MOOI SUSHI ART さん プロフィール

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MOOI SUSHI ARTさん: MOOI SUSHI ART
ハンドル名MOOI SUSHI ART さん
ブログタイトルMOOI SUSHI ART
ブログURLhttps://ameblo.jp/mooisushiart/
サイト紹介文香港で飾り巻き寿司を教えているJSIA飾り巻き寿司1級インストラクターです。
自由文香港で飾り巻き寿司を教えています。
JSIA飾り巻き寿司1級インストラクターです。

お寿司以外にも、栄養士免許、家庭科教員免許、ABCブレッドライセンスなども持っていて、見かけによらず家庭科にまつわるものが好きです。

2013年より香港に住んでいます。
飾り巻き寿司や香港での日常など綴っています。

Instagram : mooisushiart
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供47回 / 92日(平均3.6回/週) - 参加 2017/11/21 21:10

MOOI SUSHI ART さんのブログ記事

  • ひな祭り
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。今日は季節の飾り巻き寿司のレッスンのご案内をいたします。今回はひな祭りがテーマ。1本でお内裏様とお雛様が巻けるお寿司と桃の花の2本を巻きます。日時 : 3月3日(土) 10:00〜12:00場所 : Pok Fu Lamの講師宅費用 : 380ドル(材料費込み)お申し込みは mooisushiart@gmail.com までお願いします。*2月28日(水)9時〜11時もレッスン可能です。ご希望の方は mooisushiart@gmail.com までご連 [続きを読む]
  • 我が家の旧正月2〜4日目
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。みなさんは旧正月をどのように過ごしていますか私達は旧正月1日目はカーニバルへ、そして2日目はdragon-iで夫のラグビー仲間と子連れで点心食べ放題&お酒飲み放題のブランチをしてきましたdragon-iは夜になるとクラブなのですが、昼間は点心食べ放題ランチもやっています。私達はお酒も飲み放題にして、ガッツリ飲み食いしてきました エッグワッフルがおいしかった〜〜〜こういうランチを [続きを読む]
  • カーニバルへ
  • こんばんは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。今日は暑かったですね。ちょっと前までダウンを着込んでいたのに、今日は半袖で過ごせました。さてさて、早速午後はお子様サービスをしてきました。子供達の希望でカーニバルへ毎年お馴染みのセントラルのカーニバル。今日はたくさん人が入っていましたが、乗り物はけっこうすぐに乗ることができましたそして、いらないくまのプーさんやミニオンをゲットされてしまいお持ち帰りするハメに [続きを読む]
  • 新年快楽!
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。新年快楽戌年にちなんで作ってみた飾り巻き寿司はこちら柴犬カワイイ昨日のBBQが夜中3時まで続いてしまって、今日はかなり遅めのスタートを切っています。ごめんよ、子供達これからお子様サービスをして来ますMOOI SUSHI ARTでは、出張レッスンを中心に承っています。巻いてみたい柄があったらお気軽にお問い合わせください↓mooisushiart@gmail.comレッスンについてのいろいろは→ こちら [続きを読む]
  • 大晦日
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。今日は旧正月の大晦日。だからと言って香港らしいことをするわけでもないのですが、、、今年のIFCの旧正月の飾り付けはこんな感じでした。今朝は9時前から今日から公開のフェルディナンドというキッズ映画をウチの子供達とそのお友達を連れて観てきました。そしてその後は昼までプレイデイト気付いたら池に片足浸かってる子がいたり、頭から水を掛け合ってたり、予想以上の子供達のパワー [続きを読む]
  • Happy Valentine’s Day??
  • こんばんは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。今日はバレンタインデーですねウチの子供達は朝からお友達とプレイデイトからのランチ@我が家だったので、お昼まで私も忙しくしていました。そして少し時間ができた午後、”愛を込めて”ハートの飾り巻き寿司を作ってみましたゴディバのチョコも添えて残念ながらウチの夫は海苔が苦手なので(黒色は食べ物の色ではないから&海の匂いがするからだそうです)、私が食すことになると思います。 [続きを読む]
  • 六車巻
  • おはようございます!MOOI SUSHI ARTの夏子です。ウチの夫は日本の祝日がお休みのため、昨日はお休みでした。子供達の学校もないし、会社もお休みなので週末気分のまま特に何をすることもなく過ごしてしまいました。ハイキングくらい行っておけばよかったなー????? ←とは言ってもウチの夫は歩くのが大嫌い??今日は六車巻をご紹介します。やはり私は和柄が好きです酢飯はゆかり、鮭フレーク、青のりで味付けをしています [続きを読む]
  • シューケットが…
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。突然始まった子供達のお休み2日目。ギブアップできるものならしてしまいたいですと言いつつ、お弁当を作らなくてもよいという解放感は嬉しいのですが今日は子供達にMayu’s Kitchenで習ったフランスのお菓子シューケット作ってあげよう!と思ったのですが、またしても失態を犯してしまいましたわざわざこのために買ったパールシュガーを入れ忘れて焼いてしまいましたーーーというわけで、 [続きを読む]
  • 2月6日オイスカカルチャーセンター講座
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。先日のオイスカカルチャーセンターさんでの1dayレッスンでは梅の花とウグイスを巻きました。レッスンの様子をオイスカカルチャーセンターさんのブログにアップしていただいたので、リブログさせていただきます。MOOI SUSHI ARTでは、Pok Fu Lamの講師宅あるいは出張レッスンを中心に承っています。巻いてみたい柄があったらお気軽にお問い合わせください↓mooisushiart@gmail.comレッスン [続きを読む]
  • 休校でーす!!
  • こんばんは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。今日はウチの子供達の学校のスポーツデイでした。スポーツデイは、日本の運動会のような感動を呼ぶ催し物ではなく、ただ単に体育の授業を見学する感じのユルいもので、行かなくてもいいのではといつも思うのですが、今年も"つい"行ってしまいました午前の部は上の子でした。練習した!と言っていた二人三脚のまさかのクオリティの低さにビックリ紐で結んだ内側の足を上げたまま、外側の足 [続きを読む]
  • オイスカカルチャーセンターで梅とウグイス
  • こんばんは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。昨日はアドミラルティの運輸局に行くつもりが、気付いたら湾仔の移民局に着いてしまったボケボケの私←ありえないですよね…今日はオイスカカルチャーセンターさんでのレッスンだったのですが、このおかげで忘れ物をしていないか、降りる駅を間違えないか、とても心配でした。←結局、忘れ物もなく駅も間違えませんでしたそして、オイスカカルチャーセンターさんでのレッスンでは、梅とウ [続きを読む]
  • 恵方巻き。今年は南南東でした!
  • おはようございます!MOOI SUSHI ARTの夏子です。昨日も香港は寒かったですね〜〜〜私は息子とラグビーを観に行ったので、13時から18時までずっーと外にいました。冷えました昨日は節分。恵方巻きは食べましたか今年は南南東でしたね。我が家は私以外興味ゼロなので、私だけ恵方巻きを一気に食べました恵方巻きの中身は我が家の冷蔵庫にあったもの。かんぴょう、カニかまぼこ、きゅうり、たくあん、でんぶ、たまご、トビコの7種類 [続きを読む]
  • ゴマフアザラシの飾り巻き寿司
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。最近、香港にしては寒い日が続いていますね。私は外に出るのも億劫になってしまって、用事がない限り家に引きこもっていますそんな引きこもり中の私ですが、今日はゴマフアザラシの飾り巻き寿司を作りました。かわいい白い酢飯には、最近ハマっている削りかまぼこを混ぜてあるので、味もしっかりしていてけっこうおいしくいただけますMOOI SUSHI ARTでは、出張レッスンを中心に承っていま [続きを読む]
  • 最近行事が盛りだくさんです。
  • こんばんは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。最近の私、お寿司とは全く関係のない学校行事や子供のアクティビティなんかでちょっと忙しくしておりました。例えば遠足の引率でオーガニックの農園に行って来たり、本のキャラクターのコスプレをして学校に行く日があったり、※ちなみに、パジャマの日もありましたが写真を撮り忘れてしまいました。でも、忙しくても大セール中だったあまおうを大人買いしてみたり、火鍋に舌鼓を打ってみ [続きを読む]
  • 亀の飾り巻き寿司
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。 またしても夫がお腹ピーピーの我が家夜中に何度もトイレに行ったそうですが、隣で寝ていた私は全く気付きませんでした そんな自分にビックリ そして、「超寒いね!」と寝言まで言っていたそうです さて、今日は亀??の飾り巻き寿司をご紹介します。甲羅の部分を作るのにけっこう時間がかかるので、慣れてる人は向けの飾り巻き寿司です。かわいいし子供にはウケます MOOI SUSHI ARTでは [続きを読む]
  • 鯛の飾り巻き寿司
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。 ついに家族全員お腹ピーピーを卒業しましたーそれにしても長かったーーーやっと落ち着いて巻き巻きできます 今日は、鯛の飾り巻き寿司をご紹介します。けっこう手間がかかるのでレッスン向きではないかもしれません。でも、かわいいしお祝い事にはもってこいですね MOOI SUSHI ARTでは、出張レッスンを中心に承っています。巻いてみたい柄があったらお気軽にお問い合わせください↓mooi [続きを読む]
  • ご無沙汰しています。
  • タイトルの通り、ご無沙汰しています。MOOI SUSHI ARTの夏子です。ホリデーから帰って来てから、時差ボケだけでなくお腹ピーピーと向き合っておりました。ホリデー中の食べまくり飲みまくりで、胃が疲れてしまったのかもしれません。なんと家族全員がお腹ピーピーになりました(汚い話ですみません)そして今週に入って子供達の学校も始まり、体調も戻ってきたので、お寿司を再開!しようと思ったのですが、米がないということで、 [続きを読む]
  • Happy New Year 2018
  • あけましておめでとうございます昨年よりスタートしたMOOI SUSHI ARTですが、2018年はより多くの方々に飾り巻き寿司を楽しんで頂けるよう精進して参ります。みなさまどうぞよろしくお願いいたします。2月6日のオイスカカルチャーセンターさんでのレッスンの詳細はこちらMOOI SUSHI ART ☆ 夏子 ☆ [続きを読む]
  • 2月6日オイスカカルチャーセンター講座
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。今日はオイスカカルチャーセンターさんでの1dayレッスンのお知らせです 飾り巻き寿司のレッスンは、2月6日(火)の10:30〜12:30で、梅の花とウグイスを巻く予定です。 詳細はオイスカカルチャーセンターさんのブログをリブログさせていただきますので、ご覧ください。 飾り巻き寿司の他には、中国結びやアイシングクッキーの講座もありますお申込み&お問い合わせはオイスカカルチャーセンタ [続きを読む]
  • クジラの飾り巻き寿司
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。まだケープタウン滞在中の私、義実家にて自宅のようにくつろがせて頂いていますさて、今日はクジラ??の飾り巻き寿司をご紹介します。ケープタウン郊外には、ホエールルートと言って、6月〜11月頃ホエールウォッチングができるエリアがあるんですよ〜。ケープタウンに12回も来ているくせに私はまだ一度も見たことがないんですけどね。いつか見てみたいなぁそれでは今日も良い一日をMOOU S [続きを読む]
  • ケープタウンの”食”
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。ただいまケープタウンで里帰り中の私、食べて食べて食べまくっている毎日です"食"がものすごく充実しているケープタウン。毎日楽しませてもらっています。タパススタイルだったり、@chefs warehouses & canteen 美味しいお料理をおしゃれ空間で頂いたり、@Shortmarket Clubワイナリーのレストランに行ってみたり、@FABERぜんぜん飽きません。むしろ、時間が足りないくらい。幸せ過ぎるーと [続きを読む]
  • 飾り巻き寿司でメリークリスマス
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。とうとうクリスマスですね我が家は今年もケープタウンにてクリスマスを過ごしています。今日のケープタウンはこんな感じの青空!とても気持ちの良いお天気です北半球とは季節が逆なので、"夏"のクリスマスなのですが、北半球出身の私としてはクリスマスはやっぱり寒い方がいいかなぁ。寒い方が何となくクリスマスって気分になります。みなさまステキなクリスマスをお過ごしくださいませ。 [続きを読む]
  • トイプードルの飾り巻き寿司 in ケープタウン
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。昨日はケープタウンに来てから初巻き巻きしました と言っても、材料が限られているので、小ぶりで簡単に作れるトイプードルをチョイス。炊飯器はないし、義母宅はガスコンロではないので、火加減も慣れていなくてご飯を炊くところが1番心配でしたが、なんとか炊けて持参したおかかのふりかけで茶色の酢飯にしました。そしてリボンは義母の冷蔵庫からミニトマトを拝借自宅キッチンではない [続きを読む]
  • バースデーケーキ
  • こんにちは!MOOI SUSHI ARTの夏子です。昨日は大切な友人の誕生日でした。日本と香港で離れていても彼女の誕生日はなぜか忘れることがなく、いつも通りお祝いメッセージを送りました。同い年の彼女とは、このままずーっと死ぬまでこうしてお祝いし合うんだろうなぁと思いますそんな友人の誕生日にちなみ、今日はバースデーケーキの飾り巻き寿司をご紹介します。本物のケーキもいいけれど、お寿司もなかなかですよね!ケーキ部分 [続きを読む]
  • ケープタウン♪
  • こんばんは。MOOI SUSHI ARTの夏子です。昨夜ケープタウンに着きましたー!ホリデーというよりは年に一度の里帰りなので、目新しいことはないのですが、義母に孫達とたくさん遊んでもらって、私は少しゆっくりしたいと思いまーす義母宅はビーチが目の前!このビューに毎回感動します。今日から2週間ちょっと、広ーい空とキレイな空気を楽しみまーすそして、ケープタウンでも巻き巻きしたいと思いまーすMOOI SUSHI ART ☆ 夏子 [続きを読む]