tsuno-mama(つのママ) さん プロフィール

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tsuno-mama(つのママ)さん: tsuno-mama blog
ハンドル名tsuno-mama(つのママ) さん
ブログタイトルtsuno-mama blog
ブログURLhttps://1kagetsu-kondate.blogspot.jp/
サイト紹介文憧れだった田舎暮らしをつづっています。
自由文同い年の旦那くん、長男ゆき、長女(妹)なみ、元保護猫の黒猫と暮らしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供89回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2017/08/06 21:59

tsuno-mama(つのママ) さんのブログ記事

  • サラダ白菜のお話
  • 通常の白菜よりも小ぶりな、ミニ白菜の品種です。産毛が無くて歯がやわらかいため、レタスのように生で使いやすい。今回は、冷しゃぶのサラダで頂きました。画像がブレていたので、小さいサイズでアップしました。2週間を野菜3セットでは足りないなぁと思い、野菜をもう1セット追加注文しました。お味噌もお米も少なくなってきたので、Aコースの「おまかせ野菜とお米のコース」を選びました。本日届く予定だったのですが、台風 [続きを読む]
  • きゅうりのお話
  • 私、キュウリは足が早いイメージがありました。すぐに水分が抜けてシナシナになってしまうと思っていたのですが、案外そうでもないみたい。野菜の履歴書を見ると、「すぐに傷むものではありません」と書かれていました。が、やはりカリッとした食感は新鮮なうちだけなのだそうなので、早めに頂こうと思います。幼い時にトトロを見て以来『きゅうりは丸かじり派』の子供達に1本ずつを渡し、あとは調理用。《きゅうりの和え物》1、 [続きを読む]
  • いちばん濃いとうふのお話
  • 通販サイトで久しぶりに「いちばん濃いとうふ」を見たら、タッパーで蒸し上げる仕様になっていました。特濃よせとうふ派の私ですが、興味がわいて、今回はこちらを購入。 タッパーは100均で、2〜3個ワンセットで売られている物だと思います。妙に見覚えがあります(笑)お味の方はと言いますと・・・ うんうん♪やっぱり美味しい。「濃度15度以上の濃い豆乳で、にがりの量が極限まで少ない」といわれているだけある!スーパー [続きを読む]
  • いろいろミニトマトのお話
  • 我が家では、ミニトマトはそのままの状態で食べます。湯剥きしてマリネにしたり、刻んで冷静パスタにする事もあるけれど、トマトが苦手な旦那くんの口には基本入りません。今回も洗って冷やして何もつけず、子供達と頂きました。土臭いというか青臭い味のトマトって、最近スーパーでは見かけませんよね。香りも、育てた物(収穫したての物?)に比べると、ほぼ無臭です。 万人受けする様に品種改良された結果なんだそうですが、そ [続きを読む]
  • 豆穀米のお話
  • モクモク直営農場レストランで好きだったメニューの一つが黒豆ご飯(と、私が勝手に呼んでいた雑穀ご飯)です。うるち米、もち米、玄米、押麦、大豆、黒豆が絶妙なバランスなのです。これまでに何度、配分を調べようとしたことか。w豆ご飯が苦手な旦那くんは、多分これも苦手なんじゃないかな?とは思いつつ、(私が大好きな物なので)たまには諦めてもらいましょう!w一時間ほど水に浸し、塩をひとつまみ入れて炊きます。炊き上 [続きを読む]
  • トウモロコシ(ゴールドラッシュ)のお話
  • 今回の納品分でちょっと残念だったのがトウモロコシ。3本中1本の実がくぼんでしまっていたのです。全部がこんな状態だったらガッカリして、次回納品分のキャンセルを考えていたかもしれませんが、他の2本はツヤツヤぷっくり。『まぁ、皮に包まれていたら分からないよね〜』 と思い直し、早速、大鍋を準備。トウモロコシは収穫したその瞬間から甘味が落ちていくそうなので、届いたその場でお湯を沸かし、撮影直後に茹でました。 [続きを読む]
  • 8/28納品分
  • 伊賀の里モクモク手作りファームから食品が届きました♪私は、購入する食材が自分の好みに偏りがち。旬を分かっているようで分かっていない。食材を上手に消費していく事に達成感を感じる。なので今回、通販という方法を選んでみました。もちろん、足りない食材は近隣のスーパーで買い足すつもりです。本当は毎週のお届けで注文したいのですが、そうすると(送料無料の量に満たなくて)送料がかかってしまいます。送料を無料にする [続きを読む]
  • 今後
  • 今年の春から下の子が小学生になったので、午前中だけパートに出ることにしました。そんなこんなでブログを放置しておりましたが、生活リズムが整ってきたので再開しようと思います。水害や猛暑の影響で、今年の夏野菜は例年よりも高値でしたね。「近隣のスーパーで買うよりも、ネット通販で買う方が安い場合がある」というテレビ番組を見て、妙に納得したりしていました。旬、地産地消、一物全部、薬食同源などをモットーにつづっ [続きを読む]
  • カカオ70%以上であれば大差無い!?
  • 今日の旦那くん弁当は鶏の照り焼き。色々ナッツと、カカオ70%のチョコレートも持参です。昨日に続いて子供達のお弁当も作りました。「カカオ70%以上のチョコレートを一日25g食べるべし!」と、先日もテレビで放送されていましたね。血管を広げて理想的な血圧の下がり方をさせたり、善玉コレステロールを増加させたり・・・。良い事ずくし。カカオ含有量は70%以上であれば、効果に大差は無いのだとか!それと、25g以 [続きを読む]
  • ちゃ、茶色い・・・(汗)
  • 春休み中のユキとナミ。 「お昼ごはんはお弁当が良い!」と言うので、旦那くんと子供達の3人分を作りました。子供達のお弁当にはタコの唐揚げを入れるスペースが無かったので、朝食に。いかなごの釘煮は頂き物です?子供達にとっては短い、私にとっては長い長〜い春休み(笑)何をして過ごそうかな。 [続きを読む]
  • 子供が喜ぶ☆手作りパフェ
  • シフォンケーキのヘタを使ってパフェを作りました。作ってもらいました。ナミが「今年のバースデーケーキはコレが良い!!」と言うのでね。 本人が満足することが大切だから、こんなバースデーケーキでも良しとしよう!(笑) 器は、プラスチック製のオシャレなタイプが欲しかったのですが見つからず・・・。結局DAISOで透明のプラスチックカップと、長めのスプーンを購入しました。突然の来客で数が足りず、急遽グラスも追加で使 [続きを読む]
  • 春ですね。
  • 暖かくなってきたので庭遊びを開始しました。油断すると、あっと言う間に蚊の季節になってしまうので、その前に一遊び♪木の根元のレンガは野良猫対策。毎年、気温の上昇とともに『穴掘り&トイレ被害』が増加するのです。放っておくと、木が枯れてしまうので・・・。根元にクローバーでも植えたらマシになるでしょうか? [続きを読む]
  • 体型に合ったスーツ姿は格好良い
  • 前から気になっていた、旦那くんのスーツの傷み具合。先日のお休みの日に、やっと一緒に買いに行くことが出来ました。旦那くんは放っておくと「また今度でいいや〜」と、購入するのがどんどん先延ばしになってしまうので、半ば強引に連れ回す私。普段からスーツを着る訳ではないので、余計に面倒臭く感じるんでしょうねぇ。店員さんに採寸してもらい、とりあえずスーツ2着とドレスシャツ2枚を新調しました。ドレスシャツなら後々 [続きを読む]
  • 外食・コンビニ食はお腹が出る!?
  • 久しぶりの旦那くん弁当です。この一週間は作れるはずだけれど、またいつ出張になることやら・・・。今回も、おやつ(72%カカオのチョコと無添加ナッツ)付き。ダークチョコは一日25g位食べると良いのだそうですが、そんなにチョコが好きではない旦那くんにとっては毎日続くとキツイかも!?一日のオススメ摂取量は、長寿だった人の食生活から算出したそうです。ちなみにナッツは、手のひらに軽く一盛りが一日分。私の中では [続きを読む]
  • 新しい風呂敷で仕事始め
  • 久しぶりに旦那くん弁当を作りました。出張続きだったので、今年初のお弁当。でもって、またしばらく出張の日々・・・。「ちょっと大きい」と言われていたお弁当箱は、一回り小さくし、810mlから630mlになりました。(私が)糖質を気にして、ご飯も少なめ。おやつ用に無添加ナッツとカカオ72%のチョコレートを一緒に包みました。今日も一日、頑張ろう☆【<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>小島屋オリ [続きを読む]
  • 常識が覆るというよりは、確証を得た感じ
  • 久しぶりに自分の本を買いました。いつもは図書館にあるかどうかを調べてから買うのですが、今回は書店にて衝動買い。お正月の、時間のある時に読み切ってしまいたかったのです。やはり、本は気持ちがのっている時に読むべきですね!既に知っていた情報も多かったですが、エビデンスに基づいて話が進んでいくので分かりやすい。理解がより一層深まり、意外と短時間で読み切ることが出来ました。 世間でヘルシーだと認知されている [続きを読む]
  • もうすぐ一年生
  • 昨晩遅く、旦那くんが「唐揚げが食べたい…」と言っていたので、今日は唐揚げ沢山弁当。昨日の内に下味をつけておいて、朝から油で揚げました。連日の出張に加えての休日出勤、本当にお疲れ様です。先日「完成した」と連絡があったナミのランドセルが、今日早々と届きました。ランドセルを背負って、大声で自己紹介の練習をしているナミ。このハイテンションはいつまで続くのでしょうか。入学までに、ボロボロになりかねない勢いで [続きを読む]
  • 一目惚れ!即買い!笑
  • クリスマスツリーに掛けておいたサンタさんへの手紙が無くなっている!とハイテンションのユキとナミ。希望通りのプレゼントが届くと良いね☆ 出張続きのため、年内の旦那くん弁当は終了!したはずだったのですが、急遽、出張の日程が変更に…。作り置きしていた惣菜は既に胃に収めてしまっていたため、ある物を詰め込んだお弁当。(なので、ふりかけ付き。笑)*************************本には財布の紐がゆるい私。ユキ用のプレゼ [続きを読む]
  • その距離、子供と走れる?
  • 小学校のマラソン大会の試走があったので、見に行ってきました。ユキが「見に来て〜」と言うのでね。笑ユキが通っている小学校のマラソン大会は、本番は保護者と一緒に走ることが出来ます。両親共働きの家庭と子供の接点を多くもたせようという働きかけなんだとか。熱心な親御さんは、夜(夕方?)にタイムを計って走らせているのだと聞きました。その効果もあり、トップの数人は異常に早くてビックリしちゃいました。私はほとんど [続きを読む]
  • 生活態度に問題が! / 豆ご飯レシピ
  • 《 豆ご飯 》1、グリンピース150gを、沸騰から2分茹でる。 2、炊飯器に洗った米3合、酒大さじ3、塩小さじ1、1の茹で汁を炊飯器の3合の目盛りまで入れ、1のグリンピースを入れて普通に炊飯。ユキの保護者懇談に行ってきました。勉強面は全く問題無い。むしろよく出来ているのですが、生活態度に問題があるそうで!ガ━━(゚д゚;)━━ン!!他の子の音読中に(自分の教科書を目で追わずに)ボケ〜っとしたり、関係ない事 [続きを読む]
  • 明暗は視力低下に関係ない? / 蒲焼のたれレシピ
  • 今日の旦那くん弁当は、さんまの蒲焼。表面だけではなく、中にも蒲焼の層を作りました。ギッチリ詰め過ぎない事を意識すると、おかずの品数が減ってしまう…。課題ですね。 《 蒲焼のたれ 》 砂糖・みりん各大さじ2、醤油・酒各大さじ1.5を煮詰めるだけ。ユキのDSを本人のベッドで発見。ここしばらく見かけないので探していたのです。 いかにも遊んでいて寝落ちしたのであろう姿にイラッ。悪知恵が働くのも、成長といえば [続きを読む]
  • お弁当の適正量は?
  • 旦那くんに「もうちょっと減らして〜」と言われて作ったお弁当がこちら。小粒の梅干しを4等分した物を乗せましたが、切り口が広がって予想以上に大きく見える〜。汗ご飯ふんわり。おかずの詰め方にも余裕をもたせています。…が!!そんなに量は変わっていない気もします。笑旦那くんの身長・年齢から見たお弁当箱の適正量は900mlらしいのですが、一日の大半は座りっぱなし。デスクワークなので、それよりも少ない量がベスト [続きを読む]