TOKYO-FOOD さん プロフィール

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TOKYO-FOODさん: TOKYO FOOD STYLE
ハンドル名TOKYO-FOOD さん
ブログタイトルTOKYO FOOD STYLE
ブログURLhttp://food-kind.xyz/
サイト紹介文東京のおいしいレストラン、素敵な手土産、わくわくする料理を中心に紹介
自由文TOKYO FOOD STYLEは、東京のおいしいレストラン、素敵な手土産、わくわくする料理を中心に、食とエンターテイメントの情報を紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2017/06/22 23:22

TOKYO-FOOD さんのブログ記事

  • モダンチャイニーズの元祖!赤坂「メゾン・ド・ユーロン」
  • TOKYO-FOODです。この時期の楽しみとして、上海ガニは欠かせないでしょう。特に11月末から12月にかけては、オスとメスの両方の味が楽しめるということで、どの中華料理店もにぎわいを見せます。今回は、赤坂にある、モダンチャイニーズの元祖である、「メゾン・ド・ユーロン」にお邪魔しました。目次メゾン・ド・ユーロンの場所・営業時間メゾン・ド・ユーロンはモダンチャイニーズの元祖メゾン・ド・ユーロンで食べたものを紹介火 [続きを読む]
  • あの名店の2号店が恵比寿に!恵比寿「ALTRO!」
  • TOKYO-FOODです。恵比寿に新しくおいしいイタリアンができた、ということで行ってきました。言ったのは、「ALTRO!(アルトロ)」というお店です。聞けばあの有名店の姉妹店だそうです。本店同様素晴らしい体験をしましたので、紹介したいと思います。目次ALTRO!の場所・営業時間は?ALTRO!はあのフレンチの姉妹店ALTRO!で食べたものを紹介すぐに人気店になるであろう、ALTRO!は通う価値ありALTRO!の場所・営業時間は?ALTRO! [続きを読む]
  • 完成されつつも、進化が楽しみなフレンチ。神谷町「SUGALABO」
  • (本画像はお店のHPより)こんにちは、TOKYO-FOODです。12月になると否が応でも忘年会が増えるので、少し飲み会や会食を最近減らしていました。そのため、投稿自体も一人で行けるような店が多かったのですが…久しぶりに名店と呼ばれるお店に行ってきました。今回はそういうお店の紹介です。目次SUGALABOの場所・営業時間は?SUGALABOは予約の取れないフレンチSUGALABOで食べたものを紹介SUGALABOは、これからも進化が期待できそう [続きを読む]
  • 浅草のはずれにたたずむ、汁なし担々麺の名店「タンタンタイガー」
  • こんにちは、TOKYO−FOODです。浅草にあるおいしい担々麺のお店の紹介です。最近は中野に二号店が出きるなど、東京でも有名になりつつあるお店になります。目次タンタンタイガーの場所、営業時間はタンタンタイガーのメニューは?浅草で担々麺ならここ!タンタンタイガータンタンタイガーの場所、営業時間はタンタンタイガーは、蔵前、または浅草橋駅から歩いて10分弱くらい、鳥越神社の横にあります。正直駅からは少し遠い場所に [続きを読む]
  • ハイボールを科学する!家で美味しいハイボールを作るには?
  • こんにちは、TOKYO−FOODです。ハイボールは、もはや市民権を得て、一般的なお酒になりましたね。糖質が気になる方は、一杯目からハイボールという方も多いのではないでしょうか。そんなハイボールは、端的に言うと、ウイスキーのソーダ割になります。つまり、家でも簡単に作れるというわけです。実際、家でハイボールを作る人も多いでしょう。しかし、「美味しいハイボール」を作る、となると、少し工夫が必要になります。という [続きを読む]
  • 濃厚なゴマダレが太目の麺と絡む!恵比寿「板蕎麦 香り屋」
  • (画像はお店のHPより)こんにちは、TOKYO−FOODです。皆様は、うどん派ですか、蕎麦派ですか?西日本ではうどん優勢ですが、関東では蕎麦が好き、という人が多そうですね。いわゆる一般的な蕎麦といえば、細切りの蕎麦に、醤油ベースのそばつゆ、を思い浮かべる人が大半だと思います。しかし、今回紹介する「板蕎麦 香り屋」の蕎麦は、そういった蕎麦の概念を覆すような蕎麦になります。目次板蕎麦 香り屋の場所・営業時間板蕎 [続きを読む]
  • 銀座の路地裏にある、大人の遊園地。「アン テリブル」
  • (画像はお店のHPより)こんにちは、TOKYO−FOODです。割と最近は西のほうのお店を紹介することが多かったのですが、東京の食といえば、銀座も忘れてはいけません。銀座にも名店は数あります。今回はそんな銀座のひっそりとした路地裏のフレンチ、「アン テリブル」を紹介したいと思います。元は、「アンファン テーブル」という、フランス語で、「子供の食卓」という意味の名前のお店でした。その名の通り、わくわくさせてくれ [続きを読む]
  • これぞだし醤油の完成形!コトヨ醤油「和院」は、和・洋使える万能だし醤油
  • (画像はメーカーHPより)こんにちは、TOKYO−FOODです。普段使う醤油って、どういう風に選んでいますか?遺伝子組み換えでない大豆を使ったものでしょうか?それとも値段で選んでいますか?私も普段の醤油は、キッコーマンの真空になっているものを使うことが多いのですが、特別なメニューの時や、ちょっと贅沢をしたいときなんかは、こだわりの醤油を使うこともあります。今回紹介したいのは、新潟にあるコトヨ醤油が製造するだ [続きを読む]
  • 下北沢カレーフェス2018で、おすすめしたいカレーとは?
  • こんにちは、TOKYO−FOODです。下北沢カレーフェスというものをご存知でしょうか?今年で7回目を迎える、毎年10月に10日間、カレーの街シモキタで開催される1年に1度のカレーのお祭りです。もともと下北沢は、カレーの街として知られています。その街のイベントなのですが、この期間だけは、ラーメン屋も、バーも、フレンチも、みんなカレー料理を提供してくれるのです。まさに街全体がカレー1色になる10日間なのです。下北沢カレ [続きを読む]
  • 魚介と豚肉のダブルスープがおいしい!エビと豚バラのカレー
  • こんにちは、TOKYO−FOODです。日本人は、カレーが大好きですよね。かくいう私もカレーが大好きです。突然ですが、欧風カレーとインドカレーの違いはご存知でしょうか?いろいろな人が欧風カレーとインドカレーの違いに言及していますが、実は、明確な定義の違いというのはないようです。私は、インドカレー=スパイスを使って、具を食べさせる料理欧風カレー=素材の味をスープに溶かし込んで、カレーで味付けをする料理と解釈し [続きを読む]
  • お忍びデートするなら!白金台「牛鍋アイロン」
  • (画像はお店のHPより)こんにちは、TOKYO−FOODです。台風もすぎ、いよいよ「秋本番」といったところでしょうか。気温が下がると、食べたくなるのが、「鍋料理」ですよね。特に冬は、二人で鍋をつつくと、関係も深まること、間違いなしです。今回紹介するのは、お忍びデートにぴったりなお店になります。白金台から少し歩いたところにある、「牛鍋アイロン」を紹介したいと思います。目次牛鍋アイロンの場所、営業時間牛鍋アイロ [続きを読む]
  • 西麻布でブルゴーニュを楽しむ!食事も楽しい「ラ・カーヴ・ド・ノア」
  • (画像はお店のHPより)こんにちは、TOKYO-FOODです。ワインが好きという方も多いと思います。ワインと言えば、ボルドーでしょうか。ブルゴーニュでしょうか。私はブルゴーニュワインが好きです。ボルドーと異なり、単一品種で、畑と年代、作り手のみが味を決めるという潔さが好きだからです。特に白はブルゴーニュのシャルドネが一番だと思っています。今回は、西麻布から少し離れた場所にある、ブルゴーニュの専門店、ラ・カーヴ [続きを読む]
  • 大規模エアオフ会を開催しました in 関東
  • こんにちは、SOSEKIです。投資界隈でもオフ会をした、という報告をあちらこちらで見受けます。最近は関西でもオフ会が盛り上がっているようですね。投資界隈にはやかましい関西人が多いという噂もありますが、いかがなんでしょうか。私は静かな関西人です。さて、僕もオフ会に行ってみたいなー、でも直近は予定が会わないなー、ということで、そうだ!エアオフ会をしよう!と思って、皆さまの参加を募ってみました。“みんなオフ会 [続きを読む]
  • 外貨建て保険が不要な理由を整理する
  • こんにちは、SOSEKIです。資産運用を考える20代〜30代の人にとって、はじめて触れる投資が外貨建て保険という人も多いでしょう。投資をする人にとっては、外貨建て保険は「投資してはいけない」商品であることは知られています。ただ、投資に不安感がある方にとっては、資産形成として保険を検討する方も多いと思います。ここでは改めて、「初心者向けに」外貨建て保険が不要な理由を考えてみましょう。外貨建て保険の商品特性を確 [続きを読む]
  • 節約ができない独身サラリーマンの家計簿(7月)
  • こんにちは、SOSEKIです。突然ですが、私はお金の使い方がとても下手です。普通に生活していれば、コストが半分くらいで済むのでは・・・と考えながら、最近は生活しています。家計簿を公開するのは少し恥ずかしいのですが、公開することで、何か意識が変わるかもしれないと、少しだけ期待しています。ぜひ、アドバイスやその他ツッコミをお待ちしています(割とマジで)前提条件・30代独身サラリーマン・給与と多少の副収入あり・ [続きを読む]
  • 東京医大に見る日本の医療の構造的問題点
  • こんにちは、SOSEKIです。東京医大のニュースが話題になっていますね。Twitterをはじめ、各種メディアでは、様々な非難の声が上がっています。以下、読売新聞より引用です。東京医科大(東京)が今年2月に行った医学部医学科の一般入試で、女子受験者の得点を一律に減点し、合格者数を抑えていたことが関係者の話でわかった。女子だけに不利な操作は、受験者側に一切の説明がないまま2011年頃から続いていた。大学の一般入試 [続きを読む]
  • レバレッジド・ビーフフォリオ理論の考え方について
  • こんにちは、SOSEKIです。米国投資家界隈を騒がせているものの1つに、ビーフフォリオ理論というものがあります。本日は29日であるつまり肉(29)の日、Meet Day.そして今回は、肉の王様、Beefについて語ろうと思う 日本では弥生時代あたりから食されていたといわれるビーフ もちろん牛肉のことだ。飛鳥時代に肉食禁止令が発令されて以降、食用ではなく農耕や運搬のための...【ネタ】現代ビーフフォリオ理論とは? | つみたて次郎の貧 [続きを読む]
  • 2018年7月時点の配当金まとめ
  • こんばんは、SOSEKIです。今回は久しぶりに配当金報告をしたいと思います。7月の配当金は?まずは7月の配当金からです。 YearMonthTicker2018JulKO29.462018JulBND9.782018JulMO52.822018JulPFF25.312018JulGSK19.897月は約137ドルでした。日本円に換算すると1万5千円くらいですね。デートだと1回分くらいでしょうか。大きく変わったのは、ETFを導入したことです。早速BNDとPFFから分配金が出ています。BNDが入っているということ [続きを読む]