rumi さん プロフィール

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rumiさん: 日々是れごはん
ハンドル名rumi さん
ブログタイトル日々是れごはん
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/rumi_h0913-recipenote/
サイト紹介文毎日のごはん日記と、かんたんレシピ集
自由文これならかんたん、手軽に作れる、レシピがいっぱい
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 39日(平均5.4回/週) - 参加 2017/08/04 10:04

rumi さんのブログ記事

  • アルファロメオの写真展
  • ウチの近くのギャラリーでやっていたアルファロメオの写真展に行ってきた。先日夫が、仕事で行った現場。株で1000万の損切りをした今、ウチとは何の関係もなくたった車だけどね。アルファロメオのジュリア、1000万円する。1000万円だすなら、ベンツ買うわ! [続きを読む]
  • 9月10日の晩ごはん
  • 9月10日の晩ごはん豚ロースのスタミナ焼きとサラダ(千切りキャベツ、レタス、とうもろこし、ミニトマト、味玉、チーズ)お刺身(マグロ、イカ)今日は夫の休日。日曜日なので、スポーツクラブもなく家でぶらぶら。夕方になって近くの団地の中にあるスーパーバリューへ車... [続きを読む]
  • 9月3日のごはんととりとめのない休日
  • 今日の朝ごはんチーズオムレツとサラダ(千切りキャベツ、レタス、ミニトマト、チーズ)グラノーラと牛乳梨ヨーグルトと牛乳野菜ジュース今日もあいも変わらず代わり映えしない朝ごはん。今日も朝から秋晴れ窓を開けると爽やかな風が吹き込む。今日は夫の休日、しかしスポーツクラブのない日なので、午後から珍しくブラブラと外出すると夫が言い出した。東京モノレールの一日券を買って、沿線をブラブラと・・・まず行ったのが羽田 [続きを読む]
  • 9月2日のごはんと真子様のご婚約
  • 昨日の昼ごはんマンナンごはんわかめと椎茸の味噌汁サラダ(千切りキャベツ、レタス、インゲン、ツナ、ミニトマト、チーズ)マグロ山かけキムチだし巻き卵昨日もマンナンごはんを炊いた。1合の米とい1袋のマンナンライスで2合のごはんを炊く。カロリーは2/3位になるそうだ。あんまり落ちないなあ。。。糖質は全部米の時に比べると半分くらいになるそうだ。この前日に大井町阪急で買ってきた、夕方半額のマグロを使って山かけ。 [続きを読む]
  • ビールに最高!手羽揚げのピリ辛ポン酢ダレ
  • ピリ辛酸っぱいポン酢ダレがカリッと揚がった手羽中にぴったり!これがあればビールがガンガンいける1品お弁当のおかずにもOK多めに作っておかないと、あっという間になくなちゃうよ三角3.5寸小皿 二色十草 (アウトレット込み)和食器/銘々皿/お皿/小皿/プレート/和皿価格:172円(税込、送料別) (2017/9/2時点) 材料(2人分)・鶏手羽中・・・10~14本・塩こしょう・・・少々・小麦粉・・・適量・揚げ油・・・適量Aポン酢しょ [続きを読む]
  • 9月1日のごはんと早い秋の到来
  • 昨日の朝ごはんグラノーラと牛乳サラダ(千切りキャベツ、レタス、ミニトマト、インゲン、ツナ、チーズ)巨峰ヨーグルトと蜂蜜野菜ジュース今日の夫の勤務は泊まり。午後2時出勤の日。朝ごはんを食べたら、すぐにスポーツクラブへ行った。まだ陰々滅々の夫、口数少ないがなんとかスポーツクラブでは黙々と体を動かした。朝ごはんはいつものワンパターン。昼ごはん手羽揚げのピリ辛だれたことトマトのめんつゆ和え赤ワイン昼は試作 [続きを読む]
  • ゴーヤー嫌いも大絶賛!!ゴーヤーの肉巻きフライ
  • 先日夫の実家近くの美味しい蕎麦屋で食べた天ぷらの盛り合わせの中に入っていたゴーヤーの天ぷらがいたって美味しかったので、思いついたゴーヤーの肉巻きフライ。本当にゴーヤーって油と相性がいい!サクッとした衣の食感と肉汁、そして最後にほんのりしたゴーヤーの苦味。これならゴーヤー大っ嫌いな夫もきっと食べられるに違いない。ビールにもぴったりだし、お弁当のおかずにももってこい!!調理時間は15分ほどです。にほんブ [続きを読む]
  • 8月31日のごはんと陰々滅々の夫
  • 今日の朝ごはんグラノーラと牛乳サラダ(千切りキャベツ、レタス、ナスのひき肉ポン酢、ミニトマト、味玉、ツナ、チーズ)梨ヨーグルトとブルーベリーと蜂蜜野菜ジュース今日は夫の休日。しかしいつものように朝早く目が覚めてしまう。昨日の1000万の損きりで、朝から暗〜〜い夫今日の朝の果物は梨。これも茨城の夫の実家近くの農協のスーパーで買ったもの。先日買った家の近くのスーパーの梨は美味しくなかったけど、この梨は甘く [続きを読む]
  • むちゃ簡単!ナスのひき肉ポン酢
  • 焼いたナスに炒めたひき肉をのせて、ポン酢をかけただけのむちゃ簡単な1品。ひき肉がちょっと余った時に、ぴったりの副菜です。ナスだけじゃちょっとボリュームが足りないと思ったら、ぜひ作って欲しいレシピ。ポン酢であっさりといただけます♪調理時間   15分材料(2人分)・ナス・・・中3本・鶏ひき肉・・・50g・大葉・・・2枚・おろしショウガ・・・小さじ1/2・酒・・・大さじ1/2・サラダ油・・・大さじ4・ポン酢しょうゆ [続きを読む]
  • 8月30日のごはんと株で1000万損切りした夫( ̄◇ ̄;)
  • 今日の朝ごはんチョリソーソーセージとサラダ(千切りキャベツ、レタス、チーズ)グラノーラと牛乳ヨーグルトとブルーベリーと蜂蜜巨峰野菜ジュース今日の冷蔵庫の野菜室は空っぽ。なのでそっけないサラダ。夫の実家近くの農協のスーパーで買った巨峰はすごく美味しい♪それに比べてうちの近くのスーパーは本当にクソ!平気で腐っているトマトやレタスを売っているし、果物も馬鹿高いわりに全然美味しくない!それでもバンバンタワ [続きを読む]
  • 8月29日のごはんと初めて行ったセレブな歯医者
  • 今日の朝ごはんきのこのスパニッシュオムレツとサラダ(千切りキャベツ、ブロッコリー、トマト、オクラ、きゅうり)グラノーラと牛乳巨峰ヨーグルトと蜂蜜とブルーベリー野菜ジュース今日は夫の休みだが、早朝から北朝鮮のミサイル発射を受けたアラートがなって、起きてしまった。夫が急遽出勤しなければならないかもしれなかったので、早朝から朝ごはん。これだけを15分で作るなんてなかなかのもんだわと言っても全部冷蔵庫の中 [続きを読む]
  • 旨味たっぷり!きのこのスパニッシュオムレツ
  • 3種類のきのこをたっぷり使ったスペイン風のオープンオムレツ。きのこの旨味たっぷりで、とても美味しい♪ここではマッシュルームとしめじとマイタケを使いましたが、お好きなきのこでOK。隠し味の粉チーズがいい味出しています。おつまみに、お弁当のおかずに、、ぴったりの1品です白い食器 (EAST限定) クレール clair ホワイトプレート 15.5cm (S)小皿/白い小皿/シンプルな小皿/白い食器/お皿/ミニプレート/洋食器/ケーキ [続きを読む]
  • 8月28日のごはんと部長になれなかった夫
  • 今日の朝ごはんきのこのスパニッシュオムレツとサラダ(レタス、キュウリ、きゅうりとトマトのクミンサラダ)キイウイと巨峰ヨーグルトと蜂蜜野菜ジュース今日は夫の夜勤明けの日なので、朝ごはんは一人。あっさり目に済まそうかと思ったが、用意していたらいつもと同じくらいになった。グラノーラがないくらいかな。。。朝ごはんを食べる前に、先日夫の姉の旅行のお土産でもらったブンタンピールをポリポリ食べていたら、なんと! [続きを読む]
  • 8月27日のごはんと久しぶりにユニクロでの買い物
  • 8月27日の朝ごはんサラダ(レタス、千切りキャベツ、トマト、きゅうり、インゲン、枝豆、ツナ、チーズ)グラノーラと牛乳ももと巨峰ヨーグルトと蜂蜜野菜ジュース24日から26日まで、2泊3日で夫の実家茨城へ行っていきました。茨城の農協の直販所で買って帰った新鮮な野菜でサラダ♪野菜の味が濃くて美味しい〜〜〜。夫の実家近くにある近所の農協が経営しているスーパー。安くて新鮮で美味しくて、ホント最高!このスーパ [続きを読む]
  • 白だしで和風味のニラ玉
  • 白だしで作るほんのり優しい味のニラ玉です。卵をちょっと柔らかいかなって思うくらい半熟状態で仕上げるのがポイント。早めに火を止めて、余熱で仕上げるとうまくいきます。ご飯に乗せてあんかけにしても美味しいです調理時間   15分にほんブログ村材料(2人分)・ニラ・・・1/2束・卵・・・2個・白だし・・・大さじ1・ごま油・・・大さじ1作り方① ニラは根元を落とし、長さ4センチに切る。卵は割りほぐして、白だしを加えて [続きを読む]
  • 8月22日のごはんとリビングの片付け
  • 今日の朝ごはんグラノーラと牛乳サラダ(千切りキャベツ、レタス、ミニトマト)と目玉焼きとシャーシュー桃と巨峰ヨーグルトと蜂蜜野菜ジュース今日もあいも変わらずいつもの朝ごはん。久しぶりに目玉焼きを焼いた。チャーシューは市販品。今日の桃は最悪 桃は当たり外れが激しい。 【クーポン利用で最大20%off】レリーフスクエアプレート Sサイズ5枚+Lサイズ2枚【白い食器 アウトレット 四角】【5000円以上で送料無料!!】【RC [続きを読む]
  • ニンジンのめんつゆ炒め
  • めんつゆで炒めるだけのとても簡単な副菜。調味料がめんつゆだけでも、ニンジンの自然な甘さと合ってぴったり味が決まります。お弁当のおかずに何か1品赤い彩が欲しい時にもとても便利な副菜です。調理時間   15分にほんブログ村材料(2人分)・ニンジン・・・中サイズ1本・長ネギ・・・1/4本・にんにく・・・1/2片・すりごま(白)・・・少々・めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1と1/2・ごま油・・・大さじ1作り方① ニンジ [続きを読む]
  • 8月21日のごはんとどこにも行かない休日
  • 今日の朝ごはんサラダ(紫キャベツの千切り、レタス、ミニトマト、ちりめんじゃこ)とマイタケとカッテージチーズのオムレツグラノーラと牛乳ヨーグルトと蜂蜜巨峰野菜ジュース今日もいつもながらのワンパターンの朝ごはん。普通のキャベツを紫キャベツに変えてみた。少しでも紫が入ると、おしゃれな感じになるなあ。。。 締め切りを大幅に過ぎても提出していなかった仕事オチオチ寝ていられなくて、朝5時に起き出して仕事をした [続きを読む]
  • カルシウムたっぷり!切り干し大根とささみのカレーマヨ和え
  • お手軽乾物の切り干し大根を使ったサラダ風の和え物。副菜に、お酒のおつまみに、お弁当のおかずにぴったり切り干し大根は実は、栄養の塊カルシウムは生の大根の23倍、カリウムは14倍、植物繊維は16倍、ビタミンB1,B2は10倍手軽に作れてこの栄養素はとても嬉しい。もう一品欲しい時にぜひ調理時間   20分にほんブログ村材料(2人分)・切り干し大根・・・20g・鶏ささみ・・・3本・セロリ・・・30g・オリーブ油・・・大さじ1 [続きを読む]
  • 8月20日の昼ごはんとマンションの中庭でロケ!?
  • 今日の昼ごはんサラダ(千切りキャベツ、レタス、ミニトマト、水煮コーン)ニンジンのめんつゆ炒めささみと切り干し大根のカレーマヨ和えステーキ(1切れ)巨峰と桃 今日は夫の夜勤明け。いつもなら3時過ぎに帰ってくるのだけど、今日は日曜日ということで午前中に帰宅。夫がいない日曜日ということもあって、のんびりして寝坊していた私は大慌て昨日の夜からキッチンは片付いていないわ、布団はまだ敷きっぱなしだわということ [続きを読む]
  • 8月19日の晩ごはんとパールのネックレス
  • 今日の晩ごはんイカのパクチーフリッターにら玉ニンジンのめんつゆ炒めタイのエスニックカルパッチョ切り干し大根とささみのカレーサラダ今日は夫の夜勤の日。よって今日の晩ごはんは一人ごはん。うちは夫が全くのお酒ダメな人なので、晩酌は夫の夜勤の日の晩ごはんだけ。今日のビールはキリンの秋味です。もう秋のビールが出てるのよね。東京はすっかり秋モードだけど。。日本全国もう涼しいのかと思ったら、西日本は全然そんなこ [続きを読む]
  • 8月18日の朝ごはんと今日も雨
  • 8月18日 朝ごはんグラノーラと牛乳サラダ(千切りキャベツ、レタス、キュウリ、ミニトマト、水煮コーン、ちりめんじゃこ、カッテージチーズ)巨峰ヨーグルトと蜂蜜野菜ジュース今日も相変わらずグラノーラとサラダの朝食。だいたいどこの家庭でも朝食はワンパターンですよね。うちの特徴はたっぷり野菜サラダ。これは今夫と私がローカーボダイエットをしているから。身長180センチ、体重85キログラムだった夫がこの1ヶ月 [続きを読む]
  • まろやか豚キムチ
  • 豚キムチにマヨネーズを加えてこってりまろやかな味に。。。マヨラーにぴったりの豚キムチ。マヨネーズのこくと旨味で、いつも豚キムチがワンランクアップのお味に仕上がります。もちろん白いご飯によく合いますが、お酒のおつまみにもぴったり豚肉とキムチがあれば、すぐに作れます。調理時間は15分。材料(2人分)・豚バラ薄切り肉・・・150g・白菜キムチ・・・150g・マヨネーズ・・・大さじ2・ねぎ・・・2本A砂糖・・・小さじ [続きを読む]
  • 糸こんにゃくの明太炒め
  • 糸こんにゃくを使ったとてもヘルシー、ローカロリーな副菜。ピリ辛さがおつまみにもぴったり。お酒にもよく合います。作り置きが出来るのも嬉しい。汁気がないので、お弁当のおかずにもぴったりです。調理時間は15分ほど。材料(2人分)・糸こんにゃく・・・200g・辛子明太子・・・60g・酒・・・大さじ1・しめじ・・・1/2パック(100g)・さやいんげん・・・8本・ごま油・・・大さじ1Aしょうゆ・・・小さじ2Aみりん・・・小さじ1作 [続きを読む]