vegeandfish さん プロフィール

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vegeandfishさん: 野菜とお魚 体質改善計画
ハンドル名vegeandfish さん
ブログタイトル野菜とお魚 体質改善計画
ブログURLhttp://www.vegeandfish.com/
サイト紹介文脂質異常症、高コレステロール、悪玉コレステロールを減らすため食生活にて体質改善を目指しています。
自由文脂質異常症と診断され、体質改善のために不摂生な食生活を改善し健康な身体になるための記録です。悪玉コレステロールを減らすため、お勉強しながらいろいろ試してみたいと思います!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供26回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2017/04/02 22:58

vegeandfish さんのブログ記事

  • 2018年4月17日 本日のお弁当
  • 今日はオクラとれんこんのネバネバ弁当。れんこんがサクサクでうま!!十六穀米れんこん南蛮オクラの胡麻和えひじきの煮物イワシの梅煮プチトマトオクラの主な栄養は、β-カロテン、カリウム、カルシウムなどのミネラル。ネバネバの成分はペクチン、ガラクタン、アラバン、これは食物繊維なのだそうです。ペクチンはコレステロールを排出する働きがあるそうなので、私にはありがたい食材。食物繊維が豊富なので便秘にもいいそうで [続きを読む]
  • 2018年4月16日 本日のお弁当
  • イワシのすり身が売っていたのでハンバーグにしてみました。梅干と玄米ご飯イワシのすり身ハンバーグタケノコの煮物かぼちゃの煮物なすびの南蛮漬けスナップえんどうブロッコリー悪玉コレステロールを減少させたいため、青魚を毎日食べることにしていますがイワシにはビタミン、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。中でも注目の栄養素はDHAやEPA。脳を活性化させてくれたり、中性脂肪やコレステロールを下げてくれる効果 [続きを読む]
  • 2018年4月13日 本日のお弁当
  • 本日のお弁当。豆腐のそぼろ弁当。初めて作った豆腐のそぼろ、ミンチで作ったお肉に食感が似ててビックリしました。玄米ご飯豆腐のそぼろスナップえんどうきんぴらごぼうにんじんしりしり豆腐のそぼろ以外はすべて作り置きしているおかずで作った、簡単ヘルシー弁当です。豆腐の栄養素としてすぐに思いつくのはタンパク質。植物性なのでダイエットにももってこいの低脂肪で低カロリー。そして豆腐に含まれている脂質は、善玉コレス [続きを読む]
  • 2018年4月12日 本日のお弁当
  • 本日のお弁当。お肉が無くても満足できるよう、今回はイカを入れてみました♪炊き込みご飯サバの塩焼ききんぴらごぼうきのこのソテーイカの塩焼きスナップえんどうプチトマトイカにはタウリンがたっぷりと含まれていて、これには疲労回復や血圧を下げる効果等の他、悪玉コレステロールを減らす効果があるそうです。それにイカには善玉コレステロールが含まれているんですよ。高タンパクで低カロリーの健康食材。コラーゲンも含まれ [続きを読む]
  • 2018年4月12日 本日のお弁当
  • 本日のお弁当。お肉が無くても満足できるよう、今回はイカを入れてみました♪炊き込みご飯サバの塩焼ききんぴらごぼうきのこのソテーイカの塩焼きスナップえんどうプチトマトイカにはタウリンがたっぷりと含まれていて、これには疲労回復や血圧を下げる効果等の他、悪玉コレステロールを減らす効果があるそうです。それにイカには善玉コレステロールが含まれているんですよ。高タンパクで低カロリーの健康食材。コラーゲンも含まれ [続きを読む]
  • 2018年4月11日 本日のお弁当
  • 本日のお弁当。今回は豆腐のハンバーグを作ってみました。ミンチ肉は使わず、すりおろしたレンコンをつなぎ代わりに混ぜてみました。すりおろしたレンコンを焼くとモチモチになるのでつなぎになるかなと。ひじきの混ぜご飯豆腐ハンバーグかぼちゃの煮物小松菜の炒め物イワシの煮つけ最近野菜が安くなって、本当に助かります。小松菜も安かったから今回メニューに入れてみました。ビタミンやカルシウムが豊富で骨粗鬆症の予防や免疫 [続きを読む]
  • 2018年4月11日 本日のお弁当
  • 本日のお弁当。今回は豆腐のハンバーグを作ってみました。ミンチ肉は使わず、すりおろしたレンコンをつなぎ代わりに混ぜてみました。すりおろしたレンコンを焼くとモチモチになるのでつなぎになるかなと。ひじきの混ぜご飯豆腐ハンバーグかぼちゃの煮物小松菜の炒め物イワシの煮つけ最近野菜が安くなって、本当に助かります。小松菜も安かったから今回メニューに入れてみました。ビタミンやカルシウムが豊富で骨粗鬆症の予防や免疫 [続きを読む]
  • 2018年4月10日 本日のお弁当
  • 本日のヘルシー弁当。昨日、母にもらったたけのこで「たけのこご飯」を作ってみました。たけのこご飯アジの南蛮漬けピーマンとちりめんじゃこのポン酢炒めにんじんしりしりレンコンのきんぴらプチトマト今が旬のたけのこ。食物繊維が豊富で、グルタミン酸や亜鉛などの栄養素が沢山含まれています。便秘や疲労回復にも良い食材なんですよ。やっぱり旬のものは美味しいですよね♪今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。 [続きを読む]
  • 2018年4月10日 本日のお弁当
  • 本日のヘルシー弁当。昨日、母にもらったたけのこで「たけのこご飯」を作ってみました。たけのこご飯アジの南蛮漬けピーマンとちりめんじゃこのポン酢炒めにんじんしりしりレンコンのきんぴらプチトマト今が旬のたけのこ。食物繊維が豊富で、グルタミン酸や亜鉛などの栄養素が沢山含まれています。便秘や疲労回復にも良い食材なんですよ。やっぱり旬のものは美味しいですよね♪今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。 [続きを読む]
  • 2018年4月9日 本日のお弁当
  • 食生活に気を付けるため毎日お弁当を頑張って作ってます。肉なし!野菜とお魚のお弁当。可能な限り毎日記録していきたいと思います♪ひじきの混ぜご飯サバの味噌煮ほうれん草の白和えきのこのソテーレンコンとこんにゃくの煮つけプチトマト食物繊維の多い海藻やきのこは、コレステロールを体外に排出してくれる働きがあるのだそうですよ。料理は得意でもなければ好きでもない私は、今回このサイトのレシピにお世話になりました。食 [続きを読む]
  • 2018年4月9日 本日のお弁当
  • 食生活に気を付けるため毎日お弁当を頑張って作ってます。肉なし!野菜とお魚のお弁当。可能な限り毎日記録していきたいと思います♪ひじきの混ぜご飯サバの味噌煮ほうれん草の白和えきのこのソテーレンコンとこんにゃくの煮つけプチトマト食物繊維の多い海藻やきのこは、コレステロールを体外に排出してくれる働きがあるのだそうですよ。料理は得意でもなければ好きでもない私は、今回このサイトのレシピにお世話になりました。食 [続きを読む]
  • 癖になる!来来亭の醤油ラーメン
  • 今回はあかしあ通りにある「来来亭」を紹介しよう。このラーメン店は、駐車場が大きいので車移動で外食する場合によく利用する。他のラーメン店は駐車場が少なく、満車の場合もしばしはあるが、来来亭は駐車場が広いのでほぼ確実に止めることが出来るのはメリットであ。店内にはカウンターとお座敷があるため、小さな子供連れも利用しやすい。この日はお座敷町の家族連れで待っている家族が2組いたが、こちらは幸い一人である。カ [続きを読む]
  • なかがわ見聞録 観音山そうつくコースを散策してみた②
  • 観音山そうつくコースを散策してみた①の続き。奥の院を出て先に進む。大きな岩、いつからここにあるのか。奥の院を出た後だけあって神秘的な感じがする。石の階段を登る。この時点でもう汗だくである。また立派な岩。低い山なのに、結構きつい。ここを登れば頂上か?。開けた場所に出た。飛ばないように固定されたイスが二つ。ここが観音山公園。かなり見晴らしがいい。那珂川町からその先の福岡市まで一望できる。写真では分り難 [続きを読む]
  • なかがわ見聞録 観音山そうつくコースを散策してみた①
  • 那珂川町には「なかがわ見聞録」という、那珂川町の遺跡などの歴史に触れることが出来る、文化財の散策ルートがある。散策メインコースは古代水路「裂田溝」を中心とする、次の4つのルートに分けられている。 博多南駅前周遊コース〜古代から現代へ、歴史をつなぐ北エリア〜 田園体感コース〜歴史と自然、そして文化が融合するエリア〜 裂田溝コース〜日本書紀の里を巡る歴史体感エリア〜 オプション散策ルート〜広がる2つの [続きを読む]
  • 「からあげあうすぽぷり」の無添加から揚げ
  • 以前から気になっていたから揚げやさん。今回初めて購入してみたので、ついでに紹介もしてみる。いちょう通りともみじ通りが交差する「中原3丁目」交差点にその店はある。ひよこの様な見た目の鶏の絵が可愛い「からあげはうすぽぷり」。国産若鶏を使用し、無添加のからあげということで、少し高めではあるが食べてみる価値あり。100gで250円というもも肉のからあげを300g購入してみた。だいだい100gで3個だそうな [続きを読む]
  • なかがわ見聞録 博多駅前周遊コースを散策してみた②
  • 那珂川町の「なかがわ見聞録」博多南駅前周遊コース〜古代から現代へ、歴史をつなぐ北エリア〜の散策の続き。①はこちら。松木天神社横の「猿田彦命」の向かいにあるコースの標識。ここはコースの分岐点となっている。博多南駅前周遊コースを示す、中原方面へ向かう。途中、春には菜の花が咲くというポイントがあるが、全く咲いていない、というか咲く気配もないので省略しどんどん進む。コースの標識に従って散策するも、更に向こ [続きを読む]
  • なかがわ見聞録 博多駅前周遊コースを散策してみた①
  • 那珂川町には「なかがわ見聞録」という、那珂川町の遺跡などの歴史に触れることが出来る、文化財の散策ルートがある。散策メインコースは古代水路「裂田溝」を中心とする、次の4つのルートに分けられている。 博多南駅前周遊コース〜古代から現代へ、歴史をつなぐ北エリア〜 田園体感コース〜歴史と自然、そして文化が融合するエリア〜 裂田溝コース〜日本書紀の里を巡る歴史体感エリア〜 オプション散策ルート〜広がる2つの [続きを読む]
  • こってり!拉麺空海 那珂川本店
  • 今回はあかしあ通りにある「拉麺空海 那珂川本店」へランチに行ってきたので紹介してみる。以前から知ってはいたが、入るのは初めてである。空海とは喰うかいの洒落だったのか・・・。店内はカウンターとお座敷席。お座敷があると小さい子供がいても安心である。メニュー。豚骨の種類が豊富!何を注文したらいいか悩むが、ほぼ全部のせラーメンという「空海ラーメン」と餃子を注文。こちらはお子様ラーメン。量が半分で油無し。空 [続きを読む]
  • 美味しい豆腐を買いに五ケ山へ!
  • 珂川町今光に本社を構える「株式会社 愛しとーと」。変な名前であるが、こちらの会社、美容や健康食品で那珂川では有名な会社である。というか、年齢不詳の美魔女社長が有名である!今回はこの「愛しとーと」が経営する「五ヶ山豆腐」に美味しい豆腐を買いに行ってきた。南端ダムを越え、那珂川の更に上流、建設中の五ケ山ダムの更にその先にその店はあるのだが、道中、「小川内の杉」を見ることが出来る。天気が悪いので綺麗に見 [続きを読む]
  • 博多南駅ロータリー前のかリィカフェ藁のランチ
  • 博多南駅のロータリーのすぐ近くにある「かリィカフェ藁」。今回は「かリィカフェ藁」のランチを紹介する。店はロータリーにあるバス停からは向かい側にあるため、あまり目立たないかもしれない。ランチメニュー。ランチライムだけの100円メニューがあるが、ランチタイムは通常メニュー+ライス大盛りか100円メニューの中から一品サービスしてくれる。辛さも選べる。カリィのちきん。ルーがハート形に見えるから子供たちは喜 [続きを読む]
  • GWの中之島公園
  • GWに突入し、数日たった5月3日。天気も良く暑いので中之島公園へ行った。かわせみの里は「中ノ島公園生産物直売所」である。たまに来た時には野菜など買い物するのだが、今日は川で水遊びがメインだ。この時期の中之島公園は子供の日バージョンとなっている。鯉のぼりが沢山泳いて?いた。暑いし、天気もいいのでは川遊びをする沢山の人で賑わっている。ここでBBQなどの火を使うのは禁止されている。昔、子供の頃はよく河原でBBQ [続きを読む]
  • 人気の中華そば ひさごのラーメン
  • 那珂川町のおすすめグルメ。今回は中華そば「ひざご」を紹介したいと思う。普段は豚骨ラーメンしか食べないが、ここのラーメンは特別だ。西鉄バス「松の木」のバス停の近くにあるこの店、松木2丁目にあるこの店は、開店前には入口で開店を待つ人がいるほど人気店だ。席はカウンター、テーブル、お座敷がある。店舗の前には6台ほど停められるの駐車場があるが、タイミングが悪いと満車だ。お品書き、メニューはそれ程多くは無い、 [続きを読む]
  • 那珂川町の遺跡① 丸ノ口古墳公園
  • 那珂川町には意外と遺跡が多い。今回は那珂川町で一番大きいと思われる遺跡、片縄西地区にある「丸ノ口古墳公園」を紹介する。丸ノ口古墳群は片縄山の山裾に広がる片縄山古墳群の一部で、60基ほどの古墳がそれぞれグループ(群)ごとに造られている。現在42基の古墳を発掘調査されており、装身具や武器、馬具や土器が出土しており6世紀代に造られたことが分かっている。公園手前にはガイダンス広場がある。最初駐車場かと思って入 [続きを読む]
  • ふわトロ!山月堂のカスタード大福
  • 那珂川町のおすすめスイーツ、山月堂のカスタード大福。フワッフワで美味しいのだ。今回は五郎丸にある山月堂を紹介しよう。通りから少し入ったところ、住宅街の中にその店はある。立派な看板があるが店構えはこじんまりしている印象だ。この店の人気商品、カスタード大福。遅くいくと売り切れていることも多いので、早めに買いに行くことをお勧めする。4つ入り600円。見るからにフワフワ。指で掴むと潰れてしまうので、つまん [続きを読む]