ぽてっち さん プロフィール

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ぽてっちさん: 彩りご飯と猫と花
ハンドル名ぽてっち さん
ブログタイトル彩りご飯と猫と花
ブログURLhttps://ameblo.jp/potenonku09190505/
サイト紹介文おウチで居酒屋風、バル風、定食屋風のご飯を日々研究中です。二匹の猫も登場します。
自由文はじめまして。ぽてっちです。埼玉で夫と二人暮しのアラフォー主婦です。
主に夫と二人分のご飯と二匹の愛猫の事、時々ベランダ栽培のバラの事などを綴っています。
平日は和定食屋さん、週末はバルのようなご飯を目指して日々奮闘しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供291回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2017/03/26 06:42

ぽてっち さんのブログ記事

  • ネギトロ丼と豚汁の晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。ネギトロ丼です。豚汁です。ピクルスです。きんぴら蓮根です。ご飯は以上です。皆様にとって・・・今日が良い日でありますように。ちゅっ?猫様方に「ちゅっ」ってされたつもりで頑張ります。ポチッと応援いただけると嬉しいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 可愛い海老フライと可愛い牡蠣フライの晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)mでは、昨日の晩ご飯です。小さい可愛い海老フライと小さい可愛い牡蠣フライ。ミネストローネ風スープ。オクラの胡麻和え。ご飯は以上です。昨日の猫様です。私の足の上におててを置くポテちゃん?可愛い?(小さい、って意味じゃなく普通の「可愛い」です(^^;;)こちらはシルエット?カーテンの裏でお寛ぎでした。ここまで読んで下さってありがとうございますm(_ _) [続きを読む]
  • 牛すじ煮込みとお刺身の晩ご飯
  • おはようございます。大掃除が全く進んでいません。ぽてっちでございます。今日も少しやろうと思っていますが、年末の連休のうち、前半は全くと言って予定がないのでそこで頑張ろうと思います。(そんなこと言って今日はやらなそうです。。。)そんなこんなで、昨日の晩ご飯です。夫様が「和食っぽいものがいい」とおっしゃるので、私の食べたいものを並べました。牛すじ煮込み?お刺身?菜の花が売っていたので、茹でて卵黄入りの辛 [続きを読む]
  • 魚介のトマトクリームパスタと鶏肉のハーブグリルの晩ご飯
  • おはようございます。週末の貴重なお時間に、アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。魚介のトマトクリームパスタです。こってりとしたトマトクリーム味が食べたくなりまして。ペスカトーレのトマトソースを作る段階で生クリームを足しました。こってり美味しかったです。鶏肉のハーブグリル。塩、胡椒、ニンニクみじん切り、生のハーブ(パセリ、バジル、タイム)、バター、白ワインを降ってオーブントース [続きを読む]
  • ハヤシライスの晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)mでは、昨日の晩ご飯です。ハヤシライスです。ベビーホタテとブロッコリーのバター炒めです。かぼちゃのスープです。サラダです。ご飯は以上です。昨日の猫様です。ここまで読んで下さってありがとうございますm(_ _)m皆様、良い週末を〜ポチっと応援いただけると嬉しいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 豚バラ大根の晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。豚バラ大根です。ストウブで豚バラ肉を柔らか〜く、大根と一緒に甘辛〜く(@ ̄ρ ̄@)定番の料理ですが、冬にいいですよね。ひじきの煮物です。蛸・きゅうり・わかめ。生湯葉。あとは、レタスちぎっただけのサラダ。ご飯は以上です。簡単に済ませた晩ご飯でした。昨日の猫様です。なんか、久しぶりの登場でしたね。。特に変わった事もないです。 [続きを読む]
  • 横浜西洋館のクリスマス装飾 後編
  • おはようございます。今日も寒いですね〜(>_私の住んでいる地域にも昨夜は雪が降るとか降らないとか言っていました。雨は降っていましたが、雪にはならずにすみました。雪が降ると電車が止まってしまう心配がありますが、大丈夫そうです。今日もお仕事に行って来ます。そして、昨日の横浜西洋館の続きです。山手234番館 イタリアのクリスマス。次、ベーリックホールです。こちらはドイツのクリスマス。こちらのトナカイさんの椅子 [続きを読む]
  • 横浜西洋館のクリスマス装飾 前編
  • おはようございます。心が折れる寒さに見舞われた週末、ブロ友さんのgyaakochanさんとココアさんと横浜西洋館のクリスマス装飾を見に行って来ました。まずは冬なのに爆咲きの薔薇が迎えてくれるアメリカ山公園からスタート。寒さを忘れてきゃーきゃー言いながら撮影。アメリカ山公園出口付近のお花。可愛いです。では、行ってまいります。猫様のいる公園を経由して港の見える丘公園に向かって歩きます。猫様。猫様。猫様?猫様?こ [続きを読む]
  • 家バル。 〜 野菜が主食みたいな晩ご飯 〜
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。バーニャカウダです。ソースはニンニク小さめ一個分を牛乳と水で柔らかくなるまで煮て小鍋に入れて潰し、みじん切りにしたアンチョビフィレを入れて少しずつオリーブオイルで煮て伸ばしただけです。(多分、凝る人はもうちょっと工程が長いと思います。。。)めかじきのムニエル イタリアンソースがけ。塩と胡椒を振って小麦粉をまぶしためかじき [続きを読む]
  • ひとり鍋?
  • おはようございます。週末の貴重なお時間にお越しいただきありがとうございますm(_ _)m昨日はおっさん、いえ夫様が飲み会で夕飯がいらない日でした。最近はそういう日には美味しいお弁当を買って食べるか、食べずに寝るか、そんな感じでしたので夫様が飲み会の日の翌日はブログお休みの日にしておりました。昨日も朝から手を抜く気満々。朝から「私、夜何を食べよう〜?」と考えて、(夫様がいてもいなくても朝から食べ物のことばか [続きを読む]
  • ムツの西京焼きその他の晩ご飯
  • おはようございます。昨日は昼間、iPhoneの通信が一切出来なくなったようですね。。それも困ったのですが、昨日はナゼか午前中に皆様に「いいね」を付けようとしたらずーっと「再読み込み中」になって付けられませんでした。夜になってから付けましたが、なんだか昨日は不便な日でした。。そんな中、ご訪問いただいた方、ありがとうございましたm(_ _)mでは、昨日の晩ご飯です。ムツの西京焼き、鳥つくね照り焼き、紅白なますかぼ [続きを読む]
  • 鶏三色丼の晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。鶏三色丼です。サラダです。蓮根とかぼちゃが余っていたので焼いてトッピングしました。ほうれん草の胡麻和え。(小鉢・・・バリエーションが欲しい。。。)あとはもずく酢を出して、大根と豆腐のお味噌汁でした。ご飯は以上です。昨日のキッチンのバラ様。左がこはるちゃんで右がみさきちゃん。そろそろバラ様も開きにくくなってきました。昨日 [続きを読む]
  • 生姜焼きの晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m12月になって、「ああアレがやってない、コレもやってない」と気持ちばかりが焦り、身体がついていけてない毎日です。そんな昨日の晩ご飯。。生姜焼きとサラダ、マカロニサラダ。それとご飯とお味噌汁のみでした。以上。昨日のおじさんとおじさん猫。撫でられてご満悦?こちらは・・・おもちゃで遊ぶと・・・お口が開きます。開きます。。。ここまで読んで下さっ [続きを読む]
  • 手羽大根の晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。サラダです。手羽先・手羽元と大根の煮物、です。ひじきの煮物です。キムチ納豆です。無意識に豆に豆で大豆イソフラボン補給中。。女性ホルモンが不足してるのかも。。ご飯は以上です。昨日の寝子様です。シンクロ?起きるといつもクレアさんがポテちゃんの毛づくろい。クレアさん、「何見てんだよ」のカオ。。。今日も平和です。いや、どうも [続きを読む]
  • 夫様作朝ご飯とジンギスカンとボヘミアンラプソディー
  • おはようございます。料理してない日が続き、ブログサボっておりました。。アクセス下さった方・・・私のことを忘れないでいただき、ありがとうございますm(_ _)mではまず、昨日の遅めの朝食兼昼食から。夫様が作ってくれました。サンドイッチとなんかパスタ。夜はジンギスカンをいただきました。松尾ジンギスカン、というのを取り寄せました。中にタレに漬け込んだお肉が入って、簡易プレートも付いてきます。まわりに野菜を敷き [続きを読む]
  • 消化の良い(?)晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。今日は夫様、ある検査のため前日の夜は消化の良いものにしてくれ、との事で・・・ベーコン、しめじ、ほうれん草のスープパスタ。野菜スープこちらは私だけ。夫様には食後にお茶とプリン。簡単に済ませた晩ご飯でした。毎日こんなんでいいならラクなのに。。。昨日の寝子様です。んふ?起きてるよ?こちらはダンボールに毛布を入れたハコに収ま [続きを読む]
  • ナメタガレイの煮付けの晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。ナメタガレイの煮付けです。ひじきの煮物です。卵焼きです。冷蔵庫整理に。えのきとしめじを塩胡椒で炒めて、おろしポン酢で。私は大好きな一品ですが、夫様は必ず残します。ノーリアクションで完食夫、これは嫌いみたいです。きゅうりの浅漬けです。あとは、レタスをちぎっただけのサラダと、お肉っぽいものも魚メインの日には用意しているた [続きを読む]
  • キーマ風カレーの晩ご飯と秋のバラ様
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。キーマ風カレーです。にんにく・玉ねぎ・人参・しめじをみじん切りにして炒め、挽肉を入れ、少なめの水で市販のルーで煮たカレーをキーマカレーと呼んでいいならキーマカレーです。蛸とエリンギのハーブ炒め。サラダ。こんな感じの晩ご飯でした。一緒に飾ったお花は・・・こはる(濃いピンク)、しずく(白)、みさき(薄いピンク)、中央が薄ピンク [続きを読む]
  • 手直ししたリースと豚汁その他の晩ご飯と窓辺の猫様
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日ご紹介したリース、少し直しました。ビフォーです。本当に小さな違いです。昨日、「ここに何か欲しい」とオレンジで書いたところに、去年作ったリースからパーツをとって貼りました。クリスマスが終わったあとも長く飾れるものですからね(というか、飾っています)、小さなことでも妥協はしたくありません。はい、これでよし。そしてクリスマスは全く関係ない [続きを読む]
  • しゃぶしゃぶと夫作燻製の晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございます。皆様素敵な連休をお過ごしでしょうか?私は、昨日は家でのんびりと身体を休めるだけで一日が終わってしまいました。そんな昨日の晩ご飯です。しゃぶしゃぶにしました。お野菜。牛肉。豚肉。TOKYO Xです。柔らかく甘みがあり、美味しいです。白身魚も。夫様が「久しぶりに燻製でもやるか」と言って、本当〜に久しぶりに燻製を作ってくれました。去年の夏以来です・・・ [続きを読む]
  • 喜多院の紅葉と菊まつりと花いちのわがまま丼
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日は川越の喜多院に紅葉を見に行きました。こちらがメインのお庭の紅葉です。こんな感じでした。境内で菊まつりもやっていたので見て行きました。見事な大きな花です。盆栽も可愛かったです。はい、富士山。クリスマスツリー?このあとお昼ご飯に。川越総合卸売市場の「花いち」さんへ。わがまま丼とジャンボ海老フライをいただきました。よく食べました。。。 [続きを読む]
  • 肉じゃがの晩ご飯
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。肉じゃがです。たこ・わかめ・きゅうり です。茄子を焼いて、スライスチーズ乗せてお醤油?サラダ。ご飯は以上です。昨日の猫様です。ポテちゃんはソファの上で・・・四つ足と尻尾を綺麗に畳んでしまって座る、「香箱座り」になっていました。こちらのお嬢さん。夫様の帰宅時に、おてて揃えて「おかえりなさいませ?ご主人さま?」「ご飯になさ [続きを読む]
  • 鶏肉と野菜のみぞれ煮の晩ご飯とF&Gローズ しずくちゃん?
  • おはようございます。アクセスいただきありがとうございますm(_ _)m昨日の晩ご飯です。鶏肉と野菜のみぞれ煮です。ほうれん草の胡麻和えです。しらす卵黄です。品数少なめ、簡単に済ませた晩ご飯でした。テーブルに飾った花は・・・こちらのF&Gローズ 「しずくちゃん」細い首をたわませながら咲きました。その姿はまるで頬を染めてうつむく、清らかな乙女のように・・・純白の花びらに、今の季節は中央にうっすらとピンク色が乗り [続きを読む]