マシュフォンデコ さん プロフィール

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マシュフォンデコさん: 京都!可愛いカップケーキのお稽古サロン
ハンドル名マシュフォンデコ さん
ブログタイトル京都!可愛いカップケーキのお稽古サロン
ブログURLhttps://ameblo.jp/akiko-cooking/
サイト紹介文新感覚スイーツマシュフォンデコのレッスンご案内
自由文簡単、可愛い、甘すぎず美味しい、カップケーキを手作りしてみませんか?
3日でディプロマ取得可能。ご自身で楽しみたい方も、新しくサロンを開設されたい方も、
サロンをお持ちで新しくメニューを増やしたい方も、是非体験してみてください。お待ちしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供647回 / 365日(平均12.4回/週) - 参加 2017/08/02 07:34

マシュフォンデコ さんのブログ記事

  • マシュフォンデコレーターCA様続々誕生
  • 今日は、お二人のマシュフォンデコレーター様がマシュフォンデコレーターCAを取得に来てくださいました。2台のミニウェディングケーキの完成です??アップで!横姿はこちら!どちらも力作。お二人とも、それぞれ色々なご依頼を受けておられます。ワークショップもありますが、お誕生日のプレゼントに、とか、お土産に持って行きたいのでとか。簡単に作れるのですが、そうは見えないのですよね〜??良いような悪いような??レッ [続きを読む]
  • ベーシックレッスンからカップケーキレッスンへ
  • マシュフォンデコベーシックレッスンのご受講は、遠く倉敷からの生徒様。まずは、作品。本日2日目です。で、この仕上がり??どうです??窓際で自然光で撮るとこうなります。淡いお色で、潔くピンク色のみ使用。マシュフォンの薄さもバッチリで、ストライプも上質な仕上がりです。???さて、お昼はやすきさんの550円お弁当??今日は味噌カツ。揚げたてアツアツは力になります。そして、午後からは、ベーシックレッスン4。カッ [続きを読む]
  • マシュフォンデコレース、レッスンレポ??
  • マシュフォンデコレーター様がお二人、マシュフォンデコレースのレッスンに来て下さいました。これ、簡単で見栄えが凄いのです。マシュフォンデコレースを実際にお作りいただき、お持ち帰りいただきます。予め準備したマシュフォンデコレースで、カップケーキを仕上げていただきます。レシピ、レースマット付きのレッスンとなります。お二人とも、素敵に仕上がりました。少し濃い目のお色に挑戦??淡ーいお色で儚げに仕上げ?? [続きを読む]
  • 京都国立博物館は、京のかたな。凄いです。
  • 京都国立博物館。ちょこちょこ行きます。今はこれ!京の刀すごい人です。混雑を避けて夕方に行きましたが、それでも待ち時間20分。さらに、人気の刀の前には、待ち時間40分の文字。刀をこんなにじっくりしっかり沢山見たのは、生まれて初めてです。綺麗。本当に芸術的です。国宝や重要文化財が目白押しの、展示。特に人気の刀の前には、絶対列です。メモを取られたり、双眼鏡でじっくり覗かれたり…(私には、残念ながらそこまで違 [続きを読む]
  • マシュフォンデコカップケーキをお見舞いに??
  • お見舞いにマシュフォンデコカップケーキ。優しい色合いで仕上げました。いつもの様に、写真撮影??ですが、仕上がったのが夜だったので蛍光灯の下。お箱に入れて…なんだか色が冴えません??自然光は凄いことを再認識。さぁ、カップケーキはね。少しでも元気になって貰えるように??甘いお菓子でほっこりして貰えるように??思いを巡らせお作りしました。とても喜んで頂けました。良かった????こちらは自宅サロンでのレ [続きを読む]
  • マシュフォンデコレーターCAレッスン、レポ??
  • マシュフォンデコレーターCA?こちら、マシュフォンデコ本部の、ディプロマコースをご指導頂けるお資格です。つまり、マシュフォンデコ本部ディプロマコース認定講師となります。本日は、こちらを取得しにレッスンに来てくださいました。マシュフォンデコ本部ディプロマコースについてはこちらをご覧ください→??ひとつひとつのパーツを、納得いくまで、とても丁寧に作り上げて行かれたので、仕上がりもスッキリ綺麗です。どう [続きを読む]
  • ”ミニクリスマスツリー"レッスンレポ??
  • 友人がミニクリスマスツリーを作りに来てくださいました。ご実家にも…と、2つ作ってくださいました??バッチリ??おひとつは、トップがオリジナルの星??楽しんでくださいました??これ、簡単で楽しいんです。こちら、ワークショップを開催します。皆様のご参加を楽しみにお待ちしています??こちらは自宅サロンでのレッスン。マシュフォンデコカップケーキのご案内です。始めませんか?マシュフォンデコ??マシュフォンデ [続きを読む]
  • カバーリングケーキは真っ赤な薔薇で
  • マシュフォンデコレーター様向けの、さらにブラッシュアップしていただけるコースを作ります。上級認定講師クラスそのうちのひとつ。12センチのカバーリングケーキを仕上げていただきます。見本が出来ました??これは、全部食べられますよ。薔薇の作り方が新しくなります。こんなにたくさん作っても疲れない(笑)作り方をご紹介。色は真っ赤。これも実際にお作りいただくところから。そして、バースデープレート。こちらは、先日 [続きを読む]
  • 今日のお料理教室
  • 昨日のお料理教室は、年末年始のパーティーを少し意識して、準備を進めてもらうお手伝いができればと言うしつらえになっています。一つ一つは簡単だけど、見栄えのするお料理です。こちらは、ポテトサラダをケーキ仕立てに??ピザは、本格パンピザ。奥の茶色いのは、(色悪すぎますがお味は抜群です??)手羽元のマーマーレード煮です。ミネストローネは安定の美味しさ??ここまででも結構盛りだくさんですが、デザートは、ドー [続きを読む]
  • クリスマスマシュフォンデコレッスン
  • マシュフォンデコカップケーキワークショップ可愛くて美味しいカップケーキマシュフォンデコ、クリスマスバージョン2種類??????こちらも可愛いチラシを作ってくださいました。ディリパ京都のスタッフの皆様。ありがとうございます??内容はこちら↓2018年12月21日金曜日 1回目:10:30〜約1時間 2回目:13:30〜約1時間場所:ディリパ京都1階 ショールームレッスン料:2コ1000サービス価格です??たくさんの方に体験 [続きを読む]
  • ミニクリスマスツリーレッスン
  • 親子で、ミニクリスマスツリーのレッスンに来てくださいました。ウーン、いい?パーツの色のチョイスや、数はご自身のセンスで作り進めていただきます。多すぎず少なすぎず、いい感じ???私も隣でも作ってみた。ラプンツェル風。楽しい??作るのはほんとに楽しいです。簡単で、楽しいです。是非作りにきてください。お待ちしています??詳しくはこちら→??こちらはマシュフォンデコカップケーキのご案内です。マシュフォン [続きを読む]
  • 町内のリクリェーションでしょうざんへ
  • 紅葉の季節がやってきました。まだ少し早い様ですが、お天気の良さも手伝って、町内の皆様と素敵なひと時を過ごしてきました。こちらは、はじめて伺いました。しょうざん 千寿閣重厚感溢れる趣のあるお部屋。お箸置きが、栗。可愛い。先付けから始まって、お椀物、お造り、焼き物、揚げ物、こちらのイチョウは、生麩をあげたもの。煮物は、飛竜頭のたいたん。ご飯物は、丹波栗の飯蒸し。水物は、ぶどう寄せお話も弾み、そのため [続きを読む]
  • マシュフォンデコ体験レッスンレポ??
  • 職場のお友達でお誘い合わせて体験レッスンにご参加下さいました。作品はこちら??♀?皆さま、心から楽しんでくださっていましたよ。初めは和やかにお喋りを楽しみながらパーツ作り。そのうち、皆さま独り言が増え、そう皆さまがそれぞれに、これはこうかなぁ、あぁかなぁってね。そして、組み立てる時は、私も含めてシーンものすごい集中??そして、出来た??まずはお一人目。ブルーで??お2人目、パープル??3人目、ピン [続きを読む]
  • マシュフォンデコカップケーキの試食
  • マシュフォンデコレッスン時には、レッスン終了後にティータイムを設けています。その際には、私の作ったマシュフォンデコカップケーキをご試食いただいています。先日のレッスンでは、こちらその前のレッスンではこちらそれぞれのレッスンの説明に使ったパーツプラスαで、こんなこともできます、と言ったご提案もしています。美味しい〜と言っていただくと、益々嬉しくなります。マシュフォンデコ、色々できるのですが、まずは [続きを読む]
  • 今日のお料理教室はお出汁の達人コースより。
  • お出汁の達人コースより。鯛めし、風呂吹き大根汁、タコと九条ネギの辛子酢味噌和え。アァ、日本人でよかった??っていうメニューです。デザートは、ミニどら焼き。この生地なかなかイケる??今日もたくさんお喋り、たくさん食べて、ストレス発散してもらえたかな?ご参加の皆様で情報交換するのもお料理教室の一つの楽しみ。私も、皆様から色々な情報を頂いています。今日は、新しい方が体験してくださり、気に入ってくださっ [続きを読む]
  • マシュフォンデコレース
  • 夏や、湿気の多い時期には不向きなので、しばらくレッスンがなかったのですが、ようやく出来ました、マシュフォンデコレースのレッスン。作品はこちら!レースを作りためておけば、すぐにできるので、便利なアイテムです。そして、何より可愛い??受講資格が、ディプロマ取得です。マシュフォンデコレースのレッスンは、ご試食はありませんが、ティーサービスはこんな風にマシュフォンデコレースを浮かべて楽しんでいただきます [続きを読む]
  • クレイケーキ体験レッスン大募集??
  • ミューズリークレイケーキの体験レッスン募集??12月17日月曜日10:00〜申し込み締め切り:12月5日とてもおしゃれな、Museryクレイケーキです。4色からお選び下さい。クレイケーキを、とにかく一度作ってみたい方や、ディプロマを取ろうどうか迷っておられる方。レッスン時にディプロマコースのご説明もいたします。ティーサービス付き。レッスン料 6000(税別)レッスン当日に現金でお支払い下さい。場所 京都市下京区自宅サロ [続きを読む]
  • マシュフォンデコ体験レッスン
  • 今日はマシュフォンデコ体験レッスン。綺麗なブルーで仕上げてくださいました。こちらのデザインは、シンプルですが、色々な技が詰まっています。お菓子教室の助手もされていたことがある、こちらの方は、流石に要領がいい!レッスンが進むにつれ、腕が上がりスピードが上がっていかれました。そして、試食のティータイム。今日はマシュフォンデコレースの方とご一緒でしたので、紅茶はこちら↓美味しい〜と、かなり気に入ってく [続きを読む]
  • マシュフォンデコでお誕生日プレート??
  • マシュフォンデコで、こんなこともできますシリーズ。こちら。お誕生日プレート会心の出来。お名前を入れたり、色を変えたり、年齢も、自由自在。プレートのサイズは決まっていますが、パーツを付け足すことは無限に出来ますので、どんなこともできそうです。そして、このプレートのモールド。以前から持っていましたが、文字の色を変えるのが難しく、使いにくいなぁと思っていました。この度綺麗に抜ける方法をあみだしました! [続きを読む]
  • 久しぶりに、しっかりお勉強。
  • 今日は、イタリアン??これを見たらどこかわかる方、おられるかしら?お店のお手製グリッシーニ。大根のスープ温泉卵添え。あ〜なんだか複雑なお味。玄米を揚げたのが、乗ってました。食感大切。これは、お店ならではの前菜。どれもこれも美味しい。パスタは、雲丹。麺がモチモチ生麺。秋のリゾット、生ハムの塩気がたまりません。これ、ニワトリじゃなくて、ホロホロどりです。しっとり柔らか、ジューシー。ついに撮り忘れ?? [続きを読む]
  • ”ミニクリスマスツリーワークショップご案内”
  • 昨日は、こちらへ、チラシを置いていただきに行ってきました。そう、長岡京駅前の、バンビオさん。こちらに伺う時は、いつも青空、気持ちいい?皆さまのご参加、お待ちしています??マシュフォンデコレッスンについて→??にほんブログ村クレイケーキのレッスンも受け付け中!体験レッスンはこちら→??一般社団法人日本museryクレイケーキ協会(JMCA)認定校、ディプロマクラス認定講師 [続きを読む]
  • マシュフォンデコでドングリ!
  • マーマーコーヒーさんの、おちょぼカップケーキは、現在はこちら↓ドングリ。気に入ってます。夕暮れ時のマーマーコーヒーさん。→??雰囲気があって好きです??最近はめっきり外人さんが多いそうです。マシュフォンデコレッスンについて→??にほんブログ村クレイケーキのレッスンも受け付け中!体験レッスンはこちら→??一般社団法人日本museryクレイケーキ協会(JMCA)認定校、ディプロマクラス認定講師 [続きを読む]
  • マシュフォンデコ本部認定校☆認定講師について
  • マシュフォンデコレッスンを始めて、3年目に突入しました。沢山のマシュフォンデコレーター様が誕生し、活躍してくださっています。そこで、さらに活動していただきやすいように、名称を追加させていただきます。ディプロマを取得していただくと、マシュフォンデコレーター®?となりますが、肩書きとして、お教室をマシュフォンデコ本部認定校とし、マシュフォンデコ本部認定講師として、活動していただけたらと思います。さらに [続きを読む]