定年男子の料理ライフ さん プロフィール

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定年男子の料理ライフさん: 定年男子の料理ライフとビジネス備忘録
ハンドル名定年男子の料理ライフ さん
ブログタイトル定年男子の料理ライフとビジネス備忘録
ブログURLhttps://ameblo.jp/freemypage/
サイト紹介文定年後、日々の食事くらいは自分の手で作ろう!と料理に挑戦しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供279回 / 283日(平均6.9回/週) - 参加 2017/07/26 08:37

定年男子の料理ライフ さんのブログ記事

  • 今日のお昼は ほうれん草 ?
  • 今日のお昼は実家の菜園で採れたほうれん草を使った超簡単レシピです♪(´ε` )一つ目は、油揚げとほうれん草の炒めもの。ボクは油揚げのパリッとした食感が好きなので、先に油揚げを表面がパリッとするくらいまでフライパンで焼いた後、ほうれん草を加えて炒めています。味付けは仕上げに軽くお醤油をかけるだけですが、これがめっちゃ美味しくって ♪(´ε` )二品目は、鶏肉とほうれん草の炒めもの。こちらはガーリックバター [続きを読む]
  • 今夜は 枝豆のペンネです (*^o^*)
  • 冷凍庫に保存していた茹でた枝豆を使って、枝豆のペンネを作ってみました。ジャーン!!出来上がりはこんな感じに(?>?ペンネのいいところはパスタのように大きなパスタ鍋を使わなくても良いところです。100gのペンネに対してお水が1リットルなので、一人分なら片手鍋で作れてしまいます。ソースの方も小さめのフライパンに枝豆と牛乳を入れ、温めながらマッシャーで枝豆を潰しておきます。枝豆を潰しておくと、ペンネの中まで [続きを読む]