. さん プロフィール

  •  
.さん: .
ハンドル名. さん
ブログタイトル.
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/ukiukichan3
サイト紹介文ただの日常
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 312日(平均2.2回/週) - 参加 2017/10/12 00:29

. さんのブログ記事

  • お菓子
  • ココナッツオイルを買ってみたー。いい香り〜^ー^??ココナッツオイル入りケーキ??口に入れるとココナッツがこんにちはー。生クリームか何か添えて食べたいなぁ…。プリンも焼いたーよ。たまにお菓子作りもいいなぁ。 [続きを読む]
  • ベーグル
  • ここ2ヶ月ほどダイエット中。暫くパンも焼く回数を減らしてたけど…どうしても朝はパンが食べたくてベーグル??を小さめに焼いた。ネットでダイエットにいいパンを探してたらベーグルのカロリーが他のパンに比べて低めで最近はよくベーグルを焼いてる。毎回同じ味だと飽きやすいかな?と思って「味を変えようかな?」と言ったこともあるけど旦那からは「変えなくていい」ということで毎回同じ味…^^;先週、昔の写真を見てたら [続きを読む]
  • 作りすぎ
  • だんだん暑くなってきたからアイスを買った。杜老爺のアイス〜美味しい\(^o^)/親戚が集まるから大量に作ったパンナコッタ〜はー、ジャムつけると美味い(´Д` )ジャムが甘いから水やらラム酒家にある物をちょこっと加えてみた。作りすぎてだいぶ余った_(:3」z)_食べ終わったらゼリーでも作ろう〜\(^o^)/ [続きを読む]
  • こんな事で終わってしまう一日
  • ゴミ箱に、余ってたペンキを塗ってみた。白から翌日は空色に。ニスあったらよかったけどもういいや...。ペンキが固まってしまったのもあって使った後しっかり蓋を閉めてなかったらしい(;´д`)=3よくわかってないけど。本のカバーを可愛くしてみた??折り紙もマステもいっぱいあるからじゃんじゃん作っちゃおう( ´ ▽ ` 人) [続きを読む]
  • 雑?パンナコッタ
  • 暑い...????冷たい物が欲しくなる。急にパンナコッタが食べたくなったんで作ってみた。@牛乳700ml@生クリーム500ml@板ゼラチン5枚@砂糖100g1板ゼラチンを氷水につけてふやかしておく。何年物だろう。随分放置してた。2牛乳1/3~半分を温めて砂糖を溶かす。手で絞って水気を切った板ゼラチンを入れて溶かす。3火からおろして残りの牛乳を入れて混ぜる。粗熱が取れたら生クリームを入れる。熱い状態で生クリームを [続きを読む]
  • 夕食
  • 大阪王将初めてだー。気功波〜!!天津飯美味しかった〜( ´ ▽ ` )玉子がフワットロッ。中身は炒飯だった。メニューに麻婆豆腐がかかった天津飯もあって今度はアレを食べたい。天津飯は日本発祥なんだって。そう言われてみれば見たこともないし納得。でも本当美味い???? [続きを読む]
  • 昼食
  • インスタントオートミールを貰った。今日は肌寒いからお湯で溶いた。焼きたてのアンパンと一緒にいただきます〜。甘いからパンと一緒に食べると合う( ´ ▽ ` )ポカポカ子供と一緒にクッキーも焼いた(^o^)つい満腹になるまで食べてしまう..._(:3」z)_ [続きを読む]
  • アンパンのために
  • 近所で餡子が売ってないから小豆を買ってきた〜。商品裏には書いてないけど、とりあえず水につける。たっぷりの水で柔らかくなるまで一時間くらい煮込む。熱気のこもったキッチンでエクササイズをしながら小豆が茹で上がるのを待つ事にしようザラメ糖を入れて混ぜる。混ぜてる間に突然入れてきたからどれくらいの量だったか見過ごした(´Д`||| )味見して甘かったらOKらしい。フライパンで水気が飛ぶまで混ぜたよ〜。600gでこんな [続きを読む]
  • ドラマ〜
  • 釣りバカ日誌面白かった\(^o^)/笑いがとまらない。美智子さんの料理を見るたびにヨダレがジュワリ。本当〜美味しそう。シーズン3出ないかな〜なんて。釣竿足せばよかった。浜ちゃんが似てない(;´д`) [続きを読む]
  • 今夜は手作り餃子
  • やり方を教えてもらいながら作った。何回か作るとだんだんスムーズに出来るようになってきた。餃子の皮作りから材料は中力粉2:1水と塩少々。水は足りなかったら少しずつ足してる。キャベツの水分を抜くと美味しい餃子が出来ると。塩を振ってキャベツがしんなりするまで1時間くらい放置させた。あとは水切り(?水切り前)ミンチは先にしっかり混ぜてごま油と塩で味付け。旦那も登場。丸く伸ばすのが難しい。コツを教わってなんとかマ [続きを読む]
  • バターロールに再挑戦
  • オーブンシートでパンを焼いてみた( ´ ▽ ` )これでクッキーやマカロンを焼くとサクサクに仕上がって美味いんだとか。黒ごまがのってるのがクッキングシートのってないのがオーブンシートってどっちも同じパンやん。ちょっとサクッとなったくらいでほとんど変わらなかった。形は前回よりマシになったんじゃないか〜(⌒▽⌒)じゃがいもパン1度丸ーく綺麗な形になった事あったけどそれ以降ずっとぺしゃんこになる。味はまぁまぁ。ロ [続きを読む]
  • 冷凍パスタ
  • 桂冠のパスタ48元こっちの冷凍食品を買う事が殆どなかったから何が美味しいかわからない。急に食べてみたくなった。調理法チーンするだけ\(^o^)/クリームパスタ量は少なめ。味はまぁまぁイケるねえ!明太子のを少しわけてもらうとあれ?これ和風とか書いてあるけど台湾風じゃない?(0_0;)明太子のプチプチした食感はあるけど明太子の味もしない。まぁ美味いんだけどちょっと期待はずれ。クリームパスタは普通に美味しかった。次 [続きを読む]
  • 散歩
  • 日差しが強いせいか暑く感じる〜????でもまだ長袖を着てる人を多く見かけたから現地の人にとって暑くないのか…?それとも日焼け防止?夜も寝室は30度近くて蚊も多いからなかなか眠れない。用事で久々1人で外出。二二八和平紀念公園??ここはまだ行った事がなかったから帰る前にちょっと散歩してみた結構人が多かった。案内図見てたらだいぶ広かったから全部は見てないかも。台北駅帰りの道で。隣でおじさんが包丁を持った [続きを読む]
  • パン??
  • 最近のパン??水分量が多いパン程パンが柔らかくなって美味しい〜らしい。水が多すぎると手にベットンベットンして好きじゃない...。バターロールパン家にある本のレシピで作ると手がベットンベットンする(´Д` |||)いつもだったらまとまる生地もまとまらないしどれくらい捏ねたら手につかなくなるんだろう。形も悪いけど膨らみすぎた。また今度同じの作って練習しよう。ボルガボルガが1番好き(^o^)変化がなくて同じようなパンば [続きを読む]
  • デザート白玉
  • 大潤發のピーナッツ白玉一袋27元だったらしい。そんな安かったっけ?( ˙-˙ )種類は黒ゴマやら肉やら...製造会社によってもろもろ作り方??水が沸騰後火を強火から中火に冷凍白玉を入れて白玉が浮いたら3分待つだけ。白玉がモチモチ〜。一口食べると熱々の餡がジュワリ。ピーナッツ味最高\(^o^)/夕食前に6個ペロッと平らげた_(:3」z)_おしまい [続きを読む]
  • 土日は
  • 家にいた。タコ??を頼んだらこんなに大きなタコの足。生なんて調理した事ない_:(´?`」 ∠):もう下処理されたみたいで?お酢と醤油で茹でたんだけどタコの美味そうな香り。今回はチーズを入れてみたら美味かった\(^o^)/する事ないから息子とチョコ作り?固まるまでしばらく放置。完成??4歳になると手先が器用になってる。 [続きを読む]
  • ちょっと贅沢
  • 今日の昼食初、八王子ラーメン焼豚ラーメンも好きだけど八王子のは美味い〜。八王子には食べに行った事ないけど生麺だとラーメン屋に行った気分になれる。スープは脂っぽい。夕食初めて大戸屋で食事した〜。なんのメニューだったか忘れた。野菜がたっぷり入っててヘルシー。からあげや野菜を小皿のソースにちょこちょこ付けて食べたり。ヘルシーなのかまだまだ胃に入りそう。小豆白玉。小豆がめっちゃ甘い^^;食べ進めていくと底 [続きを読む]
  • プンスカプン
  • 家に居ても落ち着かない。けど今は行き先が公園くらいしかない。兄弟夫婦との同居にストレスを感じる。゚(゚´ω`゚)゚。日記に愚痴ばっかり書いてしまう_:(´?`」 ∠):私もずっと家にいるのがいけないんだろうな。外に出ても酒が荒れるけど。阿部寛夕方から3時間くらい夢中で描いてた。あちこち何回も訂正してたんだけどそれでもバランス悪く感じる?もっと描けばそのうち少し上達するかな。貰った色鉛筆で塗ってみた。塗りやすい。夫 [続きを読む]
  • 誕生日ケーキ
  • 簡単にマカロンができるらしいんで買って見た。アーモンドパウダーと粉糖をふるう。商品と水を混ぜる。材料が少なすぎて機械じゃ混ざらないのでメレンゲができるまで混ぜる。めっちゃきつい...( ;´Д`)ハンドミキサーでやるといいみたいだけどうちにはハンドミキサーがなかった。最後にマカロナージュ。生地が軽く流れるようになるまで混ぜる。失敗したー(^o^;)腕が疲れて途中諦めたからマカロナージュ不足かな...。温度も高か [続きを読む]
  • 紅茶パン
  • 今日は息子を連れてバイクや電動自転車で近所を乗り回し( ´▽`)たまに乗らないと感覚忘れそうで。今日は暑くないから風がひんやりしてて気持ちいい。どっかもうちょっと遠くへ行きたいな。夫が帰ってくるのを待とう。今日のパン?同じパンばかりだと食べ飽きるんで紅茶食パンただ生地に紅茶の葉を混ぜただけほんのり紅茶のいい香りがする\(^o^)/ただそれほど紅茶の味がしないという...。もしかしたら一回お湯で戻したほうが良 [続きを読む]
  • 買い物
  • 両親に家樂福へ連れてってもらった。外にも出ないでずっと家にいるからたぶん気をつかわせちゃってるよね...。今日のお昼スーパーのお弁当58元野菜は塩胡椒とオイスターソースかなんかで簡単に味付けされててしかも結構薄味。以前どこかで買ったお弁当は全体的に油っぽくてそれに比べると今回の弁当は本当あっさり。これくらいがちょうどいい。お肉は息子が全部食べちゃった...=0=;ぇぇぇいつのまにか食材コーナーのど真ん中に食事 [続きを読む]
  • 整理中
  • 部屋を整理した〜。物が多いから色んな物が発掘されるー。引き出しの中もついでに。(大した物入ってないんで)ダイソーの仕切り板を使ったら見やすくなった〜。マグネットボード柄が可愛くてつい買ってしまった…。他にも何種類かあって一番気に入ったのはこのコルクボード柄。バックに入れてもスペースを取らないから持ち歩きが便利。子供に電車の中で絵買かせたりね^^;おしまい [続きを読む]