KEI さん プロフィール

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KEIさん: My diary
ハンドル名KEI さん
ブログタイトルMy diary
ブログURLhttps://kshiozaki1.exblog.jp/
サイト紹介文大阪・吹田市でお料理教室をしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供266回 / 262日(平均7.1回/週) - 参加 2017/10/30 17:28

KEI さんのブログ記事

  • 信楽焼
  • 少し前ですが滋賀・信楽に行って来ました。お料理教室を始めてすぐ器を買い足したくて行って以来だから13年ぶり。当時購入した器嬉しいことにまだあったんですよね。欠けたものを補充購入そしてお気に入りの作家さんのギャラリーに立ち寄ったり・・・楽しい時間でした。当時は、物凄く遠く感じましたが今回は新しく「新名... [続きを読む]
  • 元気の源
  • ここ数年6月半ばから9月半ばくらいまでほぼ毎朝飲むジュースがあります完熟トマト1個レモン汁1個分セロリ・きゅうり・玉ねぎ赤パプリカが少し今年からはここに自家製甘酒も少し入れてバーミックスでガーって・・・これが美味しいの?今日も暑い1日のスタートです!... [続きを読む]
  • 願い
  • 地震豪雨そしてこの猛暑これ以上大きな事が起こりませんように岐阜・関市根道神社にてpote-salaさんの「Sun 3 Sunday」今月も参加させて頂きました?おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】 [続きを読む]
  • 避暑地へ
  • 暑すぎて暑すぎて気分だけでも避暑地へ・・・。   。   。昨日の夕焼け凄かったですね!とーっても綺麗でした?皆さんのブログを拝見していると空ってやっぱり繋がっているんだなぁ〜って実感です。おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】 [続きを読む]
  • 最高気温
  • 今日から更に更に暑くなりそう最高気温35度超え今年は「猛暑日」が増えそうです。どうぞお気を付けてお過ごしくださいね!いつもご訪問頂き有難うございます?KEI [続きを読む]
  • 7月のレッスンは・・・洋食
  • 梅雨が明けて「夏」がやって来ましたね。暑い夏だからこそしっかりとお食事頂きたいですね。今月のレッスンは・・・「ワンプレートランチ」夏休みにお子様と気軽に食べて頂けるようなメニューにしました。・ トウモロコシの冷製スープ・ タコのカルパッチョ・ 鶏レバーサラダ・ ポテトのカレーチーズ焼き・ 桃のパスタ・ チキンナゲット・ 甘酒アイス以上7品「えー!桃のパスタ?... [続きを読む]
  • 天地返し
  • ようやく梅雨が明けそうな予感です。凄い雨でしたね。皆様大丈夫でしたでしょうか?梅雨が明けたら・・・冬に作ったお味噌の「天地返し」です。底からゆっくりゆっくり混ぜてください。我が家のお味噌はこんな感じ。色は、そのお味噌の育った環境で色々上に白いカビのような... [続きを読む]
  • 晴れてきたー?
  • 何だか明るくて久しぶりに眩しい太陽?お洗濯した〜い!けどお料理作らなきゃ☆本日AM11:30より「コラボカフェ」オープンです。メニューは・・・お野菜たっぷりの「洋風ワンプレートランチ」・ 冷製コーンスープ・ 野菜サラダ           (自家製ドレッシ... [続きを読む]
  • こんなに降り続く雨こんなたくさんの雨初めてかも知れませんどうぞお気を付けてお過ごし下さいね!。   。   。今日は「七夕」厚い雨雲の向こうでは一年に一回のデート楽しんでいるんだろうな? [続きを読む]
  • 雨の日
  • 雨景色を見ながら雨音を聴きながらゆっくりお食事こんな雨の日の過ごし方も悪くないでもちょっと降り過ぎ大阪・吹田el Bau Decorationにて。   。   。雨が降り続いています。結構な量です。先日の地震といい... [続きを読む]
  • 6月のレッスン (中華)
  • 雨が続きますね。6月のレッスン無事に終了致しました。ご参加頂きました皆さま有難うございました。梅シロップや赤紫蘇シロップを作ったりらっきょや梅干しを漬けたり・・・レッスン終了後も連絡を取りながら「イエシゴト」楽しみました♪後は梅雨明けを待って「梅干し」の天日干しです。お料理の方... [続きを読む]
  • 美濃白鳥駅
  • 子供の頃この光景は日常でした。でも今はほとんど見られなくなりましたね。ここ長良川鉄道・美濃白鳥駅では1日に数回「タブレット交換」が行われています。「タブレット」少し触らせてもらったのですが意外にズッシリと重いギリギリ駅に駆け込んだこの日駅長さんに許可を頂いてカメラを構えま... [続きを読む]
  • コラボ食堂 7月
  • ついこの間「コラボカフェ」が終わったばかりなのですが本日「コラボ食堂」です。今日は良いお天気張り切っていきたいと思います♪メニューは「夏のピリ辛中華」・ 夏野菜のスープ・ 中華風冷奴・ 空芯菜炒め・ ゴーヤと卵の中華炒め・ よだれ鶏・ 杏仁豆腐本日11時30分オープンです。皆様のお越しを楽しみにお待ち致しております。コラボ食堂... [続きを読む]
  • 踏切
  • 遮断機もなくて車も通れない「踏切」岐阜県長良川鉄道にて。   。   。コラボカフェ無事に終了致しました。荷物の搬入、搬出の時土砂降り・・・それでも来て下さる方がいて美味しいって言って下さる方がいるから頑張れる。... [続きを読む]
  • コラボカフェ 6月
  • おはようございます♪サッカー決勝トーナメント進出ですね?寝不足の朝を迎えている方も多いのかな?本日「コラボカフェ」です。メニューは・・・・豆乳の冷やし汁・ 黒豆大豆おから・ キャベツの梅和え・ ゴーヤ卵・ 五目大豆煮・ 豆腐ハンバーグ・ 雑穀入りご飯・ 抹茶豆乳寒天大豆中... [続きを読む]
  • 匂い
  • どうやら私は線路好きだったみたい今では考えられないけれど子供の頃駅で遊んだり線路の脇で遊んだりした線路の匂い枕木の匂い一気にあの頃にタイムスリップ岐阜・長良川鉄道大矢駅にて... [続きを読む]
  • pizza (6月)
  • 今月初参加お二人とも活発でお料理する事も食べる事も大好きそんな仲良し姉弟さんニコニコ笑顔でお喋りしていたかと思えば・・・手作りエプロンで参加してくれたお姉ちゃんピザの形にこだわり大ハート形があったり星形があったり・・・そしてイタリアンのシェフになりたいそう言っていた弟くん... [続きを読む]
  • 水風景
  • 清流・長良川の上流に位置し奥美濃の山々から流れ出た3つの川のが合流するところにある郡上市八幡町その町の中央を流れる吉田川ここにかかる新橋から渦巻く瀬めがけて子供達が飛び込むことは有名ですよね。そこからさらに引かれた用水路民家の裏手を流れ今でも洗濯物の濯ぎなど生活の一部として利用されているようです... [続きを読む]