perumani さん プロフィール

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perumaniさん: 乾しいたけと昆布のだし
ハンドル名perumani さん
ブログタイトル乾しいたけと昆布のだし
ブログURLhttps://ameblo.jp/perumani/
サイト紹介文主に、ペルー料理に関しての日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供61回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2017/08/21 11:46

perumani さんのブログ記事

  • オートミールを日常に取り入れよう!
  • オートミールはご存知だと思いますが、 日常の中で 取り入れたりすることはありますか 少し調べたところによると、 オートミールは食物繊維とミネラルの宝庫 だそうです 取り入れると良さそうですね さて こちらの飲み物は温かい飲み物です 朝たっぷりと、 また、夜のパンのお供に (ペルーは昼食がメインなので 夜はパンとかスープとかで 済ませることがあります) 腹持ちのいい飲み物です よかったらどうぞ にほんブログ村 料 [続きを読む]
  • キヌアを食べよう!
  • 栄養満点スーパーフード キヌアをたっぷり食べれる1品です 食感が大好きです 機会があればどうぞ レシピ動画はこちら ごはんもいっしょにいかがですか? にほんブログ村 料理ブログ にほんブログ村 ペルー料理(レシピ) にほんブログ村 各国料理(レシピ) にほんブログ村 コストコ [続きを読む]
  • 一足お先にローストターキー
  • 早いもので、もう間も無くクリスマスが やってくるではないですか 今時のクリスマスは何食べるんでしょうね ローストチキンとか、ローストターキーとか もうそんなに珍しくなくなってきたかな ただ、ターキーはなかなか家でやるには… って方もいらっしゃるのでは このレシピは簡単です 材料もターキー以外は スーパーで買えちゃいます ターキーを手に入れたらぜひどうぞ ご一緒にサルサはいかが にほんブログ村 料理ブログ にほ [続きを読む]
  • 続 コストコのサーモンを使って
  • さて、コストコのサーモンですが、 今日(昨日の残り半分)はエスカべチェていう 南蛮漬けに似た料理です とっても美味しくできました このような大ぶりで肉厚の魚は 日本のスーパーではあまりお目にかかれない のでこれはコストコ行ったら買わなきゃです 詳しいレシピはこちらから ごはんもいっしょにいかがですか? にほんブログ村 料理ブログ にほんブログ村 ペルー料理(レシピ) にほんブログ村 各国料理(レシピ) にほんブ [続きを読む]
  • コストコのサーモンを使って
  • コストコの定番商品 おなじみのサーモンを使って作ってみました とっても美味しくできました 詳しくはこちら いっしょにごはんいかがですか にほんブログ村 料理ブログ にほんブログ村 ペルー料理(レシピ) にほんブログ村 各国料理(レシピ) にほんブログ村 コストコ [続きを読む]
  • いつもとちょっと変えて
  • パクチーで煮込んだラムもも肉です お肉はコストコのです。これ、今回2回目なんですが、 脂肪が少なくって、気に入りました また買うぞー さて、そのお料理は、 いつもと、ちょっとやり方を変えてます よかったら、ご覧ください にほんブログ村 料理ブログ にほんブログ村 ペルー料理(レシピ) にほんブログ村 各国料理(レシピ) にほんブログ村 コストコ [続きを読む]
  • まったく甘くないカボチャ
  • カボチャって甘いものですよね というか、甘いのが好まれますよね もしかしたら、そんなに甘くない種類も あるのかもしれませんが、主流は甘くて ほっくりしたカボチャですよね ところが、原産国(諸説あり)のペルーでは、 まったく甘みのないカボチャが主流なんですね これまたもしかしたら、甘みのある種類も使う のかもしれませんが、一般的には 甘みがないものを使います 大きさも日本とは桁違い 肉質はほっくりと言うより [続きを読む]
  • 今月のコストコ!
  • コストコ行ってきました! 約1ヶ月分です 今回はうちの定番品がほとんどですが、 よかったら、ご覧ください にほんブログ村 ペルー料理(レシピ) にほんブログ村 各国料理(レシピ) にほんブログ村 その他生活ブログ にほんブログ村 コストコ [続きを読む]
  • 鶏肉とパクチーの炊き込みご飯
  • 何回でも登場してます、こちら まあ、おなじみのやつですね うちの定番の一つ 今回は炒め鍋でお手軽になってます。 炒め鍋一つでできちゃいますよー さてさて、話は変わりますが、 ブログが段々億劫になってきまして、 かなり更新頻度低めです このままブログからフェイドアウト していってしまうのか??? 神のみぞ知る… あ、でも、YouTubeでは更新してるんで、 よかったら、そちらへどうぞ と、言っても毎日ではありませんが [続きを読む]
  • ブロッコリーと牛肉の炒め物
  • えー!これぺるー料理ー?! てな感じですが、ま、いわゆる家庭料理ですね 素敵なレストランなどでは あまり出てこないかもしれません 庶民的な食堂ならお目にかかれるかも 超簡単で、特殊な材料もいりませんよ よかったら、どうぞ にほんブログ村 料理ブログにほんブログ村 ペルー料理(レシピ)にほんブログ村 各国料理(レシピ) [続きを読む]
  • ビーツのサラダ
  • ビーツを使ったサラダです きれいなピンクになります ビーツから出る色でこうなります 簡単、美味しい よかったらどうぞ にほんブログ村 料理ブログにほんブログ村 ペルー料理(レシピ)にほんブログ村 各国料理(レシピ) [続きを読む]
  • カリフラワーの炒め物
  • とってもステキなカリフラワーが 手に入りましたー 一年に1回ぐらいしかお目にかかれませんので 即買いです カリフラワーをモリモリ食べちゃいます にほんブログ村 料理ブログにほんブログ村 ペルー料理(レシピ)にほんブログ村 各国料理(レシピ) [続きを読む]
  • 鶏肉とパクチーの煮込み
  • わーい大好物〜 こってり濃厚 パクチーの煮込み料理でーす 豆の煮込みと一緒に食べますよ もちろん、ご飯も一緒 がっつり、ごちそうさま〜 にほんブログ村 料理ブログにほんブログ村 ペルー料理(レシピ)にほんブログ村 各国料理(レシピ) [続きを読む]
  • キヌアのサラダ
  • ぺるーのスーパーフード キヌアを使ったサラダでーす 今回使ったのは手に入りやすく、なおかつ ぺるーのチーズにちかいカッテージチーズ を使いましたので、 とてもさっぱりしておりますよ あればぺるーのチーズ ケソ・フレスコをつかうと、 もう少しがっつり感が増すかもしれません 是非お試し下さーい にほんブログ村 料理ブログにほんブログ村 ペルー料理(レシピ)にほんブログ村 各国料理(レシピ) [続きを読む]