KEI さん プロフィール

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KEIさん: My diary
ハンドル名KEI さん
ブログタイトルMy diary
ブログURLhttp://kshiozaki1.exblog.jp/
サイト紹介文大阪・吹田市でお料理教室をしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供35回 / 23日(平均10.7回/週) - 参加 2017/10/30 17:28

KEI さんのブログ記事

  • お裾分け ?
  • 真っ青な秋空が広がったこの日海に青空が反射してとっても綺麗だったほんの少し「幸せのお裾分け」を頂いたような・・・?神戸・メリケンパークにてpoteさんの「Sun 3 Sunday」青空が反射した青い海ですが初めて参加させて頂いきました?... [続きを読む]
  • 鯖の味噌煮
  • 寒くなってきたら食べたくなる煮魚特にこの時期はこっくり「鯖の味噌煮」はいかがですか?今の時期は秋鯖これからは寒鯖?脂がのってとても美味しくなります。鯖の脂は、EPAやDHAが多く含まれていて動脈硬化や脳卒中・高血圧の予防またビタミンB12が多く貧血予防や肩こり解消になります... [続きを読む]
  • お昼休み
  • 「????君は〜ちゃんと〜ちゃんと〜ちゃんと〜ちゃんと4人育てたことね〜」お母さんごっこの主導権はやっぱり女の子 いつの時代も変わらないこの光景に何だかほっこり?秋のお散歩とある幼稚園にて [続きを読む]
  • 11月のレッスンは・・・和食
  • あっという間にもう11月レッスンも始まっています。今月は、2月に仕込んだお味噌を使った「鯖の味噌煮」を含んだ「お惣菜和食」・ けんちん汁 又は 芋煮・ 小松菜と油揚げの煮浸し・ いり豆腐 又は 卯の花・ 自家製なめたけ〜ゆず風味〜・ スコップコロッケ・ めんたい卵・ 鯖の味噌煮・ デザート以上8品我が家のお味噌はこ... [続きを読む]
  • See you !
  • 数時間ずっと富士山ばかり眺めていた優しくて大きくて包まれているようだった思い切って来て本当に良かった!たくさんのパワーをもらって帰って来ました。「富士山? 有難う!」また、必ず会いに来ます。山梨・河口湖にて長野から続いた長い旅ブログお付き合い下さり、有難うございました。長野... [続きを読む]
  • コスモスと富士
  • 精進湖から河口湖へ湖畔には枯れたコスモスが・・・でもねまだまだ生き生きとしたのもいっぱいもしかして待っててくれていたのかなな〜んて 笑満開のコスモスも素晴らしいと思うけれど最後の輝きを見せてくれているようなこちらのコスモスになぜか惹かれる・・・山梨・河口湖町河口湖にて [続きを読む]
  • 山梨へ
  • 20年ほど前の5年間山梨に住んでいました。富士山と共に生活当時はそれが普通でした。離れて初めて知る富士山のパワーそして守られている安心感ここ数年山梨からの富士山に会いたくて会いたくてしょうがなかった・・・山梨の土地勘はバッチリ時間を逆算しても行ける!長野・茅野から山梨・甲府に向かいました。甲府で運良くレンタカーも借りられて市内からブドウ... [続きを読む]
  • 山の夕景
  • 刻々と変わる山の色少しずつ少しずつそれをじっと眺めていた長野・立科町ビーナスラインにて長野スティ1日目終了そして二日目は、レンタカーが借りられなくて・・・どうしよう電車で諏訪に行こうかそれとも松本に行こうか一気に長野市まで行こうか・・・迷った挙句出かけた先は・・・また明日!??   ??... [続きを読む]
  • コラボ食堂 11月
  • 雨だったり台風だったりした「コラボ食堂」の日今月は、ようやく晴れ予報です?11月のメニューは・・・「和食」・ きのこ汁・ ブロッコリーの胡麻和え・ 茄子田楽・ 五目大豆煮・ チキン南蛮 (自家製タルタルソース)・ 芋羊羹以上6品 和食だから暖簾も「和」で・・・笑秋空の下秋風に吹かれなが... [続きを読む]
  • 林の中へ
  • ビーナスラインを走っているとこの景色が飛び込んできました下の方はススキ車を止めてドンドン中へ色んな姿を見せてくれる木々特別有名な場所ではなかったのですがとても魅力的な光景でした長野・茅野市ビーナスラインにて [続きを読む]
  • 湖巡り
  • 初夏の頃この地を訪れたのが約20年前青空と新緑そして白樺林がとても綺麗だったきっと紅葉も素晴らしいはず・・・そう思って出かけた長野レンタカーを借りて真っ先に向かったのが「白樺湖」薄っすらと雪化粧した「蓼科山」紅葉が真っ盛りのはずだったのですが今年は続く長雨と台風でほとんどがダメだったみたい「女神湖」... [続きを読む]
  • 長野へ
  • 10月のある日「長野」へ青い空高い山広い田園地帯そして澄んだ空気ひと足早い紅葉を楽しんできました。少しの間「長野の旅」お付き合いください?長野・茅野市にて [続きを読む]
  • ここは・・・?
  • え?思わず車を止めてしまった。ここだけが何だか日本じゃないみたいだった・・・少しずつ秋が深まってきましたね。滋賀・とある場所にて皆さん、どんなハロウィンを過ごされましたか?我が家は・・・カボチャの煮物を食べたくらいです ... [続きを読む]
  • 路地裏
  • 大阪・空掘商店街ってご存知ですか?大坂冬の陣後に埋め立てられた大坂城南惣構掘の遺構の西半分と松屋町筋から上町筋に至る中央区側の東西約800mのアーケード街この商店街からは細い道が路地裏に繋がっています。坂を下って階段を降りるとこの景色... [続きを読む]
  • 魚屋さん
  • 昨日は「八百屋さん」今日は「魚屋さん」 「写真撮らせてもらっていいですか?」「おう!」たった一言後はずっと仕事を続けるとてもカッコいい魚屋さんでした?大阪市・谷町6丁目空掘商店街にて [続きを読む]
  • 八百屋さん
  • 懐かしい雰囲気たっぷりの商店街八百屋さんも行き交う人もみんなのんびり大阪市・谷町6丁目「空掘商店街」にてこの商店街緩やかな坂道になっているんですよ!分かります?   [続きを読む]
  • パンプキンマフィン 10月
  • 物凄い雨風の台風でしたが皆様、大丈夫でしたか?台風の接近中の土曜日キッズクッキングでした。今月は残念ながら皆さんのご予定が合わず、可愛い2名様で頑張りました。「パンプキンマフィン」卵を割って生地を混ぜて大忙しです!型に入れるだけなのにこの笑顔?可愛いでしょう?何をしていると思います?2、4、6、8、102、... [続きを読む]