隠れ酒家 風雅 さん プロフィール

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隠れ酒家 風雅さん: 隠れ酒家 風雅
ハンドル名隠れ酒家 風雅 さん
ブログタイトル隠れ酒家 風雅
ブログURLhttps://ameblo.jp/syuka-fuuga/
サイト紹介文枚方市に貴方の隠れ家が出来ました 地酒に合う料理を提案し提供致します
自由文丹後地方より新鮮なお魚を仕入れます
米野菜も仕入れて提供しております
(季節・天候により入荷がない場合があります
地酒常時10種類以上をラインナップ
よその和食店より地酒を楽しんでもらう為
¥550にて提供しております(一部除く)
ご来店お待ちしております
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供340回 / 365日(平均6.5回/週) - 参加 2017/06/06 17:07

隠れ酒家 風雅 さんのブログ記事

  • 「きき酒会」に行って来ました★
  • こんにちは。昨日の日曜日、大阪中央区のシティプラザ大阪で、「第8回銘酒きき酒会」が開催されており、大将と一緒に行って来ました会場はとても広く、来場者の方もかなり多かったです??酒蔵さんは全国から20社ほど。おすすめの地酒数種類出品されていました。飲んだ事の無い酒蔵のお酒も沢山あったので、少しずつ味わいながら、各酒蔵さんが自信をもって造りだした地酒を、頂きました種類が多すぎて、各酒蔵さんの地酒2〜 [続きを読む]
  • 日曜定休日です
  • 本日は定休日です。明日からまたよろしくお願いいたします??隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30〜13:30(L.O.13時)※土日祝はランチございません。17:30〜23:30(L.O.23時)※日曜は22:30(L.O22時) 定休日・日曜日・第二月曜日 [続きを読む]
  • 丹波黒どり☆
  • こんにちは。本日、「丹波黒どりの肝」ございます??もちろん「心臓」も一緒についているので、召し上がって頂けますよ??肝は、生姜煮 ☆心臓は、塩焼きで提供いたします?大人気の丹波黒どりぜひお召し上がりくださいませ??本日は、太刀魚、ぶり、しまあじ、スルメイカ、サザエ、などございます??本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 本日のお魚♪
  • こんにちは。朝と夜、肌寒くなってきましたね??「さむっ??」って言いながらの、今朝の目覚め風邪ひかないように、気を付けなくては、、本日は、しまあじ、太刀魚、秋刀魚、ぶり、サザエ、などございます??寒くなってきたら、さらに美味しいおでんも、あります?本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 鮭の白子☆
  • こんにちは。今日のおすすめの一品??「鮭の白子」??本日は、生でポン酢と一緒に召し上がって頂けます生で提供は、今日のみ??天婦羅も美味しいですよ?本日は、ぶり、しまあじ、秋刀魚、サーモン、サザエ、などございます??本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 大羽イワシ♪
  • こんにちは。本日おすすめ??大羽イワシ??あぶらがのっていて、とろっと美味しいです??造りで召し上がって頂けます臭みなんて全くなく、食べやすいですよ?本日のお魚は、大羽いわし、秋刀魚、ぶり、さごし、サザエ、などございます??本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 7日・8日・9日は定休日です
  • 10月7(日)、8(月)、9(火)は、定休日です。10日(水)から、またよろしくお願いいたします。隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30〜13:30(L.O.13時)※土日祝はランチございません。17:30〜23:30(L.O.23時)※日曜は22:30(L.O22時) 定休日・日曜日・第二月曜日 [続きを読む]
  • 本日22時閉店です。
  • こんにちは。本日22時閉店(ラストオーダー21時30分)です。よろしくお願いいたします??隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30〜13:30(L.O.13時)※土日祝はランチございません。17:30〜23:30(L.O.23時)※日曜は22:30(L.O22時) 定休日・日曜日・第二月曜日 [続きを読む]
  • 飲んだあとの鍋焼きラーメン♪
  • こんにちは。今月から風雅で新しいメニュー、「鍋焼きラーメン」登場です??鉄鍋の中には、優しい味わいの和風出汁??鶏肉、卵も入り、とても美味しいですよ?お酒を飲んだあと、〆で召し上がる方が多いです??本日は、ぶり、しまあじ、鯛、白いか、サーモン、サザエ、などございます??本日もよろしくお願いいたします??隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30〜13:30(L.O.13 [続きを読む]
  • 本日のお魚☆
  • こんにちは。また台風が近づいていますね。。。大阪は、直撃ではないようですが、各地被害が多いので心配です今年は地震や台風の被害が多いので、天気予報など細かくチェックする事が多くなりました今回も早く過ぎ去ってほしいです。本日も風雅は元気に営業いたします??しまあじ、ぶり、秋刀魚、スルメイカ、サザエ、などございます??本日もよろしくお願いいたします??隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080 [続きを読む]
  • 地酒・麓井??
  • こんにちは。秋の日本酒、少しずつ入荷しております??この時期は、芳醇なタイプの美味しいお酒が多くなっています?山形県麓井(ふもとい)酒造の「麓井・生もと純米 ・ひやおろし」精米歩合55%、日本酒度+4〜+5、酸度1,6〜1,7、米(はえぬき)100%、口あたりなめらかで、ほどよい香りと、ふくよかな味わいと力強い味わいが、しっかり感じられるお酒です。ぜひお召し上がりください?本日は、しまあじ、ぶり、秋刀 [続きを読む]
  • 10月の定休日お知らせ。。
  • こんにちは。10月の風雅定休日・・7日(日)、8日(月)、9日(火)、14日(日)、21日(日)、28日(日)となります。又、26日(金)は、予約で貸し切りとなっております。よろしくお願いいたします??隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30〜13:30(L.O.13時)※土日祝はランチございません。17:30〜23:30(L.O.23時)※日曜は22:30(L.O22時) 定休日・日曜日・ [続きを読む]
  • 台風何事もなく、、(^-^)
  • こんにちは。日曜日の台風24号がウソのように、今日は、暑いくらいに良いお天気ですね??前回の台風がすごかったので、お店も自宅も戸締まりなど、しっかりして万全状態??今回は、風も思ってたより強くなくて、ひと安心でしたお魚を仕入れている丹後地方など、京都北部は、枚方より雨なども強かったようです昨日の台風の影響で、本日は丹後地方からの、お魚などの入荷がございませんその為、本日は太平洋側の仕入れだけにな [続きを読む]
  • 本日のお魚☆
  • こんにちは。今日はこんなにいい天気なのに、明日から台風がまた接近この間のような暴風にならなければ良いですが本日のお魚は、秋刀魚、大羽いわし、きす、白いか、さざえ、などございます??本日もよろしくお願いいたします??隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:30〜13:30(L.O.13時)※土日祝はランチございません。17:30〜23:30(L.O.23時)※日曜は22:30(L [続きを読む]
  • たらの白子☆
  • こんにちは。たらの白子が入荷しました??サッと揚げて美味しい天婦羅いかがですかプリプリで、とろっとして美味しいです?ぜひ召し上がってみて下さい?本日は、キス、かつお、いわし、秋刀魚、白いか、などございます??本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • おでん更に美味しくなってます
  • こんにちは。今日は午後から雨で、肌寒いですねこの間のブログでもお知らせした、風雅のおでんお客様から、「美味しい??」と大人気です??ちょうど寒くなってきたのもあり、毎日よくでます??色んな具材からのお出汁により、日々深い味わいになってきています??ご来店の際、召し上がってみて下さい本日は、テーブル席に予約がございますが、カウンターは空いています??ぶり、いさき、サーモン、白いか、太刀魚、サザエな [続きを読む]
  • あんこう唐揚げ??
  • こんにちは。本日おすすめの一品??あんこうの唐揚げ??下味を軽くつけてあるので、そのまま召し上がって頂けます??ぷりぷりの身が、とっても美味しいです?もう一度注文してしまうかもしれません丹後地方でも、あんこうが沢山捕れているので、あんこうを使った料理も、どんどんだしていきますので、ぜひ皆様お待ちしております?本日は、かわはぎ、カレイ、いさき、さごし、太刀魚、などございます??本日もよろしくお願い [続きを読む]
  • 地酒・玉川??
  • こんにちは。本日おすすめの地酒。京都府京丹後市久美浜町の、「特別純米・玉川」精米歩合60%、五百万石100%、無ろ過生原酒。しっかり、ふくよかな味わい。冷酒でお出ししますが、少し常温になるまで置いてから飲むのも、美味しいお酒です?食中酒として、ゆっくり味わって飲んで頂きたいです本日は、かわはぎ、太刀魚、鯛、いさき、サーモン、などございます??本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 今年もおでん??
  • こんにちは。肌寒い日が続くようになってきましたね風雅では、今年もおでんを始めました??特製のお出汁で、じっくり味つけしています毎日どんどん美味しくなっています?各種200円。ぜひお召し上がりくださいませ??本日のお魚は、太刀魚、ほっけ、アラ、白いか、さざえ、などございます??本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 風雅でゆっくりしていって下さい?
  • こんにちは。本日のお魚は、いわし、秋刀魚、アラ、太刀魚、などございます??お造りで全部召し上がって頂けます??もちろん焼いても美味しいです?今日は雨も強く、肌寒いですが、風雅に来て、ゆっくりお酒を飲みながら、暖まって下さい?本日もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 太刀魚☆
  • こんにちは。先ほど丹後地方から届いた太刀魚?キラキラしてキレイです造りでも焼きでも、お好みで調理いたします造りの場合は、さっと軽く炙ります本日は、太刀魚、いわし、ぶり、あじ、サワラ、秋刀魚、などございます?本日もよろしくお願いいたします? [続きを読む]
  • 秋の地酒入荷☆文佳人??
  • こんにちは。本日おすすめの日本酒??高知県、(株)アリサワ酒造の「文佳人(純米・秋あがり)」??精米歩合55%、日本酒度+5。飲みやすい、さっぱりとキレの良いお酒で、食中酒にピッタリです。お造りを食べる時にも邪魔にならない味わいです本日は、かわはぎ、太刀魚、水カレイ、アラ、さごし、などございます??本日もよろしくお願いいたします??隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811:3 [続きを読む]