Sn さん プロフィール

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Snさん: 食べたり飲んだり Redmond
ハンドル名Sn さん
ブログタイトル食べたり飲んだり Redmond
ブログURLhttp://tabetanondamono.blog.fc2.com/
サイト紹介文ワシントン州シアトル近郊の町 レドモンドに、夫+猫一匹と暮らすSnの 食事と思い出日記。
自由文1年暮らしたカリフォルニアから、今年5月レドモンドへ引っ越しました。お酒が大好きな駐在妻です。今の生活やカリフォルニアの思い出を書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供94回 / 89日(平均7.4回/週) - 参加 2017/07/25 10:42

Sn さんのブログ記事

  • 雨が降ったりやんだりのシアトル近郊らしい天気になってきました。上の方だけ赤かった 通り沿いの木もこんな感じにまたしても一人+猫で留守番の我が家先日茹でたビートをつまみに一人ビール。参加しています [続きを読む]
  • シアトル・レストランウィーク Blu Sardiniaランチ
  • 日曜日から Seattle Restaurant Week が始まった。100以上のレストランが特別メニューを用意しランチ$18 ディナー$33で提供するという催し。シアトルまで行かなくても、周辺の街のレストランも結構な数 参加している。Nを誘って、二人共に候補にあげた Blu Sardinia でランチ。普段はなかなか行かないイタリアン、お試しの良い機会です。前菜 メイン デザートをそれぞれ3種類の中から選ぶアメリカのイタリアンは・・・ なんて [続きを読む]
  • ヨセミテの旅 ③ ミスト・トレイル
  • 今回のメイン Mist Trail 初級・中級コースとされていて山を歩いて登りながらバーナル滝とネバダ滝を目指します。コースの入り口までは園内を巡回しているバスに乗りここからスタート歩き始めこそは滝から流れ込む綺麗な川を見て楽しく歌いながら進んでいましたがバーナル滝に着くころには無言。辛そうな私にここまでにして引き返そうか? とYz。信じられないことに、登り続けたのだけどここから先は 思ったよりかなり急な道。この [続きを読む]
  • ヨセミテの旅 ②
  • 二日目の朝、ホテルの裏庭を散歩していると静かな人だかり皆の目の前には ゆっくり散歩する鹿仔鹿と遊ぶ姿も見ることが出来ました。簡単に歩いて行ける(実際は簡単ではなかった・・)池まで往復しヘトヘトになりながら昼食。ヨセミテ初心者には外せないという トンネルビュー を見て人気の グレーシャー・ポイント から ハーフドーム を眺める。週末だったので 大渋滞にあってしまいブライダルベール滝は断念。途中で寄った売店で [続きを読む]
  • ヨセミテの旅 ①
  • ブログを始める少し前今年の7月に カリフォルニア州にある ヨセミテ国立公園 へ行ってきました。カリフォルニアに引っ越してすぐに、出会った殆どの人から一度は必ず行くべき!と強く勧められていました。公園内のホテルに泊まりたくて 予約したのは去年の6月1年待ちです。ヨセミテに行くには幾つかの最寄り空港がありますがどの空港からも 公園までは車で4時間くらいはかかります。サクラメント空港に降りると カリフォルニア [続きを読む]
  • Frying Fish でランチ
  • 10月の一週目の週末を境に 雨の季節と言われているシアトル早朝の強い雨や日中のシトシト雨の間に綺麗な晴れ間も。ここ数日は晴れが続いています。Frying Fish でランチ1時過ぎの店内はまだ満席に近い混雑。賑やかに中国語が飛び交っています。麻婆豆腐と回鍋肉のセットと担担麵 を注文麻婆豆腐が美味しかったです。回鍋肉と担担麵は少し塩味が強かったけど、日によってまちまちだそう。完食してお腹いっぱい、値段もリーズナブ [続きを読む]
  • ザクロ
  • 写真が苦手な人がいるかもです少し前から出始めた ザクロ価格が落ち着いてきたので やっと購入。中身を取り出すのはYzの仕事楽しそうに作業しています。割ると、赤い実と種。丁寧に外してデザートに食べきれない分は冷凍して 違った食感を楽しみます。今年も沢山の秋の味覚を楽しめそう。栗も採れるみたいなので、栗ご飯やモンブランも食べなくちゃ。参加しています [続きを読む]
  • ビート
  • 今の時期見かけるBeet 綺麗です。茹でた状態でも手に入れることが出来るけど生のまま買って茹でて使います。30分以上茹でて冷ましてから手で触ると スルリと皮がむけます。手が赤くなるけど大丈夫、洗えばすぐ落ちる。丸のまま容器に保存して、色々な料理に。ボルシチの赤い色はビートによるものだということを 長年知りませんでした。友人に教えてもらった、キャベツと一緒に酢の物にするのがお気に入りです。参加しています [続きを読む]
  • ヒツジは苦手
  • この冊子中を開くと、ラムの部位とそれぞれに合った調理の仕方が書かれている。最近はアメリカでも 安全で美味しい羊を飼育している農家が増えていてそれを知ってもらうためのキャンペーン冊子なんだそう。ヒツジはダイエットの強い味方と知りつつも噛むことすら出来ない程苦手な私にたまには食べたいYzが ラムなら大丈夫かもよ?試してみようよ と言うので一番食べやすいと聞いたリブチョップを買って夕食に。見た目は美味しそう [続きを読む]
  • 若葉マーク
  • 免許取りたてを知らせる初心者マーク時々見かけます。共通の NEW DRIVER の他に車間距離を取るようにとお願いしたり優しく見守って などと書かれている。自分も若葉マーク貼って走ったなぁと懐かしく思い出し安全運転を心がけるよう自分に確認する。若い頃は恥ずかしいと思ってしまいがちな目印だけど、とても大事。日本人にとって美味しいケーキを売っているらしいお店を何軒か知り行ってみようと思うけどその前に他のお店も試し [続きを読む]
  • カジノをハジゴ
  • 予定していたラスベガス行きを延期して、近くのお気に入りカジノを2件ハシゴ。朝早くに起きて、山にかかる朝霧を見ながらドライブ。肉眼では綿菓子が被っているように見えて 神秘的一件目で順調に資金を増やしてウキウキと移動秋晴れの中 歌いながらドライブをして二件目へ。カジノの中のお気に入りのレストランで沢山注文して満足。ラッキーは続かないようで・・・増やした分、一気に負けてしまいました。参加しています [続きを読む]
  • ラーメン吉でランチ UTOPIAを使う
  • アメリカで人気のソース会社と日本の名古屋で人気のラーメン3店舗がコラボして作ったお店Ramen YOSHI に行ってきました。空にはウロコ雲。秋の訪れを感じます。MAZESOBAが気になるお店の様ですが食べたことのある人によると、ラーメンのスペシャルが美味しいとのこと。お勧めのとおりに注文人気の博多とんこつとは違ったスープ、ちぢれ麺が美味しい。個人的にはチャーシューは微妙。おつまみ系や〆ご飯のメニューも豊富なのでおひ [続きを読む]
  • イサクアの鮭 と ソノマのRose
  • シアトルから30分程の Issaquah鮭の養殖施設があり、見学も出来る。この時期には 天然の鮭が遡上してくる様子を見ることが出来る。この土日に開催される鮭祭りではサーモンBBQなどが振舞われるらしい。多くの人で賑わう両日を避けて行ってきました。町の図書館。周りは藤棚が作られていて、藤の季節も楽しみ。少し歩くと川をさかのぼる鮭の姿が高い段差を跳ねて超えていく様子を見ることは出来なかったけど道半ばで力尽きた何匹 [続きを読む]
  • Oto SushiIハッピーアワー と 気になるスタンド
  • Yzがかなり早くに帰って来たのでまだ明るい時間から、レドモンドにある Oto Sushi のハッピーアワーへ。お酒を飲む日はウーバーかバス移動の私達バス移動のこの日は少し早めに到着し周りを散策していたら気になる旗ドライブスルーのお店だけど車は見当たらずスタンドに近づいてみると閉まってる。営業時間が終了していたみたい。美味しそうなコーヒースタンド、いつか試したい。そして入ったOto Sushi個室とBOX席があり、会食に向 [続きを読む]
  • 脚 と 草
  • Yzが出張から戻るのを待っています。物音がすると にゃ? と言って立ち上がり、玄関の方をジッと見る猫。脚が開いてる少し前までは どんな時でも前足を揃えて恰好つけていたのに最近は開いちゃうことが多い。歳をとったからだと分かっているけどジンとしてしまう。高い場所へ音もたてずに飛び移る カッコいいあなたも好きだけど注意深く歩く最近の姿も大好きです。ペットショップで買ったネコ草は全く興味を示さないのに人間が食べ [続きを読む]
  • オールクラッドのフライパン
  • 若い頃に買ったステンレス鍋を大事に使っています。一緒に買ったフライパンは使うのが難しくて人にあげてしまい、以来テフロンにしていたのですが買い替えを重ねるにつれ 長く使える物が欲しいと思うように。とても心惹かれた鉄のフライパンは日本のみでの販売一時帰国まで待つのも良いですが鉄は本帰国後のお楽しみにしてアメリカメーカーのステンレスパンを買いました。数多くあるメーカーから気になる数社を選び、HPで商品説明 [続きを読む]
  • COSTCO Ivar'sクラムチャウダー
  • COSTCOで つい買ちゃうスープ Ivar's Clam Chowderパンと一緒に出したり、グラタンやドリアのソースに使ったり買い物に行きたく無い時の救世主。Yz出張中、時間は沢山あるけど簡単ご飯で済ませたい時にもパスタとサラダで一人夕食黒コショウをひいてこだわった風。最近は冷え込むので ネコが膝に乗ってくる。可愛くて動けない 幸せ時間撮りためた写真の整理をしながら夜を過ごしています。参加しています [続きを読む]
  • ハビットバーガー
  • カリフォルニアで人気のハンバーガー屋さん Habit BURGERGRILLランチはもちろんテイクアウトしてワインと一緒の夕食にしたり、週に一度は食べていたかな と思える程に大好きなハンバーガーワシントン州への引っ越しが決まった時には友人知人から ハビットある?大丈夫??と心配され近くに店舗があるか一番に探したものです。ワシントン州には違った美味しいファストフードがあり、頻繁に利用しなくても恋しくなることは無いのです [続きを読む]
  • 白胡椒ありました
  • メンバー登録をしたPCCから手紙とカードが届いた。一緒に入っていたフリーペーパー(店頭にも置いてある)には、生産者との取り組みや料理のレシピなど 内容も面白い。そして先日 無いナイ と騒いでいた粒白胡椒、PCCに置いてありました。かなりの数のお店を周って 見つけられなかったので拍子抜け量り売りコーナーにありました。始めてPCCで買い物をした時も探したはずなんだけど・・言い訳しながら袋に詰めてレジへ。大げさな悩 [続きを読む]
  • 猫の移動 ③(日本→アメリカ・カリフォルニア) ケージを選ぶ
  • 猫の出入国手続きの書類の入手と記入出発便確定との猫枠の予約出発前に成田で受ける検疫の予約を済ませ、少し楽しい買い物。私達は貨物室に預けることに決めたので基準に合ったケージを新しく購入しました。飛行機 国際線 犬猫用ケージ などで検索すると、結構な種類があります。がっしりした入れ物という感じも 安心出来そうで惹かれましたが楽しい旅気分になれるように、色の入ったファープラストferplast のアトラスにしました [続きを読む]
  • 肉を焼く
  • 良く晴れた日、遠回りして買い物だんだん紅葉が進んできて 本格シーズンが楽しみ。↑夏の空と緑も素敵だけど また来年。ホールフーズがアマゾンと提携して お得商品が増える と話題になり実際値段も下がり買い物しやすくなった と口コミも多い。まだよくわからないけど 変わったのかな今週の?お値打ち商品になっていたステーキ肉を買って夕食ステーキ焼くの苦手です参加しています [続きを読む]
  • PCC を応援する
  • 最近もっぱらのお気に入りなのが食料品ストア PCC NATURAL MARKETS特に、青果コーナーのローカル商品の豊富さに惹かれて通っています。平日はガラガラに近く心配していたのだけどいつになく混みこみの週末、レジでこんなモノを知った。メンバーシップのお知らせ初めに60ドルを払うと月に1度好きな日に10%OFF+毎月15・16日は5%OFFになり店内で開催される料理教室が割引になるらしい。この日はその5%オフの日だからお客さ [続きを読む]
  • FUJI BAKERY のケーキ
  • マヨネーズを買いに 日本食材スーパー 宇和島屋 へやっぱり、日本のマヨネーズが好きです。愛媛県の宇和島市が名前の由来のマーケット。月に1度 行くか行かないかのUWAJIMAYA何か新しい商品は無いかと 長い時間お店の中をグルグルまわった後ケーキが食べたくて FUJI BAKERY コーナーへ大き過ぎる箱は やはりアメリカ一応そーっと持ち歩くけど、セロハンテープでケーキを留めてくれるので持ち帰りも安心で 日本風?。小さくて程よ [続きを読む]