matu さん プロフィール

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matuさん: ぐだぐだなおっさんが書く日記
ハンドル名matu さん
ブログタイトルぐだぐだなおっさんが書く日記
ブログURLhttp://tetsu74.blog.fc2.com/
サイト紹介文料理初心者が料理を作ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供104回 / 136日(平均5.4回/週) - 参加 2017/06/03 23:10

matu さんのブログ記事

  • ガスコンロの掃除
  • ↓天板の頑固な油汚れ。重曹じゃ歯が立たない(。>д左側のコンロは着火しにくくなってたんだけど、掃除したら普通に付くようになった。火の勢いも均一化されたような気がする。多分気のせいwやっぱりきれいになるとテンション上がるなぁ(^o^)v [続きを読む]
  • 洗面ボウルの汚れ落とし2
  • こっちのは前やったのよりはましかな。↓ひどくない汚れだったから、サンポールをかけて暫く放置。その後、劇落ち君で磨いて終了?うーん、やっぱり汚れがひどくならないうちにやっておくべきだな。分かってはいるんだけど(;´д`)綺麗になると気分いいねー(*^^*) [続きを読む]
  • 麻婆なす
  • syunkonカフェごはん2より。P13なすはご近所のかたに頂いた三豊なすを使った。一個で600グラムもある!400グラムで4人分。しょうがは15グラム、豆板醤は小さじ2杯で。普通に美味いね(*^^*) [続きを読む]
  • 珈琲哲學
  • オムライス和風スパゲッティ久々。2回目かな。味は、うーん(-""-;)自分達には合わなかった。接客は良かったよ。オムライスが作りたくなった(^^;珈琲哲學って山かつと同じ山のせの系列店だったんやな。山かつのトンカツは好み。 [続きを読む]
  • 豚うま鍋
  • ↓具材は大根半分、長ねぎ2本、ニンジン1本、白菜4分の1、豆腐1丁、しめじ100グラム、豚バラ400グラム、鶏だんご300グラム(鶏ひき肉250グラム、人参10グラム、長ねぎ20グラム、卵黄1個、酒大さじ1杯、かたくり粉小さじ2杯、生姜少々、塩少々)豚バラはオリーブ豚。めちゃうまっ(*^^*)〆はまるちゃんラーメンで。 [続きを読む]
  • 洗面ボウルの汚れ
  • 長年使ってる洗面ボウル。25年くらいかな。こっちのは井戸水を使ってるのもあって汚れやすいみたい。サンポールやコンパウンドじゃ歯が立たない。最後の手段、耐水サンドペーパーで。番手は1000番台を使ってみたけどダメ。結局400番(バイクのマフラーを磨くのに使ったのを再利用)で。↓↓ネットの記事を見てると、サンドペーパーを否定してるのもあるけど、ここまでになると致し方無い。多少研磨傷もあるけど許容範囲。様子を見て [続きを読む]
  • 石焼き風ビビンバ
  • みきママのフライパンでできるめちゃうまレシピより。P68フライパンじゃなく中華鍋で(*^-^*)結構時間かかるけど、簡単。なかなか美味い!タレがいい!いつも使ってる万能醤みたいな味。ただちょっと濃いかな。次男にしてみれば普通らしい(^^;もう少しご飯を増やすか、調味料とキムチを減らすか。減らすのは難しそう、かと言ってご飯を増やすと食べきれなくなるしなぁ( >Д<;)また作ってみよっと。 [続きを読む]
  • おでん
  • 牛スジ肉は3パック。スジ肉を水12カップに入れて30分程煮込みアクも取る。砂糖大さじ1杯半、薄口しょうゆ大さじ1杯半、濃口しょうゆ大さじ1杯半、塩小さじ半量を入れ、残りの具材も入れる。今回、玉ねぎとジャガイモを入れるのを忘れてた。後で追加。1日経った明日のおでんが楽しみ(*^^*)おでん味噌は、白みそ200グラム、砂糖大さじ4、ねりからし大さじ1をおでんのつゆ大さじ3で練って作ってみた。まぁ良い感じかな。 [続きを読む]
  • Carly Rae Jepsen
  • 最近のお気に入り(*^_^*)公式チャンネルより。Owl City & Carly Rae Jepsen - Good Time Carly Rae Jepsen - I Really
    Like You Carly Rae Jepsen - This Kiss . Carly Rae Jepsen - Tonight I'm
    Getting Over You Carly Rae Jepsen - Run Away With Me Carly Rae Jepsen - Your Type Carly Rae Jepsen - Cut To The Feeling (Lyric V
    ideo)どれもいい? [続きを読む]