fun さん プロフィール

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funさん: 栄養学生団体fun 食レポ
ハンドル名fun さん
ブログタイトル栄養学生団体fun 食レポ
ブログURLhttp://fun-westjapan.com/category/blog
サイト紹介文学生が集まった、栄養学生団体funが、食の様々な活動や食事に伺ったレポートなどをアップしています。
自由文栄養・学生団体funは、関西を中心とした
栄養士、管理栄養士養成コースの学生が活動する団体です。
私達はこのかけがえのない『食』をテーマに様々な活動を行っています。
食べ物や栄養で楽しく食の世界を発信していきます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供39回 / 169日(平均1.6回/週) - 参加 2017/10/16 11:03

fun さんのブログ記事

  • ORGANIC ECO FESTA 2018
  • 人の食を支える農業 今、求められている農業のかたちは、医療と有機農業の融合した機能性野菜による病気の予防の普及。管理栄養士を目指す私たちにとって、とても興味深いこの“農業”のかたちについて学ぶ為、徳島の農家さんのもとへ1 […] [続きを読む]
  • ワカメ株つけ in須磨浦
  • 須磨の海・瀬戸内海は、??明石海流のおかげで常に美しい水が入れ替わっているだけでなく、山から流れ着く豊かな養分のおかげで、肉厚で美味しいワカメが育ちます?? 株付けはいたって簡単‼ 6メートルもある頑丈なロープをねじって隙間 […] [続きを読む]
  • ?鹿の旅in兵庫 後編?
  • 養父(やぶ)市の誇る、最高級鹿肉「やぶ鹿」を生み出す「宝塚ジビエ工房」様の鹿肉解体作業を特別に見学させて頂きました。 猟師の顔を持つ宇仁菅様と獣医師の顔をもつ菅様という、鹿を知り尽くすプロフェッショナルだからこそできる「 […] [続きを読む]
  • ?鹿の旅in兵庫 前編?
  • 現在の日本では、農作物の被害をはじめとした鹿による自然破壊が問題となっています。それと同時に、害獣として捕獲された鹿は野山に廃棄されるという悲しい現実も存在します… しかし鹿は古くから日本人に親しみのある大切な食料資源で […] [続きを読む]