オールドルーキー さん プロフィール

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オールドルーキーさん: 母とお散歩
ハンドル名オールドルーキー さん
ブログタイトル母とお散歩
ブログURLhttp://hahato-osanpo.seesaa.net/
サイト紹介文 最近ボケてきたお袋は、何処かに行きたくてしかたあません。そんなこんなで散歩ばかりしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供235回 / 188日(平均8.8回/週) - 参加 2017/11/15 20:30

オールドルーキー さんのブログ記事

  • 千葉公園散歩中です!
  • 今千葉公園を散歩しながらこの記事を書いてます!睡眠不足で目がショボショボですが、日曜の午後の公園的な感じを満喫で〜す。あやめですかね?蓮池さんです!子ガモ達もひと休み?青み、と言うらしいです。蕾が膨らんで蓮池に、一斉に咲き乱れます!来月の16日から千葉公園大賀ハス祭りです!大変賑やかなお祭りです!期待してて下さい! [続きを読む]
  • スパサラ
  • 今日の晩御飯、焼き魚に!で何か後一品、よくあるパターンですよね!で、スパサラに決定です。人参の千切りをスパゲッティが茹で上がる少し前に加えてザルにあけて、水でさらして、水気を切ったらボールへ、きゅうり、レタス、ソフトサラミを加えて味付けです。バジル風味にしてみます。精製塩で味を調えて隠し味にお砂糖を少々入れますよくまぜまぜしたら、茹で卵です!縦、横にカットしてスパサラに加えて、サクッとまぜまぜして [続きを読む]
  • 朝ごはん
  • 昨日は、夜勤もなく、お袋のベットの横に、ポータブルトイレを置いての、就寝刑でした。ほぼほぼ良く寝てくれたお袋だったので、目覚めは、ばっちょんちょんです!頭もスッキリなので、朝ごはんを、お袋が買い物の時、カゴの中に放り込んだめかぶをトロロと和えて、めかぶトロロ丼です!お袋もしっかり完食です!いつもは、あーでもない、こーでもないとスプーンでお皿をバンバン叩くのに、あさちゃん(TBS)の西城秀樹さんの訃報の [続きを読む]
  • 自家製です!イワシのつみれ汁
  • 朝のヨークマートの買い物、丸々太ったイワシ達がでもね〜、なんにするにも面倒くさー、絶対時間かかるとお袋が騒ぎ出すしなーと思ってたら、前にいたおばさんが、アジを手にして、"すみません、これマリネにするから、おろして下さい!"てあー、ちゃんと書いてあるでは、あーりませんか!ならばとおいらも、イワシを手にして、"すみませんー、つみれ汁にするんで、3枚にお願いしまーす。"きました、3枚おろし!楽ちんです!で、5 [続きを読む]
  • 子ガモ便り
  • 久しぶりの、子ガモの便りです。だいぶでかくなりました!11匹兄弟から3匹兄弟に自然の摂理か〜、さー、帰って晩飯にしよう!今日は、少しだけ、頑張ります。期待して下さい! [続きを読む]
  • 昨日のお話
  • 早朝の丸の内でーす!気持ちの良い朝です!で、これから帰って・・・最近、お袋が情緒不安定です。帰って俺の顔を見た途端、どこか連れてけー、ヨークマーあ〜、て、まだ行くかーと少々バトルです!で、出かけるまで、ずーっと、アバババばー、でもっておいらが、哀しそうな顔を見せると、"あんたも大変だねー"て他人事ですかって、で、言ってるそばからアバババばー、どうやら介護は、忍耐のようです!夕方、近所の公園でヤックス [続きを読む]
  • 和風、キノコカレー
  • 先日のカレースパゲッティのカレー、和風な感じで結構ありだったのて、今日は、和風キノコカレーに挑戦です!昆布たっぷり昆布ダシに人参と玉ねぎを入れて、沸かして挽肉を入れ本日の主役キノコ達です、その前に昆布を取り出して、刻んで戻します!キノコが煮えたら火を止めて、カレールーを加えて、溶かしてだしの素と本つゆで味を調えて、片栗粉でとろみを増します、仕上げに青梗菜を入れて出来上がりです!卵は、沸騰6分のチョ [続きを読む]
  • ぶっかけソバ
  • 今日は、お蕎麦です。まずは、タレ作りからたっぷり昆布ですエノキを加えて沸かしたら昆布を取り出して刻んで戻します 鳥モモ肉をカットして加えて鳥モモ肉からスープを取り、味付けです、ソバを茹でて、良く洗って皿に盛ってタレをキンキンに冷やして、ぶっかけです!ごちそうさまでした! [続きを読む]
  • スープカレースパゲッティー
  • スープカレースパゲッティー、ランチにチャチャっと作ってみました!昆布だしにタマネギとウインナーを入れ煮えたら、一旦火を止めて、ルーを溶かして本つゆで、味を調えますしゃばいと思うので、片栗粉でとろみをつけて茹で上げたパスタにソースをかけて、仕上げにバジルと、粉チーズを完成です!あり合わせの食材なので、もう少し野菜があればなって感じでしたが、結構ありでしたー!(ぶっちゃけカレーうどんでした!) [続きを読む]
  • 初ガツオ
  • 今日は、初ガツオです。で、そのままでも美味そうな鰹を少しだけ変化球で、キノコを茹でて、薬味の足しにキノコを乗せて刻んだネギを乗せて昆布ポン酢をかけていただきます!ヤマサの昆布ポン酢、これいけます、美味しいですよー! [続きを読む]
  • ポテトサラダ
  • 千葉公園の帰り道、スーパーカワグチ(ここは、野菜が安くて新鮮です)に寄り道です。で美味そうな新ジャガをゲットです。新ジャガは、小細工なしに野菜だけでポテトサラダです!新ジャガと人参の皮をむいたらカットして茹でてきゅうりとタマネギは、スライスして塩揉み、新ジャガに火が通ったら、人参をサルベージして粉ふきいもの状態に人参もスライスして加えて粗熱をとり塩揉みしたきゅうりとタマネギを入れてマヨネーズに塩、コ [続きを読む]
  • 麻婆茄子を変化球で<br />
  • 今日は、麻婆茄子をこのヤリイカを使って挑戦です!まずは、ヤリイカを軽く湯通しですナスを胡麻油で炒めて人参、タマネギ、ピーマンを炒めてもやしを加えて麻婆ソースとヤリイカです完成ですマジ、最高の出来栄えです!お試し下さい!で今日の散歩道これを見つけたお袋が、ビン洗い、ビン洗いと叫んで教えてれてました。キンポウジュ、別名ボトルウォッシュ、ビン洗いですね!勉強になります。 [続きを読む]
  • カレーライス
  • 昨日は、カレーライスです!夕べはクタクタで今書いてます。お袋は、さっきデイサービスに出かけて行きました!介護にフルゴリラです!フルゴリラ(全力投球だそうです!)大谷選手のブルペンでの解説で出てきた言葉です!大谷選手カッコいいですね!今度生まれ来るときは、神様、大谷選手でお願いしま〜す!でカレーライスです、豚肉を炒めて、タマネギも炒めて、エノキが入ってます、タマネギがトロトロになるまで煮たらルーです、 [続きを読む]
  • 午前の部、午後の部
  • 今日は、朝からどんより、今にも泣き出しそうな空模様です!何しろ、雨にも負けず、風にも負けずのお袋は、このぐらいでは、容赦なしです!午前中は、ささっと済ませて、さて、午後からはどうすんべか?この天気では、公園と言う感じでもなく、で、久しぶりにいつもの逆方向のスーパーOKへ、買い物好きのお袋も大賛成です!ここの焼き芋は、ねっとり系とホクホク系の2種類があり、芋に目の無いお袋は、ホクホク系をお買い上げです [続きを読む]
  • たっぷりサボリマス!
  • やっとこさ、ゴールデンウイークも終わりみんなの願いのデイサービスも始まり、お袋も待ってましたーと出かけて行きました。もーおいらも夕方まで何にもしないぞ〜と、で冷蔵庫を漁って、この前のジャガ芋のグラタンを発見!お袋は、これにマカロニでも茹でて本格的にグラタンです!OK〜早めに昼飯を済ませて!少しだけと横になったら3時過ぎ〜、でも充電完了です!で、ミッションも完了です! [続きを読む]
  • カンタン酢
  • テレビのCMで見た、ぶりを焼いてミツカンのカンタン酢をかけるあれに挑戦してみました!例のやつを使いフライパンで焼いていきます!焼き目をつけたら、カンタン酢ですタレを絡めて、タレをしっかり詰めます!(詳しくは、ミツカンのホームページで)で感想は、想像以上の美味さでした!、次回は、鳥肉バージョンに挑戦してみます!お袋さん今日は、しっかり眠れそうです!まだ明日からのデイサービスは、内緒にしてあります。明日か [続きを読む]
  • 午後から
  • 仕事も終わり、am5時の東京駅です!いい季節です!これから帰ったらまた、闘いです!午前中は、妹が連れ出すので、任務は、午後からになります!(子ガモを囲むギャラリー)連休最終日の千葉公園は、結構な混雑ぶりで、千葉公園のアイドルの子ガモたちも、上々の人気ぶりです!ちゃんと4羽確認です!グチャグチャな日程でパニックなお袋も、少々お疲れさんです!ずーっと戦闘モードだったので、今日はおとなしーいみたいな×2! [続きを読む]
  • 晩飯を
  • 今日は、何を作ろうかなと、眠いし、時間も無いしで鳥モモ肉を細かく刻んで炒めて鳥肉で麻婆豆腐です!トリ肉を炒めたらソースを入れて、もやしを加えて豆腐を入れて、たっぷりの刻んだ長ネギを入れて完成です!餃子も焼いて、中華三昧です!お袋さん復活してきた!ヤバ〜 [続きを読む]
  • 祭日
  • 今日は、土曜日、本当ならデイサービスに行ける日、でも祭日なのです!お袋も、今日が何曜日か、はたまた何日なのかは、まったく分からないけど、だいたいの間隔から、デイサービスに行けないのを(ちゃんと説明しても!)肌で感じて、ギザギザハートの子守唄(♪触るものみな、傷つけたー)状態なのです!ま、大袈裟に言うとエクソシスト(例え古〜)的な、何か乗り移ってるのかな〜みたいな?でもお散歩に行くしか、やるっきゃない!( [続きを読む]
  • 焼き鳥を自家製で
  • 焼き鳥を作ってみました!皮を外して肉をカットして、皮は、ボイルしてカットです。串に刺したら、焼いていきます。フライパンにこれを敷いてまずは、塩焼きから次は、タレ焼きです焼き目をつけて絡めたら出来ました!焼き鳥に酎ハイ、完璧です! [続きを読む]
  • もずく酢
  • 美味しい技を発見です!これです!市販のもずく酢に刺身こんにゃくを入れるだけで、チョーグレードアップです!で、ちょとだけ継ぎ足します。蛇腹きゅうりです。塩水に浸します。もずく酢に、刺しこん、きゅうり、錦糸卵を飾って完成です!もずく酢に刺身こんにゃく本気(まじ)合います!本気と書いてマジ、流石と書いてサスガ、小豆と書いてアズキ、最中と書いてモナカ、すみません!調子乗っちゃって!(byユリアン?) [続きを読む]
  • 和風おろしハンバーグ
  • 今日は、和風おろしハンバーグを作ります!焼き目をつけて、蓋をしてチョー弱火で8分蒸し焼きです!人参は、柔らかくして、お砂糖を入れますキノコともやしを茹でますお皿に、キノコともやしを敷いて、ハンバーグを乗せて、上に大根おろしを乗せて、周りに人参を飾って、大葉を刻んで乗せて味付けは、昆布ポン酢です!刻み海苔をかけたら出来上がりです!大成功でした!いつもは、5〜6分でガーッと駆け込んで終わらせるお袋(デイサ [続きを読む]