えりえり@カラブリア さん プロフィール

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えりえり@カラブリアさん: カラブリア.com カラブリア州から送るイタリア生活
ハンドル名えりえり@カラブリア さん
ブログタイトルカラブリア.com カラブリア州から送るイタリア生活
ブログURLhttp://www.xn--cckr3k1cg.com/
サイト紹介文カラブリア州に暮らす伊語通訳が見た・感じたイタリア生活雑記、お料理教室や旅行の情報を発信中。
自由文「カラブリア.com」はカラブリア州をご案内するerieriが送る、イタリアンな生活ブログ。土日・祝日は更新お休み。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供253回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2017/03/29 22:29

えりえり@カラブリア さんのブログ記事

  • シラ国立公園内の予約が取りにくいアグリ・Silvana Mansio
  • コセンツァの裏山・シラ国立公園(Parco nazionale della Sila)の奥の方にシルヴァーナ マンツィオ(Silvana Mansio)という地名があって、近くに地名そのままのアグリツーリズモがあります。しばらく前に経営者が替わり、美味なレストランで有名なアグリとなりました。以降、あまりに人気で夏場は平日でも予約が取れないぐらいのレストランになりましたが、先日、やっとのことで予約が取れて友人たちとお邪魔してきました。The・ [続きを読む]
  • ベランダ大好きな犬VSイタリアの鎧戸
  • 我が家のワンコ、Paddy氏(ビアディー・オス)。イギリス産牧羊犬の血が騒ぐのか、コセンツァの家にいる際はできるだけベランダに出ていたいオトコ。ピンクの髪留め付けているけどオスですw北側にもベランダのある我が家では、お天気が許せばベランダOK。ただし、北側でも暑い夏場の日中やPaddyが1匹でお留守番の際はベランダNGとしています。我々が出かける際は、イタリアの雨戸に相当する窓の外側の鎧戸をガラガラと下し、でも [続きを読む]
  • 義母・義祖母の形見の修理に役に立った(?)昔の趣味
  • 義母が亡くなって数年。10年以上前に亡くなった義祖母の物と合わせ、少しづつ形見の整理をしている主人とその兄弟(男ばかり3人)。全員が集まった夏の間にまた少し形見分けをしたらしく、我が家になんだか懐かしいアクセサリーがやって来ました。その一部がこちら。初めて会った際に義祖母が付けていた時計。山盛りのネックレスの中には義母が愛用していた物も混ざっていました。問題は・・ほとんどが壊れている事(涙壊れている [続きを読む]
  • 毎年恒例・ワイルドブラックベリー摘み&ジャム作り
  • カラブリア州の平地では7月ごろから、高地では9月中旬ごろまで収穫できるのがワイルドブラックベリー。イタリア語でMora(複数形でMore)と言います。苦みがあるので生食よりもジャムに加工するのが一般的。コセンツァにいる際は8月下旬〜9月にかけて収穫する「夏作業の〆」なフルーツですw今年の8月は雨が良く降り、気温が低めだったため生育が遅れ気味でしたが・・・コセンツァの裏・シラ国立公園内の高地でも大きな実がたわわ [続きを読む]
  • ご予約はお早めに。カラブリア州ご案内2019年前半までのご予約状況
  • こちら、カラブリア州コセンツァ県コセンツァ市のテアトロ(劇場)。旧市街地の広場前にどどーんと建っています。テアトロの前にいらっしゃるのがテレジオさん(Bernardino Telesio)。フランシス・ベーコンやジョルダーノ・ブルーノに思想的影響を与えたとされる、コセンツァ市が誇る哲学者・思想家です。テレジオさんがとにかく自慢のコセンツァ市に本拠地を置くLa Terra del Soleですが、ご案内のご予約をすでに2019年6月末ごろ [続きを読む]
  • シャワーボックスの改修が2か月がかりだった件
  • 我が家には2か所バスルームがあって、日常的に私たちが使う方のシャワーボックスの改修工事を前倒し。(本来は5年後ぐらいにする予定でした)この工事がなんと、2か月もかかって・・・先日やっと終了しました。2か月もかかった主な原因は小さな工事だった「そんなに急がないから♪」と言ってお願いしてしまった8月のバカンスシーズンを挟んでしまったこのあたりかなーと思います。。不覚!工事自体は非常に単純で。シャワーボックス [続きを読む]
  • 保存食品を作るためのすべてが揃う店
  • カラブリア州に限らず、南イタリアの各街には保存食品を作るための道具がすべて揃う店がゴロゴロしていて、実は村よりも街の方が安価に色々な物を購入できます。村は・・どちらかと言うと「独占企業」っぽくなっている小売りが多いし(人口少ないしねw)、村まで運ぶ労力もあるので単価は上がりがち。移動手段を持っている農村の人たちも、街に用事で出てきたついでに色々購入していくことが多いほど。ネットショッピングがまだま [続きを読む]
  • シラの巨木に会いに行く。周辺レストラン情報など
  • という訳で、コセンツァから車でだいたい1時間のシラ国立公園内『シラの巨人(I Gianti della Sila)』に会いに来ました。シラの巨人。樹齢数百年の国立公園内の杉の巨木群2018.09.06レストランなどが集中するカミリアテッロ村からも少し離れているのですが、場内入口前にアグリが? シラ国立公園内で採れる肉・野菜をつかった素朴なお料理を提供しています。バーとしても機能していて、飲み物・アイスなどの販売も?カラブリア州 [続きを読む]
  • シラの巨人。樹齢数百年の国立公園内の杉の巨木群
  • コセンツァの裏山的なシラ国立公園内には「シラの巨人(I Giganti della Sila)」と呼ばれる、カラブリア州特有種な杉の巨木群があります。シラ国立公園は現在でこそ深い森に覆われているけれど、酪農の為の伐採、第二次世界大戦前〜戦後の海外(主にドイツ・イギリス)からの無理やりな樹の買い付けなどにより『ほぼ樹のない場所』となってしまった経緯があります。現在のシラ国立公園の森を形成するのは、裸の大地に植林を始めた [続きを読む]
  • フューメフレッド(Fiumefreddo)村の秘密の通り
  • イタリアの美しい村に選出されているフューメフレッド(Fiumefreddo)。コーディネイトしたCrea Travellerでも素敵に紹介されています。【コーディネートしました】カラブリア州も特集されているCREA Traveller2018夏号・発売中!2018.06.18ティレニア海を臨む小さなこの旧市街地に、村に住んでいる人しか知らないといわれている秘密の小路があります。小路の上にはこんな標識が。フューメフレッド村の言葉で「村で一番細い小路」と [続きを読む]
  • Crea Travellerの公式サイトがスゴイ件
  • 2018年夏号でカラブリア州も特集した文芸春秋社のCrea Traveller。公式サイトがリニューアルオープンしていて、情報量がとんでもなくスゴイ事になっております。夏号も絶賛発売中? コーディネイトしたカラブリア州部分も見てくださいね♪取材中の一コマ。ちょっと相談中の当事者たち・・(笑Crea Travellerの公式サイトでは、夏号で紹介されている場所が惜しげもなく公開されています。しかも、素敵な写真がいっぱい〜?サイトを [続きを読む]
  • 異常な降水量を記録した夏。そして不貞腐れる犬。
  • 基本的にカラブリア州は5月中旬ごろから乾季に入り、州北部コセンツァ県では8月15日過ぎまで一切雨が降りません。8月15日過ぎると夕立とか、さーっと雨の日とかがあって、お陰様でポルチーニがポコポコ出て来る。。。といった天気が普通。乾季は9月中頃〜10月ごろまで続き、秋に少し雨が降るというのが「通常」の夏。ところが今年は6月ごろからすでに雨が降る日があり、7月も平均最高気温が30℃ぐらいと低温、8月に至ってはほぼ毎 [続きを読む]
  • Eシェフありがとう!なカラブリアでお寿司ナイト?
  • ちょっと役得なお寿司ナイトは、カラブリア州のお勧めアグリ・カラブリアルクーボ(CalabrialCubo)にて1日だけ開催された「寿司ディナー」の前夜祭に伺ったから。この「寿司ディナー」、現在プーリアで修行中なEシェフがカラブリア入りしたことで実現した、ほんっとーに貴重な機会でして。。私、基本的にお寿司などは無理してまでイタリアで食べる必要を感じていない派ですが。。。今回ばかりは別。カラブリアルクーボの当主・マ [続きを読む]
  • 畑仕事とラフティングのご案内と。小さな村の生活は忙しい!
  • 主人をコセンツァにお留守番させて、ポッリーノ国立内の小さな村・パパシデロ(Papasidero)でお仕事しておりました。到着してすぐ行くパン屋さんについてはこちらをどうぞ。小さな山村のパン屋さんでしか買えない、お気に入りの天然酵母パン2018.08.06パパシデロの郊外に土地のある主人。さすがに畑仕事は出来ないので、村の農家さんに代々管理をお願いしています。で、私がパパシデロにいることが分かった農家さんが山盛り野菜と [続きを読む]
  • カラブリア.comは22日まで夏休み中。。
  • 自宅改修準備&夏休みの為、22日までブログ更新を休みします。やっとキッチン改修が終わったなーと思ったんですが。WEB内覧会・キッチン改修終わりました!2017.10.13そういえばキッチン改修もなんだかんだで時間がかかったんでした。すっかり忘れてた。年内になんとかしたい玄関家具&アートに対する姿勢の違いとペーパーコレクティブ?2017.12.06で、実は2017年中に解決するはずだった玄関家具はこの夏休み中に到着予定。イタリア [続きを読む]
  • カラブリア州で友人たちとワイルド&肉三昧なバーベキュー
  • と、いうわけで先日の下ごしらえ編からの続きです。【簡単レシピ】夏だ・BBQだ!カラブリア流な我が家のお肉の下ごしらえ2018.08.07下ごしらえしたお肉となんちゃって副菜の類をクーラーボックスに詰め込んでバーベキューへ。ちなみに、保冷剤と一緒にするのはキンキンの冷たさで食べたい副菜の類のみ。お肉は冷蔵庫から出したらほぼ常温ぐらいまで温度をあげたいので、保冷剤とは一緒にせずにクーラーボックスで持ち運びます。なの [続きを読む]