アメ子 さん プロフィール

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アメ子さん: 作ってみた!
ハンドル名アメ子 さん
ブログタイトル作ってみた!
ブログURLhttp://tsukuttemita.hatenablog.com/
サイト紹介文テレビの料理番組で紹介されたレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供391回 / 365日(平均7.5回/週) - 参加 2017/07/05 11:06

アメ子 さんのブログ記事

  • 【男子ごはん】しそとごまのとろろごはん
  • 2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「しそとごまのとろろごはん」を作ってみました。ネバネバ食材は、とても体に良いそうです。暑い夏には積極的に摂り入れたいですね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。150円くらいです。引用元:www.tv-tokyo.co.jp・長芋 ・・・適量・温かいごはん ・・・450g・大葉(みじん切り) ・・・10枚・白いりごま ・・・大さじ [続きを読む]
  • 【男子ごはん】即席カクテキ
  • 2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「即席カクテキ」を作ってみました。短時間でできるコツが満載のカクテキです。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。100円くらいです。引用元:www.tv-tokyo.co.jp・大根 ・・・250g・塩 ・・・小さじ1・a ・すし酢 ・・・大さじ1 ・しょうゆ ・・・大さじ1/2 ・豆板醤、ごま油 ・・・各小さじ1作ってみた! [続きを読む]
  • 【男子ごはん】なめこの味噌バター汁
  • 2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「なめこの味噌バター汁」を作ってみました。いつものなめこ汁も、薬味をたっぷり入れるとスタミナたっぷりの汁物になりますね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。150円くらいです。引用元:www.tv-tokyo.co.jp・なめこ ・・・1袋・にんにく、しょうが(各みじん切り) ・・・各1/2片・青ねぎ(小口切り) ・・・適量・水  [続きを読む]
  • 【男子ごはん】豚バラ肉とにんにくの芽のスタミナ炒め
  • 2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「豚バラ肉とにんにくの芽のスタミナ炒め」を作ってみました。暑い季節がやってきました。元気になる食事を摂って、暑い夏を乗り越えたいですね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。900円くらいです。引用元:www.tv-tokyo.co.jp・豚バラかたまり肉 ・・・450g・塩、黒こしょう、片栗粉 ・・・各適量・にんにくの芽 ・・・1 [続きを読む]
  • 【きょうの料理】新しょうがの甘酢漬け(大原千鶴)
  • 2018年7月19日(再放送は7月20日、23日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中から「新しょうがの甘酢漬け」の作り方を紹介します。[270kcal(全量)]お寿司屋さんで出てくるガリも、自分で簡単に作れるんですね。ゆで汁はしょうがドリンクにも使えますよ。でも、肝心のお味は・・・材料(つくりやすい分量)用意した材料はこんな感じ。 今回は、冷蔵庫に新しょうがが残っていたので、少量作 [続きを読む]
  • 【きょうの料理】青じそしば漬け(大原千鶴)
  • 2018年7月19日(再放送は7月20日、23日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中から「青じそしば漬け」の作り方を紹介します。[180kcal(全量)]赤いしば漬けは、発酵させるのでとても時間がかかるそうですが、こちらのレシピは身近な材料で簡単に作れます。でも、肝心のお味は・・・材料(つくりやすい分量)用意した材料はこんな感じ。 材料費は500円くらいです。引用元:きょうの料理201 [続きを読む]
  • 【きょうの料理】トマトサラダ(高山なおみ)
  • 2018年7月18日(再放送は7月19日)の放送は、高山なおみさんの「ポルトガル“夏”ごはん」です。今回はその中から「トマトサラダ」の作り方を紹介します。[80kcal 調理時間10分]トマトのシンプルなサラダです。いつもと違った切り方で、ポルトガル風を楽しめますね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は200円くらいです。引用元:きょうの料理2018年7月号[雑誌]・トマト( [続きを読む]
  • 【きょうの料理】みょうがと豚肉のみそ炒め(牛尾理恵)
  • 2018年7月16日(再放送は7月17日)の放送は、牛尾理恵さんの「青じそ・みょうが・パクチー 香りで一工夫」です。今回はその中から「みょうがと豚肉のみそ炒め」の作り方を紹介します。[480kcal 調理時間10分]大きめに切ったみょうがとオクラに、コッテリした豚バラがよく合います。みそ味なのでご飯も進みますよ。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は800円くらいです。引 [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】ズッキーニのコンビーフ炒め
  • 2018年7月12日、7月26日(再放送は7月16日、7月30日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 気軽に使いたい ズッキーニ」の中から「ズッキーニのコンビーフ炒め」の作り方を紹介します。[1人分150kcal 調理時間10分]ズッキーニを炒めてコンビーフを加えただけの簡単なレシピです。おつまみに最適ですね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は600円くらいです。引用元:き [続きを読む]
  • 【きょうの料理】カルボナーラ(栗原はるみ)
  • 2018年7月12日(再放送は7月13日、16日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「カルボナーラ」の作り方を紹介します。[720kcal 調理時間15分]材料も作り方もシンプルなカルボナーラです。ペコリーノチーズとは、羊乳から作られるハードチーズです。大きめのスーパーなら購入できますよ。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は半量で500円く [続きを読む]
  • 【きょうの料理】ばぁばの牛たたき(鈴木登紀子)
  • 2018年7月9日(再放送は7月10日)の放送は、鈴木登紀子さんの「ばぁばの四季 夏はいと涼しげに」です。今回はその中から「ばぁばの牛たたき」の作り方を紹介します。[190kcal 調理時間35分(肉を常温に戻す時間、焼いてから冷まし、落ち着かせる時間は除く。]牛たたきは、暑い夏を乗り切るには最適なおかずですよね。フライパンで作れるお手軽さも魅力です。でも、肝心のお味は・・・材料(3〜4人分)用意した材料 [続きを読む]
  • 【きょうの料理】ふわふわ卵のオクラあん(本田明子)
  • 2018年7月4日(再放送は7月5日)の放送は、本田明子さんの「パワーチャージおかず 3日目 ネバネバ」です。今回はその中から「ふわふわ卵のオクラあん」の作り方を紹介します。[170kcal 調理時間20分]ネバネバした食材は整腸作用があり、免疫力を高める効果があるそうです。暑い夏には、積極的に摂り入れたいですね。でも、肝心のお味は・・・材料(4人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は600円くらいです。 [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】ラタトゥイユ
  • 2018年7月12日、7月26日(再放送は7月16日、7月30日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 気軽に使いたい ズッキーニ」の中から「ラタトゥイユ」の作り方を紹介します。[1人分200kcal 調理時間20分]ラタトゥイユはフランス南部の家庭料理だそうです。夏野菜をたっぷり摂るには最適の料理ですよね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は500円くらいです。引用元:きょう [続きを読む]
  • 【きょうの料理】牛肉と野菜の黒酢炒め(小林まさみ)
  • 2018年7月2日(再放送は7月3日)の放送は、小林まさみさんの「パワーチャージおかず 1日目 酸っぱい」です。今回はその中から「牛肉と野菜の黒酢炒め」の作り方を紹介します。[380kcal 調理時間15分]黒酢は玄米や精製度の低い米を使った醸造酢です。アミノ酸を多く含み体に良いので、料理に使って体に摂り入れたいですね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は900円くらい [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】オクラと鶏肉のにんにく炒め
  • 2018年7月5日、7月19日(再放送は7月9日、7月23日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 肉と合わせてボリュームアップ!オクラ」の中から「オクラと鶏肉のにんにく炒め」の作り方を紹介します。[1人分270kcal 調理時間15分]オクラのシャキシャキ感を味わえる炒め物です。カリカリのにんにくを散らすことで、見た目も良いですね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は400円く [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】オクラと豚肉のサッと煮
  • 2018年7月5日、7月19日(再放送は7月9日、7月23日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 肉と合わせてボリュームアップ!オクラ」の中から「オクラと豚肉のサッと煮」の作り方を紹介します。[1人分190kcal 調理時間10分]たった10分で出来あがる煮物です。サッと煮ただけなので、オクラは色鮮やかで美しいですね。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は450円くらいです。引 [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】トマトと卵の炒め物
  • 2018年7月4日、7月18日(再放送は7月5日、7月19日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 熱を加えてうまみアップ!トマト」の中から「トマトと卵の炒め物」の作り方を紹介します。[1人分190kcal 調理時間10分]トマトと卵をサッと炒めた簡単なレシピです。ねぎやにんにくの香味野菜でご飯にもよく合いますよ。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は200円くらいです。引用元 [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】ピーマンと鶏肉のソース炒め
  • 2018年7月10日、7月24日(再放送は7月11日、7月25日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ ダイナミックに楽しむ ピーマン」の中から「ピーマンと鶏肉のソース炒め」の作り方を紹介します。[1人分310kcal 調理時間10分]ピーマンと鶏肉の炒め物はよく作りますが、ウスターソースで味付けするのは初めてです。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は450円くらいです。引用元 [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】マーボーなす
  • 2018年7月2日、7月16日(再放送は7月3日、7月17日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 食欲そそる定番おかず なす」の中から「マーボーなす」の作り方を紹介します。[1人分320kcal 調理時間15分]ナスは、下ごしらえや炒め方を工夫することで、短時間で柔らかく火を通すことができるんですね。参考になりました。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は200円くらいです。 [続きを読む]
  • 【きょうの料理ビギナーズ】焼きなす
  • 2018年7月2日、7月16日(再放送は7月3日、7月17日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 食欲そそる定番おかず なす」の中から「焼きなす」の作り方を紹介します。[1人分30kcal 調理時間20分]あと一品ほしい時に 、焼いたナスの皮をむいて、薬味としょうゆをかけただけの、シンプルなおかずです。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は200円くらいです。引用元:きょうの [続きを読む]
  • 【きょうの料理】ドライマーボー(枝元なほみ)
  • 2018年7月3日(再放送は7月4日)の放送は、枝元なほみさんの「パワーチャージおかず 2日目 ピリ辛」です。今回はその中から「ドライマーボー」の作り方を紹介します。[420kcal 調理時間20分(豆腐を水切りする時間は除く。)]豆腐は煮込まずにをカリッと焼いて、南蛮そぼろと炒め合わせた、ちょっと変わった麻婆豆腐です。でも、肝心のお味は・・・材料(2人分)用意した材料はこんな感じ。 材料費は250円くらい [続きを読む]