あやさん さん プロフィール

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あやさんさん: 毎日のご飯でアトピー完治を目指すブログ
ハンドル名あやさん さん
ブログタイトル毎日のご飯でアトピー完治を目指すブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/ayaca-ikeda/
サイト紹介文完治状態から断糖肉食で大悪化。過食症を抱えながら3ヶ月で大改善。目標はごはんサロンを開くこと。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供51回 / 99日(平均3.6回/週) - 参加 2017/09/07 06:22

あやさん さんのブログ記事

  • ホルモンの種類
  • ホルモンは化学構造などから、大きく三種類に分けられます。・ペプチド(タンパク質)ホルモン・ステロイドホルモン・アミノ酸誘導体ホルモン説明していくとペプチド(タンパク質)ホルモンはアミノ酸が2個以上繋がったタンパク質のホルモンのこと。代表的なペプチド(タンパク質)ホルモン・成長ホルモン、インスリン、・甲状腺刺激ホルモン放出ホルモンステロイドホルモンはコレステロールから作られた脂質のホルモン。脂質は、身体 [続きを読む]
  • あんぽ柿
  • 気になってたあんぽ柿。とっても甘くて少しねっとり感もあってお饅頭みたいでおいしい。?(もちろん過食症の私は4つ食べましたよっと。)おやつの選択は食材の原型があるものを。 [続きを読む]
  • お米解禁☆
  • 半年ほど米断ちしていました。糖質制限やステロイドの使用で低血糖を引き起こし食べることが止まらなくなり普段食べない身体に悪いものを沢山食べました。結果、質の悪い脂質で形成されてしまった細胞壁は本来の働きをスムーズにこなせなくなり皮膚はバサバサと剥げ落ち浸出液が溢れ出しました。ただでさえ消化しにくい米や豆。(卵も)アミノ酸まで分解しきれなかった大きな分子のたんぱく質(未消化たんぱく質)がダメ細胞で作られ [続きを読む]
  • トマト煮込み
  • *** 中途半端に余ったトマトピューレ。 煮込むにも調味料切らしてるから ギーで玉ねぎとしめじを炒めて 茹でてあったじゃがいもに塩足しただけ。 鶏胸肉も入れようかと思ったけど じゃがいもの存在感がありすぎてナシ。 . いつからかトマトケチャップ口にすると 目が痒くなるから避けてたけど 香辛料に反応してたみたい。 (今回使ったトマトピューレの原材料、 有機トマト、塩、有機レモン汁のみ) 炎症体質の人はナス科控えた方 [続きを読む]
  • 生理前の痒みと脂肪分解
  • 高温期に入ってから顔に痒みが出ていたのですが低温期に入るとピターっとなくなりました食事に大した変化はなく、全体的に見れば症状は良くなってきているしそこまで心配はしてませんでした。油のことちょっと整理します。体温が上がる高温期は脂肪が分解されます。その時にポイントなのが、自分の脂肪がどんな脂質で構成されているか私は過去に摂取してきた多価不飽和脂肪酸(オメガ3、オメガ6)といった酸化しやすい脂質が多い [続きを読む]
  • 鶏団子スープ
  • 久しぶりの早起きご飯。夜ご飯は早めにすますことが多いので朝からお肉を食べることもよくあります。鶏ひき肉はもも肉や胸肉を挽いたもので高タンパク低脂肪でダイエットに※豚ひき肉や牛ひき肉は脂質が多いので注意味付けはシンプルにきのこや鶏肉から出るお出汁と塩のみ。肌や身体に優しい、おいしいスープ。* [続きを読む]
  • 最悪期から約半年!左指(2017/10/18→2017/11/27)
  • 最悪期から約半年経ちまして、症状はちょこちょこでてますがしんどくて寝こまなきゃいけないなんてことはなくなりました。◆現在の症状◆皮膚がボロボロ落ちることはなく汁も出ないがまだキメが荒く粉を吹いてるところが多い。手の甲は両方に糜爛あり。顔はツルツル。でも生理前はとても敏感で目が痒くなったり頬を中心に1日1回掻く。皮が落ちることはなく赤くなる。左膝裏が破けたりして痒みもある。指も、まだ本来の皮膚ではな [続きを読む]
  • 食事記録
  • 朝 10:30味噌汁(キャベツ、人参、玉ねぎ、ねぎ、焼き海苔)昼 12:50じゃがいもりんご1個(シナモン)キャベツ(ねぎ、ベビーボイルほたて)夜 18:00かぼちゃ紅くるり大根塩もみ味噌汁(たまねぎ、ねぎ、えのき)ささみ野草タブレット写真は気まぐれノートに書いてるしわざわざここに書くのやめようかしら。症状は、左膝裏が破けたりしてる。顔も1日1回掻くけど落屑はほとんどなくてもちもちしてるし表面だけ荒れてる感じ。痒いところも [続きを読む]
  • 藤原悠馬さん油の講座
  • 昨日は、僕が菜食をやめた理由というブログをかかれマクロビ料理店のオーナーもされていた藤原悠馬さんの油の勉強会に行ってきました。今年、アトピーが重症化してから今までのやり方じゃダメだ、糖質制限でグチャグチャになった心と身体をいかに早く治せるか、そして完治を考えた時に生化学と油への理解が足りないことを感じ、学校の教科書を引っ張り出し、図書館や書店、アマゾンなどで本を読み漁り化学を直感で必要だと感じ本 [続きを読む]
  • 食事記録
  • 朝8:20かぼちゃ、じゃがいも豚ももスライス(200g)炒め(キャベツ、マイタケ、ネギ)昼15:00野草タブレット味噌汁(えのき、紅くるり大根、玉ねぎ、キャベツ、焼き海苔)16:40りんご1個夜19:00じゃがいもささみ味噌汁(玉ねぎ、えのき、ネギ、人参、焼き海苔)メモ黄体期のせいだと片付けていたけど野菜炒め用の肉やウインナー食べた日も顔が痒くなっていることに気付いた。オメガ6が6g超えだすと炎症を起こすみたい。オメガ6が多く [続きを読む]
  • 食事記録
  • 朝かぼちゃじゃがいも昼じゃがいも鶏皮鶏胸肉味噌汁(ブロッコリー、大根、玉ねぎ、ねぎ、しめじ、焼き海苔)夜抜きメモここ数日昼間に眠気くるな〜と思ってたら黄体期入ってた顔に痒みが出たり普段使ってる保湿剤が合わず脱保湿の方が楽なのもおそらくそのせい。いつももっといろんなとこに症状出るから気づかんかったなー。体温上がった感じもなかったし食欲も落ち着いてるし。化学集中したいから夜抜き。 [続きを読む]
  • 食事記録
  • 朝鶏胸肉鶏皮せんべいじゃがいも、人参、ブロッコリー、しめじ昼野草タブレットかぼちゃ夜 ↓予定味噌汁(キャベツ、大根、玉ねぎ、ねぎ)or 食べない(お腹すいてない)鶏皮は脂(オメガ6)が多くて捨ててたけど鶏皮せんべいにしてみたらかなり脂カットできてこれなら大丈夫だじゃが芋はのせきれなかっただけで400g食べてます米食べないで1日分の糖質摂ろうとすると結構食べなきゃいけなくて果物や蜂蜜、ジュースな気分でもないし量 [続きを読む]
  • 食事記録
  • 朝野草タブレットかぼちゃ味噌汁(なめこ、大根、人参、青梗菜、海苔)昼朝の味噌汁残り豚肉野菜炒め用※豚バラ肉はかなり脂が多いので炒めながらクッキングペーパーでふきふき夜じゃがいも鶏胸肉皮なしブロッコリー、ねぎメモもう3週間くらいサプリは飲んでない。※一時期、脂肪酸バランスの改善のために肉を食べなかったからビタミンB群は必須だった。今は栄養価計算を含め皮膚の状態も食べ物で十分足りてるから必要ない。ただ、 [続きを読む]
  • 食事記録
  • 朝かぼちゃじゃがいも昼豚もも炒め(にんにく、玉ねぎ、キャベツ、まいたけ)味噌汁(キャベツ、大根、焼き海苔)夜かぼちゃ鶏胸肉皮なしブロッコリーメモにんにく食べると目が痒くなる。(ナゼ)DaTuRaのファーコート痒くなりそうだからファー外したら黒くなった首元が見えて今黒髪だしまだ化粧するのは控えたいし持ってる服全部似合わないでも他に着る服ないから着て外出てみたらすっっごい気分転換になった嫌な夢見てテンション下が [続きを読む]
  • 食事記録
  • 今日食べたもの 朝かぼちゃ味噌汁(青梗菜、大根、人参、玉ねぎ、ねぎ)昼味噌汁残り豚もも肉(200g)炒め(にんにく)夜りんご2個、じゃがいも鮭、ウインナースープ(キャベツ、まいたけ、焼き海苔)メモお腹空いてないから4回に分けて食べた果物、夜は× [続きを読む]
  • 手の甲の経過(2017/8/18→2017/11/15)最悪期から173日目
  • 手の甲の経過です。撮った場所が違うので肌の色が違いますが下の写真ほど黒くはないです。★2017/8/18→2017/11/15★2017/8/18★2017/11/15範囲は徐々に狭まっているものの炎症の根が深く、まだ時間がかかりそうです。脱ステした分子栄養学の先生も、1年は炎症が治まらなかった と仰っていたし最悪期は松ぼっくり状態だった手の甲が5ヶ月強でここまで落ち着いただけでも早いほうかも最悪期はこちら。※閲覧注意手湿疹もだいぶ楽 [続きを読む]
  • 今日1日のご飯
  • 昨日のさつまいもで腸の状態を悪くし痒みが出て寝付けなかったので夜食せっかく顔もツルンツルンになってたのに腸内細菌のバランスを大きく崩している上、リーキーガットをもつ今の私にとってさつまいもに多く含まれる水溶性食物繊維は炎症を起こしてしまうので発酵性を持つ炭水化物は当分抜かなきゃなさつまいも大好きだけど悪化させてまで食べたいものじゃないそういえば、血糖値の関係性を知るために大麦を食べていた時も症状 [続きを読む]
  • 身体の経過(2017/9/1→2017/11/11) 190日目
  • 前回の投稿から2ヶ月と少し経ちました。アップしておきます★2017/9/1→2017/11/11写真だとかなりわかりにくいですね。前回の腕の写真もパソコンで見ると全く変わってないように見えました(解像度?)ちなみに最悪期はこちらです。(なんだか恥ずかしいことかいてます)全体的には赤みが減り色素沈着してきました。切れて浸出液が出ていた首もたまに粉をふく程度。 肩周りがまだザラザラとしキメが荒く首同様に痒みがあります。最近 [続きを読む]
  • 昨日と今日口に入れたもの*
  • ◆11/8深夜 みかん朝 じゃがいも、さつまいも、鮭野草のタブレット(スギナ、ヨモギ、アカシア、キヌア、イチョウ葉)昼 干しエビのスープ(大根、人参、ねぎ、玉ねぎ、しめじ)鶏胸肉皮なし夜 バターナッツ??低血糖症予防にりんごジュース◆11/9朝 バターナッツ??、じゃがいも豚肉炒め(キャベツ、しめじ、にんじん、玉ねぎ、大根)昼 里芋味噌煮(鶏胸肉皮なし、大根、ねぎ、昆布)夜 考え中たんぱく質も朝昼でとったし脂質をエネル [続きを読む]
  • 毎日のご飯、何を食べてるか
  • アトピー、順調に良くなってます。^_^さてさて、二週間前も似たようなこと書いてますが毎日どんなものを食べているか書いていきます。穀物を食べない私の主食はかぼちゃや、じゃが芋、里芋、さつまいもで、さつまいもは水溶性食物繊維が多いのでたまーに、食べても少量。理由はまた今度^_^じゃがいもなどのナス科は炎症体質の人は避けたほうがいいのですがしっかり毒抜きをしていれば今のところ症状に影響しないことがわかったの [続きを読む]
  • 右腕の経過(2017/9/17→2017/10/31)
  • 一ヶ月半ぶりに症状の記録を(^_^)☆(前回はこちら)★2017/9/17→2017/10/31★2017/9/17★2017/10/31自分では気づかなかったけどこうして写真で見ると色素沈着がとれてきてますな台風やら雨やらで低気圧が続いた10月はかなーり身体のお掃除がすすんでボコボコしたり切れたり汁が出たりしました。やっとこさ落ち着いて、ここ数週間は痒みがあるくらい。でもあともう1回ほど軽い波がきてそこからゆるゆる完治に向かっていく感じ [続きを読む]
  • 牛すじゴハン。
  • すじ肉が安くなっていたので2日連続牛すじごはん。酸化した脂や臭みをとるため2,3回下茹でして圧力鍋に調味料とすね肉いれ圧力をかけ沸騰後弱火で20分。火を止めて自然放置。蓋を開け野菜をいれて再び煮たら完成。残った汁は一晩冷蔵庫に置くと脂とコラーゲンが分離しているので脂を取り除き水と野菜を加えて煮て、朝ご飯に。朝はそんなに食べたくないし野菜と消化しやすくなったコラーゲン(たんぱく質)で十分。ちなみに固まって [続きを読む]
  • 最近の食事
  • ここ最近の食事は日によりますが糖質は150g以上、そのうち1/3〜2/3は果糖や黒糖、蜂蜜。今の私はPUFAの血液濃度が高く糖代謝が進まない→果糖を使用し、ブロックを回避穀物、豆、種子、ナッツ、小麦は×たんぱく質は75g以上で肉2:1魚の割合でしたが、今日から魚を減らす。肉は脂身や皮に注意、取り除く、落とす。豚→ヒレ、もも、たまにロース。鶏→ささみ、胸肉、たまにもも。牛→牧草牛。←今日から増やすラム肉もPUFAが少ない [続きを読む]
  • 糖質制限をすると
  • 糖質制限についてまとめ中(^ ^)私が糖質制限をやめて一番改善したなぁと思うのはメンタル面。イライラしたり急に泣きたくなったり落ち着きがなかったり。ジェットコースターのように気分が変わる(^_^;)他には、げっそりとして力が入りにくい痩せ方をしたり、、糖を積極的にとりだしてからそういうことは一切なくなりました。脂肪を分解する、と書いてますが掘り下げていくと炎症にも繋がっていて。一時期断食道場で働いたりしてい [続きを読む]
  • 振り返って。
  • なんだかんだブログに戻ってきてしまう4ヶ月前はベッドから起き上がることすら難しく汁まみれだった私ですが最近はちょこちょこ出かけたりしたいと思うことも増えてきました。酷かった頃の写真を見ているとよく耐えたなあってこみあげてくるものがあって、そんな状態の私を見ていた家族もきっと辛かっただろうなと思いますでも落ちるとこまで落ちたからこそアトピーと真剣に向き合うことができたのも事実で。アトピーという症状を [続きを読む]