シニア男の一人ご飯 さん プロフィール

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シニア男の一人ご飯さん: シニア男の一人ご飯
ハンドル名シニア男の一人ご飯 さん
ブログタイトルシニア男の一人ご飯
ブログURLhttps://kenkounenrei.muragon.com/
サイト紹介文本日はどんなものを食べたかの記録 と、老いに向かう不具合発生の記録
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供360回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2017/05/15 07:40

シニア男の一人ご飯 さんのブログ記事

  • ひらかたパーク
  • 本日は、倉吉の姉(79)が、娘・孫娘と来阪。 来阪は孫娘の夏休み毎年恒例行事です。 大阪在住の上の姉(83)と共に、「ひらかたパーク」で12:30〜17:00まで過ごしてきました。 17:00にプール遊びが終わった頃、私は引き上げて帰路についたのです。 姪たちは、まだ遊びたりなくて18:00までいるようです。 私もこの暑い中、普段、「引きこもり」状態で部屋の中で、一人毎日を過ごしておりますが、今日 [続きを読む]
  • つけ麺
  •  炭水化物(糖質)の摂取は、減らそうと考えているのですが、難しいのです。 今までの習慣や欲求のようなものがあるのです。経済的にも安価でお腹を満たす食品なのです。 日清のつけ麺をいただきました。 ジャガイモ一個を使った「ポテトサラダ」もいただきました。キュウリがあると、つい、「ポテトサラダ」を作ってしまいます。 [続きを読む]
  • 餃子の白湯スープ
  •  先日に調理の半分、冷凍していた「日本ハムの白湯スープ餃子」をいただきました。 豚肉・キャベツ・モヤシ・キムチ・紫蘇を入れました。 昨日の残りのポテトサラダにウスターソースをかけていただきます。 昨夜から、本日の午前中まで、エアコンなしで過ごしました。 空気は乾燥しており快適に過ごせます。 午後からは、エアコン温度低めの設定で過ごしています。 外気温が下がれば、室温も低めに設定したほうが快適のよう [続きを読む]
  • サバの塩焼、他
  •  塩干サバを先日にスーパーで購入していたので、「塩焼」です。 今日はご飯を3合炊いたので、タッパーに小分けした残りをいただきます。 カイワレ大根と大根スライスをポン酢でいただきます。 豆腐のマルコメ液味噌です。 ジャガイモ一個でポテトサラダもつくりました。 これだけ作ると、時間もかかりますが、苦無く作れます。 今日は、気分が高揚しているところもあります。 午後、一番で、銀行で「デビットカード」の申 [続きを読む]
  • サバ缶水煮
  •  今日はセブンのサバ缶です。 多くの野菜と共に、いただくとおいしいのです。 サバの水煮缶も、メーカーによっては、塩辛いものもありそうです。 セブンのサバ缶は量が多いのですが、適度な塩分で、おいしくいただきました。 他は、ソーメンをいただきました。 [続きを読む]
  • 味噌ラーメン
  •  日清の冷凍味噌ラーメンをいただきます。 午後から「メマイ」のスイッチが入ってしまい、不快です。 右耳からドクドクと鼓動が響きます。 アイスノンベルトで頭を冷やして、発生するようです。二回目ですが。 昼に、一時間ほど寝入ってしまいました。 午後、アルコールを飲んで、少し落ちついてきましたので、食事をいただきます。 比較的簡単な「ラーメン」です。 [続きを読む]
  • お粥
  •  昨日のサバの煮付の残りと、玄米がゆです。 スーパーで白菜漬けとキムチを購入しておりましたので、いただきます。 お盆休みの最中ですが、当マンションの住人は、毎年、年末年始も含めて、どこにも行かない傾向です。 契約駐車場(127台収容)の駐車中の車は、ほとんど、動いておりません。 早朝6時に見ると6台しか出かけている様子はないのです。 車以外の交通手段で出かけているかもですが、夜にベランダを見ると、 [続きを読む]
  • サバの煮付
  •  今日も暑い日でした。 お盆休み真っ盛りだと思います。 昔は、この暑い時期に、結婚相手双方の故郷へ、難行苦行のように、車や列車で移動していたのです。 暑い中を帰ってくる子供を迎える親も、私の場合は、すでに存在しません。生きていれば100歳以上です。 亡き女房の親は90歳を超えて元気です。 今日はスーパーに買い物に行き、サバの煮付を作りました。 ケンミンの焼きビーフンもいただきます。一袋98円で味が [続きを読む]
  • 今日もソーメン
  •  暑い時期、何をいただいたらいいのか、わからない。 そういう時は、ソーメンです。 ミョウガと大葉をきざんで、チューブのワサビを麺つゆに入れて、いただきます。 炭水化物を減らしているのですが、ご飯やウドン・ソーメンなど、おいしくて、食事の内容に欠かせないのです。 他、シーチキンとカツオ節をカイワレ大根やレタスと、共に醤油とポン酢でいただきます。 [続きを読む]
  • 麻婆豆腐
  •  豚ひき肉をつかって、「CooDoの四川式麻婆豆腐」で作りました。 豆腐を3パックだから、かなりの量がありますが、一度に食べられる量です。 モヤシと舞茸のみそ汁(マルコメの液味噌)です。 熱い食べ物は、この時期、少し冷ましてからいただきます。 暑い時期に、熱を通さないと、色々な細菌で不具合をおこしそうです。 先日、テレビを見ていると、「生ものは一切食べない」という漁師がいました。 [続きを読む]
  • ソーメン
  •  ソーメンをミョウガとキザミ海苔とワサビでいただきました。 食欲は無いし、食の発想も無し→ソーメンです。 炭水化物は避けているのに、ソーメンをいただきました。 サバの水煮缶をカイワレ・モヤシ・ミョウガと共にいただきました。 ソーメンのつゆに、「山芋」を混ぜたらおいしいと思うのですが、今の時期、販売されておりません。粉末の山芋を探したのですが、思わしいもの(小袋に小分けされている)に、出会いません。 [続きを読む]
  • お好み焼き
  •  お好み焼きとセブンの冷凍餃子です。 お好み焼きは、キャベツとネギをきざんで、小麦粉と卵を混ぜ合わせて、焼くという、簡便な調理かもしれません。 調理で、しっかり火は通るし、野菜も摂れるし栄養バランスは良さそうだし、おいしいしいのです。 私は大阪人ではない(山陰の出身)ので、子供の時にお好み焼きをいただいた記憶はありません。 大阪で生活していても、ラーメンは好きでも、「お好み焼き」にお金を払ってまで [続きを読む]
  • 豆腐尽くし
  •  一週間に最低一回は、野菜・肉などの買い物に行かないと、食料品の在庫切れになります。 今日は、スーパーに、食料品の買い物を予定していたのですが、朝から気温上昇で昼前には、37℃を超えてしまいました。 昼からは、持病(?)のメマイも発生して、300m先にあるスーパーに買い物に行く意欲も失せてしまいます。 30年前に、ここに引っ越してきたときは、歩いて30秒のところにスーパーがあったのです。女房は毎日 [続きを読む]
  • トマトポタージュスープ
  •  カゴメのポタージュスープにジャガイモ・人参・ピーマン・玉ねぎ・鶏肉を入れて、トーストパンをつけていただきます。 他、牛丼風(牛肉・玉ねぎ・ピーマン)に、卵をのせていただきます。 ご飯やウドンなどの炭水化物もいただきたいのですが。 現在より、2?の体重減量を目標にしましたので、漫然とした炭水化物食は、ひかえます。 フジフィルムの「メタバリアS」も、お試し注文しました。 [続きを読む]
  • 日清の冷凍味噌ラーメン
  •  冷凍庫に長い間、在庫になっていた「冷凍味噌ラーメン」をいただきます。 冷凍庫の在庫は、いつから、何が、どこにあるのか、わからなくなります。 本日、コーン、ほうれん草は在庫解消できました。 暑い日ですが、スープを少なめに作って、水で調節しました。 夜に、ラーメンなどの炭水化物をいただくと、「糖尿病」へ、まっしぐらの可能性があります。 気をつけたいものです。苦しむのは嫌です。 [続きを読む]
  • セブンのハンバーグ
  •  セブンのハンバーグを袋のまま5分ボイルしていただきます。 他、カレースープです。 玉ねぎ・キャベツ・ジャガイモ・人参・シャウエッセンを茹でて、コンソメとカレースパイスを入れました。 先月、今治市の産直市の鮮魚コーナー「魚媛」で販売されたうなぎのかば焼きなどにより、サルモネラ菌が原因の集団食中毒が発生したといいます。 患者は190人を超えていて、このうち23人が入院。 県漁連は、生のうなぎを白焼き [続きを読む]
  • セブンのさばの味噌煮
  •  近くにある、コンビニの存在は、助かります。 今日も、午前6時過ぎ、散歩の帰りに「納豆」「パン」を購入しました。 本日の献立の「セブンのサバの味噌煮」もおいしいのです。骨が全くありません。 紫蘇や実山椒といただくと最高のおかずになります。 キュウリの残りがあったので、シャウエッセンを入れた「ポテトサラダ」をいただきます。 [続きを読む]
  • 鳥取の同窓生
  •  鳥取の高校の同窓生(1年先輩で、薬剤師)から、毎日のように、電話があるのですが、70歳を超えたとたんに、一方的に、自分の言いたいことを、「同じ言葉」で繰り返すようになりました。 70歳を超えたら、気をつけたいことです。 関西スーパーの「石田豚のトンカツ」です。 「石田豚」と名付ける由縁はわかりませんが、アメリカ産の豚肉です。 今日は、揚げてから「カツとじ」にしてみました。 [続きを読む]
  • 関西スーパーのハラミ味付け
  •  一か月一回の血圧管理通院のため、近くの医院に行ってきました。 夏になり、血圧が低めになり、100を切る状態です。 mm数の少ない薬は、院内処方では在庫なしの為、処方箋を書いてもらい、自転車で調剤薬局に行ってきたのです。 調剤薬局の近くにある関西スーパーに寄って帰りました。 今日は、月曜日の10%引きの日なのです。混雑しておりました。 牛肉ハラミの味付け。よく見ると「成形肉」「豪州産」となっており [続きを読む]
  • セブンのビーフコロッケ
  •  昨日の残りの鶏胸肉と朝、セブンで調達したビーフコロッケです。 ウスターソースをかけていただきます。 他、サバの水煮缶です。レタスとカイワレ大根をタップリ使用します。 今日、NHKの「72時間」という放送で、神奈川県の老人ホームのことをやっていました。油壷の老人ホームのようですが、何度もテレビ取材を受けているようです。 テレビ東京の「家、ついっていいですか」に出てくる、老人と比較して「天と地の差」 [続きを読む]
  • アジの塩焼(生)
  •  台風が来るということで、少々の体調不具合(メマイ)ながら、自転車で7分の距離にある、スーパーに買い物に行ってきました。 欠品(購入目録)のメモを持って、買い漏れがないようにしました。 アジが生で売っていましたので、塩焼きにしようと、魚売り場で「ゼイゴと内臓」を取り除いてもらい購入したのです。生姜醤油でいただきます。 魚の塩干物は「プリン体」が多いという記事をネット上でみて、今日は鮮魚です。 他、 [続きを読む]