KADAE さん プロフィール

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KADAEさん: Kadaeのロサンゼルス麺探訪!!
ハンドル名KADAE さん
ブログタイトルKadaeのロサンゼルス麺探訪!!
ブログURLhttps://lanoodle.blog.fc2.com/?
サイト紹介文麺が大好きなKadaeがロサンゼルスの麺を食べ歩きます!
自由文毎日麺でも生きていけるくらい麺が好き。
いろんな国の麺が楽しめるロサンゼルス。
ロサンゼルスの麺情報決定版を目指します!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供17回 / 355日(平均0.3回/週) - 参加 2017/07/06 14:11

KADAE さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • あさりがたっぷり!体ほっこり絶品あさりのカルククス
  • コリアタウンで一番人気のカルククス店にやってきました!カルククスとは、カル(包丁)で切ったククス(麺)の意味で、小麦粉が原料なことから、韓国風うどんと日本語で説明されることが多く、いずれのお店も麺を手作りしている所が多いです。スープのベースや具材が、魚介や、お肉などバリエーションが豊富なので、日本のうどんとは、またひと味違います♪ あまりの人気にいつもウェイティングしなければならないお店だったんで [続きを読む]
  • やっと出会えた!絶品上海かた焼きそば
  • 最近ずーっと美味しいかた焼きそばが食べたいなあどこのかた焼きそばが美味しいかなって探してたんですが、ついに出会うことが出来ました!!場所はサンゲーブルにあるコチラ 台湾人のKOちゃんが何十年も通っているというおすすめのお店 メニューには写真もあって美味しそうな気になるものがいっぱいこちらは上海スタイルの料理のお店です 麺類もすごく種類が多くて、周りで食べてる人を見渡すと、どれも美味しそうに見えます これ [続きを読む]
  • インドネシアと融合したニューラーメン
  • いろんな所を食べ歩いている食通のアメリカ人さんが最近食べた麺の中で一番美味しいと思うと言ってたという麺を食べにパサディナにやってきました!奥行きのある店内には大人数用のブース席とかソファなどもあって店員さんが皆さんナイスで居心地の良い雰囲気ですこちらがメニューオーナーさん(West LAでKomodoもやってる方)がインドネシア系の方らしくインドネシアの料理をベースにしたニューアジアンスタイルになってます ロサ [続きを読む]
  • 数々のメディアにも登場した牛肉麺『101 Noodle Express』
  • ミーティングディナーをする事になってお相手の台湾人のHさんにおすすめの麺料理のお店をリクエストしました。選んでくれたのはアーケディアにあるコチラのお店数々の有名メディアに登場しているお店だそうです自分のyelpでチェックすると私も何かで見て気になってたお店らしくしっかりブックマークしてたお店でした わりと広めの店内はスッキリとした綺麗な食堂という感じ ショーケースに入ったおかずが美味しそうです! オーダ [続きを読む]
  • テラニアリゾートで絶景を眺めながら食べる上海焼きそば
  • 絶景の海を眺めながらリゾート気分で食事が出来るテラニアリゾートホテル内のレストランBachi ここで頂く麺は上海スタイルのガーリックヌードル野菜のみの基本のお値段$16で豆腐($2) チキン($3)ビーフ($4)シュリンプ($5)ロブスター($16)がトッピング出来ます 見た感じは日本の焼きそばっぽい感じ♪上海焼きそばは中国醤油での味付けが特徴と言われていますがこちらは多分オイスターソースも入っているのような感じでかなりしっか [続きを読む]
  • 暑い日はコレ!ジャーベット状のスープが堪らないみぞれ冷麺
  • 日中は暑い日が続くロサンゼルス!こんな時はやっぱり冷麺が最高いろんな国の冷麺が食べられるロサンゼルスですが今回は超〜冷え冷えで人気の韓国冷麺を紹介しますコリアタウンに2店舗ある冷麺で有名なYuchunレストランOlympic&Serranoで長年オープンしたましたが2ヶ月前にVermont&7thにもオープンして今回は2号店の方に訪れました♪ メニュー水冷麺(ムルネンミョン)ビビン冷麺(ビビンメンネンミョン)の他に暖かい麺もあり [続きを読む]
  • リトル東京で食べるこれぞ日本の雲丹パスタ!!
  • リトル東京はホンダプラザの中にあるパスタ専門店へ先週末行って来ました! 金曜日の夜は満席!!(LA WEEKLYなどでも紹介され評判になってるみたいです→☆)ここは日本で6店舗(イタリアン以外のお店もやられててそれも含めると14店舗)あり社長さんがナポリのピザ職人選手権で世界6位にも輝いたことがある関西を中心に人気のあるイタリアン大衆食堂アレグロのアメリカ1号店のパスタやさん(日本のお店のホームページ) メニュ [続きを読む]
  • トーランスにオープンした鹿児島ラーメンZABON
  • トーランスにオープンした鹿児島ラーメンZABONパサデナにオープンした時からずっと行ってみたいと思ってたんですがなかなか行く機会がないままでしたがこの度トーランスに移転したとの事で仕事前のランチでやっと訪れることが出来ました! 店内は前のHayatemaruの時と基本的には同じ作りでカウンター席にテーブル席と半個室のようなブース席、大人数用の座敷という感じメニュー最近はロサンゼルスのラーメンの値段が上がってて市内 [続きを読む]
  • まるでカフェみたいなDTLA Ramen
  • ダウンタウンにオープンしたおしゃれなカフェのような店構えのラーメン店 店内も木のテーブルをベースとした洒落た雰囲気です メニューです。オーダーはお店に入った時にキャッシャーでオーダーして支払いを済まし番号札を貰い席に着きます!ラーメンってさっと食べてさっと帰りたいんだけどサーバーさんが忙しそうにしてるとチェックが頼みにくい雰囲気の時ってあるから先にオーダーするスタイルはカジュアルに利用出来るからいい [続きを読む]
  • ロサンゼルスにオープンした北海道旭川ラーメン番外地
  • シルバーレイクに東京駅の八重洲地下街で50年以上営業し続けている北海道旭川ラーメンの「番外地」がオープンしたと聞いて早速行ってみました旭川出身のご主人が東京に1967年に創業したお店私は関西なので行った事はないですが老舗のラーメン店のようです!さすが有名店だけあってお祝いのお花には日本の有名人の方達からのものもありました!前はお寿司やさんだった店舗でそのお店に行った事がある人と一緒に訪れたのですがその人 [続きを読む]
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