ひろ さん プロフィール

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ひろさん: しあわせのおうちパン
ハンドル名ひろ さん
ブログタイトルしあわせのおうちパン
ブログURLhttp://hiro3hiro3.exblog.jp/
サイト紹介文2017年5月に神奈川県綾瀬市でおうちパン教室をオープンします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供104回 / 203日(平均3.6回/週) - 参加 2017/03/29 07:34

ひろ さんのブログ記事

  • テーブルクロス
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^テーブルクロスを新調しました!布の事は全く無知なので、オカダヤさんに色々相談して決めました。うちのテーブルは大きいので、全部覆うより少しテーブルも見えていた方がカジュアルとの事で(^^)この大きさも気に入りました!読んでくださってありがとうございます!【HP】作りました。 [続きを読む]
  • これから大活躍のピザ
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^夜撮った写真なので色味悪いですが…11月12月にかけて、ピザのレッスンをやりたいなと思います!これからの季節、集まる時や、生地だけ作り置きして食べたい時にサッと食べられるピザ!試作をもう少し重ねて、開催をご報告させて頂きたいと思いますしつこくなく朝にも食べやすいですよね!我が家はナスが大好きな... [続きを読む]
  • J.S BURGERS CAFE
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^少し前ですがららぽーと海老名に入っているこちらのハンバーガーのお店に行って来ました!朝イチだったのに、どんどん人が入って来ます!人気なんですね〜(^^)食べ放題のサラダもあるからかな?このB.L.Tサンドも甘辛で美味しかったです。デザートもライムチーズケーキ。こちらは思ったより普通でした笑読んで... [続きを読む]
  • 勉強の日々
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^昨日は私の勉強の日でした。パンだけではなく、料理も、そして空間そのものが大好きな教室です所々に生のお花や葉っぱがたくさんあるんですよね、我が家もそのようにしたいなここに来ると、楽しいだけでなく、良いもの吸収アンテナが働くので笑食器、カトラリー、調味料、全て参考にさせてもらってます!今まで私が使って... [続きを読む]
  • クロワッサンの試作
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^2日に一回はクロワッサン焼いています(^^)おうちパン、としてクロワッサンを作りたいので、簡単、でも美味しく作れる様試作試作。おうちパンの私の定義!毎日食べたい、食べられるシンプルなパンであることたまになら甘〜いパンも良いけどそれはお楽しみ。材料も揃えるのが困難ではなく、作り続けられること。美味しいと、自然と... [続きを読む]
  • 大磯海水浴場
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^三連休の最後。大磯海水浴場に遊びに来ました!こんなに広い駐車場でも、料金がかかるんですね(>_<)確かに夏は大賑わいだし、必要なのかな。子供たちは岩場の海や川にはよく行くんですが海水浴場っていうのはあんまり行かないのですごく楽しそうに遊んでいましたお昼用に持って来たクロワッサンにも... [続きを読む]
  • 【レッスンレポ】塩パンとレーズンシュガー
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^昨日はチラシを見て来てくださった方のレッスンでした!すごい分かりにくい場所にある我が家、来てくださる事本当に感謝します!レッスンスタート!お一人は塩パン、お一人はレーズンシュガーを選んでいただいてます。後半につれてバタバタになってきますが、Oさんは大好きな韮崎市出身という事で韮崎市ネタ、たくさんお話し... [続きを読む]
  • 休日の楽しみ
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^休日のお楽しみ朝からゆっくりコーヒー(^^)豆から挽いて、挽きたての香りを楽しみます。コーヒーはいつもコーヒーローストさんで購入しています。安心してお任せできる、信頼しているお店です!読んでいただいてありがとうございます。HP】作りました。 [続きを読む]
  • 夜な夜なクロワッサンを焼く
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^突然寒い日が続くようになりましたね!これは、クロワッサン練習魂に火がつきます笑久しぶりの第一回目(^^)やっぱり生地が暴れてます。そしてこちらが2回目!可愛い形が見えて来ましたそれにしても、クロワッサンは時間がかかります!その分愛情もたくさんだし、何より娘が大好きで、朝の楽しみにしてくれている。これは頑... [続きを読む]
  • くるみパン
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^大好きなくるみパン!最近焼いてなかったなぁと、久々に作りました(^^)やっぱり美味しい〜せっかくだから食パン型でも作ってみました。小型だと表面カリカリで美味しいし食パン型だとさらにふわふわで、これも好き。2種類作ると、時間が有効に使えたようで充実気分です笑読んでいただいてありがとうございます!【HP】作... [続きを読む]
  • 白身魚のスープ
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^お友達に白身魚を使ってのスープを教えてもらいました。写真では豆腐とネギとしか見えませんが笑魚といえば焼き魚しか作らないので、スープにもしっかり旨みが出てて美味しかったです!これからの季節に温まりますね(^^)覚書生姜、ニンニクをみじん切りにしたのを炒める。お湯を足して中華スープの素、酒を入れたら沸騰させて... [続きを読む]
  • 時間の使い方が下手なんだと思う。
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^朝、もしくは夜にゆっくり豆を挽いてコーヒーを飲むのが日課。と言いたいんですが、意外とできていないだから色々落ち着いて、ゆっくり豆を挽いてコーヒーを飲めた日はそれだけで幸せだと思う瞬間です!…息子にコーヒーの淹れ方覚えてもらおうかな笑読んでいただいてありがとうございます!【HP】作りました。 [続きを読む]
  • クロワッサン練習
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^過ごしやすい日が続いて、さっそくあれを!あれ、とは。クロワッサンです(^^)たーっぷりのバターと時間をかけて。三つ折り三回にしてみました。朝にパン生地と折り込み用バターを作って続きは夕方、出来上がりは寝る前レッスンでやるには、どうしたらいいかな??とか考えながら作っていたらあっという間の時間で... [続きを読む]
  • ニッポンへ行きたい人を見て思ったこと
  • おはようございます。神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^お友達に試作のチーズケーキを食べてもらってお茶時間(^^)幸せだー。最近娘とニッポンへ行きたい人応援団をよく見てるんですが、外国の方を日本に招待して、日本の良い文化の紹介みたいな?。…説明下手ですいません。それで先日は日系の方のお話をやっていて、日本にいる兄弟に会うために、そして日本にいる友人が逆に会いに... [続きを読む]
  • やらなきゃと思うほどできない笑
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^幼稚園での役員を今年は受けているんですがこの前の学習会のノートのまとめ。難しいわけではないけど時間ばかり過ぎていくー!せっかく書くために午前中時間を作ったんですけどねよし!気合い入れ直して←そこまで?やります(^^)【HP】作りました。 [続きを読む]
  • コキアの紅葉
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^コキアが色づき始めています。もう少し時期が遅く赤くなるのかな?と、思っていたのでびっくり!嬉しいけど季節の移り変わりの早さについていけません笑【HP】作りました。 [続きを読む]
  • 【レッスンレポ】塩パン
  • 神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです(^^)先日、お友達がリピートでレッスンに来てくれました!この写真撮るのも久しぶり笑ウェルカムドリンクはミントレモンウォーターです。デモ生地で成形を予習してもらってご自分で捏ねた生地で本番です!デモ生地作った分はご試食いただきます(^^)塩パンに合うコーヒー!と言って選んでもらったコーヒーと共にお二人とも、とっても美味しそ... [続きを読む]
  • 10月のレッスンメニュー
  • 神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです(^^)秋っぽい、を過ぎ完全に秋ですね。10月はそんな秋を意識してメニュー作りをしてみました。【チーズソフトフランス】食べやすいソフトフランスのパン生地の中にも外にもチーズがたくさん!惣菜パンとはちょっと違いますが焼けたチーズのバリッとしたところも美味しいパンです。大きめな形で4本作ってのお待ち帰りになります!【アップルロー... [続きを読む]
  • 筆跡診断。
  • おはようございます(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^筆跡診断というのを初めて受けてきました。「文字は人を表す」と、言うそうで今現在の心理的状況がわかってしまうらしいです。例えば【目】のように3〜5画の間の間隔がバランス良くとれていると、精神的にバランスが良いそうで画のバランスが下がやけに空いていたり上が空いていたり、バランスが悪いと精神的にも悪いと。... [続きを読む]
  • りんごのコンポート
  • おはようございます(^^)10月にやろうと思っているパン市販のアップルリングを始めはイメージしていたのですが、納得いかない部分があって今回はこのような形に。また別途ご紹介させていただきたいと思います!それで多めに買ったりんご、簡単デザートにりんごのコンポートにしました。砂糖とお水で煮ただけでもさっぱり美味しかったけど白ワインがあればもっと良かったかもこれから... [続きを読む]
  • おふろの王様に行って来ました。
  • おはようございます(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^久しぶりにスーパー銭湯のおふろの王様に行って来ました〜土曜日の15時までに入館すると子供料金が400円?100円らしいですよ!でも、それを知ったのは15時50分…もう間に合わないけど、気分はお風呂!行って来ました(^^)ちょっと贅沢だけど、子供も私も満足出来る数少ないお出かけなのでたまには行きたい... [続きを読む]
  • コーヒー豆
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^今度のレッスンでおだしするコーヒーの豆を買って来ました(^^)ニカラグア。塩パンにもレーズンにも合う、そしてコーヒーに慣れてない人でも飲み易い。と、オーダーさせてもらって笑こういう風に言えるのも信頼できるお店だからですね。パンシェルジュの試験を勉強して、コーヒーの部分は特に面白かったです。たくさんの豆が... [続きを読む]
  • はるひごはんでテイクアウト
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^はるひごはんさんに、行って来ました(^^)目的がこちらではなかったんですが厚木に来たし、色々行きたいお店があるくせに行けるタイミングに思い出せない私が珍しく思い出せて、足をのばして訪問することが出来ました!時間もなく、テイクアウトだったんですけどお店の外見も内観も好みもちろんサンドイッチもお野菜たくさん... [続きを読む]
  • 綾瀬市ランチ
  • こんにちは(^^)神奈川県綾瀬市のパン教室のひろです^_^カフェカカに行って来ました!田舎ーな道を通り抜け、可愛いお店が現れました!今日のランチを注文(^^)一品一品美味しかった〜こちらのお店でとれるお野菜で作られた料理。季節を感じられるワンプレートでした(^^)初めは私たちともう一組しかいなかったお客さんがあれやこれやと笑満席に!人気なんですね [続きを読む]