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3月にオープンしたばかりの、大塚で大行列の「ぼんご」が監修したおにぎり専門店で食らう。筋子¥682＋鮭トッピング¥143、豚キムチ¥429＋納豆トッピング¥130、カルボナーラ¥473、明太クリームチーズ¥429、ねぎとろ¥429、鶏唐揚げマヨネーズ¥429、卵黄の醤油漬け¥429
所用のある新宿へ、遠征して喰らう。天吉丼¥1,380、大盛り¥100。全国丼グランプリ天丼部門8年連続金賞受賞の結果に恥じぬ、価格比でかなりの満足度！天ぷらと米の量は申し分なし、天ぷらも海老4本のほか、種類も十分！日本にはこの店舗しかないのが残念。世の中の天丼屋が
ついに日本橋にまで進出した、時代を創るレベルのとんかつを喰らう。リブロースかつ定食¥3,000、大盛りライス¥100。重量(厚さ3cm)、レア度、肉と衣の密着度、揚げ加減、全てにおいて完璧な大将のとんかつを再現！ガツンと来る漢らしい食べ応えが、いつ出会ってもたまらん！
日本一高いビルになるTOKYO TORCHで初めて喰らう。フレンチ串揚げBEIGNETの串揚げ4種コース¥2,200、豚カツレツポルト酒のとんかつソース¥1,280。東京の新しいランドマークの一端を担う飲食店になるので、味よりもオシャレさを重視。食感は面白いが、串揚げの油っぽさは皆無
かなり久しぶりに、目の前の炎で焼く肉を喰らう。Gokujoランチ¥3,500、牛スジホルモンカレーのルー¥200。ルーかTKGセットを追加するとご飯お替わり無料！値段だけのことはある、生でも十分いける美味い肉。焼肉のタレに頼らないのは、自負の表れ。醤油ダレのついたサーロイ
「とろバーグ」という名前に釣られて、粗挽きハンバーグを喰らう。とろバーグセット¥1,750、すねハンバーグ80g¥700、小さいメンチカツ¥600。ライス大盛り可！推しにしているだけあって、とろバーグは胡椒の効いた肉の味を楽しめる一品！粗挽きなので、弾力のある食感。す
コロナ禍の最中に開店した、大手町の新名所で喰らう。やみつき牛カルビW定食¥1,280、ナポリタン増し¥200。生卵かけ放題！肉は焼きたてのうまさが引き立つ、もたれるほどの油量ではない。食べ放題の生卵で無限に味変可能！ナポリタンの焼き加減が足りな過ぎる。焦げ目のつく
とても珍しい、イスラエル料理のランチを喰らう。ラムピタ¥1,500。柔らかいラム肉とヨーグルトっぽいソース、サラダとポテトが分厚いフォカッチャに入っていて、存外の美味さとボリューム！価格は高く感じるが、これはハマってしまいそう！是非、もっと日本で広まって欲しい
神田西口通りの隠れ家的とんかつ屋で喰らう。ロースカツ定食¥1,450。ロースは厚め、幅は狭め。林SPFなので、レア感強い揚げ方。塩が食塩だけなのが惜しい。ライスはかなり大きめ。豚も雰囲気も神田らしくない、上品な店。この店は生姜焼を注文するのが正解らしい。https://t
第11回次世代ラーメン決定戦！次世代あっさり部門優勝の店で喰らう。特製らーめん¥1,030、麺とスープの大盛り¥100、だし炊きごはん¥20。まあまあな麺量だが、とにかく優しい味。食べた分だけ痩せてしまいそうな気がする。¥20なのでごはんを付けないわけにはいかない。優
混雑する時間帯で早めに行けそうなカレーを喰らう。特製ビーフカレー¥1,650、カニクリームコロッケ¥300、大盛りセット200。ルーはうまい。ビーフはほとんど無い。大盛りのライスは、異常に大きい(間違えてる？)米はあまり美しくない。最初から最後まで、オペレーションの甘
日本橋の歴史を感じる超老舗で喰らう。ちゃんぽん(梅)¥1,350。サッパリした餡で、そのまま食べると少し薄い味。テーブルの粗挽き胡椒をかけることで、完成する料理。面の太さはかなりのもの、食べ応えは十分！松・竹・梅の順にサイズUPする、東京では珍しいシステム。昼は、
金沢カレーで最も有名なブランドを喰らう。兼六カレーXL¥1,400。キャベツ盛り放題！味はまさにゴーゴーカレー。辛くない、デミグラスソース風のコク重視のルー。米量は多いが、ルー層が薄いので、食べ進めるバランス配分にある注意が必要。ロースカツ2枚に加えて、海老フラ
ガード下で怪しい行列をつくる、謎のスパゲティー屋で喰らう。ボーノ¥600、特盛¥ 250、煮卵¥100。しょっぱいのに味が薄い。まだ未完成な料理な気がする。バジルが青のりにしか感じない。ナポリタンが正解だったのか。店名をつけるメニューならば、最も自信のあるレパート
早期撤退の多いサンケイビル下で生き残る、中華の行列店で喰らう。酸辣湯麺¥1,020、選べるつゆそばセット¥150。酸っぱくて辛いものは苦手だが、この酸辣湯麺はコクがあって美味！酸辣湯麺を前面に推し出しているだけのことはある。毎日行列ができるほどかと言われれば微妙
オーテモリで一番の行列店で喰らう。シーフードパエージャ¥1,100、ラージ化¥200。量は、まあまあ。味は、いたって普通。ジャポニカ米で日本人には慣れた粘り気。パエリアというよりも薄味のピラフ。シーフード以外をオーダーすれば良かったのか？行列のできる理由は謎、要
今月オープンの、豚の生姜焼きオンリーの店で喰らう。しょうが焼き定食ブタ盛¥1,200。ご飯おかわり1回可！肉の量は申し分ない。専門店だけあって、生姜はかなり強め。マヨネーズかけ放題。何よりも、米が美味！とんかつの名店のような米の輝きと炊き上がり具合。久々に当た
ロシア料理を一通り、ランチコースで喰らう。ろしあ亭贅沢ランチコース¥2,500。味は濃いけれども、繊細。コース全体的にクリーミー、泥臭くなくて日本人好みに調整済み。グリビーヴ・スメターニェ(壷焼きマッシュルームのクリーム煮)の濃ゆさは絶品！ボルシチにひたすべきパ
オーテモリの新たな行列店、汁なし担々麺を喰らう。汁なし担々香麺¥980、パーコー¥200、温玉¥100、ごはん¥100。1番辛くなくしても、十分すぎるくらい辛い。パクチーも効く、刺激のオンパレード。太麺でも味絡みまくり。パーコーと温玉がオアシス。よくみんな普通に食べて
東京ブッチャーズ系列の新たな行列店で喰らう。ローストビーフプレート¥950、骨付きラム肉特製カレーパクチー添え¥850。プレートはライス大盛り無料！カレーのラムはかなり柔らかくなるまで煮込まれている、ホロホロ。具沢山で卵もついて、パクチーも使えばいろいろ味変可
御茶ノ水で上品なロシア料理を喰らう。ストロガノフランチ(ボルシチ付き)¥2,500、ブリンチキピロシキ¥500。どれも味も量を上品、後半の味変はサワークリーム。クセのない食べやすさ、これなら誰でも食べられる。店員は日本人で、サービスは完璧。https://tabelog.com/tokyo
ローストビーフ屋の新メニュー、カレーうどんを喰らう。チーズカレーおうどん(一口ご飯付き)¥1,170、究極のローストビーフ丼¥1,000。チーズがうどんより硬くなっていて、混ざらない。カレーの特徴は無い、一般的なジャパニーズカレー。辛さは比較的強め。ローストビーフは
話題の新商業施設で1番初めに目に付く焼肉屋で喰らう。焼肉御膳¥1,430。ご飯大盛り可能！味はまあまあ、量は上品すぎる。焼肉定食で小鉢増やすニーズは無い。開店直後の店によくある、オペレーションの甘さが目立つ。悪くは無いが、食欲を満たすには程遠い。https://tabelog
もともとあったステーキ屋を押し除けてオープンした、タイ料理屋で喰らう。カオマンガイセット¥1,210、大盛り¥220、グリーンチキンカレー¥418、ガパオ¥418。カオマンガイのジューシーさは、ライスと併せて絶妙なバランス！グリーンカレーも適度なコク。ガパオは予想以上
50年続く蕎麦を喰らう。冷たぬき¥760、大盛り円100、玉子¥50。麺量はかなり多め。蕎麦は太め、硬め。つゆが若干薄め。玉ねぎが不思議な味。蕎麦だけでは満足できない。丼ものの単品メニューが欲しい。https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13043594/
2年前にできた、欧風カレーと銘打つ店で喰らう。特大海老フライカレー¥1,500、W盛り¥500、ロースカツ¥300。たしかに味は欧風カレーだが、粒子の多さは南アジアのカレールー。W盛りはさすがの大きさ。ただ、ルーよりも米の増量が顕著で、最後にルーがなくなる。海老フラ
行列の老舗カレーうどんチェーンで喰らう。丸の内ランチ(ハーフカレーうどん&ハーフ天丼)¥1,280、カレーうどんレギュラーサイズ化¥200。カレーうどんは非常にまろやか、程よいスパイス感で飽きない。人気は頷ける。うどんは細め。天ぷらはなかなか美味い揚げ具合。米が少な
所用にて、九段下で喰らう。汁あり担々麺¥900、大盛り¥100、こしひかりご飯(大)¥200。「汁あり」と名付けるだけあって、たしかに一般的な担々麺とは違う。辛さ&痺れ重視の汁なし担々麺に、汁入れた感じ。辛さよりも痺れが凄い。痺れをマシてる客も多い。たまに痺れが欲し
オアゾの韓国料理で選択に迷ったので、メインメニューを2つ喰らう。サムギョプサル鉄板焼¥1,680、水冷麺セット¥980。昼からサムギョプサルにありつけるのは嬉しい。豚肉は薄くはないが、厚くもない。冷麺は極細で、オアゾにしてはまずまずの量。2人前あれば、満足できる。
かつ吉で8年修行した、若いとんかつ屋で喰らう。上ロースかつ定食¥1,600。ご飯大盛り可能！かつ吉系伝統の低温長時間揚げで、衣は かなり軽い！ロースの脂と衣のバランスも、塩に合って秀逸！ご飯、味噌汁、キャベツのおかわらが有料な点が惜しい。かつ吉の味をリーズナブル
迷路のような地下通路を抜けて辿り着いた店で喰らう。白身魚のゴマだれ漬け丼と鳥の唐揚¥980。ゴマだれと白身魚の相性は良い。ただ、コスパ的に満足度は低い。https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13171299/
大阪の名物店、東京の出店で喰らう。インデアンカレー¥750、ルー大盛り¥200、ご飯大盛り¥50、生たまご¥50。口に入れた瞬間は果物の甘さをかなり感じるが、その後にスパイシーな辛さがやってくる、複雑な珍しい味。ライスも、スパゲティも、大盛りにすると倍くらいになる
年初に開店したばかり、昼はチキン南蛮定食のみの串揚げ屋で喰らう。チキン南蛮定食¥900。ご飯大盛り無料！店長1人のみのオペレーション。料理が出来上がりそうなタイミングで、客が自分でご飯をよそいに行くスタイル。チキンはむね肉、でも柔らかくてきめ細かく、美しい！
夏なので、鰻を喰らう。鰻定食¥2,000、刺身ボリュームアップ¥350。ごはんおかわり可！鰻は濃いめの蒲焼き、味は並以上。甘い米も、付け合わせの刺身も、色々ついてこの値段なら妥当。綺麗な店だが、狭すぎることが難点。ご馳走様でした！https://tabelog.com/tokyo/A1310/A
開店直後に一気に行列のできる、大手町の老舗で喰らう。豪華4種丼¥1,300。ウニ、イクラ、タイが載っているが、メインはどう見てもネギトロ。米の量に比べてネギトロが多めな贅沢配合！しかし、米の層が薄い。桶の半分も入ってない。食事制限時向け。https://tabelog.com/tok
大手町の夏名物、冷ししぐれ 辣麺を喰らう。冷ししぐれ辣麺(シウマイ2ケ付き)¥1,290。ゴマ風味強めの担々麺を、冷たくした感じ。スープが細麺によく絡み、辛味のアクセントも効いていて、絶妙なバランスで非常に美味！食欲そそる味付け、スープだけでも十分な旨味！相変わら
昨年末にオープンしたばかりの、サラダバー焼肉を喰らう。神戸牛切り落としランチ¥1,800。ごはん・サラダバー・スープ食べ放題！コーヒー付き！肉は数枚、柔らかい。ごはんとスープとサラダバーは種類豊富で飽きない！豆腐もある。カクテキではなく、キムチがあれば最高。ht
GEMS神田内にある、綺麗な蕎麦屋で喰らう。カツ丼セット(もり)¥1,000、蕎麦大盛り¥100。カツ丼は卵黄を乗せる工夫、タレ強め。カツの衣は剥がれていない。蕎麦は細い、特徴は無い。悪くは無いが、個性が欲しい。https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13197548/
食べログの神田・御茶ノ水カレーランキング最高の、行列カレー屋で喰らう。ハーフ&ハーフ(チキンキーマ・サンバル)¥950。ライス大盛りサービス！味も量も、カレーライスとしての迫力がない。カレーライスというよりは、カレー味のタコライス。野菜は豊富。カレーとしての期
東京ラーメンストリートの、朝からやってるラーメンで喰らう。花びらチャーシュー麺¥1,100、麺大盛¥100、味玉¥100、ワンタン¥200、炙りチャーシュー丼¥300。塩味は優しいが色々入ってる感、麺は普通。チャーシューは意外と腹にたまる厚さ。今時なラーメンなのにナルトが
昨日より涼しくなったので、熱々ラーメンを食らう。頂上麺セット(醬油味)¥2052、麺通常サイズ¥324。フカヒレスープはかなりのとろみで、麺に絡みまくる！最後に白米を投入、絶品のあんかけ雑炊！ついでに杏仁豆腐もデカめ。値段は張るが、コースとしての満足度は高い。http
新丸ビルのハンバーガーショップで喰らう。ワンズバーガークラシック¥1,100、ダブルパティ¥300。肉は厚い、でも脂感が足りない。ごく普通のハンバーグと具材。近くに色々なハンバーグ屋、ハンバーガーショップがあるので、差別化する工夫が必要だろう。https://tabelog.com
毎週全く異なる麺の店が入れ替わりで出店する、斬新なシステムの店で喰らう。今週の出店は「武蔵野うどん じんこ」。肉ネギつけ汁うどん¥700、うどん特々盛(1kg)¥700、ナス天¥100、舞茸天¥100、ちくわ天¥100。刀削麺のような武蔵野うどん、1kgとのことだが、つるっと食
日本橋の鉄板の名店で、スリランカ風カレーを喰らう。ココットカレー¥1,620。ご飯大盛り可！辛い、非常に辛い。食べ進めれば進むほどに、辛さを増す。チキンがとてもジューシー、味も染み込んで存在感大きい。シャバシャバなルーにもかかわらず、スパイスの量から生まれるコ
大手町ビルで常に行列ができている、盛況なとんかつ屋で喰らう。限定！特ロースかつ定食¥1,000。ごはん・みそ汁おかわり自由！衣は極薄タイプ、肉との張り付きはピッタリ。網を敷いていないことには、プライドを感じる。味はごく普通、かもなく不可もなく。脂と肉の口溶けが
急に暑くなったので、冷たい納豆そばを喰らう。納豆そば¥1,000、大盛り¥120。細麺のぶっかけスタイル。納豆は大粒だか、冷たいのでくどくない！他店の納豆パスタよりも、格段に上品で美味い！量は少ないが、趣深さあり。ほとんどの人が納豆そばを注文している様子。名物に
行列ができる前に、スリランカカレーを喰らう。スリランカプレート¥1,100、ライス大盛り¥100。思ってたよりも全然辛い。ジャバジャバしたカレーなので、インディカ米が合う。副菜は5種類入っているが、カレーに全て飲み込まれる。でも、食べた気はするので、辛い覚悟をして
神保町の超行列中華を喰らう。麻婆麺¥1,000、チーズ¥100。他店のまかないモドキな麻婆麺とは一線を画す、麻婆麺を作るつもりで作った麻婆麺！中華料理っぽくないが、麻婆に絡みやすい太麺。表層だけでなく汁全体が麻婆豆腐。卵とチーズで、辛さはかなり和らぐ。麻婆麺の完
由緒正しい経済団体の名を冠する、由緒正しいレストランで喰らう。ビーフピラフ¥1,800、シーザーサラダ¥1,350。パレスホテルの運営にしては、かなりの量のピラフ！味の濃淡はちょうど良いが、途中で味変可能なソース付き。サラダも、さすがの値段だが、量も相応。なんと言
12時ちょうどに焼き上がるシュークリームに行列ができる店、テイクアウトで喰らう。ランチセット¥600、カフェロール¥360、いちごコッペ¥355、クロワッサン¥210、神田フロマージュ¥200、クリームパン ¥ 270×2、シュークリーム¥260×4。ゴマの効いた硬めのシュー、詰ま
いつもより行列が少なかったので、ここぞとばかりに喰らう。大ブタ¥900。ヤサイ、アブラ、カラメ。数ある二郎の中でも、量はトップクラス！ブタの大きさ、厚さ、ジューシーさは文句なし！麺は、どっちかと言えば柔らかめ。総じて満足度はかなりのもの。他の店よりも一杯ごと
たまには野菜を喰らう。春野菜のジェノベーゼソースと3種きのこのグリーンボウル¥1,220。普通の玄米サラダボウル。https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13217019/
ちょっと珍しい、下松ラーメンを喰らう。チャーシューめん(大)¥1,000、味玉トッピング¥100。広島ラーメンと同じ醤油豚骨っぽいスープに、広島ラーメンより若干太い麺。チャーシューは極薄だがレアめ、ほぼローストビーフ。上品過ぎるぐらいさっぱりしているが、それゆえに
オアゾ内の、敷居の高そうな和食屋で喰らう。牛すじ膳¥1,540。ご飯おかわり自由！程よい濃厚さの牛すじ、数種類の漬物で、和食にもかかわらず白米が止まらない！豆腐も塩で食べられる。いろいろと考えられた、気の使われたメニュー。幅広い客層に合う、なかなかの名店！http
2ヶ月前にオープンしたばかりの、ステーキ重専門店で喰らう。牛ロースステーキ重(特盛)¥1,706。比較的レアめのステーキに甘いタレがドバドバ。特盛と謳うほどのボリューム感は無い。肉質も普通以下。タレや山椒でうな重っぽさを目指しているようだが、それならうな重を食べ
会食の下見も兼ねて、パエリアを喰らう。ミックスパエリア¥1,000。パエリアにありがちな米芯残りは無く、レモン強めで美味い！鶏肉も相当に柔らかい。料理の提供も、比較的早め。ランチメニューは2種類のみ、もう一方の三元豚肩ロースソテーも肉厚で美味そう。この新しいビ
PayPayのおかげで行列が近隣店に分散している隙に喰らう。丼ぶりセット(えびと野菜天丼)¥1,000、くるみ¥100。炊き込みご飯無料！おかわり自由！汁はくるみの方がオススメ、くどくない。天丼の揚げ方も並以上。いつもすごい行列だが、空いている今がチャンス！https://tabel
所用により、霞が関ビルで喰らう。ステーキ丼¥2,000。肉は柔らかいが、味付けを聞かれないので、タレ一択。もちろん量は少ない。色々付いてきて、結局野菜の方が多くなってしまった。レディースランチであれば肉&魚で、それなりに満足できるかもしれない。何よりも、目の前
いつもの長い行列が今日は少ない、タイ料理屋で喰らう。カオマンガイ¥950、チキングリーンカレー¥380。上品なカオマンガイだが、タレを足せばかなりの濃い味。グリーンカレー、辛くない、ちょうど良い、美味い。サラダのパクチーが結構ガツンと来る。行列は短かったが、店
オーテモリで一口餃子を喰らう。温玉叉焼丼セット¥1,000。ご飯大盛り無料！チャーシューは薄め、味普通、米も普通。餃子は小さい以上に薄い。オーテモリにしても割高。チャーハンの方が美味そう。https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13160938/
「野菜を食べる」がコンセプトのカレー屋で喰らう。BBQカレー¥1,590、半熟玉子¥100、炙りチーズ¥100。ライス大盛(300g)無料！スペアリブがかなりの大ぶり！ほぐすのが大変。ライスも含め、量的には十分。ルーは思った以上にスパイス感強め、でも辛さはほどほど。他のカレ
新年初めてなので、和食を喰らう。雪竹膳¥850。ご飯・味噌汁おかわり可！3皿の主菜は小ぶり、でも味はなかなか。米の炊き上がりも、高レベルな甘味が出ていて良し。寒空でも行列ができる、和食の優良店。https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13099936/
TRIPLE ONE Singapore ＆ Chinese Cuisine
アスコットホテルのシンガポールレストランで喰らう。シンガポールチキンライス(ハーフ&ハーフ)ランチセット¥1,600。チキンライスで揚げたチキンが出るのはなかなか珍しい。食感柔らか。サラダ等サイドメニューは、自分で取りに行くスタイル。よそえるチャンスは一度だけ。
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