを読む]
  • 今夜は中華
  • 本日の朝ごはん。 アジの開き、蜆の味噌汁、カラスカレイの煮付け、葉ショウガ、漬物。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 豆腐ステーキ野菜炒め添え、大根サラダ、メンマもやし、プチケーキ。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 サラダ、麻婆、葉ショウガ、酢鶏、スコッチエッグ、おはぎ。 麻婆。 麻婆豆腐と麻婆茄子の合体。豚肉、豆腐、茄子の麻婆です。美味しー!滅茶苦茶おいしいーーーー! [続きを読む]
  • ばぁばの味はサイコー!
  • 本日の朝ごはん。 豆腐と卵のおつゆ、ヨーグルト、コンビニのおにぎり、塩サバ、たくあん。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 とんかつ、小松菜の煮びたし、たくあん奴、きゅうりと昆布の漬物、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 焼きそば、カラスカレイの煮付け、根菜煮、葉ショウガ、わらびもち、桃。 焼きそば。 ばぁばが帰ってきました(笑)今夜は焼きそばを作ってくれました。キ [続きを読む]
  • 一人の夜はこんなもんです。
  • 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 焼きそば、サラダ、おにぎり、手作りシュークリーム、ゼリー。 今夜のつまみは、、、。 余りものプレート、マグロ丼、ポテトサラダ、ローストビーフ、漬物、キウィ、トマト。 今夜はばぁばが泊まりでお出かけの為私一人です。夜まで働いてきてクタクタな私ですが、飲みたいのは飲みたーい。 余りもの盛り。 エビフライ、揚げシューマイ、春巻き。それぞれをオーブントースターで焼 [続きを読む]
  • 小鉢でいっぱい
  • 本日の朝ごはん。 そうめん、鯖の塩焼き、おから煮、南瓜煮、ゴーヤチャンプルー、卵焼き。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 油淋鶏、切り干しに、根菜サラダ、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 サラダ、揚げシューマイ、エビフライ、ひじき煮、煮もの、ポテトサラダ、スイカ。  大根、白菜、豚肉の煮物。 ひじき煮。 ポテトサラダ。 今夜はちょこっとおつまみが並びました。量は少 [続きを読む]
  • ゴーヤチャンプルー
  • 本日の朝ごはん。 ふりかけごはん、豆腐の味噌汁、焼きサンマ、茄子とゴーヤの味噌炒め、南瓜煮。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 ちらし寿司、冷やしあんかけ茶碗蒸し、レンコンのはさみ揚げ、ドーナツ、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 ゴーヤチャンプルー、おから煮、ハンバーグ、そうめん、サラダ、トウモロコシ、スイカ。 ゴーヤチャンプルー。 おいしいーーーー!ゴーヤ、豚 [続きを読む]
  • 焼きなすとざるそば
  • 本日の朝ごはん。 鮭炒飯、しらす、豆腐の味噌汁、漬物盛り合わせ。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 ドライカレー、パリパリサラダ、アイス、スープ。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 ざるそば、鶏のから揚げ、茄子焼き、南瓜煮、餃子、スイカ。 ざるそばと焼きなす。 今夜は、この2品が私には最高のメニューでした。 熱くてだんだん食欲が落ちてきて、、、、。そんなときには、茄子焼き、 [続きを読む]
  • 寿司と餃子と娘の一品
  • 本日の朝ごはん。 葉ショウガ、白菜漬け、アジフライ、カレーライス。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 つけ麺、春巻き、杏仁豆腐。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 お寿司、餃子、マグロの煮付け、トマト、スイカ。 今夜は七夕様ということで、お寿司を奮発。うに、いくら、本マグロの大トロ、中トロ、赤身、エビマヨ巻き。豪勢なお寿司でした。滅茶苦茶美味しかったです。七夕に関係あるの [続きを読む]
  • 焼き鳥サラダとお好みピザ
  • 本日の朝ごはん。  キウイ、カレーライス、ヨーグルト、漬物各種。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 チキン南蛮、ピリ辛こんにゃく、チャプチェ、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 焼き鳥サラダ、お好みピザ、キウイ、漬物各種。 焼き鳥サラダ。 昨夜の焼き鳥の残りを、グリーンサラダの上にトッピング。美味しく完食! お好みピザ。 これも、昨夜の残りのお好み焼きにチーズを乗せ [続きを読む]
  • カレーとナンと焼き鳥
  • 本日の朝ごはん。 ビビンバ(一昨日の残り物)、大根と卵の味噌汁、卵とじ(昨夜の残り物)、塩鮭、ヨーグルト。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 天津飯、春巻き、ゼリー、スープ。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 ナン、カレー、広島焼き、しめさば、生春巻き、アジフライ、焼き鳥、葉ショウガ、キウイ。 ナンとカレー。 明日の朝ご飯用にカレーを作ったので、今夜はナンと一緒に出してく [続きを読む]
  • ほうれん草ともやしの卵とじ
  • 本日の朝ごはん。 コンビニに買い出しに行ってきました。 おにぎり、サンドイッチ他、、たまには良いですよね(笑) 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 スコッチエッグ、ピリ辛こんにゃく、南瓜サラダ、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 から揚げサラダ(美味しいと言ったら良く作ってくれちゃいます(笑))、キムチラーメン、ほうれん草ともやしの卵とじ、冷凍庫から春巻きとハッシ [続きを読む]
  • 豚焼肉と栗南瓜煮
  • 本日の朝ごはん。 ビビンバ丼、しらす、ヨーグルト、わかめスープ。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 鶏の竜田揚げ乗せそうめん、きゅうりとプチトマトの浅漬け、オムレット。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 豚焼肉、鯖の煮付け、サラダ、栗南瓜煮、キウイ。 豚焼肉。鯖の煮付け。  今夜は、肉と魚、両方作ってくれたんですね(笑)食べられない、、、、、、。 焼肉はビールのおつまみに最 [続きを読む]
  • 冷やし中華とから揚げサラダ
  • 本日の朝ごはん。 マーボー丼、アサリの味噌汁、マグロの煮付け、ヨーグルト、メロン。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 八宝菜、ポテサラ餃子、春雨サラダ、スープ。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 冷やし中華、ほうれん草のお浸し、コロッケ、から揚げサラダ、キウイ。 から揚げサラダ。 鶏のもも肉を一口大に切り、ニンニクとしょうがのすりおろし、酒、醤油に浸け、片栗粉をまぶしなが [続きを読む]
  • 上海焼きそば
  • 本日の朝ごはん。 春雨サラダ、しらすおろし、刺身、エビフライ、卵焼き。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 麻婆豆腐、上海焼きそば、海老とじ煮マグロの煮付け、しらすおろし。 麻婆豆腐。 今夜は、麻婆豆腐と麻婆茄子が合体です(笑)茄子と豆腐、豚ひき肉、ネギを具材に、にんにくやしょうが、豆板醤、中華スープ、砂糖。醤油、酒、ごま油、で味付け、片栗粉でとろみをつけて完成。 おいしいーーーー! [続きを読む]
  • エビフライ、エビ天うどん。
  • 本日の朝ごはん。 カニの炊き込みご飯、麩と卵のお吸い物、ヨーグルト、たくあん。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 天ざるうどん、いなり寿司、白菜の浅漬け、なめらかプリン。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 天ぷらうどん、刺身、春雨サラダ、湯葉豆腐、エビフライ。 今夜は、ばぁばも天ぷらと冷やしうどんを作るよていだったとか、、、、。ランチが天ざるうどんだったーって言ったら、エ [続きを読む]
  • お好み焼きとエビチリ
  • 本日の朝ごはん。 そうめん、ヨーグルト、ニラ玉、煮もの、たくあん、キムチご飯。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 鶏と野菜の照り焼き、ひじきサラダ、ナムル、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 お好み焼き、エビチリ、衣被、ニラ玉、スイカ、キウイ。 お好み焼き。今夜は遠州焼きではなく、関西風?ですね(笑)ちょっと厚めに丸く焼いてくれました。キャベツ、ネギ、ショウガ、い [続きを読む]
  • 新小サトイモのショウガ醤油
  • 本日の朝ごはん。 カニ寿司、ヨーグルト、大根と卵の味噌汁、納豆、マグロに、サラダ。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 マーボー丼、バンバンジーサラダ、あんみつ、スープ。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 ピザ(残り物)、ホルモン焼き、餃子、煮もの、新子芋、フルーツ。 新子芋。 新のサトイモです。衣被ですね。茹でてショウガ醤油でいただきます。美味しいですね。ツルット皮が剥け [続きを読む]
  • ゴーヤと三つ葉
  • 本日の朝ごはん。 塩サバ焼き、もやし炒め(残り物)、マグロに(残り物)、ゴボウの煮物(残り物)、たくあん。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 三つ葉玉、ピザ、サラダ、ゴーヤ炒め、サクランボ、サンドイッチ、グレープフルーツ。 ピザ。 フルーツトマトとチーズたっぷりのピザです。生地は市販。カリッと薄めの生地です。トマトソースを塗り、チーズたっぷり、フルーツトマトたっぷり。おいしいーーー [続きを読む]
  • 串カツと赤魚の蒸し物
  • 本日の朝ごはん。 ほうれん草の卵とじ、豆腐の味噌汁、かき揚げ(残り物)、しらす、マグロの煮物。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 冷やしきしめん、串カツ、赤魚の蒸し物、ゴボウの煮物、もやしとソーセージ炒め、キムチ。 串カツ。 今夜は、鶏の胸肉とウズラの卵の串カツです。 胸肉を一口大にきり、茹でたウズラの卵と交互に刺しフライに。もちろん、おいしいーーーー!これは、間違いなしですね(笑 [続きを読む]
  • ばぁば全開お袋料理
  • 本日の朝ごはん。 ピーマンの肉詰め(残り物)、しらす、漬物、フルーツ。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 カレイのから揚げネギソース、スパサラ、白菜の卵とじ、味噌汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 月見きしめん、かき揚げ、茄子炒め、煮もの、スイカ。 月見きしめん。今日は暑かったー!で、今夜は何かなーって家に帰ったら、温かいきしめん。えー!早くも夏バテしちゃいかんってば [続きを読む]
  • ピーマンの肉詰め
  • 本日の朝ごはん。 大根と白菜の煮物、刺身、ハムエッグ、スパサラ(残り物)、ヨーグルト、豆腐の味噌汁。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 ハヤシライス、ウズラ串フライ、スポンジアイス。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 ピーマンの肉詰め、刺身、イカキムチ、ハムエッグ(残り物)、スパサラ(残り物)、トマト、スイカ。 ピーマンの肉詰め。 昨夜のハンバーグの種が余ったので、今夜は [続きを読む]
  • おろしハンバーグ
  • 本日の朝ごはん。 3目納豆(残り物)、ロールキャベツ(残り物)、ネギ入り卵焼き、漬物、玉ねぎとじゃが芋の味噌汁、ヨーグルト。 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 ビビンバ炒飯、チゲスープ、ヤンニョムチキン、春雨サラダ、牛乳かん。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 湯葉刺し、漬物(残り物)、マグロの刺身、スパサラ、トマト、フルーツ。おろしハンバーグ。 今夜は、合いびき肉使用。 [続きを読む]
  • 3目納豆
  • 260円補助なしとあるスーパーのランチは、 鯖の味噌煮、小松菜の和え物、マカロニグラタン、かきたま汁。 御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、 するめキムチ、3目納豆、冷やし中華の上、アスパラナポリ、卵豆腐、グレープフルーツ。 3目納豆。 納豆、マグロ、しらす、ねぎ。これらを、辛子と醤油を入れてかき混ぜます。海苔でくるみながら食べます。美味しいです。いくらでも食べられます(笑) アスパラ [続きを読む]