kina-9 さん プロフィール

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kina-9さん: kina-9のブログ日記
ハンドル名kina-9 さん
ブログタイトルkina-9のブログ日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/kina-9/
サイト紹介文お家ごはんやお弁当、登山やキャンプなど山に囲まれた田舎暮らしの日々を綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供135回 / 351日(平均2.7回/週) - 参加 2017/07/28 20:04

kina-9 さんのブログ記事

  • 夢が叶った夏のおやつ(^^♪
  • 大・大・大好きな プチトマト 今日は旦那さんが 畑で大量に収穫してきてくれましたぁ〜 明日からの わたしの おやつです( すぐに 無くなるけどね ) 買うと 高いトマトですが( 作っても高いけどと 旦那さんは言いますが・・・ ) 取れたて 新鮮なのが とっても贅沢です 甘酸っぱくて サッパリしてて とっても美味しいトマト この夏は 大量のトマトが 食べれて幸せすぎます トマトに関しては 取れ [続きを読む]
  • とっても美味しい豆腐のそぼろ丼(^^♪
  • 最近の美味しかった晩ごはんの紹介です 日々のごはんは 節約とベジ料理なので 和食中心の質素な食生活です・・・(それが一番 美味しいけれどね) 長芋を貰ったので コロッケにしました *長芋とおからのコロッケ*小松菜と高野豆腐の炒め煮*胡瓜の酢の物 そして 旦那さんが打った蕎麦は 今回 パスタにしてみました ズッキーニ * 茄子 * ブロッコリー を使って またまたシンプルに ペペロンチーノです そ [続きを読む]
  • わが家の収穫祭(^^♪
  • 毎日 暑い日が続いていますが わが家の家庭菜園では 野菜が少しずつ収穫できています 旦那さん 「 自分で作った野菜は 美味しいなぁ〜 値段は高いけど」 っと言っております 何でも 始めるとなると お金がかかりますが 約2ケ月も経てば 少し 畑仕事も慣れてきています 植え付けした当初は さつまいもの苗が 枯れていましたが 今では 見違えるくらい 大きくなってきています 少しずつ 赤くなりだ [続きを読む]
  • パスタとシチューの晩ごはん(^^♪
  • 今日は 朝から草むしり〜 昨日の夕方に雨が降ったので 今朝は 楽に草むしりができましたが 草むしりって 延々と続くから 大変ですね 今日は旦那さんが仕事から帰ってきてから 畑の様子を見に行く予定ですが 『 今日は見るだけ 』 と言ってました 胡瓜が出来ていたら 収穫したいけど・・・ さてさて 昨日の晩ごはんの前に 旦那さんの晩酌おつまみを作りました お風呂から上がったら そっこう ビールタイムなので とり [続きを読む]
  • 高野豆腐でマーボー豆腐の晩ごはんと今日のベジ弁当♪
  • 昨日は旦那さん 初収穫の胡瓜を1本 持って帰ってきました 今は 1本だけですが 気が付けば 沢山 出来ているっていう状態になるのかな? まだ いいかって思っていた ぬか床の準備に取り掛からねば ちょっと 遅かったかなぁ〜 さてさて 昨日の晩ごはん * 高野豆腐のマーボー豆腐* 胡瓜のピリ辛和え 高野豆腐でマーボー豆腐にしました 高野豆腐は片栗粉で揚げ焼きしています 具材は 人参 * ニラ * 椎 [続きを読む]
  • 季節外れのおでんで晩ごはん(^^♪
  • 今日は旦那さんが お弁当いらない日だったので 私の分も 作りませんでした〜 昨日の晩ごはんは 旦那さんに 『 季節感は大事だよ 』っと言われましたが 煮物の具材を 大きく切って煮たら おでんになるよねぇ〜 昨日の晩ごはん * おでん* 切干大根のサラダ* お蕎麦 大根とこんにゃくがあったので煮ようと思ったら おでんになりました 旦那さんが打った お蕎麦です 今回のは とっても美 [続きを読む]
  • 何かの味に似ている車麩カツの晩ごはんと今日のお弁当♪
  • 昨日は旦那さん 仕事から帰って来るなり 『 大変な事に なっている 』 と騒いでいました 何のことかと言うと 日曜日に植えた さつまいもの苗が  ポキっと折れているのがあるし とっても元気がないのだそうです 新しく 苗を買って 植えなおそうかとも言っています 今日は 仕事前に畑に行って 様子を見てくるそうで またまた 朝早くに出かけて行きましたぁ〜 そして 胡瓜の写メを送ってくれましたが 日曜日よりも ほ [続きを読む]
  • 大好きな炊き込みご飯の晩ごはんと今日のお弁当(^^♪
  • 昨日の夜は とっても暑かったです いまだに 冬の発熱敷布団を使っているからか 今日は 夏用の サラサラ敷布団に替える事にします まだ少し 寒い時があるかもと思い 様子を見ていましたが 多分 もうないよねっ 昨日は 炊き込みご飯が食べたくなったので 具材たっぷりの炊き込みご飯にしましたぁ〜 昨日の晩ごはん *炊き込みご飯*こんにゃくの炒り煮*人参とほうれん草の白和え*茄子のグリル*玉ねぎスライス [続きを読む]
  • 今日の畑仕事と裏庭畑(^^♪
  • 旦那さん お昼ごはんを食べてから パラグライダーに 出かけて行きました 最近は 午後の7時頃まで明るいので今日は 遅くまで 飛んでくるそうです 今朝は 2人で畑に出かけました その前に さつまいもの苗を買ってから 今日で 一応 一段落ついた感じです 4月に植えた きゅうり * 茄子 * トマトが成長してきています マルチには Pマン * ズッキーニ * 坊ちゃん南瓜が植えてあります 奥の方は 枝豆 * 落花 [続きを読む]
  • 簡単なひとりごはんになった晩ごはん(^^♪
  • 昨日は 旦那さん 夕方 パラグライダーから帰ってきて 夜に 座禅に行くというのを  晩ごはんの準備をしだしてから 言われ ごはんも そこそこに 出かけて行きました わたし すっかりと忘れていました( 本当に 忙しいお人です ) なので 昨日の晩ごはんは ひとりごはんになりました 昨日の晩ごはん *厚揚げの回鍋肉*胡瓜の酢の物*根菜の味噌汁 甜麵醬がなかったので 普通のお味噌を使いました [続きを読む]
  • 山盛り冷やし中華の晩ごはん♪
  • 今日は朝からいい天気〜 旦那さん 朝の畑から パラグライダーに行くと言って 出かけて行きましたぁ〜 朝から バタバタ ものすごい 音をだして動いているので 旦那さんが 出かけた後は まさに 嵐の後の静けさって感じです わたしも これから 掃除など家事をして出かけようと思います 昨日の晩ごはんは 冷やし中華が食べたくなったので作りました 具材は少な目の きゅうりともやしですが 量は山盛 [続きを読む]
  • 大根と厚揚げのピリ辛炒めの晩ごはんと今日のお弁当(^^♪
  • 今週もやっと終わりましたね〜 金曜日は 仕事から帰ってきても ゆっくり ダラダラとしてしまいがちです 『 だって今日は金曜日だから 寝るの遅くても 問題ないもんっ 』 という 気持ちになってしまいます 今日の晩ごはんは 寒くても 冷やし中華にしようと思っていたので 暖かくなって良かったです 今日は また ちょっとしたことですが 嬉しい出来事がありました 私は アルバイトですが 有休があります基本 [続きを読む]
  • がんものおろし煮の晩ごはんと今日のお弁当(^^♪
  • お昼ごはんを お弁当にした 私ですが 『 お昼ごはん 何食べよう? 』 と考えることもなく 仕事帰りに 買い物に行っても 誘惑に負けず 確実に 間食が減り 食べない日もあるくらいです お弁当にして 良かったです〜 やっと 寒い雨も お昼には止み 明日からは 晴れマークが続いてるので 嬉しいですね 今週は もう木曜日  あっという間に感じるのは あまり 疲れていないからかなぁ〜 今週は とても早く感じ [続きを読む]
  • 『 今日は質素ですね 』と言われた晩ごはん⁉
  • そうです その通りです 本当に よくわかっている旦那さんです 昨日は 旦那さんの仕事が終わってから 用事があったので 2人で出かけました 出先で またまた マクドのポテトとコーヒーで お腹を満たして 帰ってきたので 少し お腹がいっぱいの状態のうえ 食費の予算をオーバー気味だったので 食材を買いたくなかったという理由がありました 昨日の晩ごはん *高野豆腐の煮物*もやしのナムル*キャベツとし [続きを読む]
  • 買って良かった物(^^♪
  • 旦那さんの 忘れ物・・・ 仕事から帰ってきたら なかったので 取りに帰ってきたみたいです やっぱり 必要だったのね ? ? ?   ? ?   ? ? ? 今日は 悩みに 悩んで 買って良かった物の紹介です 結婚してから 掃除機は 三菱の雷神を使っていましたが 一戸建てになってから コードレスの掃除機が欲しいと思っていましたが 高価なものは 買えないので 物と値段を検討して 選んだのが [続きを読む]
  • 油揚げの包焼きの晩ごはんと今日のお弁当♪
  • 旦那さん 仕事前に畑に行くというので 今日は早々と 出かけて行きました 夫婦共々 早寝早起きの生活です しかし 机の上に 忘れ物が・・・ 口に出して忘れ物チェックしても なにかしら 忘れ物していますがね もう 慣れましたが・・・ さてさて 昨日の晩ごはんは 油揚げが大量にあったので油揚げ料理です 昨日の晩ごはん * えのきの油揚げ巻き* 納豆の油揚げ包焼き* ほうれん草のお浸し* ひじきの煮物* [続きを読む]
  • 今日のお弁当と最近ハマっているパンの朝食(^^♪
  • 昨日の晩ごはんは お好み焼きにしたので お弁当用に いろいろと常備菜を作ろうと思っていたのですが 気が乗らず サボってしまったので お弁当のおかずがなくて とっても手抜きな感じになってしまいました 今日の旦那さんのお弁当 昨日買った 1個 20円のコロッケですが とっても 美味しいので 頻繁に買ってます あとは 竹輪のマヨチーズ焼き * しめじの塩コショウ炒め * ブロッコリーのナムルです 今日のわ [続きを読む]
  • ごぼうとひじきのおから和えからのリメイクごはん(^^♪
  • 今日は旦那さん 朝から クライミングの講習会です(登山に必要だそうです) 私も参加する予定でしたが 以前から曲がりにくかった指が ばね指に悪化して 指に力が入らないのでやめました なので 朝は お弁当を作って  お見送りでした 昨日の晩ごはんに ほぼ食材を使い切ったので 朝から バイクをとばして あちこち買い物に行ってきました 昨日の晩ごはん * ごぼうとひじきとおからのパスタ* 玉ねぎと豆の [続きを読む]
  • 野菜定食の晩ごはん(^^♪
  • 昨日は 仕事のあとに健康診断があり 旦那さんも 朝が早い出勤だったので お弁当はありませんでした お弁当はありませんが 朝ごはん的な物を 作っておきました 晩ごはんに 炊き込みご飯にしたので おにぎりに 唐揚げの おろしポン酢の残りの から揚げと そんな 木曜日の 晩ごはんは * 炊き込みご飯* 豆腐のから揚げのおろしポン酢* ごぼうとひじきのおから和え* 玉ねぎスライス* キャベツの味噌汁 [続きを読む]
  • ベジ麻婆茄子の晩ごはんと今日のベジ弁当(^^♪
  • 一応 毎日料理しているのに 作り慣れていても 味付けって  いつも一定じゃないのよねぇ〜 って 私だけ?   昨日の晩ごはん ○ベジ麻婆茄子○キャベツと春雨と豆の中華サラダ○豆腐とわかめの味噌汁○ごぼうとひじきの佃煮混ぜごはん 何のことかと言うと このベジ麻婆茄子のこと・・・ 和風味にしたのですが 少し甘い味付けになってしまった いつもなら 砂糖入れたら みりん入れないのに お酒と間違え [続きを読む]
  • 豆腐のから揚げの晩ごはんと今日のお弁当♪
  • 昨日も旦那さん 蕎麦打ちに行ったので ひとりの晩ごはんでした ベジ生活で お肉の代替品をいくつか試したけれど ずっと食べ続けるには あまり美味しいと感じなくて 素材そのものの方が 断然 美味しい っということで 昨日の晩ごはん ○豆腐のから揚げ○ブロッコリーのゆかり和え○塩麹と粒マスタードのポテトサラダ○玉ねぎスライス○豆腐とわかめの味噌汁 大豆ミートも 好きではないので 凍らせ [続きを読む]
  • 夜マックの晩ごはんと今日のお弁当♪
  • 昨日の晩ごはんは 夜マックの パティが倍になるというのを 買ってきました マクドも 近くにはないので 冷める距離ですが ゆっくり 家で食べたかったので お持ち帰りです そもそも お金を出してまでは 食べませんが 旦那さんの 株主優待があったので ポテトL とマックシェイクM という 何とも 贅沢なチョイスにしました お肉は胃もたれするので 私は エビカツバーガーです 夜マックを食べたら  [続きを読む]
  • 豆腐ステーキの晩ごはんとベジ弁当(^^♪
  • 昨日は旦那さん 蕎麦打ちの段位審査会でしたが 見事 初段に合格しました これで 蕎麦打ちも落ち着くのかなぁ〜っと思っていましたが そんなことはなく 明日も蕎麦打ちだそうです そろそろ 旦那さんの周りも お蕎麦に飽きてきたらしいので 新しく 貰ってくれる人を開拓するそうですよ 私は もう食べていませんがね・・・ さてさて 昨日の晩ごはんも簡単ごはんでした 昨日の晩ごはん ○豆腐ステーキ○胡 [続きを読む]