ゆでっこ♂ さん プロフィール

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ゆでっこ♂さん: お料理日和り
ハンドル名ゆでっこ♂ さん
ブログタイトルお料理日和り
ブログURLhttp://www.soul-associate.com/
サイト紹介文料理関係全般と食べ歩き
自由文自分で作りましょう
愛情込めて
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供122回 / 325日(平均2.6回/週) - 参加 2017/12/01 04:26

ゆでっこ♂ さんのブログ記事

  • お料理四季彩 二月
  • <古称>如月 梅見月 雪消月 初花月 麗月 木目月 小草生月 着(衣)更着 梅津月<野菜>青首大根 新人参 牛善 蓮根 海老羊 椎茸 小蕪 芥子菜菜の花 小松菜 壬生菜(京菜) 春菊(菊菜) 嫁菜 驚菜 慈姑 浅葱京葱 大葉百合根 独活 早蕨 三つ葉 蕗の薹 蒲公英 萵苣薹 土筆 菠薐草 芽甘草 カリフラワー ブロッコリー 芽キャベツ 木の芽 蜜柑 金相 凸柑 三宝相 柚子 メロン<魚鳥>伊勢海老 車海老 甘海老 真鯛 甘鯛 小鯛 真魚鰹 鮭 鰆 鱈 鮪 [続きを読む]
  • お料理四季彩 一月
  • 正月 睦月 祝月 初月 端月 太郎月 初春月 初見月 年初月 早?月 正陽月 元月 嘉月 泰月青首大根 京人参 堀川牛蒡 蓮根 海老芋 里芋 八頭 捏芋 大和芋 慈姑 冬菇椎茸 蕪 小蕪 なづ菜 芥子菜 小松菜壬生菜 春菊 嫁菜 鶯菜 菠薐草 分葱 浅葱 京葱 大葉百合根 独活 早蕨 芹 三つ葉 萵苣薹 蕗の薹 芽甘草 菜の花草石蚕 蜜柑 林檎 干し柿 金柑 三宝柑 凸柑 橙 柚子 苺 メロン<魚鳥>伊勢海老 [続きを読む]
  • おまぜ でお昼ご飯 食欲ないときはこれで
  • 最近食欲がなくなって元々一日一食なのに量まで減ってしまってましただからといって体重が激減する訳でもないですそれでも倒れず動けるのは必要ないからだろうと考えてましたが、頭の回転が明らかに鈍い普段しないようなミスしまして食生活も見直すことにしました余談ですが適当な内容で適当に更新してる別ブログのほうがとうとうこのメインブログ超えてしまいましたホント人生うまく行かないもんです、3倍以上のビューってなにw [続きを読む]
  • ラーメン画像がたまってたので公開
  • 全部公開はちと重そうなので一部だけ。あまり食べないんですけど気軽に食事したい時は飛び込んだりもしますし、飲みついでってのもありますねぇ台湾でも日本でおなじみのお店が出店してたりして洗練された料理になりつつありますね正直言って何ラーメン食べたか覚えてないのでスイマセンどこもかしこもというイメージありますけど既に文化になっているのは否めませんね(注意)覚えてるだけの値段は書きましたが頻繁に足を運んでい [続きを読む]
  • 2泊3日ボッチで行く台湾旅行 その3 食べ歩き編
  • ご覧の通りブログデザイン変えました。気に入ってたんですけど広告多すぎだわと・・・見やすくなってたら幸いですえ〜と・・・これで台湾旅行食べ歩き編ですね。何せ一人でしかも少食なもんですから食事の画像があんまない尚且ろんちゃんぷちち台湾さんのサイトが全てにおいて充実しすぎて、こちら本職料理なのに何書いたらいいもんだか?と思いつつ全般的な台湾(台北)の方の味に関しての傾向みたいなものを書こうかなと我?台湾 [続きを読む]
  • 2泊3日ボッチ台湾旅行 その2観光編 九份とか
  • 九份寒いですよ、冬もの買わないとね・・・台湾に引っ越したい 我?台湾画像貼りまくりますので重いかもしれません。台湾観光を模索されてる方はコチラをご参考にどうぞ私も行くとなった時に参考にしたサイトです。ムチャクチャ丁寧で分かりやすく参考になりましたぷちち台湾→https://petit-tw.jp/Tweet to @petittwjp View this post on Instagram ????日月潭のサイクリングコースより - 濃淡のある木々の [続きを読む]
  • 2泊3日ボッチ台湾旅行 その1費用編
  • 9月25日〜27日にかけまして2泊3日で台湾旅行に行ってきました。一人でですけどね・・・・正直なところ2泊3日じゃ全く足りませんでした!本当に楽しかったし最終的に日本に帰りたくなくなってました。よく言われてますが台湾は魅力満載ですここで参考にさせて頂いたBlogをご紹介致しますぷちち台湾→https://petit-tw.jp/Tweet to @petittwjp View this post on Instagram ????台南にある古本屋を改装したホス [続きを読む]
  • お茶漬けについて
  • 先日適当にダラダラとネット見とりましたらお茶漬けのことが書いてありまして、記事中には市販のお茶漬けの素にウーロン茶とか麦茶を注ぐと美味しいと!それはまぁそうですよね、なんせお茶漬けっていう位ですからね一般的な料理屋さんでもお茶を使ってるお店は少ないかもしれませんが、その名の通りお茶使わないとダメなんですよこの料理は。カツオの出汁に味付けてかけちゃってもいいですけど、お茶も使わないとね。若いときにメ [続きを読む]
  • 秋葉原 ”麺屋武蔵武仁” 気がついたら更新忘れてた
  • もう9月なっちゃいましたね、早いものです。だいぶ肌寒くなってきて身近な人は風邪弾いたり熱出しちゃったりしてますが皆さんは大丈夫でしょうか?何気に本業?が忙しく更新忘れてましたが、仕事で秋葉原行った時に寄ったお店”麺屋武蔵武仁”(めんやむさしぶじん)さんが美味しいのでご紹介しようかなと。もう有名店ですから寄った方もおおいとは思いますが、8年ほど前なりますかこの近所が職場だったのでこのお店にはよくお邪 [続きを読む]
  • し・・・仕事です "松戸 大勝軒” 決してヌコ目当てでは・・・
  • 仕事ですよ!いあ、マジで!決して時間空いたからヌコまみれになってるのはないです!ぬおおおhuaaaaaaahもうだめぇ・・・・・・(´・ω:;.:...ふう・・・しあわせ・・・いあ、あくまで仕事で柏市に来たわけで・・・決してヌコまみれになろうと思ったわけでは・・・でもむっちゃカワイイのは否めまい、もうモフモフですよ毛だらけですよガラガラにすきましたにゃー!もうすぐ貸切状態狙い目にゃう?(^ ?ω?*^?ニャン?遊びに来てに [続きを読む]
  • 気がついたら料理ネタが貯まってた。手作り料理編
  • 貯まりにたまってた料理写真ですが全部載せられるほどのクオリティはないのでまたまたおつまみシリーズとなります最上ニラと玉子の炒めもの朝もぎトマトとチャボ玉子の炒めものセロリと豚肉の春雨皮から手作り大きい焼き餃子鴨の燻製、アボカドと馬鈴薯のサラダ、山形牛のサイコロステーキのオードブルサバと里芋オクラの煮付けいつだったか作った餅(ビュン)で色々。野菜と食べるラー油とか千切り野菜と辛味噌とかって感じですか [続きを読む]
  • 気がついたら料理ネタが貯まってた。実家編
  • すっかりご無沙汰になってしまいました(´・ω・`)6日からはおそらく今年一番の為替相場になりそうだったのでそこからは金曜日明けて土曜日の早朝までPC前張り付きのガン見。ほとんど寝てない状態で過ごしてました大損失出した方もいらっしゃるかもしれませんが、大幅な利益出された方も多いのでは?もう今年はそういうのはないと思ってチマチマやりますで、お盆なので帰省ついでにあちこち出向いてました。大雨の影響なかったら [続きを読む]
  • ノマド族の隠れ家 ”CAFE de LAPIN” イライラもすっ飛ぶ
  • どうも、健康診断で病院で待ち時間に切れてしまって、再検査なってしまったゆでっこ♂でございますあぁメンド・・・何気に裏ブログ更新ゆでっこ♂の裏ブログ 最近TRYしてる?→http://yudekko.club/archives/11236024.html特に外食の予定はなかったのですが、余りにも酷かったのでお昼は外食することにしました。惰性で仕事してるってことはこういう結果にもなるっていう反面教師的なこととして受け取っておきましょう。それが病 [続きを読む]
  • なつやすみぃ〜 "関宿屋” ナニソレオイシイの?
  • に入りましたねぇ。いつも休みなんだか仕事なんだか分からないワタクシには関係ないことですが、暑い!の一言ですよね。何気に裏ブログも更新してますゆでっこ♂の裏ブログ(仮)→http://yudekko.club/archives/11187949.html各地で花火大会も催されてますし、8月4日(土)我が地元でもご多分に漏れずにバンバンやってました。以下軽く動画ゆでっこ♂@JUDAS57162408#松戸 花火大会 https://t.co/BSioO3dCgm2018/08/04 22:21:57で [続きを読む]
  • 近所で大きな発見 ”Flying Pig"  松戸で対価以上の満足を得られるお店
  • 梅雨明けしワールドカップも予選リーグも終わりベスト8も決まりつつある今日この頃気が付いたらダイブ更新サボってましたwwwダメですねやっぱり何かしら仕事というかタスクと言いますか自らに課さないとドンドンだらけてしまいます。投資関係も少額で再開してますがまだ本気でやるにはちと怖いMOCHAイオンレイクタウン店さてボケーっとしてても仕方ないので日曜ですけどどこでランチしようかな?とりま外出ましたら即見つけた [続きを読む]
  • 今日はイタリアン ”スピガ松戸店” &本土寺の紫陽花
  • と、思ったら15:00閉店だった!なんてこったい・・・午前中は出かけてました。花を見に紫陽花の時期なので同じ市内にある本土寺に行ってきました。紫陽花と花菖蒲で有名です拝観料500円です 無職もそろそろ飽きてきたね ゆでっこ♂さん(@yudekko)がシェアした投稿 - 2018年 6月月12日午後9時20分PDT 鎌倉に住んでいた頃は明月院が近かったのでそちらも綺麗でしたね。朝方早く行かないとツアー客や観光者でとんでもない賑わ [続きを読む]
  • 時季もの ”アオリイカ”と”加賀太胡瓜” でおつまみ
  • どちらも時季ってことで戴き物なのですが障泥烏賊(アオリイカと読みます)は志摩に住んでる方から、加賀太胡瓜(かがぶときゅうりと読みます)は金沢の方から頂きました釣って生のアオリイカは市場でもなかなか手に入らないと思います。ワタシ自身も何年ぶりかに触りました。いまでは超高級品になってしまいましたね。加賀太胡瓜は今時季出回ってるので手に入りやすいと思います。皮を剥いて使用します先ずは烏賊を解体触れると分 [続きを読む]
  • 打ち上げで焼き肉 ”幸永 職安通り店” たまにはワイルド
  • 業務相手の打ち上げに呼ばれたので待ち合わせ場所に行ってみると焼き肉とな?実は肉は苦手だったりw(18歳まで全く肉は食べれなかった)まーみんな好きでしょうしね、たまには良いもんでしょう10人位集まって宴会するには。元々新年会予定してたところ予想外?に業績好調継続で毎日繁盛してるそうで、ワタクシも携わった介があるってもんです。尚、従業員は悲鳴上げてるようでヘルプ何回か行ってますw今では増員増殖して安定して [続きを読む]
  • 雨降ってたので ”春キャベツと春雨の炒めもの” Geratin-Noodles
  • 最近別のBlogに勤しんでこちらがおざなりになってましたゆでっこ♂の裏ブログ(仮)→http://yudekko.club/夕方からスゴイ豪雨でしたが(5月13日日曜日)あんだけ降るともう外出る気にもならずAmazonの映画も観終わり(マージン・コールすごい面白かった最初から最後まで釘付け¥300で観れます)本もkindleでとAmazonドップリな日曜でした。午前中はパントリーの配達も着たし・・・Alexaはもう生活の一部だしもう支配されてる感 [続きを読む]
  • 今年の梅雨はいつからかなぁと思うと梅干し思い出す
  • 梅・・・https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ウメ梅干し・・・https://ja.m.wikipedia.org/wiki/梅干しwikiより尚別部屋更新中→http://yudekko.club/archives/9035871.html上読んでいただければお分かりかと思いますがもうそろ青梅が出回って来る頃です。よく甘露煮(青く甘く煮る)にしてましたが結構な手間でした青梅が出回れば梅酒漬けたりもしますがなんと行っても梅干しでしょうね。一旦漬けてしまえば相当な日持ちしますがそ [続きを読む]