ささ さん プロフィール

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さささん: 貧乏暇なしおばさんの節約生活☆
ハンドル名ささ さん
ブログタイトル貧乏暇なしおばさんの節約生活☆
ブログURLhttp://1956m.blog.fc2.com/
サイト紹介文身近な食材と調味料で簡単にできるレシピを紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 231日(平均2.3回/週) - 参加 2017/09/07 19:55

ささ さんのブログ記事

  • カロリーメイトゼリー
  • 大塚製薬さんのカロリーメイトは誰もが知っている。私も若い頃は食べていました〜今回のカロリーメイトゼリーは初めてなんです。身体に必要な5大栄養素、10種類のビタミン4種類のミネラル、タンパク質、脂質、糖質1袋で手軽に摂れるゼリータイプのバランス栄養食品なんだとか。すりおろしりんごのようなやさしい味わいのさわやかなアップル味と、ライムの香りがさわやかなさっぱりとした味わいのライム&グレープフルーツ味すりお [続きを読む]
  • 減塩タイプの食塩
  • 減塩タイプ!塩分50%カットで、しかも「にがり」入りのお塩を食べ比べしてみました。いつも使っているお塩よりも、粒子が細かくて、サラサラしています。一番、味がわかるおにぎりにしてみました。辛さはいつもの粗塩と変わらない気がしますが、夫と私も粗塩のほうが好きかも・・・ーーーーーーーーーーーーーーーーというわけで色々試してみることにまずはきゅうりの浅漬けに、3%のお塩で作ってみました。食べる直前に麺つゆと [続きを読む]
  • カレーパンサンド
  • 4月1日に新発売されたフジパンさんのカレーパンサンドが話題になっていると、地元のニュース番組で取り上げられました。まだ私はスーパーなどでも見ていませんが、すぐに売り切れているのでしょう!カレーパンを食パンで挟んだ「カレーパンサンド」とか。サンドイッチにカレーパンを挟んだだけみたいなので、うちで作ってみました。カレーパンはパン屋さんで買ったものです。食パンに辛子をぬり、きゅうりやブロッコリーなど、冷 [続きを読む]
  • シャンタン粉末タイプでスープを2品
  • シャンタン粉末タイプを使って簡単に本格的なスープを2品紹介します。創味食品シャンタンDX500gシャンタンやわらかタイプ120g シャンタン粉末タイプ50g 粉末タイプはスープに簡単に溶けますから、面倒なことはありません。お野菜に火が通ったら出来上がりです。お味は塩、こしょうで味を調えるのもよし、お醤油を数滴たらしても美味しくなります。こちらのスープの具は大根、人参、セロリでして、とってもさっぱりしていて美味 [続きを読む]
  • 野菜たっぷりシンプルサンドイッチ
  • 昨日はサンドイッチに日だったとか。初めて聞くような気がするけど・・・私は毎日といっていいほど、サンドイッチを作っているの。力を入れて豪華なもではなく、冷蔵庫にあるあり合わせのものをパンに挟むだけですけどね。夫のおやつにです。お弁当と一緒に仕事に行く時に持たせています。ちなみに昨日は8枚切りの食パン2枚にスライスチーズ2枚とブロッコリーとほうれん草、ベーコンで挟みました。シンプルだからこそ個性も出る [続きを読む]
  • 創味シャンタンで簡単豆乳うどん
  • 創味さんの「シャンタン3種セット」今回 初めて知りました。これがご縁でスーパーでみて参りましたが、一概に中華の調味料といってもたくさんありますね〜・創味シャンタンDX(缶タイプ) 5g=小さじ1・創味シャンタンやわらかタイプ(チューブタイプ) 5g=8?・創味シャンタン(粉末タイプ) 5g=小さじ2練り、チューブ、粉末タイプがありますから、お好みのタイプをどうぞ!今回は豆乳うどんに缶タイプを小さじ1ほ [続きを読む]
  • サッポロサッポロ 麦とホップ The gold/百か日が過ぎて
  • サッポロ 新・夢とホップサッポロ 麦とホップ The gold」を3月6日にリニューア発売されますが、その先行体験にモニターさせていただきました。夢とホップ、思わずジャンプしたくなるようなネーミングも良いですね!私のようなシニアでも1回で覚えられます。今回のリニューアルでは、原料とその配合比率の見直し「ひと口目の満足感」と「後味の良さ」を徹底的に追求したのだそう。見た目は高級なビールに見えるけどリーズナブル [続きを読む]
  • とうふハンバーグ/先日の雪、20?
  • 昨夜のメニューは豆腐ハンバーグ、近所のスーパーでは水曜日はお豆腐が2丁で98円と超安値で購入できます。その豆腐1丁を使ってハンバーグに、あとの1丁は湯豆腐にしようかと。<メニュー>・豆腐ハンバーグ(マイタケ、グリーンアスパラ、人参のバターソテー)・しらす入りトマトとセロリの中華風サラダ・ほうれん草ともやしのエノキダケ和え・おぼろ昆布入りセロリの葉のスープ・ミックスナッツ・わかめ入り混ぜご飯茹でた野 [続きを読む]
  • もつ煮込み / 爪が血豆に
  • たっぷりの大根が入ったもつ煮込み。調理法もさまざまあるけど、もつの下処理を丁寧にすると美味しくできるね。<材料>4人分豚白もつ・・・300g大根・・・400g玉ねぎ・・・1/2個人参・・・60gごぼう・・・1/2本出し汁・・・400mlショウガ・・・1かけ酒・みそ、しょう油・・・各大さじ1七味とうがらし・・・適量<作り方>1、材料を食べやすい大きさに切る。2、沸騰した鍋にもつを茹で、水洗いしザルに上 [続きを読む]
  • 炊飯器でホットケーキミックスを使って抹茶ケーキ
  • ホットケーキミックスを使って炊飯器で簡単に!<材料>ホットケーキミックス・・・200g卵・・・1個抹茶・・・小さじ1手作りヨーグルト(無糖)・・・50g牛乳・・・100ml砂糖・・・大さじ2クルミ・・・大さじ2バナナ・・・1本白ごま・・・大さじ2サラダ油・・・大さじ2<作り方>全ての材料を混ぜて、スイッチを入れるだけです。我が家は早炊きコースで仕上げています。<スイッチが切れた状態>自信がない方はこ [続きを読む]
  • いなり寿司/雪かき
  • ひじきの煮物をご飯に混ぜていなりの中に詰めただけ油揚げは手作りで甘く煮詰めています。彩りに人参やグリンピースをのっけて玄米入りご飯だから栄養満点、食べごたえもあります。ついつい食べ過ぎてしまいそう!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー昨日(15?)一昨日(5?)と、仙台も雪が積もりました。昨年はほとんど積もらなかったのに、今年は昨日、一昨日と雪かきに要した時間は2時間です。雪を持ち上げてヨイショ [続きを読む]
  • 電子レンジでキノコの明太子和え/軽自動車の車検
  • もう一品ほしい時などにいかがでしょう。電子レンジで簡単にキノコ(しめじ1パック、マイタケ1/2パック)を明太子で和えてみました。耐熱皿にオリーブ油大さじ1、酒大さじ1、にんにく(チューブ2?)電子レンジで2分ほど加熱し、いったん取り出し明太子を混ぜ入れて、さらに1〜2分加熱して出来上がり。炒めたり、和えたりというより、蒸し料理です。にんにくを加えたほうが、風味が増して美味しくなります。明太子の辛み [続きを読む]
  • にんじんと長芋の豚肉巻き
  • 長芋とにんじんを豚肉で巻いて甘辛のたれで絡めた1品ご飯のおかずにもなるし、お酒の肴にもなります。材料は豚肉の薄切り肉が3枚と、にんじん、長芋は5センチぐらい。長芋は生でも食べられるから、そのまま豚肉に巻いて、人参は電子レンジで加熱してから巻きました。豚肉には片栗粉を適量ふって巻いています。タレは砂糖、みりん、酒が同量の大さじ1、しょうゆは大さじ1/2,調味料を混ぜてからめて出来上がりです。お醤油と砂 [続きを読む]
  • 炊飯器でココアケーキ
  • お義母さんが元気な頃に良く作ってあげていたココアケーキ亡くなってそろそろ2ヶ月です。今はお義母さんの好きだったものを仏前にあげています。<材料>ホットケーキミックス・・・200g牛乳・・・150ml卵・・・1個砂糖・・・大さじ2サラダ油・・・大さじ2ココアパウダー・・・大さじ2バナナ・・・1本くるみ・・・30gレーズン・・・大さじ2 スイッチが切れたら炊飯器から取り出し冷ましておきます。 最後に粉糖 [続きを読む]
  • 大根もち
  • 我が家の定番メニューのひとつでもあります大根もち、大根さえあれば、あとは何を混ぜてもオッケー。粉を混ぜて焼くだけの簡単おかずです。あと1品欲しいときや、お酒のおつまみにも最適!作り方などは以前にもブログで紹介しておりますので、よろしかったらこちらをどうぞ!大根もち 2017年11月8日前回と違うところは、片栗粉だけで混ぜています。混ぜて焼くだけの大根もちだけど、大根がお安く手に入ったときはこれが一 [続きを読む]
  • 簡単!お好み焼き /干し柿が美味しく出来上がりました〜
  • おせちにも、そろそろ飽きてきたころでしょうか、蒲鉾や伊達巻、田作りや黒豆、煮物、紅白なますなどは日本のお正月という気がしましたが、今や、手作りするヤングママも少なくなったそうですね〜。若い人だけじゃなく、シニアもそうかもしれません。今や年中無休でスーパーが開いてる時代ですから、気張って作る必要もなくなったわけです。聞けば若い人たちは恵方巻きのように海苔巻きを食べるんだとか。お好み焼きも時々無性に食 [続きを読む]
  • 冬至も過ぎて
  • 冬至カボチャも過ぎて、クリスマスですから〜早すぎます。冬至かぼちゃ、もちろん作っていただきました〜カボチャは故郷からたくさん送られたので、たくさん作りました。<材料>かぼちゃ・・・1/2個水・・・300ml砂糖・・・大さじ2しょうゆ・・・大さじ1/2蓋をしてことこと弱火で煮るだけです。途中でかぼちゃをいじらないでね。・豚肉の生姜焼き(にんじんと、もやしの和え物)・きのこの明太子炒め・めかぶ・みそしる [続きを読む]
  • カナダ メープル・クリーム・クッキーでカナッペ
  • 頂き物ですが、カナダの メープル・クリーム・クッキーと千葉県産の落花生を使ってカナッペにしてみました。メープルシロップ入りクリームだから、クッキーは少し甘い!落花生の殻をむいてミキサーで潰し、バターと少しの蜂蜜で混ぜただけ。(栄養がたっぷりピーナッツの薄皮も使っています。)もっとなめらかなピーナッツバターが希望でしたら、すり鉢で好みに硬さにするのもありですね。今回は省略、少し粒々が残る程度にして、 [続きを読む]
  • キユーピー レモンとアセロラドレッシング
  • キユーピー レモンとアセロラドレッシングを試させていただきました。 レモンのさわやかな酸味とアセロラのほのかな甘みが楽しめる、ジュレ状のドレッシング。アボカドを使ったサラダによく合うそうですが、フルーツ系との相性も抜群です。“脂肪の吸収を抑える”、“おなかの調子を整える”ということだったので、お腹の調子がイマイチな夫にいいかな〜と思い、買ってみたのです。キャベツとりんご、みかん入りのサラダでいただき [続きを読む]
  • 赤かぶの甘酢漬け/岡山のぶどう 皮ごと食べて下さい。元気くん
  • 旬の赤かぶを使って甘酢漬けに、1個の半分は皮を剥いて薄切りにしたもの、もう半分は、皮を剥かずにひと口大に切ったものを作りました。歯の弱い夫のために、皮を剥いて薄切りにしています。<材料>赤カブ・・・1個(260g)酢・・・50ml砂糖・・・50ml塩・・・13g<作り方>1、かぶは洗ってひと口大に切ったものと、皮をむいて薄切りにしたものを用意する。塩でもみ、しんなりしたら手でしっかりと水気を絞る。2、 [続きを読む]
  • キユーピー 粒入りハニーマスタード
  • キユーピー 粒入りハニーマスタード×5試させていただきました。 はちみつの甘みと粒マスタードの豊かな香りが特長。普段は普通の粒マスタードの出番が多い我が家、サンドイッチに使ってみたかったので、購入してみました。辛みは少ないけど、これはこれで美味しい!酸味と旨味のバランスがいいですね。次回のサンドイッチには少し辛子を加えてみようかな。粒々としたマスタードの食感が楽しめます。マヨネーズと合わせて和え物に [続きを読む]
  • 千葉県の落花生で炊き込みご飯/葬儀について少し勉強してみませんか?
  • 千葉県は落花生の名産地ですが、その落花生を頂いたので、炊き込みご飯にしてみました。歯の治療中の夫が、硬い物が食べれないためです。一度茹でて(塩入り)で殻をむき、お米に混ぜて普通に炊き上げます。お醤油の香りのする炊き込みご飯が好きだった義母でしたから、人参(60g)と油揚げ(1枚)と加えて色が少し黒いのは薄皮です。栄養があるから、そのまま入れています。毎日義母の好きな物を仏前に供えて、迷わず天国へ行 [続きを読む]