アメマ さん プロフィール

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アメマさん: 神戸大阪食べまくり
ハンドル名アメマ さん
ブログタイトル神戸大阪食べまくり
ブログURLhttp://amema12369.blog.fc2.com/
サイト紹介文神戸大阪を食べ歩いたお店を 備忘録代わりに載せてます。 よろしくお願いします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供90回 / 120日(平均5.3回/週) - 参加 2017/10/28 15:25

アメマ さんのブログ記事

  • 丸醤屋 東須磨店 1 @須磨
  • 丸醤屋 東須磨店078-735-0390兵庫県神戸市須磨区大田町6丁目3-3駐車場有りの店を探していて発見。焼鳥やらうどんのチェーンのグループです。とりあえず腹を満たしたかったので…味玉入り中華そばを注文。見た目は美味そうです。味は…課長さんがよく働く会社のようですね…あまり得意ではないです。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 魚菜心伝 なかの家 ルクア大阪店 1@梅田
  • 魚菜心伝 なかの家 ルクア大阪店050-5868-6040大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 10Fなんだか存在感の薄いお店の印象です。試しに入ってみました。内装もメニューもいたって普通です。海鮮丼定食を注文。魚もそれなりにいい物を使ってると思います。うどんもしっかりしてると思います。優等生なのですが…この存在感のなさは、なんなのでしょうか。飲食店の難しさなのでしょうね…にほんブログ村 [続きを読む]
  • こだわり とんかつ播 @神戸市西区
  • こだわりとんかつ播078-925-3708兵庫県神戸市西区持子1丁目204-2美味いトンカツを求めて…超特選 ロースカツ定食を注文。胡麻は自分ですります。すり鉢って苦手です。調理器具でメシを食うのは嫌です。同じ理由でジュウジュウの鉄板皿も苦手です。まあ、そんなことは関係ないのですが…豚は半分近くが脂身です…これが東京X並の旨みを蓄えていれば…衣もちょい焦げ気味かな。でも嫌いじゃないです。にほんブログ村 [続きを読む]
  • とんかつ まい泉 ルクア イーレ店 @梅田
  • とんかつ まい泉 ルクア イーレ店06-6151-1463大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F東京の有名店です。表参道のお店は行った事があります。東京は豚が美味いからトンカツも美味いんですかね。せっかくなので東京Xを喰らいましょう。東京X手ごねメンチかつチーズ入りを注文。中が見えなくてスミマセン…慣れてないもんで…さすが東京Xです。箸でつまむとサラリとした脂が出てきます。チーズはいりませんね。余分でした。ご [続きを読む]
  • うなぎ 徳 大阪店 2 @梅田
  • うなぎ 徳 大阪店06-6147-9109大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ 10F再訪です。今回はうな重でもいっときましょ。相変わらず山椒はいいコンディションです。蓋を開けるとフワッと香りがたちます。こんなの見ると肝も食いたくなります。あまり好みではないですね。こんなに精をつけてどうするんでしょうか…使い途のない精力ほど困ったもんはございません…そして蓋付きの蓋を開けるとフワッとしたうなぎはいい感じです。焼く [続きを読む]
  • 旧ヤム鐵道 2月 @梅田
  • 旧ヤム鐵道06-6151-1544大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2Fバルチカ2月です。メニューの写真を撮り忘れたので…正直、メニュー見てもイマイチどんなカレーなのかわかりません。私の読解能力が低いからでしょうか…ビジュアル化するとこんな感じです。今月はAが辛いです。相変わらず食っても食ってもまた食いたくなる美味さです。今月は何回行くのかな。素敵です。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 旧ヤム鐵道 1月 @梅田
  • 旧ヤム鐵道06-6151-1544大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2Fバルチカ1月です。この月は3回行ってます。バルチカも拡張されて楽しい遊び場になりました。昼からハシゴ酒なぞたまりまへん。まあ、そんなことは関係ないんですが。この月は野菜カレーが美味かったです。もちろんパクチートッピングで。美味いです。2月も行ってます。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 手打ちそば はやし 1 @奈良
  • 手打ちそば はやし0745-54-6884奈良県北葛城郡広陵町馬見北8-6-6野暮用で奈良方面へ。山に来たら蕎麦かなと。店内の一角で蕎麦を打ってます。生粉そばの大盛りを注文。黒米はサービスだそうです。感謝です。生粉そばはかなり太めです。まずは塩で。美味いです。蕎麦の香りもしっかりしてます。なによりツユがいいです。しっかりした調味料を使ってるのでしょう。薬味のネギもみずみずしく嫌な辛味もなく。山葵も本山葵で素敵です。 [続きを読む]
  • 瓦そば すずめ 1 @兎我野町
  • 瓦そば すずめ06-6311-5560大阪府大阪市北区太融寺町1-9野暮用で兎我野町へ。野暮用という言葉が妙に妖しさを帯びる街ですね…なにも疚しいことなぞありませんが。よく前を通っていて気になっていた店へ。週替わり定食を注文サラダのドレッシングがとても優しい酸味でかなり好みです。素材にこだわっているのが伝わってきます。そばは、肉そばです。出汁は濃いめですが茶そばが美味いです。次は瓦そばを食べてみましょうかね。天井 [続きを読む]
  • かつまさ 1 @新長田
  • かつまさ078-631-1210兵庫県神戸市長田区水笠通4-1-10 1F美味そうな店構えだったのでフラッと入ってみました。かすうどんがあります。セットで注文。昆布の佃煮とふりかけごはんが付いてきます。出汁は旨いです。しっかりしていて好みです。昆布の佃煮も作っているぐらいなので、昆布でしっかり出汁をとっているのでしょう。油かすは少ないですが、出汁にちょうど良い量かと思います。うどんも小麦の香りがしっかりしており、モチ [続きを読む]
  • 一龍亭 1 @明石
  • 一龍亭078-913-7118兵庫県明石市東仲ノ町11-26あけましておめでとうございます。読んでる人いるのかわかりませんが、本年もよろしくお願いいたします。年末年始は酒びたりの日々でございました。去年の話です。しこたま酒を飲んだ後にどうしてもラーメンが食いたくなり止むを得ず入店…豚骨ラーメンを注文。見た目はそれほど悪くないのですが…課長さんがピリピリと舌にきます。私はちょっと苦手な味ですね。明石で夜中に食えるラ [続きを読む]
  • チーロ 1 @明石
  • チーロ078-912-9400兵庫県明石市本町1-17-3 ゑびや第二ビル1Fよう混んでますね。生ハムです。このモツァレラがかなり美味いです。ピザも。美味い。マルゲリータとポルチーニのピザです。生地とソースとモツァレラの塩加減が絶妙です。パスタは、ペスカトーレです。生パスタはあまり好きではないですが、こちらは美味いです。そしてアフォガート。ミルクのジェラートがたっぷりなのがイタリアっぽくていいですね。日本のイタリアン [続きを読む]
  • 天ぷら新宿つな八 名古屋ゲートタワー店 1 @名古屋
  • 天ぷら新宿つな八 名古屋ゲートタワー店050-5869-5819愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F野暮用で名古屋へ。メシを食おうと飲食店フロアへ行ってみるがどこも列で…唯一待ちがなかったこのお店へ行ってみました。天麩羅膳を注文。いい値段するんだから回転寿司のペラペラのおしぼりと同じなのはちょっと…海老とわかさぎと舞茸です。油ぎれがイマイチなのでモタレそうです。口直しに冷製トマトスープです。この後ア [続きを読む]
  • 牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店 1 @北浜
  • 牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店大阪府大阪市中央区道修町1-5-12十三のばっこ志は昔よく行ってました。かなり美味かったですね。あの頃はよかった…と言いたくなってしまうのは悲しいですね。そのばっこ志さんの牛骨ラーメンです。券売機で煮玉子牛白湯を買い席へ…床が恐ろしくヌルヌルです。そして案内された席が狭く苦手な感じです…帰りたくなってきました…そしてラーメン登場。クリーミーなスープは食べてみると見た目よりうす [続きを読む]
  • コロンビア エイト 2 @北浜
  • コロンビア エイト06-6203-7788大阪府大阪市中央区道修町1-3-3 エビス道修町ビル2Fカシミールにするかこちらにするかいつも迷います。カシミールはハードルが高すぎてなかなか行きませんが…まあそんな事はどうでもいいですが。ミックスを注文。素敵なルックスです。恐ろしく美味いです。素材で塩味、酸味、苦味、甘味、旨味の役割分担ができており、それをスパイスがまとめています。素敵ですね。ただ、席が狭いのと服がスパイ [続きを読む]
  • 幸福粥店 阪急うめだ本店 1 @梅田
  • 幸福粥店 阪急うめだ本店06-6313-1484大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12Fまたまた野暮用で阪急百貨店なぞへ。二日酔いで胃の調子が悪いので粥でも食いに入ったのですが…若い女子だらけです…しかも席が狭いです…オッサンにはちょっと居心地が…サッサと食って出ましょう。アワビ粥にピータントッピングで。アワビはあまり好みではないです…しかもちょっと匂いが…やっぱ香港まで食いに行かないとダメなんですかね。 [続きを読む]
  • 麺やマルショウ 地下鉄新大阪店 2 @新大阪
  • 麺やマルショウ 地下鉄新大阪店06-6151-9877大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5 新なにわ大食堂寒くなってきたので、今回は台湾ラーメンで。TKGも注文。卵かけご飯の略です。魚の粉と海苔をかけて。そして台湾ラーメン登場。たっぷりのミンチがええです。なにより韮がええ仕事してます。このスープにはニンニクが抜群に合います。最後まで勢い止まらず完食です。底にたまったミンチをすくう穴の空いたミニレンゲみたいなのがついてる [続きを読む]
  • つる家 大丸梅田店 1 @梅田
  • つる家 大丸梅田店06-6341-1651大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 14Fまたうなぎです。そんなに精をつけてどうするのでしょうか…うな重上を注文。フタを開ける時の感じが好きです。ふわふわの鰻です。タレは薄めですが、別でくれるので好みで足せます。このタレがかなり美味いです。タレだけでメシが食えます。昔金のない頃は、親が送ってくれた鰻の蒲焼がもったいないので蒲焼を見ながらタレご飯を食って我慢してました。鰻 [続きを読む]
  • 青空blue1 @淀屋橋
  • 青空blue050-5571-3055大阪府大阪市中央区平野町4-5-8全粒粉のうどんです。お寿司が四貫ついてくる雲セットを注文。煮物とだし巻き卵がついてきます。お出汁が独特です。うどんも独特です。のどに粒が引っかかる感じが最初は嫌ですが、慣れれば癖になります。ここのメーカーの七味はお気に入りです。調味料にまで気を配るのが大事だと思います。些細なことなんだけどね…にほんブログ村 [続きを読む]
  • 中国料理・珍 1 @明石
  • 中国料理・珍078-927-0121兵庫県明石市大道町2-12-4明石で美味い中華を探しているのですが…地元の人のオススメはこちらです。変わったところで、サービスランチのレモン鶏を注文。ライス、サラダ、スープ、コーヒーがついてきます。レモン鶏は…ちょっと好みではないですね…コーヒーがついてくるのはいいですね。明石の中華開拓しなきゃね…にほんブログ村 [続きを読む]
  • 荘園中華と飲茶 リー ツァン ティン 2 @梅田
  • 荘園中華と飲茶 リー ツァン ティン 050-5869-5777大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 10F美味かったので再訪です。こだわり坦々麺セットを注文。坦々麺が美味い中華の店は他のメニューもレベルが高い気がします。胡麻とピーナツがいいバランスです。揚げ物2種もついてきます。点心2種まで。美味いです。調味料が素敵です。中華の課長さんはどうしても苦手なので、控えめなのはありがたいです。にほんブログ村 [続きを読む]
  • French Hana 1 @梅田
  • French Hana050-5872-7646大阪府大阪市北区曽根崎1-2-8 マルビル 2Fフレンチらしいフレンチが食いたくなったので。マルビルはあのマルビルとは違います。休日だったのでゆったりとフルコースを注文。とりあえず泡で。タスマニアスモークサーモンです。サーモンが見えませんね…このスモークサーモンかなり美味いです。スープは失念コショウダイです。鮮度のいいコショウダイです。ソースも絶妙です。アメリカンビーフです。和牛が [続きを読む]