よっぴぃのRawSweets教室熊谷 さん プロフィール

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よっぴぃのRawSweets教室熊谷さん: ロースイーツ教室
ハンドル名よっぴぃのRawSweets教室熊谷 さん
ブログタイトルロースイーツ教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/ouchi-sweet/
サイト紹介文ロースイーツ教室をやっております。アレルギーフリーで非加熱 焼かないスイーツです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供66回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2017/07/04 09:28

よっぴぃのRawSweets教室熊谷 さんのブログ記事

  • 追加レッスンと〜〜
  • Rawシュトレン風ご好評につき満席となりましたお問い合わせも頂き 急遽お日にちを増やしました12月15日(土) 午前10時半〜レッスンいたしますさらに〜クリスマスに向けて 現在新作試作中!昨日パン教室サンリッチレモンで受講してきた クグロフをRawで再現しようと頑張っております(サンリッチレモン*高山先生に了承済み)これをヒントに作ってみたいと思っています早めの完成と日程調整頑張ります 初回限定試食会      [続きを読む]
  • 12月レッスンスケジュール
  • 12月の予定が出来ましたクリスマスレッスンを中心に行いますクリスマスケーキは1ホールでお持ち帰りフルーツはご自宅で飾って頂きますRawではありませんが、サンタクロースもお付けしますよ〜o(*^▽^*)o ??(土) 午前 4回コース??(木) 午前 フレジュ??(木) 午後 お試し試食会??(金) 午前 クリスマスケーキ??(金) 午後 試食会??(土) 午前 シュトレン??(月) 午前 4回コース??(月) 午後 お試しレッス [続きを読む]
  • 抹茶ケーキ 改良
  • 今までの抹茶ケーキを改良基本は一緒です 小豆が大好きなので どうしても豆感が欲しい〜〜今までの抹茶ケーキに いろいろ足してみました味は良かったんだけど Rawあんこ入れすぎたかなぁ~ 甘かった(>_ 常温において2時間たったものですが 柔らかくはなりますが全然解けだしてませんあんこの量 調整します (v^ー°)  @yaw6355f [続きを読む]
  • 11月のレッスン満席情報
  • 11月に入りました 今月もよろしくお願いします朝晩はすっかり寒くなりましたねもうすぐクリスマス 12月になりましたらクリスマスレッスンの企画を予定しております1ホール型のままお持ち帰り 飾りはご自宅で〜昨年も大変ご好評いただきましたレッスンです                  11月レッスン満席のお知らせ                  8日 栗のモンブラン 4回コース                [続きを読む]
  • 手作り黒にんにく
  • 簡単に作れて 手間いらずの発酵食品黒ニンニクが完成! 20日間熟成発酵させ 美味しい黒ニンニクが出来ました現在は第2弾を発酵中!今は物置がニンニクの臭いで充満してます (o^-^o) ウフッ黒にんにくの効果は肌を錆びさせないアンチエイジング、加齢臭を防ぐ、生活習慣病を予防する「S-アリルシステイン」癌を予防する、デトックス、疲労回復、不眠症を解消する、スタミナ回復美肌効果、免疫力アップ、心筋梗塞予防、生にんに [続きを読む]
  • 初めてのパン作りレッスンに参加
  • サクサクシュトレン今まで食べたことのない美味しさ〜パン作りをまったくしたことがない私シュトレンを頂き サクサクの食感 今までにない美味しさ作ってはみたいけど 私にできる? まったくパンのことはわからないのですが〜「大丈夫 出来ますよ」この一言で やってみようと決意しかも3種類作れるクリスマスコースを受けることに レッスンしたお教室は 東京 新宿にあるパン教室 サンリッチレモン 講師の高山真弓先生 ? [続きを読む]
  • Rawモンブラン
  • Rawモンブラン 美味しくできました別ジャンルの生徒様にも召し上がって頂き「美味しい」と言っていただきました。別ジャンルの生徒様は、それぞれのお教室の先生をされている方々なので、その先生方に召し上がって頂けるとても有難い経験でした 栗はさすがに加熱処理されてますRawスイーツは冷凍のものがほとんど「いつも半氷のような感じばかり」との感想も頂いてどうにかしようと改良!長期保存は冷凍できます10月・11月のレッ [続きを読む]
  • 11月のレッスンスケジュール
  • 10月に入りすっかり秋めいてきましたね運動会もあちらこちらで開催されて賑やかです 11月のレッスンスケジュールが出来ました11月のレッスンスケジュール11月 1日(木) AMフレジュ11月 1日(木) PM試食会 11月 2日(金) AMフレジュ   11月 2日(金) PMお試しレッスン   11月 8日(木) Am栗のモンブラン11月 8日(木) PM4回コース   11月 9日(金) AM栗のモンブラン   11月 9日(金) PMお試しレッスン      1 [続きを読む]
  • ハーバリウム
  • ずっとやってみたかったハーバリウム??梅ちゃんの台所 の先生梅宮那美先生(梅ちゃん先生)が教えてくださるハーバリウムのレッスンに参加場所は、新宿にあるパン教室サンリッチレモンの高山真弓先生宅 高山先生とはロースイーツレッスンを受けている時の同期生なんです   そして梅ちゃん先生のパンの師匠まだ、高山先生の生徒様がいらっしゃったので、みなさんで持参したローモンブランを試食していただきましたあと1つ何 [続きを読む]
  • Rawじゃないけど
  • 栗の渋皮煮 作りましたなんと4キロの栗の皮むき さすがに指が痛くなりました(A;´・ω・)フキフキ利平栗 初めて見る名前でしたが高級なんだとか!私はお酒が苦手なのでブランデーなどのお酒類は入れずに作るのですが入れたものも美味しいようですねあと1キロあるのでお酒入りも作ってみようかしら(o^-^o) ウフッ崩れれしまった物はペーストにして モンブランにする予定です栗の部分はRawではなくなってしまいますが 美味しくできる [続きを読む]
  • Rawじゃないけど
  • 栗の渋皮煮 作りましたなんと4キロの栗の皮むき さすがに指が痛くなりました(A;´・ω・)フキフキ利平栗 初めて見る名前でしたが高級なんだとか!私はお酒が苦手なのでブランデーなどのお酒類は入れずに作るのですが入れたものも美味しいようですねあと1キロあるのでお酒入りも作ってみようかしら(o^-^o) ウフッ崩れれしまった物はペーストにして モンブランにする予定です栗の部分はRawではなくなってしまいますが 美味しくできる [続きを読む]