たんたん さん プロフィール

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たんたんさん: 身近な食材で薬膳生活のススメ
ハンドル名たんたん さん
ブログタイトル身近な食材で薬膳生活のススメ
ブログURLhttps://yukoyakuzen.com/
サイト紹介文薬剤師で、中医薬膳指導士のゆうこが、気軽に取り入れられる薬膳を紹介します
自由文https://yukoyakuzen.com/%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%AB/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供20回 / 90日(平均1.6回/週) - 参加 2017/09/16 09:54

たんたん さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 子どもの扁桃腺肥大などに、お手軽薬膳でケアしてあげよう
  • 子どもが扁桃腺肥大・アデノイド・副鼻腔炎などで悩んでる方いらっしゃいませんか? 今日はこれらの疾患について、おすすめ薬膳を紹介したいと思います。まずはこれらの疾患の特徴について簡単に説明しますね。 扁桃腺肥大やアデノイドはお子さんに多く、大きくなるにつれ小さくなり、治っていくことがほとんどですが、そのまま治らず大きいままの人もいます。 体質的に扁桃腺が腫れやすい場合(私の娘はこのタイプ)は、風邪をひ [続きを読む]
  • 秋の潤いに、炊飯器で作れる梨のコンポート
  • 秋の潤いに梨がおすすめと前の記事に書きました。 肌の荒れ、喉のいがいがなどの秋の不調に困っていませんか?9月も残すところあと10日を切りました。こちら大阪は日中はまだまだ暑いですが、朝晩は寒いくらい涼しい日もあります。すっかり秋ですね。勤務先の薬局では、腹痛だけで...投稿 2017/09/21今日はその梨のお菓子のレシピの紹介です♪ 梨のコンポートの作り方 <材料>梨     3個はちみつ  大匙3白ワイン  30ml 1 [続きを読む]
  • 秋だけど、PM2.5が飛散していますよ。
  • 最近なんだか目がしょぼしょぼする。。鼻水がでる。喉が痛い。でもどうも風邪ではなさそう。そんな方いませんか? PM2.5の飛散時期は春だけではない かくいう私も最近目がしょぼしょぼするし、くしゃみ連発。風邪をひいたかなと思いつつ、風邪に良い食材でケアする日々でした。でもそれは、どうやらPM2.5のせいだったようです。 一番アレルギー体質の酷い息子も、ここ数日鼻水たらたらで、しんどそうだったのです。2週間程前にクラ [続きを読む]
  • 本格的なのに超カンタン♪杏仁豆腐の作り方
  • 以前に開催した薬膳講座で試食していただいた杏仁豆腐は好評でした。そして、作り方を教えてとの問い合わせのメッセージを受けましたので、今日はそのレシピを公開したいと思います。 杏仁豆腐って実は杏仁の入っていないモノが多いって知っていました?先日、杏仁豆腐を食べたいなと思ってスーパーへ出かけてきました。ですが、ほとんどが杏仁の入っていない杏仁豆腐や、手作りキットでした。へ?杏仁豆腐って杏仁が入ってな...投 [続きを読む]
  • 薬膳で、インフルエンザの対策と予防
  • 先月、インフルエンザが流行していることを書きました。↓インフルエンザが流行し始めています。薬膳で抵抗力をつけよう 遅くなりましたが、今日はこの続きを書いていきます。 インフルエンザの主な感染経路は、咳やくしゃみにによる飛沫感染。「咳エチケット」を心がけようと盛んに叫ばれていますが、全く我関せずという人もいるので、困りますね。 咳が出ている時は、できるだけマスクをしたいものです。それが結局自分のために [続きを読む]
  • 秋の潤いにおすすめ、お手軽レシピの紹介。〜根菜のきんぴら〜
  • よつ葉で購入した根菜。ごぼう、レンコン、人参。これにストックしていたこんにゃくを材料に、重ね煮風にきんぴらをつくってみました。 簡単なレシピなので紹介しますね。 これらの野菜は、乾燥する秋に、食べていただきたい食材です。簡単に、美味しくできますのでぜひ作ってみてください。 あ、先ほど出た、よつ葉は無農薬・減農薬野菜の宅配業者です。ちょうどキャンペーンをしているので、興味があれば、☆こちらの記事☆をみ [続きを読む]
  • 宅配のよつ葉がお友達紹介キャンペーンをしているよ♪
  • 宅配はとっても便利な購買システムです。紙面で選ぶので、家でゆっくり品だめできる。小さいお子さんがおられるご家庭、買い物が不便なご家庭、高齢のご家庭だけでなくいろんなご家庭の方に向いていると思います。 無農薬や減農薬のお野菜など、こだわりのある宅配業者です。この9月から11月まで紹介キャンペーンをしているので、素敵なプレゼントがもらえるチャンスです♪ 宅配ってどうなの?買い物は実際に店へ足を運んで買わな [続きを読む]
  • 10月のうるおい薬膳講座、開催しました。
  • 本日の参加者は二人。このお二人は以前にも参加してくださっています。おかげで頑張ろうっと思えます♪ この日の様子とアンケートをどうぞ。講座内容この日は、秋の特徴を知ったうえで、おうちでどのように料理に取り入れていけば良いかをお話しました。 お出しした薬膳茶は、お肌はもちろん体の乾燥予防におすすめの白きくらげ入りで、名付けてうるおい茶。白きくらげ、なつめ、クコの実が入っています。 そして最後に、用意した [続きを読む]
  • 10月の薬膳講座のお知らせ
  • 10月に開催する薬膳講座のお知らせ 日時:平成29年10月24日(火) 朝10時00分〜朝11時30分場所:吹田市 阪急・モノレール山田駅から徒歩10分(詳細は申込み後追ってお知らせします)料金:2,000円持ち物:筆記用具 飲み物 ◎準備の都合上、締切は10/16とさせていただきます。※駐車場は近隣のコインパーキングへお停めください。 尚小型車の駐車場を1台分確保できます。(先着1名様) お申込みはお問い合わせ欄からどうぞ。 [続きを読む]
  • いつでも手に入る食材で、大人も子供も”丈夫”になれる薬膳講座
  • 薬膳に興味はあるけど、なんだか難しそう ■こんなことは、ありませんか? 「なぜかいつも頭が痛くて頭痛薬が手放せない」 「生理になったらいつも薬をのんでしまう。このままでいいのかな。」 「家族のために、健康的な食事を作りたいけど、忙しくてムリ」 「年を重ねるほど、きれいな女性に憧れる」 その気持ち、わかる気がします。私も子どものころは、一年中よく風邪をひき、頭痛、便秘もしょっちゅうでした。いつも薬を手放せ [続きを読む]
  • 肌の荒れ、喉のいがいがなどの秋の不調に困っていませんか?
  • 9月も残すところあと10日を切りました。こちら大阪は日中はまだまだ暑いですが、朝晩は寒いくらい涼しい日もあります。すっかり秋ですね。 勤務先の薬局では、腹痛だけでなく、風邪の患者が増えています。皆さんも喉の調子がおかしかったり、咳が出やすくなっていませんか? 秋といえば、食欲の秋。食べるものが美味しくてついつい食べ過ぎてしまう。でも、夏に弱った胃腸をそのままに食べ過ぎると、下痢をしたり腹痛を起こしやす [続きを読む]
  • アンチエイジングに、くるみがおすすめ
  • くるみは、ナッツ類の中でナンバーワンのオメガ3含有量なんです。そしてこのオメガ3はアンチエイジングにもってこい。 前職場の漢方薬局で蓄えた知識を、日々の食事に取り入れたいと、薬膳の勉強をいろいろ勉強していくうちに、めんどくさがりの私は、すっかりくるみのとりこになりました。 ものぐさで現在アラフィフの私にピッタリだし、美味しいんです。日々のおやつ代わりに食べています。これだけでおなかが膨れるので、甘い [続きを読む]
  • ダイエットにおすすめの油と悪い油
  • ダイエット中は油分を避けようとする人は多いと思います。でも、油はカラダにとって必要な栄養素です。 確かに油の摂りすぎは良くないですが、少なすぎても女性ホルモンや善玉コレステロールなどが不足して月経不順や不妊、動脈硬化、アレルギー症状などの原因になりかねません。 さらに見方を変えれば、油成分はほかの栄養素より消化に時間がかかり、腹持ちが良いので、上手に摂れば、ダイエット効果もあるのですよ。 次に体に良 [続きを読む]
  • 女性にとって大切な栄養がぎゅっと詰まっている納豆
  • 納豆は女性にとって嬉しい栄養がたっぷり含まれています。 大豆は発酵させると消化が良くなるうえ、納豆菌の働きによってビタミンB2が増えます。 ビタミンB2は、疲労回復や脂肪燃焼に効果があります。さらに、女性にとって大切なイソフラボンや、カルシウムも豊富に含まれているのです。 また納豆のネバネバは、旨味成分のグルタミン酸とフルクタンから生まれますので、料理に上手に取り入れればおいしさが増します。 ところで、納 [続きを読む]
  • コーン茶で体をすっきりさせてみませんか。
  • 暑いこの時期、喉が渇いて麦茶や緑茶などの飲料を飲む機会が多いと思います。特に麦茶は冷たくして飲むことが多く、冷えが気になります。 そんな方にお勧めしたいコーン茶。手軽に飲めて、ホットでもアイスでも美味しいですよ。コーン茶って何?コーン茶はとうもろこしのひげや実を乾燥させてから炒ったものです。これを麦茶と同じように煮出して飲みます。 味は、香ばしさの中に甘味の感じられる、苦みの少ない味なので、お子様で [続きを読む]
  • 美容や健康に良い、はとむぎの効用と摂り方
  • はとむぎといえば、女性ならイボ取りや美肌にいいと答えられる人も多いのではないでしょうか。他には利尿作用もあり、むくみや下痢にも良いのです。 今日は、そのはとむぎについてお話していきたいと思います。 はとむぎとは中国南部からインドネシアを原産地とする稲科の1年草です。夏から秋にかけて花を付け、10月頃に実を収穫します。 はとむぎそのものは麦茶の原料の大麦に似ています。 薬膳や、漢方薬に利用されるのは、はと [続きを読む]
  • プロフィール
  • はじめまして。薬膳健康ライフナビゲーター薬剤師のゆうこです。ブログへお越しいただきありがとうございます。 中学生と小学生の子どもを持つ母です。 ママ友とのかかわりの中で、「食に関心はあるけれど、具体的にどのように食事をとったら良いのかわからない」という人が多いことに気付かされました。 このブログを立ち上げたきっかけ薬膳や健康のことに関して教えてと言われることも多々あり、それならば、このブログで発信し [続きを読む]
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