みさと さん プロフィール

  •  
みさとさん: みさとの料理&サーフィンブログ
ハンドル名みさと さん
ブログタイトルみさとの料理&サーフィンブログ
ブログURLhttp://n0900319.seesaa.net/
サイト紹介文一人暮らしです。 できるだけ無添加の食材を使うよう心掛けています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供479回 / 365日(平均9.2回/週) - 参加 2017/04/01 12:35

みさと さんのブログ記事

  • 身欠きにしん♪定食♪
  • 今日の夕食♪雑穀玄米♪ごぼうとねぎの味噌汁♪身欠きにしん♪しいたけと鶏肉の煮物♪じゃこレタス海苔サラダ♪水♪亜麻仁油♪今日は半休取ったからお弁当ナシでしたー、午後は用足しでバタバタ(*_*)帰宅時間は、平日のいつもの時間の一時間押し。歩き疲れたし今日はもうお料理やめたーいと思ったけれど、もう椎茸は水で戻してしまったし鶏肉もにしんも解凍済み。ここでサボったら後の始末の方が大変!そう気付いて頑張る。できた [続きを読む]
  • れんこんのはさみ揚げ♪定食♪
  • 昨日の夕食♪雑穀玄米♪しいたけと豆腐の味噌汁♪れんこんのはさみ揚げ♪ドイツ風ポテトオムレツ♪切り干し大根のポン酢サラダ♪ブルーグリーンアルジー♪亜麻仁油♪更新がやっとリアルタイムに追い付いた!もう、忙しくてもブログの更新は優先にするんだから\(>___<)/笑 [続きを読む]
  • カルボナーラ♪セット♪
  • この日の夕食♪カルボナーラ♪ホッキと茹で野菜のサラダ♪紫玉ねぎのスープ♪切り干し大根のポン酢サラダ♪ブルーグリーンアルジー♪亜麻仁油♪ホッキを調理したのはもしかしたら初めてかもしれない。茹でたら熱いうちにレモン汁と塩で和えました。とっても美味しかった。ホッキの旬はいつなんだろう?安くて美味しいやつをたくさん食べたいなぁ。 [続きを読む]
  • まぶしい♪サーフィン♪
  • セット胸肩風は忘れたけど中の中くらいの波この日は、前回のアゴを負傷したケチョンケチョンな日に比べると乗れたしお天気も良く気分も良かった日でした。ただ、非常に眩しかったですね〜〜ここのポイントは水がヤバいのかいつも目が痛くなるけど、眩しさも加わって終始しかめっ面で過ごした1日でした。なんか年齢と共に表情がしかめっ面になっていくよう。気持ちも顔もほがらかに生きたいものです。 [続きを読む]
  • おでん♪セット♪
  • この日の夕食♪玄米おにぎり♪おでん♪切り干し大根のポン酢サラダ♪水♪亜麻仁油♪おでんは、圧力鍋で作るとやっぱ早く柔らかくなるよね〜、でも練り物は加圧しちゃダメよね、厚揚げはどうだったか忘れて加圧してみたら、3倍くらいの体積になってボッソボソに仕上がった。厚揚げは加圧厳禁。厚揚げは加圧厳禁。覚えた。 [続きを読む]
  • ししゃも♪定食♪
  • この日の夕食♪雑穀玄米♪しいたけと豆腐の味噌汁♪ししゃも♪牛肉とごぼうのきんぴら♪海苔とレタスのサラダ♪インスタグラムの料理上手先輩達みたいな料理には、なかなかならないなぁ。こんなに日々がんばってるのにぃ。・゜゜(ノД`)センスかなー?腕かなー?両方だろうなーー [続きを読む]
  • さんまの塩焼き♪御膳♪
  • この日の夕食♪雑穀玄米♪ごぼうと大根の味噌汁♪さんまの塩焼き♪茹で豚の梅しそ和え♪ちくわとこんにゃくのピリ辛炒め♪ブルーチーズ♪さんまの塩焼きは、あらかじめ塩が振ってあるものを買って焼きました〜、そういうのってたいていすっっごくしょっぱい!!塩食べてるみたいだったよ〜〜 [続きを読む]
  • 岩で負傷♪サーフィン♪
  • 先々週の日曜日♪かなり嫌いなこちらのポイントにて。なんで嫌いかというと、岩がゴロゴロだからです!一番波が来るところに、でっかい岩がある(>__<)いつも、せっかく乗っても進行方向に岩がないか目を皿のように開きながら滑る。でっかい岩に近付かないようにと、意識は常にそっちで集中できない!パーリングしたところが岩で顔面ぐちゃぐちゃになるのを想像してよく泣きそうになるけど、この日は若干それが実現してしまいました [続きを読む]
  • インサイドどハマり♪サーフィン♪
  • 先々週の土曜日♪いい思い出があるかないかっちゃあーないポイントにて♪腰でダラダラだそうですが、私にはよくわからない♪最初、先輩にくっついてゲットしたときはすんなり出られました。何本目かに乗ったとき、私にしては珍しくインサイドまで乗れた♪でも、こんなとこまで乗ったら出られなくなるよー!と思ったら案の定もう二度とアウトへは辿り着けませんでした。ハマってハマってどんなにこいでもインサイド〜♪なんで上級者 [続きを読む]
  • 鶏のたたき♪御膳♪
  • この日の夕食♪雑穀玄米♪豆腐となめこの味噌汁♪鶏のたたき♪鮭大根♪サラダ♪ブルーチーズ♪この日はお友達が宮崎名物の鶏のたたきを持ってきてくれました♪とっても美味しかったぁ(ToT)コリコリしてたのが想定外だった。世の中には美味しいものがたくさんあるわねぇ。引きこもって自分の料理ばっか食べてないで外に美味しいもの研究に出た方がいいのかもしれないわねぇ。 [続きを読む]
  • 親子丼♪御膳♪
  • 今日の夕食♪親子丼♪玉ねぎとわかめの味噌汁♪ちくわとこんにゃくのピリ辛炒め♪水♪亜麻仁油♪グリーンピースON親子丼は、職場の給食で出るんですが、やっぱ三つ葉がいいよね〜〜味も見た目も〜〜今日は適当くさいなぁ(^^;明日はお料理がんばるぞp(^^)q [続きを読む]
  • 焼き鮭♪御膳♪
  • 今日の夕食♪雑穀玄米♪紫玉ねぎの味噌汁♪焼き鮭♪かぼちゃのそぼろ煮♪うさぎりんご♪今日は本当は鮭のザンギに挑戦するつもりだったんだけど、時間がなかったのと、見ての通り鮭がペラペラで、これを切ってもブロック状にはならないだろうなと思ったんで、焼きましたよね〜〜。ある程度厚みのある鮭を入手したとき、挑戦してみよう♪ [続きを読む]
  • 月見つくね♪御膳♪
  • 今日の夕食♪雑穀玄米♪じゃがいもとわかめの味噌汁♪月見つくね♪ズッキーニのしりしり♪うさぎりんご♪水♪亜麻仁油♪月見つくね、三角でかわいいでしょう♪って、この三角は失敗です笑つくねとかミートボールとか、丸いものを焼くのはフライパンではむりー!(私はー!)揚げるなら大丈夫(>_<)最初にどっか1面焼いたら、そこは明らかに「面」になってしまう。そのあとキレイに180゜ひっくり返せたら小判型だし、崩れそうだからっ [続きを読む]
  • ハンバーグ♪ベントウ♪
  • こんなにたっぷりソースをかけたのに、お昼に蓋を開けたときにはソースが消えて無くなってました。ハンバーグに浸透したんだー!表面しっかり焼いてて固いけど、時間かけたら浸透するんだなぁ!と思っていたら、大半横から流れ落ちたようで玄米ご飯に浸透してました。 [続きを読む]
  • ダンパー♪サーフィン♪
  • 今日はこちらのポイントで♪先輩、「あ〜〜ダンパーでイマイチだね〜〜。」とのこと。確かに言われてみればダンパーだけど、今まで入っててダンパーを感じたことがあまりない。いつも、テイクオフしたら既に右も左もスープだから笑でも、今日は普段以上に特に際立っていつもにも増して右も左もスープ!!やっと実感しました、ダンパー(^^ゞ遅いでしょう笑早くもっと横にスイスイ走っていけるようになりたいなぁ〜(^^)今日は予報と [続きを読む]
  • ハンバーグ♪セット♪
  • 今日の(昨日の)夕食♪雑穀ごはん♪じゃがいもとわかめの味噌汁♪ハンバーグ♪昆布のカリカリサラダ♪うさぎりんご♪ブルーグリーンアルジー♪亜麻仁油♪ハンバーグは、私の中で、パン粉を大量の牛乳でふやかす等々、タネをユルくすることが美味しさの秘訣になってたのですが、そのジンクスが今日(昨日)崩れてしまいました。タネをゆるんゆるんにしたのに、全然美味しくない!!外で食べるハンバーグはなんであんなに美味しいんだろ [続きを読む]
  • カキのピリ辛鍋♪御膳♪
  • 今日の夕食♪カキのピリ辛鍋♪肉巻きおにぎり♪うさぎりんご♪ブルーグリーンアルジー♪亜麻仁油♪カキは、いつものカキでした。というのも、8月に、道東の厚岸にカキを食べに行ったら、とんでもなく美味しかったのです!!10月に開催されるカキ食べ放題のカキ祭りのときに再び来ることを誓いました(破りましたけど)。厚岸のカキに比べたらアレですが、まあまあ美味しい鍋でした♪ [続きを読む]