青ちゃん さん プロフィール

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青ちゃんさん: 青ちゃんの教えたくないお店
ハンドル名青ちゃん さん
ブログタイトル青ちゃんの教えたくないお店
ブログURLhttp://aoskitchen.com
サイト紹介文歯に衣着せぬ言い方ができない、あおずキッチンシェフによる独断と偏見による飲食店レビュー
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 329日(平均0.7回/週) - 参加 2017/10/05 01:08

青ちゃん さんのブログ記事

  • ボルガ 梅田おおさかぐりる
  • こんばんは。青井です。 今回は、梅田の新梅田食堂にある「おおさかぐりる」さんに行ってきました。前にのぞいて気になっていたお店なんです。僕は、飲み屋を数件はしごしてというより、おいしいご飯が食べられる定食屋さんとか結構好きなんですよね。お店は、阪急梅田駅を南にいくとマクドや吉野屋を含めた飲食店が立ち並ぶゾーンの中に位置しています。 説明するほうが難しいので、新梅田食堂街のマップは公式サイトから確認して [続きを読む]
  • 神戸 らぁめんたろう
  • こんばんは。青井です。今日は、兵庫県で17店舗展開しているらぁめんたろうについて。まず、調べてみて17店舗も展開していることに驚きました。物事は調べないとわからないもので、三宮しかないと思ってたら、いくつもあるなんて。無知というのは、怖いもんです。珍しく仕事が19時に終わって夕食食べるにはいい時間だったので、どこにいこうか迷いながら、新しいお店を開拓するまでのモチベーションはなかったので、食べ慣れたらぁ [続きを読む]
  • 地震と消費行動
  • こんばんは。青井です。 本日は、朝8時ごろ大阪で大きな地震があり、震源地に比較的近い豊中に住んでいるので、もろにゆれました。窓割れるんじゃないかというすごい揺れで、とっさに、窓をドアを解放し、いつでも逃げられるように体は反応しました。ひとまず、私は無事であることをご報告いたしますとともに、地震の被害でお亡くりになった方々に、ご冥福をお祈り申し上げます。 今日一日は、めったにない自宅ごもりをしていまし [続きを読む]
  • カフェハーブスと瞑想
  • おはようございます。青井です。久しぶりにお店のレポートを書きます。外食はしても、写真撮り忘れがちで、レポートできてなかったです。今日は、言わずと知れた?カフェハーブスです。アンティコカフェと同じ会社が経営しているケーキとカフェのお店です。コンセプトは、ハンドメイドとフレッシュネスを追求したカフェだそうです。カフェ ハーブスホームページここのお店のポイントは、なんといってもケーキがでかい!値段もケー [続きを読む]
  • 呼ばれる人になれ
  • おはようございます?青井です。最近、1人じゃない複数の方から元気にやってるのか、連絡いただいておりますが、元気でございます笑昨日とある経営者の方の話を聞いていて感銘を受けたので、シェアしたいなと。タイトルの通り、呼ばれる人になれ、って話。その方の商売は、いわゆる人気商売で、お客様からの声がけがあってうまく回っていくものなんです。だから、対話力や身だしなみ、所作であったり細かい部分を気を遣ってお客様 [続きを読む]
  • そばなお昼間
  • こんにちは。青井です。今日は、友人からお届けものをいただきました。不在で受け取れてなかったんだけど、通知にチルドって書いてあったから「一体何が入ってるのだろうか?」と心待ちにしていました。中には、開けて驚き越前おろしそばのセットそばとめんつゆついてるのはわかるけど、なんと!!薬味の大根、ネギもついてるじゃありませんか!こういうのは嬉しい。そば以外の薬味は、スーパーで買わなきゃいけないって一手間を減 [続きを読む]
  • 掃除の効果ありました
  • こんばんは。青井です。昨日、掃除での起業について書いてみて、今日は掃除と運気について調べてたら、ゲッターズ飯田が、いいことを書いていた。掃除は限りがない掃除は終わることがない終わったと満足しても必ずもっと掃除できる場所がある限りがないきりがない事は人生と同じで極めること終わる事がない事を終わったと思ってももっとある極めたと思ってもまだ先がある掃除はそれを教えてくれる掃除をするということは人生をと言 [続きを読む]
  • 掃除で起業する?
  • こんばんは。青井です。 今日は、ゴールデンボンバーの「僕クエスト」を聞きながら文を書き始めました。 この曲は、大学生ぐらいのときに聞いた曲だね。ゴールデンボンバーはやったの、大学生のときって、もう7〜8年も前のことになる。むちゃくちゃ前のことじゃねーかと思うけど、昔聞いた曲というのは、懐かしくもさせるし自分の気持ちもあげてくれるものだ。 前回に、引き続き読んでもあなたのためにならないことを前もってお伝 [続きを読む]
  • 未来の自分へ
  • こんばんは。青井です。今日書くつもりなのは、完全に個人の日記のつもりで、他の人が読んだところで暇つぶしになるのかもわからない代物だ。でも、自分が未来から見返して見て、あの頃そう考えてたんだ。ちゃんと今に繋がってるとか、いや、全然繋がってないな。とか、色々思い返せらたら楽しいと考えている。先日フォーブスのメルマガに登録してから毎日ニュースが送られてくるんだけど、今日目に留まったのは発達障がいを支える [続きを読む]
  • ビリオネアの働くマインド
  • こんにちは。あおいです。生まれてはじめてフォーブスジャパンを購入しました。世界で、その名を連ねるビジネスマンがずらりと掲載されている。その人が成功した秘訣や、これからの未来について書かれていて、ここ最近にはなかったワクワク感を感じた。学生の頃、研究室で目を通していた論文のジャーナルを読んだ時と似た感覚だった。最新の研究成果。しかも、世界中のものが集められていて、そのエッセンスを共有できる点は同じだ [続きを読む]
  • 自分の矛先
  • おはようございます。 あおいです。 今日書くのは、反省文。 ふと、自分の意識ってどこ向いてんだろう。 と考えた。 人に役立つようにとか、人に優しくするとか。耳にタコができるぐらい見聞きしたことがある言葉が本やブログに乱立している。 でも、これをしかと、自分ごととして考えることができていたのだろうか。 その点を、今日自壊して考えた。 若いうちは、間違いや良くない部分を指摘してくれる上司や先生と呼ばれ [続きを読む]
  • 情報格差で分かれる選択
  • こんにちは。 あおいです。 このブログに目を通しているような方なら、インターネットの可能性や利便性について認識している方だと思っていますが、僕は、なかなか出会いに恵まれておりまして、人生の先輩が友達になってくださるケースもたくさんあります。 人生の先輩方は、ほんとに優しい人ばかりで関わっていると楽しい気持ちになります。 ただ、やはり生きる時代が違うと感じるのは、ガラケーでスマホを持ってない人もいるし、 [続きを読む]
  • ブログを書く自由さに気づいたので
  • こんにちは。 あおいです。 なんだか久しぶりにパソコンに向かって文字を書くという作業をしています。いつの間にか風が心地よい季節になって、すごい気持ちがいい。 こうやって久しぶりに文章を書くのもいい気分だ。 久しぶりに文章を書いたのは、いままで小さなことにとらわれ過ぎていたと自戒をこめる意味合いもある。書くからにはしっかり書かなきゃとか、人が求める文章を書かなくてとか、大して見られていないわりに無駄なこ [続きを読む]
  • 昔ながらの洋食 梅田 マルマン
  • こんにちは、青井です。今日は、梅田で見つけた洋食、レストラン マルマンの紹介です!阪急からすぐに、新梅田食堂街という飲食店が集まったエリアがあります。マクドナルドあるエリア一帯のことで、その中にあるお店です。入り口にこんな感じのメニューをディスプレイさせてます。店の前に行ったらわかりますが昔ながら〜って、雰囲気を感じます。こういう年季の入ったお店好きなんですよね。日替わりだったかな。ライトランチを [続きを読む]
  • 有機茶屋あじゃり 川西池田
  • こんばんは。青井です。今日は、大阪の池田にある有機茶屋あじゃりに行ってまいりました。あじゃりさんは、素材にこだわった食事を提供されてて、タレやドレッシングも一つ一つ丁寧につくられた印象を受けました。写真のランチをいただきました。彩りというのが、食事のおいしさを引き立てると改めて感じました。天然酵母で発酵させたパンは、手前のやつがモチモチで大好きな食感でした。そこに、ナスのペースト、いちごジャムをつ [続きを読む]
  • 帯広 三平ラーメン
  • こんばんは。青井です。今日は地元で、いつぶりでしょうか。今、29歳で高校卒業してからは行った記憶のない三平ラーメンについて。父が大好きで、昔はよく一緒に行っていたお店です。年始に久しぶりに行きました。オーダーは、昔と同じ味噌野菜ラーメン久しぶりに来たのに、全然変わらないと思いました。本当にオーソドックスなラーメンといえばいいのでしょうか。地元の人が通っている、そんなラーメンです。味噌のスープに、太麺 [続きを読む]
  • 知立あんまき
  • こんにちは。青井です。たまには、スイーツを。僕は、1ヶ月か2ヶ月に一度のペースで、名古屋へ墓参りに行っています。いつも近鉄で帰るのですが、駅改札の前に知立あんまきが売られているのでいつも買ってしまいます。改札内には、CIAO PRESSOでコーヒーも買えるため、あんまきとコーヒーのセットがいつものルーティンです笑あんまきも種類があってあんこだけあんこ?カスタードあんこ?チーズ天ぷらあんまきその他といくつかある [続きを読む]
  • 帯広 豚丼とん田
  • こんばんは。年末は実家の帯広に帰省してました。その時いったお店も北海道に1人でも多くの人が行ってみたい!と思っていただけるよう伝えていきたいと思います。帯広と言えばそう。豚丼です!と、言いながらも大学を卒業するまで地元で豚丼なんか食べたことありませんでした。高校卒業してからは、帯広を出ていたので、大学に通っていたときに、帯広には豚丼があるらしいと気づいたぐらいです。今回は家族と、とん田 さんに行って [続きを読む]
  • 牛骨ラーメン みなとや 大阪駅前第3ビル
  • こんにちは。ここ数日は、関西も冷えてますね。北海道からの戻ってきたのに、北海道よりも寒いじゃないかと驚いてます。早く暖かくなれ!!今日は、自分には珍しく牛骨ラーメンという選択をしました。食べてから思ったんですけど、僕、あんまり牛って好きじゃないみたいです笑北海道にいて親しみのある動物だからなのか、単純ににおいがダメなのか、、、久しぶりに好みを感じたところです!行ったお店は、大阪駅前第3ビルに入って [続きを読む]
  • 陳麻家 三宮店
  • 明けましておめでとうございます。新年一発目!といいつつ、かなりご無沙汰の更新ですが、一発目はJR三宮駅の高架沿いを東に少しいくとある陳麻家さんです。ほんとは、グルメシティ沿いにある吉野家とか松屋などの通りで、お腹満たすお店探してたんですけど今日はここでもない。そんな気分じゃないみたいなこと考えながら歩いてると、少し先に気になるお店が!そこが、陳麻家さんでした。調べて気づいたんですけど、チェーン店みた [続きを読む]
  • 食べる時の作法
  • 食べる。それは、人が生きる上で毎日通過する営み。食事しない人間はほとんどいない。(食事しないで生きれるようになった人もいるらしいので、100パーじゃない)僕たちは、なにかをいただいて、それを栄養にして生きている。そこには、やっぱり命があるし、その命に対してありがたいと感謝の念が必要だ。飲食店は、ほんとうにたくさんの廃棄がでる。いったいどれだけのゴミが日本だけで出ているのだろうか。そんなことを考えたこ [続きを読む]
  • くずし割烹 豚美@心斎橋
  • やってきました。くずし割烹 豚美和食のお店ですが、店長が鹿児島の方なので鹿児島郷土料理もお出ししてます。店の雰囲気からすると手が出ないような価格帯かと思いつつ、実は、手が出るお店なんです。今回はランチで、利用しました。平日の昼はランチのサラリーマンでにぎわってます。それもそのはずで、とんかつ定食はおいしいのにお手頃。とんかつ専門店で食べると最低でも1000円はするのに、このお店ではなんと800円! しかも [続きを読む]
  • インデアンカレー 帯広
  • 今日は、地元帯広の人のソウルフードである。インデアンカレーについて。インデアンカレーって名前のカレーは、大阪にもあって、同じものかと思って入ったらルーがサラサラで、全然違ったということもありました。インデアンカレーは、帯広にしかなくて、市内には複数の店舗があります。ルーカレーを出していて帯広で2番目においしい店がキャッチコピー1番おいしいのは妻と母の料理ってことらしくてたしかに!とうなずきものでした [続きを読む]
  • ハワイアンカフェバー ラニカウ 札幌アスティ45
  • 今回も札幌の情報をお届けです。今年できたばかりのハワイアンカフェバー ラニカウ。実は、オーナーが知り合いなのです?久しぶりにお会いできて嬉しかった(*´-`)中はとってもオシャレな内装でした!◯適したシチュエーションお一人様)ゆったりした雰囲気があるので、1人で考えごとしたい時にオススメかも。とにかく、1人になりたいときとかに癒しが提供されます。デート)デートは、もちろん2人でゆったりと過ごせるのがポイン [続きを読む]