淳司 さん プロフィール

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淳司さん: Q&Tカフェ パン職人の上海生活2
ハンドル名淳司 さん
ブログタイトルQ&Tカフェ パン職人の上海生活2
ブログURLhttp://shimipan2.blog.so-net.ne.jp/
サイト紹介文上海で暮らすパン職人の生活ブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供271回 / 340日(平均5.6回/週) - 参加 2017/11/15 19:59

淳司 さんのブログ記事

  • なかなか難しいので御座います・・・(−−;)b
  • 本日も九亭。で・・・ドイツパンの会社でドイツ人に教えております。何故なら・・・私が作ったドイツパンの方が美味しいから・・・(@@;)vただ・・・前にもドイツ人と働いた事がありますが・・・。とにかく絶対に自分のミスを認めない?なかなか難しいので御座います・・・(−−;)bで、お昼・・・ずっと頼んでた餃子が。苦労して見つけてくれた様で御座います・・・(@@;)b仕事が終わり・・・。そういえば九亭という街を一 [続きを読む]
  • あそこまで化けるんですね・・・(−−;)b
  • 本日は九亭。で、朝9時に到着。電車の中で老板と微信で今日の打ち合わせ・・・・・・?・・・?んっ?途中からメッセージが来なくなり・・・工場に着いて確認すると全く準備がなされておらず(呆)。そんな訳でやる事が無い?結局、そのまま帰る事に・・・(−−;)b老板が駅まで送るというので乗車。んっ?いつもと道が違うんですけど?しかも凄い渋滞なんですけど?で、走る事1時間30分・・・こんなところで降ろされました(呆) [続きを読む]
  • 全然止まる気配がないんですけど・・・(−−;)?
  • 今朝・・・。アパートの近くでこんなチラシを・・・なになに?月298元〜398元で朝食を届けてくれる?ほほぉ・・・。ちょっと使ってみたいかも・・・(@@;)bそして本日。何だかボーッとしておりまして(汗)。左手薬指をザックリと・・・(><;)bやった瞬間・・・これ、結構深くまでやっちゃったなと(汗)。無理やり絆創膏で血を止め・・・夜になって絆創膏を交換しようと思ったら・・・何か血がドクドクと?全然止まる気配が [続きを読む]
  • 迷う事10時間・・・(−−;)b
  • いやぁ・・・。ラオスで起こったダム崩壊事故。下朝鮮政府の資金も投入された公的開発援助事業だった訳ですが。(実際に施工したのはSK建設という会社。)ついに内部文書が出ましたね!それによると・・・ダムの形式と築造材料の変更や斜面の傾斜調整などで工事費1900万ドルを節減。予定される着工を遅らせることで他の出資者の金融費用負担を圧迫し、早期完工インセンティブボーナス交渉で有利な位置を占める。などなど・・・(− [続きを読む]
  • 寝不足なので御座います・・・(−−;)b
  • 沖縄の基地移設反対運動。中国共産党主導なのは間違いないと思うのですが・・・んっ?極左新聞沖縄タイムス。何で所々に呪いの文字が・・・(@@;)?これってどう変換したらこの文字が出てくるんだ?まぁ反対運動に参加してる連中がアレだし・・・。そして対馬。毎日とんでもない数の朝鮮人観光客に悩まされてるとか。その数・・・1日2000人?もう尋常じゃないですよね(呆)。現地関係者の話では・・・「路上にゴミを捨てる。」 [続きを読む]
  • 泣き寝入りか・・・(−−;)?
  • 本日早朝・・・。四川のおばちゃんを浦?机?まで見送り。そのまま九亭に行ったのですが・・・もう眠くて眠くてzzz3時半起きでしたから(汗)。という訳で・・・自動販売機でコーヒーでも買おうかと。微信でQRコードを読み取り・・・5元の入金。飲み物の番号を押すと・・・んっ?動かないんですけど(汗)?よく見ると・・・えっと?壊れてるんですけど・・・(−−;)?これって・・・5元泣き寝入りか?まぁ自己責任の国ですから [続きを読む]
  • 信用が無い様で御座います・・・(−−;)b
  • 本日は松江まで行って参りました。九亭の老板に言われて・・・。ちなみに行ったのは・・・こんな感じのローカル色満載のところ(汗)。今回のお店は老板が日本人。そこにドイツパンを卸す?う〜ん・・・この場所でドイツパンは売れないと思いますが?という訳でここは正直に厳しいですよと。すると・・・「いろいろ協力して欲しい・・・。」と・・・。そんな訳でいろいろアドバイス。業者を紹介したりパンやケーキの仕入れ先を紹介 [続きを読む]
  • これなら喜んでもらえるかな・・・(@@;)?
  • 本日は朝から曹路で試作。今回は糖尿病の人でも食べられる体に優しいパンなんぞを。経済成長が進む中国・・・。それに伴って成人病の方も増えてる様なので。そんな方たちにも美味しいパンを食べてもらいたいなと。途中お腹が空いたので餃子屋に・・・最後の2個を食べきれなかった事が心残りで・・・(−−;)bで、工場に戻り・・・完成しました!無糖のデニッシュブレッドで御座います・・・(@@;)vどれどれ?出来の方は・・・ [続きを読む]
  • 私はロリコンでは御座いません・・・(−−;)b
  • 最近ちょっとハマってるブログが。えなねこさんという方のブログなのですが・・・。面白すぎる(笑)!最近は更新してないみたいなのですが。ちなみに記事のURLは・・・https://bangkok-pattaya-thailand.com/こちらで御座います。この行動力は見習わないと・・・(@@;)bさてさて・・・。本日はサンプル提出最終日。結果ですか?さぁ・・・(−−;)?で、お昼・・・先日の格安激ウマ弁当の激辛バージョン!これもなかなか・・ [続きを読む]
  • ホント、意味が分からないんですけど・・・(−−;)?
  • 最近また・・・。中国の尖閣諸島付近での活動が目立ってきましたね。これについて琉球新報は何て言ってるのかな?・・・?・・・?相変わらずこういった事にはダンマリですね(呆)。ちなみに沖縄知事になったデニー君も・・・。何だ?この分かりやすさは・・・(−−;)?えっ?お前も中国大好きなんじゃないのかって?いえいえ。私が好きなのは・・・そんな中国で一生懸命頑張ってる庶民の方たちであって・・・中国共産党では御 [続きを読む]
  • 脳みそをばんばん・・・(−−;)b
  • 何か・・・。ICPO総裁の失踪騒動なんていうのがありましたが。その後、孟宏偉氏から辞表が届いた?で・・・来月開かれる総会で次期総裁が選出されるまでの間・・・南朝鮮のキムジョンヤン副総裁が総裁代理を務める?んっ?トップが中国人でその下が朝鮮人?インターポールってもう少し違う組織を想像してたのですが・・・。駄目だな・・・(−−;)bさてさて・・・。本日はおばちゃんが・・・「この前の火鍋屋に行きたいねん!」と [続きを読む]
  • 全家関係者の方へ・・・(−−;)b
  • 最近、仕事についてはなかなか順調で。そんな訳で昨日、自分へのご褒美として・・・全家でキャラメルポップコーンを購入!(全家ってファミリーマートの事ね!)ちなみにお値段25元・・(@@;)bただ今回購入したモノが・・・こんな塊だらけ(呆)。油の塊かと思ったら砂糖の塊みたいで・・・。あの・・・硬くて食えねぇんですけど(怒)!25元も出したのに・・・(−−;)bそんな訳で・・・本日はローカル超市で大人買い。蓋の作 [続きを読む]
  • 余計な事を言わなきゃ良かったのに・・・(−−;)b
  • 先日私のブログにも登場した俳優の國村隼さん。やっちゃいましたね!韓国メディアの質問に対して・・・「過去の歴史を一度だけでも理解すればどうだろうか。」と・・・(−−;)?う〜ん?一番理解してないのはあなただと思うのですが(呆)?日本は南朝鮮を植民地支配した事なんて過去一度もありませんよ?まぁ日本の芸能界ってあっち側の人が多いし・・・。仕方ないのかな?津川雅彦さんの様な骨のある俳優さんはもう望めません [続きを読む]
  • たぶんすぐ潰れると思います・・・(−−;)b
  • 最近の南朝鮮。南朝鮮で行われる国際観艦式の話題で盛り上がっておりました。「日本の自衛隊が参加する場合、旭日旗は認めない!」から始まり・・・南朝鮮国内での旭日旗を禁止する法案を発議?「旭日旗は戦犯旗!」「日本人は韓国人の心に旭日旗がどんな影響を与えるか考慮しろ!」とか何とか(呆)。えっと?そもそも旭日旗の事で騒ぎ出したのって最近じゃん!6年前くらいだっけかな?サッカーアジアカップで猿真似したアホが・ [続きを読む]
  • 叩くわ叫ぶわ・・・(−−;)b
  • 昨夜、四川のおばちゃんが・・・「そろそろ恵州に戻らないと(汗)。」と・・・。ちなみに前々回は2週間の滞在。そして前回は3週間ちょっと。しかも2週間くらいでまた戻って来るという・・・。で、いつ帰るのかと聞くと・・・「13日で良いかな?」と・・・?えっと?1ヶ月以上の滞在・・・(−−;)?さてさて・・・。以前通ってた民雨路の火鍋屋が閉店。おばちゃんが凄く残念がってたので・・・。じゃあ他の店舗に行くか!と・・ [続きを読む]
  • 意思を継いだ様で御座います・・・(−−;)b
  • 私の以前の携帯。iPhone5・・・勝手に電話かけたりメールを送信したり。なかなか困った奴だったのですが・・・。今使ってるiPhone6S。どうやら意思を継いだ様で御座います(汗)。勝手に電話かけたりメール送信したり。しかも相手がまた(汗)。まだ買い替えて1年経ってないのですが・・・(−−;)?さてさて・・・。最近の上海。出前サービスっていうのかな?凄く流行ってます・・・(@@;)b私も時々利用するのですが・・・。 [続きを読む]
  • 全く手に入らないので御座います・・・(−−;)b
  • 何でしょう?最近上海でカビキラー的なモノが全く手に入らないのですが(汗)?何件かローカル超市をまわったのですが・・・何処にもありません・・・(−−;)bそんな訳で本日は仕事が終わってから・・・静安寺に行って参りました。もしかしたら久光に日本のカビキラーがあるんじゃないかなと。で・・・案の定ありました!カビハイター・・・(@@;)vただ・・・とってもお高いので御座います。お値段なんと45元(汗)。日本円に [続きを読む]
  • ちょっと高いんじゃないのか・・・(−−;)?
  • 最近・・・。時間があるので携帯でニュースを見まくってるのですが。なになに?吉澤ひとみがひき逃げ?えっと?吉澤ひとみって誰・・・(−−;)?あんまり芸能人とか興味無いのでよく分らんので御座います(汗)。で、飲酒運転&現場から逃走?そして嘘の供述?なかなか悪質ですなぁ?で、300万の保釈金を払って保釈。保釈後にそのまま入院?う〜ん・・・。車で轢いた方が入院するという稀なケースですな・・・(−−;)bさてさて [続きを読む]
  • お勧めは普洱茶・・・(−−;)?
  • 本日は朝から曹路。朝から飛ばして飛ばして・・・午後1時に終了・・・(@@;)vという訳で・・・豫園に行って参りました・・・(@@;)bここに来るのはいったい何年ぶりだ?ちなみに本日の目的は小?包。たまたまネットで見付けて無性に食べたくなったので御座います。とりあえず・・・九曲橋なんぞを渡り・・・。途中で記念撮影。ちなみに1枚10元・・・(@@;)bで、次はお目当ての南翔饅頭店に・・・こちらで御座います・・・ [続きを読む]
  • なかなかややこしいので御座います・・・(−−;)b
  • 四川のおばちゃん。8月18日が誕生日なのですが・・・。中国の場合(四川の場合?)は9月27日?なかなかややこしいので御座います・・・(−−;)bそんな訳で昨夜は1日遅れで・・・文峰广?の近くにあるこちらのお店に。ちなみに李さん&その仲間たちも一緒。総勢10名で・・・火鍋なんぞを・・・(@@;)b食事が終わり・・・誕生日ケーキ登場!で・・・嬉しそうにロウソクの火を消すおばちゃん・・・(@@;)b「こんな大勢の人に [続きを読む]
  • これは営業なのか・・・(−−;)?
  • 一昨日だったかな?老板に・・・〇〇欲しいねん。と・・・。で、本日・・・買ってきてくれました・・・(@@;)bちなみにお値段1600元。これは高いのか?とりあえずこれでアレを作る事が出来ます!午後になり・・・。道具屋のの老板(?)が工場に。で、うちの老板・・・「今から一緒にお店に行って来てくれんか?」と・・・?という訳で・・・えっと?ここは何処ですか?っていうか・・・何で水果店・・・(−−;)?とりあえず [続きを読む]
  • ささやかな楽しみなので御座います・・・(@@;)b
  • 本日も九亭。朝9時から夜7時半。往復4時間半の通勤時間を加えると・・・結構グッタリなので御座います・・・(−−;)b仕事が終わり帰宅。民雨路の餃子屋に行って参りました。何となく今日は・・・ビールだな!で、コップをふたつ頼むと・・・「お椀しかねぇぞ!」と・・・(−−;)bまぁ無いものは仕方ないですよね。という訳で・・・水餃子をつまみに飲んだくれて参りました・・・(−−;)bさてさて・・・10年前の中国。キャラ [続きを読む]
  • 一国二制度・・・(−−;)b
  • ちょっと香港に行く事になりそうで・・・。どうやって行こうかと考え中。で、いろいろ調べてたら・・・大陸から香港まで高速鉄道が通ったんですね!そんな訳で料金とか調べてたのですが・・・飛行機の方が安いし早いし。飛行機一択だな・・・(@@;)bっていうか・・・。西九龍地区に出入境管理所が出来た?まぁいろいろ考えれば便利なんだろうけど・・・。これで中国の影響力が一気に(汗)。一国二制度・・・これからどうなって [続きを読む]
  • そんな経験を積んで今があるので御座います・・・(@@;)b
  • 本日も九亭にて他社の改良剤のテスト。なので九亭の工場を借りてるだけなのですが・・・お昼は九亭の老板から出してもらっております。有難い事です・・・(@@;)bで、無事にテストも終わり帰宅。おばちゃん・・・「昨日は中秋?だったんやぜ!」んっ?知ってるけど・・・?「だから今日は日本料理を食べにいくぞ!」と・・・(汗)。何で日本料理になるのか分からないのですが。とりあえず金?に・・・。で・・・超久しぶりに隆 [続きを読む]