SUN4 さん プロフィール

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SUN4さん: I-FU-MIE
ハンドル名SUN4 さん
ブログタイトルI-FU-MIE
ブログURLhttps://ameblo.jp/i-fu-me/
サイト紹介文雑多な読み物です...ジャカルタ中心ですが他地域の事もたまに。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供262回 / 350日(平均5.2回/週) - 参加 2017/05/05 10:47

SUN4 さんのブログ記事

  • これもインドネシアらしいと言わざるを得ないか・・・・。
  • 今朝のニュース。インドネシア・スラウェシ島南スラウェシ州の宗教裁判所は17日までに、同州の少年(15)と少女(14)による中学生同士の結婚の申請を認める決定をだした。 ちなみにインドネシア 婚姻年齢は原則男性が19歳、女性が16歳だそう。 つまり”例外”を宗教裁判所で認めた形 それに対して国は”調査チームを派遣した”そうな。 国の法律と宗教裁判所 我々の感覚では法律に軍配が上がりますよね?でもここです [続きを読む]
  • ここに来ると食べ過ぎる・・・Bakmi Kusuma
  • 朝、Tangerangへ行きジャカルタ市内への移動の途中昼を迎えた。 さて何食べよう??! 場所はガンダリア近く、お腹はかなり空いている状況。ならばあそこだ・・・・。 てなわけで ”Bakmi Kusuma”Gandaria Service Residenceにあるとこですね。 私的にはジャカルタ市内でも屈指のミーアヤムが食べられるお店じゃないか?と。普通のミーアヤムで Rp26000 Pangsit入りでRp42000 普通の麺ときしめんっぽい麺があります。 私は [続きを読む]
  • 景色が素敵なカーフリーデー(Kemang)
  • カーフリーデー=スディルマン通りですね。日曜の朝、普段は渋滞でうんざりしている通りをのんびり歩くのはなかなか気持ち良いもの。小汗をかいたら近隣のカフェでちょっとお茶して、なんてすれば気持ち良い日曜に。 そんなカーフリーデーですが 近隣に居住されてない方は少し行きづらいですが少し趣向の違ったとこがあります。 場所はJl.アンタサリの頭上を走る”高架”。Blok-M スクエア近くから乗ってCipete-UTAMAあたりま [続きを読む]
  • この教育だけはブレがない・・・(レストランにて)
  • レストランの従業員のサービスって味の次にそこのお店を映し出すものかと。 ただまあこのお国柄、しゃべる、読んでも来ない、携帯ポチポチやったりも多く、そんなに期待できるものでないことは住んでる方々はお分かりかと。 そんな感じの従業員さんが多いのですが なぜか?? お皿を下げるスピード(だけ)は異常に早いこれはどのお店でも共通かと。 食べ終わったかどうか?くらいのタイミングでどこからともなくやってきて下げ [続きを読む]
  • これも無理しなくても・・・
  • 先日 開店等の守れない納期のことについて書いたがもう一つ”無理しなくても”と思うことが、 お酒のこと。 当然 イスラム教でのお酒の扱いについては知ってますがあれだけ”密造酒”で命を落とす方が多いと高い酒税をかけている意味ってあるのかな?と思う。 もし酒税が安いと・・・もっと気軽にみなさん飲めますよね。 昨日起きた 60名死亡した件なんか「朝鮮ニンジンとせき止め薬、蚊の防虫剤を混ぜていた」そうです。 こ [続きを読む]
  • どうして無理して書くんだろう?!
  • 時期的なものでしょうが各モールの店舗が改変時期に。 改装されるお店には中が見えないように次に来るお店とComing soon などと書かれた”のぼり”がはられてます。 珍しいお店や好みの店が来るとなると待ち遠しいですよね。 ただ、よせばいいのに 大体ほとんどの店舗にOpen時期が書かれてます。 Open March とか Aprilとか ですが そのほとんどがそうなってませんね。でも平気に貼りつづけております。 これを見ますと 高 [続きを読む]
  • 意外に使えるお酒のお店
  • TGI FRIDAYOUTBACKApplebee's なにそれ?という方もいらっしゃるかもしれませんがアメリカ系のレストラン、まあ日本でいうファミレスですね。結構欧米系のお子様方が風船いっぱいにしてお誕生会やったりしてますね。 で、こういったレストラン 出てくる料理は”アメリカン”ですのでハンバーガーやパスタ、ステーキなど。好きな人は好きなのですがあまり足を運ばない方も多いようです。 そんなお店私は結構活用しております。 [続きを読む]
  • ペット保険?!
  • お客さんから気になる情報入手。 INDONESIAの巨大コングロマリットの一つ”シナールマス”が”ペット保険”販売開始を検討とのこと。 ペット保険・・・・。 この国のペット事情は正直”いい”とは言えない。犬はやはり宗教上の問題と人間もおいそれと”歩けない”中でのお散歩事情、猫はまだましだが、これもやはり人間でも”よいとはいえない”医療事情”。 どちらかといえばお医者さんの腕もあるが”動物病院”そのものの数が少 [続きを読む]
  • 帰国の制裁
  • 先週末の帰国予定が急遽新入社員達への話&懇親会参加を指示され昨晩帰国。人事から依頼あった新入社員の感想等のレポートを書いたが正直いつの時代も皆同じ、各自根拠ない自信を持ちそれを隠すべく先ずはおとなしいか、不安からかよくしゃべるかのいづれか。 数ヶ月たったらその自信が砕け、先輩サラリーマンや親をちょっと蔑んでた部分を反省し変わって行くんだろうな。で帰国空港で…夜中便なのにまさかのバス送迎長蛇のイミグ [続きを読む]
  • 三連休
  • インドネシアは三連休。私は気持ちはジャカルタでchainsmokersだがカラダは日本。久々にサクラの時期に遭遇できた今回。同僚と花見っぽい事をしながら何故か始めて思ったのが日本は確かに色んな面で良いでも今みたいに多少不自由なとこからたまにそれを味わった方が有難味が何倍にもなるな〜と。今のバランスでよいのかな?と。食べ物も日本酒もいつもあれば有難味薄くなりますね。本帰国したらインドネシア料理食べたくなるのか [続きを読む]
  • 今更ながらインドネシア生活を肴に思う 
  • 昨年末から異動の方多く、この春も多いですね。送別会も一息つき、次は新任さんの番ということで先週末、新たに来られた方々を自宅に招いて酒盛りなどを。 男女8名年数は私が一番長く、後は1年、半年、3か月、2週間などバラエティー豊富。他愛もない話からなんとなく”ジャカルタ(インドネシアって)どうよ?!となりますよね。 この流れは今まで幾度となく経験しておりますので私はほぼとなり、皆様の愚痴・お考えを聞いて”ふ [続きを読む]
  • いい事だけど…
  • 先日、久々にブロックMで飲み。完全プライベートでもあり、"かしわ"に、半年以上ぶり。びっくりしたのは。我々以外皆様 インドネシアの方。考えれば安価な価格で日本食食べられるんだね。でもお店はどうなのかな?皆 お茶でゆっくりしてる訳で。客単価心配…。2時間程飲んで出たら外にいっぱい待ちが。ステキな光景でも お店頑張ってね。しかしお姉さんの店も減ったな。行かないもんな…。 [続きを読む]
  • 今後どのように向かうか興味ある話 〜ボトルのお水〜
  • 世界保健機関(WHO)の調査 ”ボトル入りの飲料水に含まれるプラスチック粒子について”が発表された。世界の主要ボトルウォーターにどれだけプラスチック(微小とのことだが大きさまでは”?”)があるのかだそう。 結果 調査 257本中 240本の中に混入してたとか 325個/1リッター平均種類はPP/PA/PETがそのほとんどとのこと。 確か・・・ 蓋はPPボトル本体はPETナイロン(PA)って・・・どこからかな?? 一位は ピュアラ [続きを読む]
  • それって何気につらいと思うが?
  • 先ほど来社いただいた方と面談していたら ”2018年から資本金の規制でてますよね?”と。はて? とお聞きすると。 製造業は 資本金15億円以上、従業員は20名以上いなければならない と発表したとか。 まあ本当にやるかどうかは”?”ですが でもこれって外資に限らないってこともおっしゃってましたので現地系って結構つらい(まじめにやれば)ですよね。  とすれば やっぱりやらないんだろうな・・・・。 続報待ちましょ。 [続きを読む]
  • ジャカルタの日本食
  • ちょっと中国に行きました。東莞から広州にかけて。三年ぶり景色は変わり広州は大都会。でもジャカルタのレストランの人達。君達の働きぶりに高評価はしないけど。味は勝ってるし食材少ない中頑張ってるわ。日本食だけじゃなく、そのほかでも。誇っていいよ^_^ [続きを読む]
  • BUY 2 get 1 free え?それ?
  • シツコイですが。THE chainsmokers 神風を期待してチケットを持っていました。 た です、過去形です。なぜ?笑いました。初めての体験。チケットがBUY 2 get 1 freeでした。知り合いが二人で行かれるとのことで一つキープ。私の分はキャンセルしました。しかしコンサートをそんな売り方って?彼らみたい人すごくいる筈。ラッキーだけどなにか軽く扱われたようで。複雑 [続きを読む]
  • 名前だけで判断しては・・・MM JUICE
  • MM JUICE 目にされた事ある方多いんじゃないでしょうか?結構店舗数のあるレストラン。 私も何度も目にしていながら”あ〜ジュース専門店ね”位しか思ってませんでした。 で、先日 昼時に前を通ってみてみたら、、、ちゃんと料理メニューが。この手の事多いですよねこちら。Kopi○○ なんて名前なんでコーヒー屋さんと思ったらちゃんとした料理あったりと。 で、チャレンジ 結果から申しますと ”使えます” ”Solaria”や”Ba [続きを読む]
  • インドネシアフードで簡単おつまみ
  • 用意するもの: Otak-Otak          黒コショウ・塩、なければ サンバルでも。 作り方: Otak-Otakを輪切りもしくはピーラーで薄く削ぎます。      それを電子レンジ 600w 2分30〜3分 OTAK-OTAKのカリカリジャーキー 出来上がり。 個人的にはピーラー削ぎの方がカリカリに出来上がって好きです。 ちょっとOTAK-OTAKの”香り”が気になる方はやはりこちらでも簡単に変えます”魚肉ソーセージ”もしくは”鶏 [続きを読む]
  • やっぱりよくわからない?!この国 
  • 今朝方スタッフより”来年末まで電気料金据え置き”らしいよ。 と報告あり。 家の電気代もそうだがモノつくりにとって電気代は重要。据え置きとなれば予算の作成も楽になるのでいいのだが・・・ 手放しで喜んでいいのか? パッと市況を見るとルピアがジワジワ安い方向になり原油は高い方向 じゃあ電気料金上がるじゃない!なのにほぼ2年据え置き?! 据え置きとなるとどうなる?そうなると差額は政府負担っぽくなりますよね。 [続きを読む]
  • 自転車シェアリングサービス "oBike"
  • 中国で爆発的な需要から過剰な競争が始まり、かなり勝ち負けがはっきりしてきた自転車シェアリングサービス業界。 まさかインドネシアに来ないだろうな〜と思っていたら すでに バリとバンドゥンでサービス開始してるんですね。 シンガポールの”oBike” 決済から予約まですべてスマホで対応するこのシステム。それもあってインドネシアではまだまだと思ってました。 インフラ面もそうですが電子ウォレット対応もようやく動き出 [続きを読む]
  • ジャカルタのマッサージ屋ってもう・・・
  • 皆様 ジャカルタで(ちゃんとした)マッサージって今、どこに行かれてるんでしょうか? こちらに来た3年くらい前は手軽なレジャー的感覚でしたが最近ちょっとお店選びが、、、です。 たとえばカ○ダ○クトリーちょっと段階を経た値上げ!がいきすぎな感じ。(まだ技術があまり下がってないのでまだ良いのですが価格はもう日本並みですよね) また、Ko○uoは値段が上がる(まあそんなに大きくはないが)+店舗数の増加からか質も [続きを読む]
  • <悲劇> The Cheinsmokers 見られない・・・
  • 3/30 Good-Fridayで3連休のとこも多いかと。 私にとってその週末は”The Cheinsmokers”の週末になるはずでしたが 本日、その野望が打ち砕かれました・・・・。 日本出張 みなさんはこの日はただの金曜日であり、年度末はわかるが。どうしてそんな日に・・・それもほぼほぼ一泊二日。 30日当日、無茶苦茶がんばってもジャカルタ着深夜の便でしか帰ってこれない。当然終わってますよね。 しかし 万が一の事もあるので出張の時も [続きを読む]
  • 武蔵野線 ジャカルタ行き?!
  • 武蔵野線で走る205系全336両がジャカルタ、インドネシア通勤鉄道会社(KCI)へ譲渡されるそう。 南武線や三田線が走ってるのをタマに見るな〜と思っていましたが”大きな勘違い”。 KCIが所有し、運用している車両は888両で”それはすべて”日本からの譲渡車両とのこと。全部そうだったのね・・・・です。年間3億人が利用するといいますから、日本⇒新天地で大活躍と言ったところですね。 その武蔵野線、粋なことをやってくれた [続きを読む]
  • アボカドの活き作り 〜HACIENDA
  • Hacienda ところどころに支店があります Mexicanのお店。 いつも利用はSenayanのArcadia内。週末はうっかり予約なしで行くと結構空いてない時もある人気レストラン。 その中で私のお気に入りは・・・ ワカモレ オーダーすると席の横で作ってくれる一品。その姿はまるで魚の活きづくり たっぷりとした量のワカモレにチップをつけて食べると・・・ ビール進む進む チビチビとなが〜くもつおつまみ!!私はこれで 酒をのむのが好き [続きを読む]