callaloo(カラルー) さん プロフィール

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callaloo(カラルー)さん: ジャマイカの種を使ったカラルーを沖縄で栽培してます
ハンドル名callaloo(カラルー) さん
ブログタイトルジャマイカの種を使ったカラルーを沖縄で栽培してます
ブログURLhttps://okinawa-callaloo.jp/
サイト紹介文ジャマイカの種で栽培中のスーパーアスリートフードと言われている葉野菜カラルー情報を沖縄からお届け!
自由文美味しい葉野菜として食べてもらえるように栄養価が高いと言われている、ジャマイカの種を使ったカラルーを沖縄で栽培しています。
2018年の11月にはみなさんの食卓でカラルーを食べてもらえるよう、「カラループロジェクト」を立ち上げました。
カラルーのことを中心に情報をお届けします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供272回 / 288日(平均6.6回/週) - 参加 2017/11/22 11:19

callaloo(カラルー) さんのブログ記事

  • 出張ブログ勉強会2回目無事終了!10月は豊見城市で開催します!!
  • こんにちは、ちなっつです。先日2回目のブログ出張勉強会を開催しました!開催場所は、西原町にある雑貨屋「ココカラ」さんです。■雑貨屋cococara(ココカラ)ブログURL:https://capretto.ti-da.net/営業日:月・火・水・木・金・土営業時間:13:00〜17:00定休日:日・祝祭日駐車場:あり(店舗前2台、隣にある沖縄そば屋「ちょ〜で〜ぐぁ」さんの奥にもあります)ブログ勉強会の会場が分かりやすいようにと、TIDAののぼりも入り [続きを読む]
  • 【種落としから2ヵ月経過】Callaloo(カラルー)の様子
  • こんにちは、ちなっつです。7月に種落としたしたカラルーの様子を、3週間ぶりに西原ファームさんへ見に行きました。経過の様子はこちら↓7月18日:事務所ベランダで種落とし7月31日:ハウスへ移動8月10日:ハウスでのカラルーの様子カラルーの苗がある場所にいくと、カラルーがいない。あれ?と思い確認したところ、苗がハダニにやられているため、別のハウスに移動していただいたとのこと。となりのハウスに行き確認すると、カラ [続きを読む]
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  • 【Callaloo(カラルー)レシピ】野菜たっぷり豆乳スープ!
  • こんばんは、ちなっつです。またまた久しぶりにカラルーのレシピ紹介です。栄養価の高い葉野菜カラルーは、スープで食べても美味しいんです。紹介するカラルースープは、2回目の試食会の時に提供したスープになります。→6/9に開催した2回目のCallaloo(カラルー) 試食会の様子をレポート!カラルーの豆乳スープは、試食会でお替りもあったので、嬉しかったー!!料理中の写真が1枚しかないのが残念...では、レシピを紹介します! [続きを読む]
  • 【Callaloo(カラルー)レシピ】野菜たっぷり豆乳スープ!
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  • シーポイントネクストの沖縄メンバーの撮影風景
  • こんにちは、ちなっつです。今朝、私の職場であるシーポイントネクストの沖縄メンバーで撮影することになったので、その時の様子です(笑)シーポイントネクストの採用ページを作る目的で撮影することになったのですが、朝のMTG後すぐに決まったので、メイクが〜っ!!今日来てる洋服が〜っ!!髪型イケてないーーーっ!!と、わたし含む女性人はブツブツ言いながらも、わちゃわちゃ撮影することになりました!シーポイントネクスト [続きを読む]
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  • こんにちは、ちなっつです。今朝、私の職場であるシーポイントネクストの沖縄メンバーで撮影することになったので、その時の様子です(笑)シーポイントネクストの採用ページを作る目的で撮影することになったのですが、朝のMTG後すぐに決まったので、メイクが〜っ!!今日来てる洋服が〜っ!!髪型イケてないーーーっ!!と、わたし含む女性人はブツブツ言いながらも、わちゃわちゃ撮影することになりました!シーポイントネクスト [続きを読む]
  • 栄養価の高いアマランサスを使った料理「冷製パスタ」!
  • こんにちは、ちなっつです。”アマランサスを使った料理&夏にうれしい常備タレをつくる会”に参加し、その時の様子をブログで数回に分けて書いています。今回いただいたアマランサスを使った料理がこちら。めっちゃ美味しそうでしょ!?お皿の盛り付けは自分でやったのでちょっと残念ですが...めっちゃ美味しかったー^^【その1】名護で開催された「アマランサスを使った料理&夏にうれしい常備タレをつくる会」に参加したよ! [続きを読む]
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  • こんにちは、ちなっつです。”アマランサスを使った料理&夏にうれしい常備タレをつくる会”に参加し、その時の様子をブログで数回に分けて書いています。今回いただいたアマランサスを使った料理がこちら。めっちゃ美味しそうでしょ!?お皿の盛り付けは自分でやったのでちょっと残念ですが...めっちゃ美味しかったー^^【その1】名護で開催された「アマランサスを使った料理&夏にうれしい常備タレをつくる会」に参加したよ! [続きを読む]