42 さん プロフィール

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42さん: 42グルメブログ
ハンドル名42 さん
ブログタイトル42グルメブログ
ブログURLhttp://nam42.blog3.fc2.com/
サイト紹介文グルメ記事1000件以上! 主に都内のラーメン、天丼、ハンバーガー、中華を食べ歩いてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供182回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2017/05/19 12:54

42 さんのブログ記事

  • 川越「はすみ」で鴨じるそば
  • この日はちょっと目をつけていた蕎麦屋へ〜入口が料亭みたいな感じで若干ビビりますが、中は家庭的なお座敷。色々味わえるコースにしました。■そばどーふ豆腐と羊羹の間ぐらいの食感。■鴨やきかなーりじうじういって登場!脂分がかなり有りそうですが、肉自体は赤身中心。脂ががっつり絡まった葱も美味です。■鴨じるそば細麺の蕎麦をあっつあつの鴨じるにつけて食べました。鴨じるはやや甘味のある、こってりとしたスープ。最後 [続きを読む]
  • 三田「ラーメン二郎三田本店」でラーメン
  • カレーうどんがかなり少なかったので麻布から歩いて三田へ。遠い遠い昔、高校生の頃、昼ごはんに食べに来たことがあります。ウィーン育ちの友達と一緒だったかな。その時は全く刺さりませんでしたが、今では立派な二郎中毒予備軍w■ラーメン(麺少な目野菜少な目ニンニクアブラ)自分の二郎の原点。麺少な目にした分、落ち着いて味わいましょう。他の二郎と違って、野菜はクタクタです。いや、めちゃめちゃうめ〜〜〜!スープのバラ [続きを読む]
  • 麻布十番「くろさわ」で黒豚カレー南蛮うどん
  • この日は麻布でカレーうどん!もう店の前の時点でカレーの香りがしてきます…店内も街の雰囲気と同様、上品な感じ。■黒豚カレー南蛮うどん見るからに熱そうなスープ。実際食べ終わる頃にはかなり汗かいちゃった。しっかりと濃厚なカレー味ながら上品さもあります。豚肉はとろとろ。■黒豚メンチカツうやうやしく袋に入って登場。肉汁じゅわ〜です。カレーうどんに浸して食べるとなお美味しかった〜ただお会計でびっくり。ちょっと [続きを読む]
  • 八重洲「CHAYA チャヤ」でペペロンチーノ
  • 八重洲にある生パスタのお店にちょいと寄ってきました。カウンターのみのお店ですが目の前では炎を高く上げて調理中。明らかに美味しそうです。■ペペロンチーノ見た目通り、というか予想を大きく越えて美味しかった!二郎もびっくりのニンニクの量です。突き抜けてますwしかし麺は乾麺とは明らかに異なるもちもち食感。子供もえらく気に入って半分ぐらい食べられてしまいました。こりゃ大盛にしとけば良かった〜***************** [続きを読む]
  • 銀座「竹富島」で竹富島定食
  • この日は沖縄料理が懐かしくなりこのお店に行ってきました〜銀座シックスの裏の地下にあり、店内はめちゃ沖縄感。店員は恐らく銀座一ラフな格好ですwどの定食も色々ついてお得。かなり早く提供されたのはこちら!■竹富島定食まずは半ソーキそば。子供の分も強奪したので肉三昧ですwこの肉!!!今まで自分が食べたあらゆる肉の中でも屈指の柔らかさ。超絶ふわとろです!そして麺とスープ。これこれ、この味、懐かしい。半ゴーヤチ [続きを読む]
  • 浅草橋「水新菜館」であんかけ焼そば
  • アジフライの後はラーメン店に行きましたが生憎の臨休。こちらのお店へは念のためやってるか電話確認をしたら「やってるよ〜」とフランクな返事でしたw行ってみると時間を外しているのに行列!そして店内は街中華な感じですがめちゃ活気があります。どれを頼んでも美味しそうなオーラがびんびん。■あんかけ焼そば(大盛り)ひゃー!この照り!見ての通り具沢山で野菜はしゃきしゃき。予想通りオイリーで美味い!麺はかりかりとふに [続きを読む]
  • 京橋「京橋松輪」でアジフライ定食
  • この日は以前から狙っていた京橋松輪に行ってきました〜開店5分前に到着しましたが大行列!惜しくも最初に入店できずしばし待ち…でも逆に相席じゃなくカウンターに案内されたので良かった〜■アジフライ定食見た目はあまり大きくはありませんが…予想以上に美味しかった!まず衣がすごくかりっとしてます。身はそこまで厚くはありませんが、ほろほろとしてます。外食で魚とかかなり自分では珍しいですが、満足でした!********** [続きを読む]
  • 池尻「鶏舎」で冷やし葱そば
  • マツコか何かのテレビでやっていて、これ食べたい!というメニューがあるのがこちら。13時頃行きましたが予想以上の行列。15人位いたかな。40分位待ってようやく入店。年期の入った街中華という感じではなく、店内は綺麗です。大体8割の人が注文していたのがこの人気メニュー。■冷やし葱そば見た目は冷やし中華。ですがタレに酸っぱさはありません。葱油味みたいな感じです。特徴的なのはこの葱。辛味はなく、かといって甘 [続きを読む]
  • 稲荷町「稲荷屋」でワンタン麺
  • 東大前から歩いて稲荷町へ。あっさり目のラーメンを食べに行きました。時間を外しているせいかすぐに座れました。■ワンタン麺めっちゃ美しい見た目!スープは旨味がたっぷり。パンチはないですがずっと飲んでしまいそう系です。ワンタンは肉がぎっしり詰まったものが5個。大判のレアチャーは見た目通りの柔らかさ。ワンタンがボリューミーなことから結構満腹になりました〜*********************稲荷屋東京都台東区元浅草2丁目 [続きを読む]
  • 東大前「天扶良まるやま」で並天丼
  • この日はあまり降りることのない駅〜めっちゃ東大前でしたwランチは以前から目をつけていた天ぷら屋です!店内は狭いですが小上がりもあり、かなり家庭的な感じ。注文してから25分ほどして出てきたのはこちら。■並天丼海老2本穴子半身鱚烏賊茄子南瓜。衣はやや厚目でばりばりとした食感ですが、マイナスな感じではありません。くどくないんですね。海鮮ネタが沢山で満足でした〜**********************天扶良まるやま東京都文 [続きを読む]
  • ひばりヶ丘「ラーメン二郎ひばりヶ丘店」で小ラーメン
  • この日は体調が優れず午前中は布団から出れず…午後から戻ったので未訪問の二郎に行ってきました〜ジムになってますwトッピングコールは初めてジェスチャーで合図されました。■小ラーメン(野菜少な目ニンニクアブラ)第一印象は、多くない!これは楽勝と思いました。まずは野菜がクタクタで食べやすいです。スープは乳化しているためあまりオイリーさを感じませんでした。豚は超ほろほろ。赤ちゃんでも食べられそうなレベル。折角 [続きを読む]
  • 池袋「中華そばしながわ」で特製煮干しそば
  • この日は未訪問かつ鉄板を求めていました。ということで、ミシュランかつドリルマン系列のこちらのお店へ〜■特製煮干しそば空席はあるのに20分以上待ってやっと提供。見た目は美しく、美味しそう!ですが、スープにもっと旨味が欲しかったかな〜チャーシューはあまり見ない脂身の少ない部位。しかしパサつきは全くなく、これはお見事でした。***********************中華そばしながわ東京都豊島区西池袋4丁目19 [続きを読む]
  • 那覇「空港食堂」でソーキそば
  • 沖縄そばの最後は空港で!那覇空港の端っこにある空港職員も利用するという食堂で、大盛況でした。■ソーキそばスープはしっかり目の味付け。紅生姜が最初から乗っているパターンは初です。かなり大きめの肉が3つ。軟骨部分は超ぷるぷる〜家族が頼んだのはこちら〜■てびちそば強烈な見た目wこちらはスープが違い、めちゃ昆布だしが効いてます。乗っかっている昆布も家族に好評でした。てびちの見た目はアレですが、味は抜群。皮 [続きを読む]
  • 那覇「元祖大東そば」で大東そば
  • 続いて向かったのはこちらのお店〜南大東島のポスターや、寿司。そしてコーレグースも南大東島産の島唐辛子を使っていると書いてありました。■大東そばこれは今までで一番の白濁系スープ。ですが!今までで一番あっさりしてました。特徴的なのは麺で、ちょっと細目のうどんみたい。朝ごはんにぴったりだと思いました〜*******************元祖大東そば沖縄県那覇市牧志1丁目4−59 [続きを読む]
  • 那覇「天妃そば」で本ソーキそば
  • この日も沖縄そばを食べました!沖縄県庁や那覇市役所から少し歩いた所にありました。■本ソーキそばこちらも澄んだスープに肉、葱と美しい見た目。スープはややしっかり目の味付け系。かなり大きめの骨付き肉で口一杯に肉を味わえました。肉はジューシーですがオイリーではない感じですね。**********************天妃そば沖縄県那覇市久米1丁目14−3 座安アパート1F [続きを読む]
  • 北谷「みはま食堂」で骨そば
  • 今まで食べたことのないグルメを体験してきました〜店内は至って普通の田舎にある食堂風ですが…お客さんがひきりなしに来ます。■骨そばなんだこれ〜〜〜!!!骨が丼の上まで山盛り!麺は全く見えません!一つ一つがこんなにデカい!デカい分、肉も結構ついてます。全てをほぐし終わったらこんな感じ。ソーキそばよりも遥かに多い肉の量となりました。スープは最初あっさり目に感じましたが…食べていくうちに肉からエキスが溶け [続きを読む]
  • 那覇「ポークたまごおにぎり本店」でポークたまごおにぎり
  • 沖縄で人気のおにぎりで朝ごはん〜牧志市場近くでしたが、朝っぱらからこんな行列!当然量産体制です。こんなお洒落なドーナツみたいな箱に入ってます。セットなので6個入り、重い!海苔の良い香りが漂います。■昆布めちゃボリューミー!ですがスパムと昆布の塩気でどんどんいけます。■高菜なにげに玉子も食感の妙で楽しめます。さすが人気店ですね。*********************ポークたまごおにぎり本店沖縄県那覇市松尾2丁目8− [続きを読む]
  • 那覇「すばや」で三枚肉そば
  • 引き続き沖縄そば〜こちらのお店はもろに歓楽街の中にあり、営業は21時から朝までと完全に昼夜逆転状態。■三枚肉そば(半そば)香港のワンタン麺のような小さなサイズ。ここのスープは、今まで知っていたあっさり系でした。沖縄そばって小さいサイズよくあるし、食べ歩きに向いてるかもw*****************すばや沖縄県那覇市 松山1丁目6−8 [続きを読む]
  • 那覇「田舎」でソーキそば
  • がんじゅう堂で沖縄そば美味い!となってもう一軒。驚異の値段。儲けあるのかな?そしてものすごい早さで提供されました。■ソーキそば(小)こちらもスープはしっかり目の味付け。麺がちょっと違うかな?ピロピロ感というか、ツルツル感というか。少ないのであっという間に完食ですが、肉も大きくて満足でした〜**********************田舎 公設市場南店沖縄県那覇市松尾2丁目10−20 [続きを読む]
  • 那覇「がんじゅう堂」でがんじゅうそば
  • 沖縄旅行に行ってきました〜有名な牧志公設市場でぶらぶら。食事をしようという明確な意志があったわけではありませんが…折角だからと沖縄そばを食べてみました。■がんじゅうそば(小)三枚肉、軟骨ソーキ、てびち。フルバージョンなので全部入ってます。それぞれ肉は大きくて美味い!が、一番印象深かったのはスープ。ちょっとしっかり目の味付けというか濃い目で、それゆえスープ飲みが止まりませんでしたw*******************が [続きを読む]
  • 宝町「レストラン・サカキ」でメンチカツ
  • 開店15分前に行くも…大行列で一旦は諦めたお店〜唐揚げを食べ、ピークタイムを外し再訪問ですwそれでもあった行列を待ち、入店すると…かなり高級感のある感じ。最初にきたスープ。ミネストローネみたいな感じ。■メンチカツ提供された瞬間から、揚げ物の、揚げたての香ばしい香りがめちゃします。テニスボール大のメンチが3つ。ナイフで切ると…テレビでよくある「肉汁じゅわ〜」状態。半分にしたものを持ち上げると…重い! [続きを読む]
  • 京橋「都鳥」で唐揚ライス
  • 久々の焼き鳥店ランチ〜場所柄、スーツ姿のサラリーマンがうじゃうじゃ界隈にいますw複数客はどんどん2階に案内してましたが、見かけによらず席数はあるのかも。鳥スープと漬物、追加発注のマヨネーズ!■唐揚ライス予想以上に皿がデカい!ということは唐揚げもデカい!特筆すべきはその食感。衣が激しくガリっとしてます。ガリガリ。そして味付けはかなり濃いめ。ニンニク不使用と明記されているが、それ以上に強烈なパンチがあ [続きを読む]
  • 赤坂「でんでんでん」でチキン南蛮
  • 魚の次は肉〜ランチの時間を外して行きましたが、まだお店の中は混雑。宮崎の焼酎らしき酒も一杯置いてありました。■チキン南蛮この日のランチはチキン南蛮一品。メインの他にも色々ついてきて豪華です。特に味噌汁はどんぶりサイズで、具沢山。メインがなくても主役を張れるほど。タルタル!卵黄感のある、手作り感のある感じ。超たっぷりかかってます。南蛮の甘酢は控えめ。ほぼ酸味はありません。そんなチキン南蛮をタルタルた [続きを読む]
  • 赤坂「會水庵」で焼穴子玉子ふはふは
  • ネットでこの料理の画像を見てから、ずっと行きたいと思っていたお店。開店10分前で一番乗りでしたが、その後どんどん行列になりました。赤坂、しかもちょっと高級感ありそうな感じなので客の年齢層は高めです。■焼穴子玉子ふはふはこの見た目!玉子の上には海苔の他にタレがかかってます。穴子はそこまでふわふわではありませんが、香ばしい風味。玉子だけでもご飯が進みます。更に!サイドがやっぱりしっかりしてます。エグ味 [続きを読む]