食空間コーディネーター まゆ さん プロフィール

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食空間コーディネーター まゆさん: テーブルコーディネート・おもてなしサロンCamarade.
ハンドル名食空間コーディネーター まゆ さん
ブログタイトルテーブルコーディネート・おもてなしサロンCamarade.
ブログURLhttps://ameblo.jp/camarade-mayu/
サイト紹介文四季を取り入れたテーブルコーディネート、北海道のおいしいもの、暮らしに役立つ情報をお伝えいたします。
自由文札幌を中心に活動している食空間コーディネーターのまゆと申します。リニューアルしたばかりのブログですが、お気軽に遊びに来ていただけたら嬉しいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供37回 / 128日(平均2.0回/週) - 参加 2017/06/08 01:51

食空間コーディネーター まゆ さんのブログ記事

  • 私のこだわり 〜愛車編〜
  • こんにちは。食空間コーディネーター 中西まゆみ です。 ここ数日、とっても寒いです!紅葉の綺麗な季節と思っていたのもつかの間、早くも落ち葉の季節となり、冬の足音がどんどん近くなっているのを実感します。 さて、今日は、私の愛車についてお話させてくださいね。 なぜかって?実は昨日、愛車と嬉しい再会を果たしたからなんです。大げさに聞こえるかと思いますが、実に43日ぶりの再会・・・(涙) 7月に車の不調を感 [続きを読む]
  • レッスン終了のご報告
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 これからは、まゆ 改め、本名を公開! 私 中西まゆみ と申します。今まで名前を非公表としていた顔の見えない私におつきあいくださって、本当に感謝しております。 でも、これからも変わらず、まゆ って呼んでくださいね。 実名公表は、私の中での大切な意味があって、スタートにふさわしい今日、2017年10月11日にしようと決めていました。 どうぞよろしくお願いいたしま [続きを読む]
  • 東京に来ています。横浜での打ち合わせ。
  • こんばんは。食空間コーディネーター まゆ です。東京に来ています。最近「寒〜い!」が口癖になっていた札幌とは打って変わって、とても爽やかで気持ちのよいお天気に恵まれています。素敵なお仕事のお話を頂戴し、横浜山手西洋館 エリスマン邸様で打ち合わせさせていただきました。今からとってもワクワクするお話。詳細が決まりましたら、ご案内させていただきますので、あなたもワクワクしてお待ちくださいね。打ち合わせ [続きを読む]
  • 十五夜の会話 「月もおうちに帰るんだね」
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 昨日あたりから、突然寒くなって、いままで家の中では裸足で過ごしていたのに、厚手の靴下を履いたとか、我慢しきれずに暖房を入れてしまった。まだ9月なのにー、などの声が周りから聞こえてきています。 昨日は大雪山連峰の黒岳で雪が降っている映像を目にして、冬将軍の到来も間もなくかなー、と冬支度を意識してしまいました。 北海道は、夏も秋も本当に短いと感じます。 [続きを読む]
  • 国産松茸ガラパーティー@ひらまつ
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 最近テーブルコーディネートについて熱く語ってばかりいたので、今日はちょっとブレイク。プライベートのお話を。。。 日曜日のこと。美人エステオーナーの直子さんと、『リストランテ イル チェントロ ひらまつ』 さんで開催された、 国産松茸ガラパーティーに参加してきました。 席に着くと、すぐにシャンパンがグラスに注がれます。早速直子さんと乾杯♪ 開始時間とな [続きを読む]
  • おうちごはんに見る、器の衣替えのススメ
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 昨日はとっても素敵女性からお誘いいただき、素敵なお食事会に行ってきました。特別な空間で美味しいお料理に美味しいワイン、心癒されるひとときでした。このことは改めてご紹介させてくださいね。 いきなりですが、質問です!あなたは季節の変わり目に、衣類の衣替えをしますか? では、あなたは季節の変わり目に、器の入れ替えをしますか? たぶんきっと、1問めの答えはYE [続きを読む]
  • 間違いを探してください。
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 昨日は秋分の日でしたね。今日からは、日一日と陽が短くなっていくと思うと、とっても寂しく感じます。 さて、今日は日曜日なので、軽い話題で。いつも、私のブログは長文ですからね〜(笑) 下の2枚の画像を見比べてみてください。ぱっと見て、2枚の違いはなんですか? いかがでしょう。あなたは、違いがわかりましたか? 答えは簡単ですよね。お花が写っているか写ってい [続きを読む]
  • 10/11〜15開催の素敵な個展をご紹介いたします。
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。今日は、お友達の初の個展開催のご案内です。ポーセラーツ、シュールデコール、和風彩色のお教室をなさっているなおこさんと、クレイクラフトアーティストのyokoさんは、私の大切なお友達。お人柄が最高に素敵なふたりの作品は、センスと優しさが溢れていて、とっても素敵です。そんなお二人の初の個展が開催されます。素敵な作品に心癒されること間違いなしなので、お時間お繰 [続きを読む]
  • 札幌のかき氷店イニシャルサッポロさんで感じたホスピタリティ
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 札幌の街なかは、枯れ葉が落ちていたり、ななかまどの実が真っ赤だったり。完全に秋の街並みです。 ちょっと季節はずれみたいですけど、今日はかき氷店で感じたホスピタリティについてお話いたしますね。 先日、9月に入ってかなり涼しくなったというのに、お友達とかき氷を食べに行ってきました。伺ったのは、お友達オススメのお店、イニシャル サッポロさんです。 千葉県か [続きを読む]
  • あなたから習いたい
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。先日、テーブルコーディネートの1DAYレッスンを開催させていただきました。お友達3人で企画したレッスンだったので、公募はせずにお友達に声をかけただけのシークレット開催となってしまいましたが、8名の方にお集まりいただき感謝感激。このレッスンについては、また改めて記事にしたいと思います。さて今日は、『あなたから習いたい』ってことについてお話いたしますね。あなた [続きを読む]
  • おもてなしって?
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 私の住んでいる地域は、台風が通過しているとは思えないほど、穏やかに過ぎていった昨日。テレビをつけると、被害に遭われた地域の映像には、とても胸が痛みました。被害に遭われた方には、心よりお見舞い申し上げます。 さて、今日の話題は「おもてなし」について。東京オリンピック招致の際に、大変話題となった、お・も・て・な・し。 あなたは、おもてなしと聞いて、どん [続きを読む]
  • ほっこり 和の器で秋のテーブルコーディネート♪
  • おはようございます。食空間コーディネーター まゆ です。 すっかり日も短くなって、朝晩が涼しいだけでなく、とうとう昼間も涼しくなってしまいましたね。 夏の間に使っていた白磁やブルー&ホワイトの染付、大活躍してくれたガラスの器が急に冷たく寒々しく感じる季節でもあります。 器の衣替え。 あまり馴染みがないかもしれませんが、洋服と同じように、秋の訪れとともに和食器へ衣替えするというのも、季節を感じるひとつ [続きを読む]
  • ミシュラン1つ星フレンチ meli melo さん♪
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 美味しいものが好き、ワインが好き(本当はアルコールならなんでも好き!)な私。 今日は、札幌のグルメをご紹介させていただきますね。 ミシュランガイド北海道版 2017 で見事1つ星を獲得された、フレンチレストラン meli melo メリメロ さんへランチで伺ってきました。 大きな窓がとっても開放的で、温もり溢れる店内へ、ランチタイムに一番乗りです。 早速ワインリスト [続きを読む]
  • ダイヤモンドプリンセス@小樽
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 先日のこと。夕暮れ時、ちょうど陽が沈む頃に、札幌方向から小樽入りしたら、海側、フェリーターミナルの方向にきらめく大きな物体を発見!! 「え〜っ?あれ、なんだろう〜」 と、近づいていってみると、豪華な大型客船が停泊していました。 それはもう、とっても煌びやかで、迫力があって、闇夜にキラキラと光りを放っているかのような存在感。 船の名前は「DIAMOND PRINCESS [続きを読む]
  • 私センスがないんです。とよく言われます。
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 いきなりですが、質問です! あなたは、自分にセンスがあると思いますか?自分にはセンスがないと思っていますか? 私が、様々な場面で、テーブルコーディネーターだと自己紹介をすると、多くの方が、「センスがないから、私には無理ですー!!」とおっしゃいます。 そして、「写真あったら見せてください」と言われて、私がコーディネートしたテーブルの写真をお見せすると、 [続きを読む]
  • 女性としての私のこだわり③
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 今年は猛暑の予報だったのが一転、気温は上がらず、雨の多い夏。お盆を過ぎ、夏もそろそろ終わりですが、もう少し夏を感じていたいと思う今日この頃です。 さて、お盆休み前に連載していた『女性としての私のこだわり』についてですが、 ① では、服装や持ち物、言葉遣いやしぐさについて書きました。② では、感受性、美しい指先について書きました。 今日は続編をお届けし [続きを読む]
  • 女性としての私のこだわり②
  • こんばんは。食空間コーディネーター まゆ です。 前記事の私の女性としてのこだわり① をお読みくださいまして、本当にありがとうございます。 うれしいコメント、直接メッセージなどをいただくなど、思わぬ反響に驚いております。私の心の中にある気持ちが、このブログを読んでくださるあなたに届くなんて、とても嬉しいです。 立秋を過ぎ、秋の虫の声が聞こえ始めた今夜、調子に乗って続きをお話いたしますね。 私は、前記 [続きを読む]
  • 女性としての私のこだわり①
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 先日からお話している、「私がテーブルコーディネートを始めたきっかけ」、におつきあいいただきまして、ありがとうございます。 私のインテリアに対するこだわり①(幼少〜ひとり暮らし編)私のインテリアに対するこだわり②(新婚〜新築時編) たくさんの数あるブログの中から私を見つけて下さったあなたに、少しでも私のことを知ってもらいたいから、こんな私と仲良くしてほ [続きを読む]
  • 私のインテリアに対するこだわり②(新婚〜新築時)
  • こんにちは。 食空間コーディネーター まゆ です。 前記事の続編 [私のインテリアに対するこだわり②]をお届けいたします。おつきあいいただけたら嬉しいです。 私のインテリアに対するこだわり①はこちら ★ 新婚の時にわずか1年だけ住んだ賃貸物件。階下の住人の騒音と嫌がらせに耐えかねて、自宅新築を決意するまでのたった1年でしたが、この家でも、私はお気に入りのものに囲まれて暮らしました。 とても日当たりが良く、 [続きを読む]
  • 私のインテリアに対するこだわり①(幼少〜ひとり暮らし編)
  • こんにちは。食空間コーディネータ まゆ です。 昨日からとても暑い札幌です。お盆まであと1週間、お盆を過ぎると急に風が涼しく感じるようになるので、あと少しの短い夏を楽しみたいと思います。 さて、今日から少しづつ、私がテーブルコーディネートを始めたきっかけについてお話したいと思います。おつきあいいただけたら嬉しいです。 今日は、インテリアに対するこだわりについて。(①幼少〜ひとり暮らし編) えーっ?テー [続きを読む]
  • ソーセージ作りを体験してきました♪
  • こんにちは。食空間コーディネーター まゆ です。 夏真っ盛り!元気な子供たちの声があちらこちらから聞こえてきますね。遠くから花火や、盆踊りの音なんかも聞こえてきたりして、あ〜夏休みなんだなぁ〜と実感します。 私も、7月の末から1週間ほど帰省してきた義弟家族とともに、ほぼ毎日お出かけをしておりました。 恵庭えこりん村、三井アウトレット、道東方面への小旅行でサロマ湖、網走監獄、北見など、盛りだくさんの毎 [続きを読む]
  • 夏になると食べたくなる沖縄料理 タコライス♪
  • ヘッダーと、その下のメッセージボードをカスタマイズしてみました。 こんにちは。 食空間コーディネーター まゆ です。 子供たちが夏休みに入ったこの季節、道路は混み、商業施設は賑わっていて、どこへ行っても楽しそうな子供たちがいっぱいですね。 私はというと、本州に住む義弟夫婦が、小5と4歳になる二人の姪っ子を連れて帰省してきました。新千歳空港までお迎えに行ったのですが、A・Bと二か所ある駐車場は、どちらも [続きを読む]
  • 土用の丑の日に鰻を食べるのはなぜ?
  • こんにちは 食空間コーディネーター まゆ です。 ヘッダー画像、変わったのにお気づきいただけたでしょうか。しばらく更新していない間に、私、ちょっとがんばりましたよ。 参考にさせていただいたのはこの方のブログ 昨日は土用の丑の日でしたね。そう、鰻を食べる日です。 鰻、召し上がりましたか?昨夜は我が家も鰻を食べましたよ 一般的に良く知られているのは 夏の土用の丑の日ですが、実は夏だけでなく春・夏・秋・ [続きを読む]