masumi さん プロフィール

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masumiさん: 祭食兼備
ハンドル名masumi さん
ブログタイトル祭食兼備
ブログURLhttps://saishoku-kenbi.com/
サイト紹介文定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2017/04/22 19:38

masumi さんのブログ記事

  • 誰もが歌う、知らない歌
  • 高槻市観光協会設立記念「カジュアルクラシックコンサート」に行ってきました。大フィルのヴァイオリン中心に15人ほどの演奏ですが、モーツァルトやチャイコフスキーの曲を、生演奏のだいご味で楽しみました。後半はディズニーの曲やルロイ・アンダーソンの曲などでカジュアル感覚に。最後に「よくご存知の歌を、一緒に歌いましょう」と言われたのが「ビリーブ」。歌詞を見ても?作詞作曲・杉本竜一?皆さんよくご存じの歌?なん [続きを読む]
  • 季節もよく中之島散歩
  • 暑くもなく寒くもなく、最高の季節になりましたね。中之島界隈をガッツに散歩してきました。13000歩!まだ台風の爪痕残ってます。多くの木が裂けたり倒れたままでした。中之島バラ園はまだ満開ではなく、でも多くの人がバラを楽しんでいました。北浜ではレトロな建物を探しながら歩き回りました。(たくさんあるんですよ)高層ビルの間に古いビルも残っていて、意外な所におしゃれな店があったりと、北浜界隈まで疲れを忘れて [続きを読む]
  • 宝塚のダ・ヴィンチ
  • 宝塚歌劇宙組「白鷺の城」「異人たちのルネサンス〜ダ・ヴィンチが描いた記憶」を観劇してきました。「白鷺」は陰陽師と妖狐が出てくるレビュー。毎回、宝塚の日本物の華やかさには目を奪われます。「日本物のレビューはちょっとねぇ」と見たことがない人は言いますが、ものすごくあでやかですよ。「ルネサンス」は天才ダ・ヴィンチとメディチ家のお話。そこに可憐な娘役星風さんが絡んできて、愛憎の世界が・・・のミュージカル。 [続きを読む]
  • 史跡・重要文化財適塾
  • 幕末に緒方洪庵が開いた学塾「適塾」が、大阪の北浜に保存されていました。(偶然通って見つけました)蘭学者で医者で教育者の洪庵は、天然痘予防などに大きな功績を残されています。門下生には、橋本左内、大村益次郎、福沢諭吉など政治活動した人も多くいます。適塾は江戸時代の町屋の姿を留めていてほっこりするも、幕末に多くの若者が集まった雰囲気が感じられ、身の引き締まる思いもしました。さらにすごいのは、耐震改修工事 [続きを読む]
  • ライスミルク
  • 米と米麹だけで作られている清涼飲料水「ライスミルク」を、友人から頂きました。金沢の酒蔵「福光屋」の発酵飲料です。基本は甘酒ですが、霊峰白山の百年水を使ってさらっとした飲料水になっています。甘酒は「飲む点滴」と言われている飲物ですが、癖があり毎日は飲みにくいですよね。でもこのライスミルクは、毎日でも飲めるさらっとした柔らかさ。金沢は味噌・麹・日本酒などの発酵食品が有名です。以前、金沢の「発酵食大学」 [続きを読む]
  • 当選!プーシキン展
  • 大阪中之島にある国立国際美術館で開催の「プーシキン美術館展」に行ってきました。7月から開催されているこの美術展に行きたかったのですが、時間的にも金銭的にもあきらめていました。ダメもとで応募した新聞社のキャンペーンに当選。やったぁ!とチケットが送られてきたのが10月7日。開催は10月14日まで。「そりゃないわ」と叫んでしまった。もちろん、日程をやりくりして行ってきましたよ。中之島の国立国際美術館は、 [続きを読む]
  • 撮りっきりコニカ
  • 引き出しを整理していたら、奥の方から出てきました。「撮りっきりコニカ もっとMINI」24枚撮りな〜つかしい。思わず見た有効期限1997年4月!製造はコニカ株式会社だが、今はコニカミノルタになってるし。そのままゴミ箱に入れかけて、いやいや今の時代オークション?!と思い調べてみたら、1500円で出ていた。(落とされていなかったけど)欲しい方差し上げますよ〜ただし撮れるの?現像できるの?飾っとくの? 大昔、 [続きを読む]
  • ひらめさんちの夕食2-①
  • ひらめさんちの夕食続きまぁす。ひらめさんに感謝してます。今日は日曜献立の「肉じゃが定食」にしました。な〜ンにも考えないと、ついつい夕食はお魚が多くなります。やはりパワーは、お肉ですよね。頑張って食べます!土曜  桜エビのかき揚げ ぬた日曜  肉じゃが スティックブロッコリー月曜  豚と玉ねぎの焼きつけ スナップえんどうの白和え火曜  厚揚げとスナップえんどうの味噌和え煮 切り干し大根酢水曜  唐揚げ マカロ [続きを読む]
  • 第103回院展
  • 「院展」が大丸心斎橋店で開催されています。先月は京都高島屋で開催されていましたが、行けなかったので今回は心斎橋にGO!明治に岡倉天心が創設した日本美術院。その活動を横山大観、下村観山が受け継いで今に伝わっています。力強い日本画は、いつも感銘をうけます。斬新な絵もありますが、日本の風景を神秘的に描く日本画には、静寂が漂っています。ただ残念なのは、大作つまり大判の絵が多いのですが、百貨店会場なので少し狭 [続きを読む]
  • 梅田はドラえもん
  • 大阪梅田の地下で、御堂筋線乗場と阪急百貨店と阪神百貨店が交わる空間に、ドラえもん登場。思わず見入ってしまいました。万人に愛される顔だなぁと思います。ここの柱は、よく巻き広告をしています。時には暗い雰囲気のとかもありますが、やっぱドラえもんいいぞ。自然と笑顔になります。なんの宣伝だったっけ?Copyright © 2018 祭食兼備 All Rights Reserved. [続きを読む]
  • やっぱり心斎橋
  • 少し前まで、関空浸水の影響で旅行客が減り、百貨店も人が少なめ、京都伏見大社の駅も人があふれていなかったので、わたし的には落ち着いてほっとしていました。しかぁ〜し、久しぶりに心斎橋を歩きましたが、もう影響なしと思えます。平日なのに、すごい人込み。多くの(ほとんど)外国人の中を歩いていると、とてつもなく疲れてお茶しに入ったら、フレンチカステラがかわいいニャンコ絵皿で来たのでほっこりしました。窯出しカス [続きを読む]
  • 第51回いけばな展
  • 日本いけばな芸術展が、大阪高島屋で開催されています。残暑がなくて、突然秋になってきましたね。秋の生け花展の花材は紅葉、木の実、菊が多く、しっとり落ち着いた気持ちにしてくれます。池坊・未生流・遠州流・嵯峨流など各流派が出してるので、いろいろな活け方があります。(流派は80位?もっとかも) 花材高そうだなぁと感じつつも、夏は切り花を活けてなかったので、そろそろ我家も復活しようと思います。Copyright © [続きを読む]
  • 乃が美の食パン
  • 話題の高級食パンに、やっとありつけました。以前から百貨店出店で買う機会がなく、そのうちに各地に店舗展開されてきました。ついに地元に店舗が!でしたが、いつ行っても行列で並んでまでの気力もありませんでした。今回ついに、頂き物でGET!「ちぎって生で召し上がれ」とのお勧めですが、私は「食パンは焼かなきゃぁ〜」が持論。初日は半分生、半分トーストでモーニングしました。「生」はもっちりしすぎて、パンというより間食 [続きを読む]
  • こりずに家庭菜園
  • 昨年末〜春、初家庭菜園に挑戦し、プランターの「赤玉ねぎ」作りに成功しました!あまり大きくはなりませんでしたが、甘くて美味しかったです。味をしめて、赤玉ねぎのあとに「はつか大根」「ミニキャロット」を植えましたが、全滅。今回、3度目の挑戦です。虫がつきにくく簡単そうで、我家の冷蔵庫には欠かしたことがない「青ネギ」にしました。今までは、買ったネギの根を時々植えていましたが、大きくならないしあまり根付かな [続きを読む]
  • ひらめさんちの夕食1-⑳
  • 1週間の献立を考えて買い物する、ひらめさんちのメニューを頂いています。涼しくなってきたので、少しこってりのブリの照り焼きです。(夏はさっぱり系ばっか)金曜メニューの煮物ができなかったので、ひじきはご飯に混ぜて、ゴボウ天はなかったけど揚げ天があったので、ショウガ醤油でいただきました。日曜 すき焼き風煮物 おひたし土曜 おでん キュウリ酢月曜 麻婆茄子 酢の物火曜 揚げ新じゃがの甘辛 サバ缶とキャベツの煮物 切 [続きを読む]
  • 台風対策
  • 台風21号で被害を受けたので、今日やってくる24号に向けて昨日から準備してます。午前中、スーパーに買い出しに行ったら、すでにカップラーメンの棚が空っぽ!我家は在庫ゼロだったので、慌てて別のスーパーに走りました。(どうしてもいるものではないが、棚がカラだと気分的に焦る)前回ひっくり返った植木鉢を、まとめて紐でくくる。実家は雨戸がない窓が不安というので、飛散シートとテープを張ったらまるで戦時中?! Copyrig [続きを読む]
  • 低金利時代
  • ず〜と低金利で、預金の利息0.01%が当たり前の感覚になっていますよね。だから利息はあきらめて、ささやかな貯蓄をかすかな楽しみに回しています。宝塚歌劇観劇チケットが当たる定期預金・・1度当たれば十分モト取れるぞ。年末宝くじが送られてくる定期預金・・必ず300円は当たります。この宝くじ付定期預金が、取扱い終了の案内がきた。低金利が続く情勢によりだって。残念。株や投信など元本がなくなるのは不安なので、これ [続きを読む]
  • 与謝野晶子のうた
  • 「なにとなく君に待たるるここちして出でし花野の夕月夜かな」(何となくあなたが待ってるような気がして、月の美しい夕暮れに、花の咲き乱れる野原にやって来た)書道の先生宅に、与謝野晶子の短歌が、先生の感性の万葉仮名で書かれていました。同じ字があれば、同じ字を使わないか、形を崩して変えて、リズムよく書かれています。「奈尓登那く君に万堂るゝこゝ遅していてし者難能の夕月夜可奈」読めますかぁ〜万葉仮名をもっと学 [続きを読む]
  • クリスマスローズの芽
  • 3年前に日当たりがいい所に、クリスマスローズをいくつも植えました。結構高いんですよね。花は下を向き楚々としてかわいいし、上品なので奮発しました。しかし、クリスマスローズは日陰に向く花と知ったのは、全部枯れてから。かわいいというだけで、きちんと勉強しなかった・・・(反省)その後は、鉢植えにし陽当たりがあまりよくないところに置くと、毎年花を咲かせてくれるようになりました。今年の早春にも元気に咲いてくれ [続きを読む]
  • ひらめさんちの夕食1-⑲
  • 1週間の献立を立てて買い物するひらめさんちのメニューを、厚かましくいただいていま〜す。うだる暑さもなくなり、ほっとしていたら、大葉が一気に育たなくなり、穂紫蘇が出てきた。今年最後の「我家の大葉」料理に、挑戦。(月曜メニュー)すでに大葉は固くなっていますが採れたては香りも強く、揚げるので固さ気にならずいただけます。土曜  肉じゃが 玉子豆腐日曜  鉄板焼き月曜  ささみチーズ大葉フライ 冷奴火曜  麻婆茄 [続きを読む]
  • ひらめさんちの夕食1-⑱
  • 1週間の献立を立てて買い物する、ひらめさんちのメニューをいただいています。前日は今が1番安い「さんまの塩焼き」だったので、今日はお肉。日曜日の「豚肉の生姜焼き」です。(お供には、まだ冷酒)日曜  生姜焼き トマトキャベツ月曜  厚揚げとインゲンの味噌炒め 切り干し大根の酢の物火曜  ヒレカツ ポテサラ キャベツ水曜  タラのパン粉焼き 冷奴木曜  大根の肉味噌あんかけ 玉ねぎ トマトサラダ 人参しりしり金曜  レ [続きを読む]
  • お好み焼きでハワイアン
  • 昨晩は、お好み焼きを食べながら「ハワイアン・ライブ」を楽しんできました。友人が習っているウクレレの先生が、お店で演奏をされるので、阪急電車蛍池駅まで遠征。きれいでおしゃれな店で、お好み焼きや鉄板焼きなどを食べていると、演奏が始まりました。ウクレレやギターなどいいですねぇ〜。しかし何と言っても心に響くのがスチールギター。ハワイそのもの!一瞬のうちにハワイに行きたくなりました。(25年くらい行ってないゾ [続きを読む]
  • かくれん棒
  • フローリングの床に傷ができると、今まではクレヨンを出して塗っていました。いまは、フローリング専用のへこみ傷補修材があります。ワックスやカーボンを混ぜたもので、ドライヤーで温めてから塗り込みます。(4色あり) 目立たなくなった!とは、言い切れない出来栄えです。プロに任せると色を作って塗り込むので、全くわからなくなるそうです。(もち有料)自前ではこれが精いっぱい。Copyright © 2018 祭食兼備 All Right [続きを読む]
  • ついにマイナンバーカード申請
  • 6月の「広報」に、市役所でマイナンバーカードに必要な顔写真無料撮影をすると出ていた。カードがあれば、住民票などをコンビニでも出せるようになっている。そろそろ作るしかないなと決心。市役所近くに行ったついでに、手続をする・・・つもりでした。そしたら「地震」があり、震源地のわが市は役所大混乱。急ぎでなければ、少し待ってください言われた。その2か月後に、「台風」が地震以上の災害をもたらした。今だに大きな木 [続きを読む]
  • ひらめさんちの夕食1-⑰
  • 1週間のメニューを考えて買い物している、ひらめさんちの献立です。今日は冷蔵庫の残り物と献立表をにらめっこして、火曜日の夕食をいただきました。「煮浸し」は、献立表をいただいてから、食卓に上るようになりました。なんといっても「作るの簡単」、ちょとだけ残っている野菜を「一気に片付けれる」、さっぱりして「口当たりがいい」、野菜だけでなく「肉にも使える」。今日はカボチャがなかったのでサツマイモの切れ端と、冷 [続きを読む]