ふっきー さん プロフィール

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ふっきーさん: 少食はダイヤモンド
ハンドル名ふっきー さん
ブログタイトル少食はダイヤモンド
ブログURLhttp://healthyandsimple.blog.fc2.com/
サイト紹介文健康はシンプルな食生活から。少食、菜食、断食、睡眠、適度な運動で楽しく暮らしましょう!
自由文このサイトは、私が実際に経験したり、調べたりしたことを記録に残しておき、今後の人生において更新しながら、心身ともに元気で過ごしたいという思いから開設しました。
健康が生活すべての土台です。自然に感謝しながら自然食を頂き、医者や薬に頼らない生き方を広げていきたいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 164日(平均0.9回/週) - 参加 2017/11/22 10:01

ふっきー さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 龍馬タタキ
  • 昨日の夕食は、かつおのたたき「龍馬タタキ」でした!レンドルフで月1回くらいしか入荷しないので、予約しておいて買うか、たまたま買い物に行ってあったら買うという感じです。今回は予約して買いました♪冷凍で売られていますので、食べる半日前くらいに冷蔵しておいたらちょうど良い食べごろになります。土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」なんです!使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用していて、しかも無農薬と [続きを読む]
  • スティックブロッコリー
  • 先日、ナチュラルハウスでたまたま見かけた「スティックブロッコリー」を初めて買ってみました。ブロッコリーは栄養豊富なので、スーパーで新鮮そうなら時々買っています。有機・無農薬栽培のブロッコリーはかなり高いんです。確か500円以上していたような。しかもすごく小さくてなかなか手が出ず(^_^;)。そんな中で「スティックブロッコリー」なるものが300円くらいで売ってました。めったに見かけないので即買い!菜の花みたいな [続きを読む]
  • 春の献立 第2弾
  • 引き続き、「 粗食のすすめ 春のレシピ 」を参考にして、春野菜レシピにチャレンジしました!初めて買った山うど。見様見真似で葉と本体に分割して、酢味噌和えにしてみました。うどの本体は水にさらし、葉はさっと茹でて、一緒に和えました。次は、これも春の定番のそらまめ♪皮は分厚くて大きいけど、実はかなり少ない(^_^;)けれど、そらまめ、好きです!!そして、前からチャレンジしたかったたけのこ!初めて自分で茹でまし [続きを読む]
  • 粗食のすすめ★春のレシピ
  • 前回の「 粗食のすすめ レシピ集 」に引き続き、「 粗食のすすめ 春のレシピ 」を参考にして、春野菜レシピにチャレンジしました!まずは、春野菜の代表格、菜の花♪わがやでも頻繁に登場します。軽く茹でておひたしにしています。花が咲いてくる前に使い切るようにしています。そして今年から初挑戦の「たらの芽」を買いました。茹でたあと、酢味噌和えにしてみました。今まで酢味噌和えの料理はしたことなかったです。。(^_^ [続きを読む]
  • 医者のお世話にならない人生を送る
  • 私の目標は、怪我などの救急以外はできるだけ、医者のお世話にならない人生を送るということです。つまり慢性病にならないように気を付けるということです。疾患発症リスクや体質の遺伝的傾向を知ることで、生活改善に役立てることができます。とはいっても現代社会は、いずれどこかで病院に関わることになる可能性は非常に高いことでしょう。自分かもしれないし、家族かもしれないし、未来は誰にもわかりません。しかし、突然病院 [続きを読む]
  • 光樹とまと
  • トマトの美味しい季節になりましたね!我が家の近くのオオゼキでは、佐賀県産の「光樹とまと」が販売されています。これがとても甘くて美味しくて、いつも楽しみにしています。光樹とまとは、佐賀県特別栽培(減化学肥料・減農薬)の認証を受けています。パッケージにも、どの農薬を何のために何回使ったかの記載があります。マルハナバチによる自然受粉をしています。収穫は1月〜6月なので、まさに今が旬ですね。近年、野菜や果物 [続きを読む]
  • 金華豚
  • 先日、レンドルフでおすすめされてたまたま買った、平田牧場の「金華豚」。後からネットで検索してみると、こだわりぬいて育てられた最高品種のものと知りました。↑少し使った後です(^_^;)金華豚は、日本国内2カ所でしか育てられておらず、希少なため出回ることが少ない豚だそうです。成熟日数は一般の豚と比べてはるかに長く、しかも身体も小さいので、飼育時間とコストが多くかかるうえ、肉量は少ししか取れない豚だそうです。 [続きを読む]
  • 粗食のすすめ★和食レシピ
  • 和食の献立を増やしたくて、幕内さんの「 粗食のすすめ レシピ集 」を読んでみました。昔ながらの本来の日本の食事!これをもっともっと知りたかったのでとても勉強になりました。レシピを参考にして作ってみたのは、とろろそば♪海苔もとろろもかなりたっぷり(*^_^*)誰にでも作れるような簡単なそばですが(^_^;)、なかなか思いつかないのです。我が家では、グルテンフリーの食生活をしているので、うどんやパスタは基本買いま [続きを読む]
  • 良質な卵を選ぶ
  • 卵はそれほど積極的に摂っている食材ではないですが、色々な料理に欠かせないものでもあるので、良質の卵を選ぶようにしています。食事改善をする前はとにかく安い卵を選んで買っていました。セールで10個199円とか。。。でも、「不自然な食べ物はいらない」を読んだら本当に怖くなりました。鶏の飼料を安くすることで卵を安売りすることができるんですよね。飼料には、アメリカから輸入された遺伝子組み換え食品を使用したり、成 [続きを読む]
  • 変形性膝関節症
  • 何十年も前から気になっていた自分のO脚。今年に入ってから、左膝に違和感があって、次第に歩くと痛くなってきたので、運動不足とO脚のせいでは・・・・と思い、本屋さんで探して手にとった本が、「 体の痛み、不調が消えてなくなる 骨格バランス改善メソッド」です。なんと私の予感が的中していました(@_@;)「膝の痛み・不調」の項目を読んでいると、私は「変形性膝関節症」であることがわかりました。変形性膝関節症は、運動不 [続きを読む]
  • 外食にもこだわることで視野が広がる
  • 私は食事改善を始めるまで、特に外食にもこだわりがなく、人に合わせて選んでいました。一番良くないことなんですが、「なんでもいい」と思っていました。特に外食が多かった20代の頃、ファーストフード、ファミレス、居酒屋、焼肉、ラーメン、チェーン店、コンビニ・・・本当に体に悪い日々を送っていました。今思えば、よく風邪を引いたり、にきびが大量にできたり、便秘だったり、本当に体調が悪かったです。それでも当時は「健 [続きを読む]
  • ねこ背を治す!
  • 私は小さい頃から猫背だったり、姿勢が悪いのは分かっていたのですが、結局治せぬまま大人になりました(>_「 ねこ背は治る! ──知るだけで体が改善する「4つの意識」 」このままでは老後、背中や腰が曲がってしまいそうなので、猫背、姿勢を直そうとまず手にとった本です。O脚や足の裏の魚の目も猫背や姿勢の悪さから来ているのは最近うすうす気づいてきていました。ねこ背や姿勢を治すためには、筋トレが必要だと思っていまし [続きを読む]
  • 良質の油は絶対必要
  • 野菜が高騰していて毎日たいへんですが、なかには、有機・無農薬野菜と同じような価格帯になっている野菜もあります。それならばなおさら、有機・無農薬野菜を選んだほうがいいですね。自然栽培で育った野菜は栄養価も高いので、たとえ少量しか手に入らなかったとしても今日は仕方ないか〜くらいに考えています。わがやでは、4〜5種類を使った生野菜ジュースを日々取り入れていますが、最近のように青物野菜など数が手に入りにく [続きを読む]
  • 不自然なたべもの
  • 食生活の改善を始めて約2年。食材選びには気をつけてきたつもりですが、まだまだ知らないことがたくさんあります。普通に生活していると、「GMO」と「F1種」の作物について知る機会がほとんどありません。「不自然な食べ物はいらない」を読みました。一部抜粋して紹介しています。【GMO作物について】GMO(genetically modified organism)は、遺伝子組み換えを意味しています。遺伝子組み換え食品の3大障害は、「がん」「アレル [続きを読む]
  • 田村さんの有機りんご注文しました♪
  • 先週、ふるさと21で青森の有機りんごを注文しました!!★☆有機JAS、特別栽培の安心安全なりんごが勢揃い☆★購入したのは、田村りんご農園さんのりんごです。平成19年 青森県品評会で金賞を受賞したという、美味しさと安心安全が認められたふじりんごです!!今回は3kg、訳あり品を注文してみました。訳あり品は、少し傷があったり形が悪かったりしてみたいですが、味は変わらないと書いてありましたので、迷わずそれを選びまし [続きを読む]
  • グルテンフリー生活2年半を迎えて
  • 我が家では、グルテンフリー生活を始めてから約2年半になります。グルテンとは、小麦に含まれるタンパク質の一種です。たまたま手にとった「ジョコビッチの生まれ変わる食事」という本で衝撃を受け、小麦食品を買うことをやめました。しかし私は生まれも育ちも大阪で、大阪の粉もん文化をもろに受けて育ちました。子供の頃から、朝は食パン、間食に菓子パン、食事にはたびたびお好み焼き・たこ焼きは定番。その他、パスタ、ラーメ [続きを読む]
  • 知らなかったでは済まされない食の真実
  • 「トクホを買うのはやめなさい 医者が教える実は危ない食品(内海聡著)」を読みました。医師の立場から、きちんと日本の食の現実を警告してくれています。この本は、タイトルにあるトクホの問題だけではなく、食べてはいけない食材、食べるべき食材、現代の日本人には知らされていない現実、無知だとどうなるかについて書かれています。何か食べる時、「私たちの体は食べ物でできている」ということを知ることが健康への第一歩だ [続きを読む]
  • ほっとする食事
  • 食事を見直して1年半後、この本を読んで感動しました。食事を見直すにあたって、私が食事の改善と健康について調べてきた内容の大部分が書かれていて、まるで総集編のようだったからです。「 一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方 」やはり健康を考えた時、いきつくのは「食」ですね。現代社会の食は、とにかく早い・便利・手軽さを強調しています。消費者もそれにつられ、自宅でも簡単にできるようなことも、宣伝に乗 [続きを読む]
  • 朝食抜き生活の効果♪
  • 朝食って大半の方がとっておられるとおもいます。もちろん私も生まれた時から、何の疑いもなく朝食を食べてきました。朝食抜きは体に悪いと言われてきたからです。確かにそんな気もしていたし、食べないといけないと思っていました。子供の頃は食パンと牛乳だったけど、20代過ぎたくらいから、食パンと紅茶に変わり(本当は牛乳苦手だった)、それ以降は、ごはんとみそ汁に定着してきていました。私の朝食の歴史はそんな感じです。 [続きを読む]
  • 健康貯金はシンプル!
  • 「生活習慣病に克つ新常識―まずは朝食を抜く! (新潮新書 (015))」この本は私の中でベストセラーの一つです。常にそばに置いておきたい1冊。シンプルかつ理にかなった健康的な生活習慣。本当はあたりまえのことなんですが、現代社会の様々な要因でできなくなってくる。ただそれだけのことなんです。朝食はからだにわるい食後すぐに体を動かすと、胃腸にかなりの負担になり、毎日続けると、胃潰瘍や胃がんの原因になってきます。な [続きを読む]
  • メニエール病は薬なしで治るという真実
  • 「 薬も手術もいらない めまい・メニエール病治療 」この本を読んだのは、友人がこの病気になったのがきっかけです。ステロイド治療を始めているが、良くならないと言うのを聞いて、私にできることはないかと思い、手にとりました。メニエール病は誤診が多く、本当は良性発作性頭位めまい症だったのに、間違った治療を長年受け続けたため、治らなかったり、悪化する例が多いようです。めまいの半分以上は、良性発作性頭位めまい [続きを読む]
  • このブログについて
  • 初めまして。このサイトは、私が実際に経験したり、調べたりしたことを記録に残しておき、今後の人生において更新しながら、心身ともに元気で過ごしたいという思いから開設しました。健康が生活すべての土台であり、さらに健康の元である食事を軽視してはいけないということを、家族の病気がわかってから、より一層考えさせられました。それまでの私は、食に無頓着なこともあって、適当な食生活でした。テレビで流れてくる健康情報 [続きを読む]
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