mochi さん プロフィール

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mochiさん: おもちやcafeだより
ハンドル名mochi さん
ブログタイトルおもちやcafeだより
ブログURLhttps://ameblo.jp/omochiya-cafe/
サイト紹介文わくわくした遊び心のあるフェイクスイーツ作りを目指して、クレイパティシエール養成講座を受講中です*
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供57回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2017/09/04 23:17

mochi さんのブログ記事

  • エキスパート認定講座12回目★
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです先日エキスパート講座最終回でしたなんとも1年早かったなぁーと感じています。。。養成講座よりもあっという間だったような。。。私の場合養成講座と受講時期が半年被っていたせいもあったのかなとは思いますが(半年間は掛け持っていて忙しさがあった分、後半は少し気持ちに余裕ができていたのかも)色々と思うところ [続きを読む]
  • 高円寺Cream様追納作品*
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェですさてさて、初日から好評だったようで、売り切れも出てしまっていた高円寺Creamグルメ〜秋の味覚!展10/8の会期終了まで、もう間もなくになりましたが、本日新作も含めた計28点を追納して参りました新作はこちら〜かぼちゃの器に入ったきのこグラタンのメモスタンド【橙・緑各1点】きのこグラタンのスプーンキーホルダ [続きを読む]
  • エキスパート認定講座11回目★
  • こんにちはクレイパティシエール 32期、クレイパティシエール エキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェですさて、日が空いてしまいました10/8まで開催中の高円寺Creamグルメ〜秋の味覚!展はおかげさまで好評なようで、売り切れのものも出ているようですただいま追納分制作中ですので、納品日が決まりましたら、またお知らせさせていただきますさて、先日クレイパティシエール認定講座6期の11回目がありました学科は写真 [続きを読む]
  • 高円寺Creamグルメ〜秋の味覚!展納品作品
  • こんばんはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです今回もギリギリの納品になってしまいましたが、いよいよ明日からです高円寺Creamグルメ〜秋の味覚!展9/21(金)〜10/8(月・祝)営業時間:12:00〜20:00※火曜日定休ではでは早速、今回出展させていただく作品の紹介です〜ひとくちタルトのブローチ7種(タルトと言っておいてアップルパイも混ざってますが…)シャインマス [続きを読む]
  • 続・秋っぽいパーツ制作
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです1週間ぶりの更新となってしまいました先週末は遠征という名の2泊3日旅行に行っていたりと、しばらく粘土触れずにおりましたが、昨日は1日引きこもって黙々と作業しておりました←本当は荷解きをしないといけない来週からのイベントに向けて、まだできていなかったパーツを作ったり、組み合わせたり。。。まだ全部途中 [続きを読む]
  • 秋っぽいパーツ制作
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエール エキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです9月になりましたね〜今月は前半に推し事が立て続けにありまして、創作活動もあまり捗っておりませんちょっとでも時間ができるとすぐに予定を入れたがる人間なもので、なんだかずっと忙しいような…一つのことに時間をかけて、丁寧にやるのも大事だと思うので、今度の企画展の制作が落ち着いたら、次に向けてゆっく [続きを読む]
  • イベント出展★高円寺Cream秋の味覚展
  • こんにちはクレイパティシエール 32期、クレイパティシエール エキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです今回はイベント出展のご案内です9/21(金)〜10/8(月)高円寺Cream様企画展の秋の味覚展に出展させていただきます店舗Twitter↑店舗様で一番更新頻度が高いのがTwitterだそうなので、詳しくはこちらをご覧ください。※火曜日定休※営業時間は12:00〜20:00度々お世話になっている高円寺Cream様よりお声がけをいただき [続きを読む]
  • ドライフルーツの成れの果て
  • こんにちは クレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです 先日紹介していたドライフルーツパーツたち… 結局どんなことになっているのでしょうか そうドライフルーツリースをイメージしたドライフルーツリースケーキ …どうなんだろう。。。 講座の課題として作ったものなのですが、あまり人と同じことをしたくないという私のひねくれた根性から、こんな変わったケ [続きを読む]
  • フルーツパーツ制作
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです最近他のSNSもなかなか更新できなかったりしておりますが、ただいま課題でフルーツを作らなければならなくて、試行錯誤しているところでしてフルーツを作ること自体が難しいのではなく、いくつかのフルーツをどの組み合わせだとおいしそうになるか、というところで頭を悩ませたりしていましたで、結局…ドライフィグ [続きを読む]
  • デザフェスありがとうございました♪
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェですさてさて、約1週間ぶりの更新となってしまいました先週末は、真夏のデザインフェスタ2018でしたブースに足をお運びいただいた皆様、ありがとうございました私は初日だけでしたが、初めての対面販売で雰囲気を味わうことができ、とても貴重な経験になりましたさて、ブースですが、こんな感じにディスプレイされました [続きを読む]
  • デザフェスお品書き
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェですいよいよ本日というか当日の更新とか遅すぎると思いますがすみません準備でバタバタでして真夏のデザインフェスタ2018 @東京ビッグサイト8月4・5日ブースNo.91,92クレパテ同期とのグループ、Which*like?として出展させていただきます5日は私は仕事のため、委託になりますのでご了承くださいと、いうわけで、初出展の [続きを読む]
  • デザフェスに向けて新作作成中*
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエール エキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェですいよいよ今週末に迫った真夏のデザインフェスタ2018に向けて、新作も含めて一所懸命作成中ですそんな製作中の作品の一部をご紹介〜食べかけミニホールケーキシリーズ全部まだ途中です←最近私の中で食べかけブームなので、どれもこれも食べかけにしてしまっています食べかけって断面が見えるから味の想像ができるし [続きを読む]
  • エキスパート講座10回目★
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです先日、エキスパート講座の10回目でしたもう残り2回なんですねぇ。。。最初の半年は養成講座と並行して受講してましたが、エキスパート講座の方が確実に早く感じるのは何故でしょう…それだけ楽しいってことなのかなはい、そんなわけで、今回の実技は以前作成した原型の型取りですまずはクロワッサン〜シリコンでの型 [続きを読む]
  • ハンドメイドパークありがとうございました
  • こんにちはクレイパティシエール32期、クレイパティシエールエキスパート6期受講中のおもちやカフェです前回投稿より1習慣近く経過してしまいました去る7/8のHandmade Park in LILIAありがとうございました私は行くことができなかったので、グループのメンバーから画像だけいただきました初めてのグループ出展で、しかも対面販売のイベントも初だったので、色々と課題は残ったようですが、今回の経験も踏まえて次のイベントは頑張 [続きを読む]
  • ハンドメイドパーク出展メンバー紹介
  • こんにちはクレイパティシエール32期クレイパティシエールエキスパート6期受講中のおもちやカフェですさて、7/8の出展イベントHandmade Park in LILIAについてや、出展作品は前回お話させていただきまして、今回はその一緒に出展するメンバーの紹介をさせていただきます各種見やすいSNSに飛んでいただけたらと思いますWhich*like?参加メンバー*KIRA’S Pasticceria Blog Instagram Twitter*musya musya Blog Instagr [続きを読む]
  • ハンドメイドパーク出展作品のご案内
  • こんにちはクレイパティシエール32期クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです今回は7/8に迫ったHandmade Park in LILIAの出展作品のご案内です今回の新作は、ティスティングスプーンアイスのチャームです新作と言っても、以前作った2段重ねアイスのバッグチャームで余った粘土+αで作ったので、今回はプチプラ300で販売させていただきますもちろん2段重ねアイスのバッグチャームに付けていただ [続きを読む]
  • ★出展のお知らせ★Handmade Park in LILIA
  • こんにちはクレイパティシエール 32期クレイパティシエールエキスパート認定講座6期受講中のおもちやカフェです今回は7月に出展予定のイベントのご案内です第28回Handmade Park in LILIA 主催:ハリーズ様<日時> 2018年7月8日(日)11:00〜15:30 <場所>川口総合文化センターLILIA 1階展示ホール埼玉県川口市川口3−1−1JR京浜東北線 川口駅西口 徒歩0分 入場無料です今回は初めてクレパテ32期の同期5人のグループWhich* [続きを読む]
  • エキスパート講座9回目★
  • こんにちはもう10日程前になってしまいましたが、クレイパティシエールエキスパート認定講座6期9回目がありましたいよいよ来月から試験が始まるので、その概要から始まり、頑張らなければ…と思っているところであります。。。やる気と根気だけは人一倍なので、頑張りますそして学科は定期講座の企画のお話などなど。。。実技は先月のクロワッサンに続き、今回は石塑粘土を使ったビスケットの原型作り凹ますのではなく、盛り上が [続きを読む]
  • ★出展のお知らせ★ハンドクラフトフェアin名古屋
  • こんにちは ブログ随分とご無沙汰になっておりました 5月のFFSで力尽きた感がありまして。。。 仕事も忙しいのは相変わらずで〜。。。 って言い訳していたらだめですね 少しずつですがブログも復帰していきます 書かなければならないことが色々と溜まってはいるのですが、とにもかくにも目前に迫ったイベントの告知をしていない と、いうわけで6月22日・23日ハンドクラフトフェア in NAGOYAFAKESWEETS by クレイパ [続きを読む]
  • 表参道ヒルズFake Sweets “SHOP”進捗状況
  • こんにちは表参道ヒルズFake Sweets “SHOP”開催までいよいよ2日ですね私も今製作の佳境にいながら、本日は普通にお仕事です作業進めたかったまだ完成していない作品もあるので、今晩は徹夜になるかも〜という感じそして明日は施工のお手伝いもさせていただきますもうちょっとだからがんばれ、私まだ完成には至っていないものの、出展する作品の写真は昨日撮らせていただきました作品毎の詳しい説明はまた後日させていただくとし [続きを読む]
  • エキスパート認定講座8回目★
  • こんにちは先日、クレイパティシエールエキスパート認定講座の第8回がありましたあと4回で終わり…来月には試験内容も発表されるという状況で、もう終わりに向かってるのかぁ〜と思うと、なんとも不思議な感じですとはいえ、まだあと4回ありますからね今回は実技で恒例のクロワッサンを作りました自分だも作ったことあったのですが、やっぱり成形の具合が難しいあんまりかわいくないなぁ〜と思うので、作り直そうと思います学科の [続きを読む]
  • いちごの型取りの失敗と原因
  • こんにちは先日久しぶりに好みの形のいちごができましたあまおうっぽい、ぷりっとした感じヒロ先生から「型取っておいてね」と言われ、はっそうか型取れば自分の好きなこのいちごが量産できるのかと、いうことで型取ろ〜と思ったのですが、いかんせん今の私には時間がない…と思っていたら、またまたヒロ先生から「シリコーンモールドメーカーで型取れば早いのに〜」と言われ、なるほどと思い、早速実行シリコーン モールドメー [続きを読む]
  • アイスクリームの研究
  • こんにちはこの頃は表参道のイベントに向け、作品作り頑張ってます〜しかしね…仕事が今本当に忙しくてね…なかなか進まずに困っていますもっとがんばらねば。。。はい、そんな感じなわけですが、このところ色んなスイーツの質感を表現するために、様々な方法を試しているのですが、先日偶然にできた質感がこちら別のものを作ろうとしていたのですが、なんかめっちゃアイスっぽくないと思いまして、アイスに変更しました。。。が [続きを読む]
  • ホビーショーありがとうございました
  • こんにちは昨日で終了しました日本ホビーショー2018ですが、私も初めてワークショップのお手伝いをさせていただいていたりと、大変貴重な機会になりましたパジコブースにお立ち寄りいただいた皆様、ありがとうございます私でお役に立てていたかは定かではないですが…笑ちょっと心配していた私自身の問題も、心配していた以上にダメだったことも判明し、今後どううまくやっていくか課題となりましたはい、何言ってるかわからなく [続きを読む]