sarukitikun さん プロフィール

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sarukitikunさん: 猿吉君ビールはジュース!in台湾
ハンドル名sarukitikun さん
ブログタイトル猿吉君ビールはジュース!in台湾
ブログURLhttps://sarukitikun.blog.fc2.com/
サイト紹介文台湾に駐在している飲み食べ歩きブロガーです。2017年4月よりランニングを始めました(^o^)
自由文日本で週に4日は飲んだくれていた私が台湾で生活することになりました。元々の趣味である飲み歩き・漫画・アウトドア・ゲームの事を織り交ぜながら台湾のグルメをご紹介させていただきます。2017年4月よりランニングを始めてヒーヒー言ってます(^o^)丿
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供243回 / 227日(平均7.5回/週) - 参加 2017/12/05 11:35

sarukitikun さんのブログ記事

  • 珍の饌(シュアン) 南京東路4段付近 と台湾のビニールラップ
  • とある日の朝、ストックしていた冷凍ご飯が無くなってしまったので新たに炊きました。 今はむしろ柔らか目にしてますが、この当時はどうしても固めに出来てしまって不満がありました。その謎は「水に漬けておく時間は必ず1時間以上」でしたね、今は3時間は漬けておいて炊いてます。私は白米には全くこだわりが無いのでいつも16穀米を入れて炊いてます、明らかにその方が旨いですよ〜(^u^) で、いつものようにおにぎりを作った [続きを読む]
  • COFFEE SMITH 石牌駅近く
  • 川湯温泉LSDとお昼ご飯の後、なんだかみなさんまだ飲み足りない&スイーツが食べたい!という人がいたので、石牌にあるカフェ『COFFEE SMITH』に伺いました。 雰囲気が良くてまずまずのコーヒーが飲めて物凄い量のスイーツがいただけるお店です。が!ちょっと来ない間にドイツのエーディンガービールが飲めるようになってました(^u^)という事でビール飲む人は飲む、飲まない人はスイーツいただくという感じで [続きを読む]
  • 天母金石堂前の銀河一の麺線
  • とある日、お気に入りの150元(ワンコインぐらい)床屋さんに髪を切りに行ったら順番がかなり後の方だったので、とりあえずブランチと洒落こみました。場所は床屋さんの入っている店舗の向かいの担仔麺のお店、過去にも何度か来てまあ普通の味なのでいいかなと。 ところがこの日のおばさん店員はこちらが汁ありのワンタン麺が食べたいって言っているのになんか面倒くさいからなのか汁無しにしろと。でも私は基本的に汁ありが好きな [続きを読む]
  • 大發生猛海鮮と川湯LSD 
  • とある週末、台湾好吃放浪記ランニングクラブの定期練習で川湯温泉へLSDに行ってきました。 痩せてたなあ・・・遠い目(爆)ランニングってやるとやるだけ痩せるんですが、止めるとその3倍のスピードで太ります、完全に自転車操業な趣味なんですわ(^_^;)この時はまだそんなに暑くなくて気持ちが良い朝でした(^u^)綺麗な空、いつもこうだといいのですが、PM2.5が酷いとガスってもや〜っとしてます(^_^;)この日は4人とち [続きを読む]
  • ひもかわうどんと水餃子とお餅 猿吉君自炊2018.4
  • とある週末のお昼、ブログ仲間のピロシキさんの住んでいる群馬県の上州で名物の『ひもかわうどん』を作ってみる事にしました。 はい、こちらがひもかわうどん、きしめんよりもやや幅が狭い太麺のうどんです。10〜11分茹でるとな、割と長めなんですねえ。一応適当に半分ぐらいの量を茹でてみます。茹でている間にネギを切っておきました。自分でネギを切るようになって思ったんですが、ネギはあるだけいっぱい切った方が良いですね [続きを読む]
  • ぶっかけうどんと購入品 sarukitikun自炊018.4
  • とある日、買い物のために何気なく天母の街をぶらついていたところ・・・ 天母で一番焼き餃子の旨いお店がちょっと変です・・・はい、実は前はここ、『阿財』っていうお店だったんですよ。ところがさりげなく名前を変えて看板まで新しくて『阿堂』ってお店になっております。うーむ・・・よくあるお家騒動で名前を名乗れなくなったんですかねえ、ま、私は焼き餃子の味が変わらなければ名前なんてどうでもいいんですが(笑)という [続きを読む]
  • チキンとタイカレーグリーンと枝豆とオクラとトースト 猿吉君自炊2018.4
  • とある日、ご飯の大作を作る気力が無く、適当にあるものでご飯を作ってみました。この気持ち、ご飯を定期的に作っている人ならわかってもらえますよね、毎日豪華な食事なんて作れるわきゃないんですよ(^_^;) はい、茹でておいたオクラと納豆、これにご飯があればもう1食になるんですが、お米のご飯は基本的に夜は食べないのでその分お腹に溜まるものが必要です。今回は秘蔵の『いなば チキンとタイカレー グリーン』に登場しても [続きを読む]
  • 潮洲手工餛飩麺 高雄市 
  • とある日、漫画のイベントが2年ぶりに高雄であるという事で、日帰りで出張してきました。 台北駅のロボットA君と・・・B君、街を悪者から守っているようですね、目の前にワイルドボーイが寝ていたりしますがそれはスルーで(爆)いつも待ち合わせに使っている東口の名物のSL、何故か冬でも物凄い蚊がいるので待ち合わせの時は服装に注意が必要です(爆)で、新幹線でサクッと高雄へ行きまして・・・高雄動漫節というイベント会 [続きを読む]
  • 豆腐グラタンと塩だれドレッシング 猿吉君自炊2018.4 
  • とある日、朝は5:40の目覚ましとともに起きてすぐに冷凍ご飯をレンチンし、その日の朝のおにぎりの具を何にするかを決めます。 この日は鮭フレーク、おにぎりの具としては永久的にベスト3に入る実力を持ってますよね、台湾のコンビニに鮭フレークおにぎりがきちんとないのが不思議、マグロフレークのはたまに見かけるんですが。ラップの巻き方もいろいろとやって巻くんじゃなくてお握らずみたいにパタッと重ねてから握ると上手く [続きを読む]
  • オクラの醤油漬け作り置き 猿吉君自炊2018.4
  • とある日、いろんな作り置きのレシピ本を読んだりネットでみたりしてこれならまず失敗しないだろうと目を付けた『オクラの醤油漬け』を作成する事にしました。 材料はこんな感じ、私は生姜が好きなので生姜は多め、後は同じぐらいの量を入れて茹でたオクラを浸すだけです(^u^)ちょっと誤算だったのがオクラの量、なんかかなり多くて食べきれるのか不安でした。結論から言うとオクラ、いくらあっても大丈夫です、いくら食べて [続きを読む]
  • 山東餃子館 新店駅近く 揚げ餃子が最高に旨い!!
  • 烏来でLSDをして温泉に入ったその後、ホテルの送迎バスに揺られて新店の駅まで走って来た道を逆に戻り、「こんなところを走っていたんですね〜」と感心をしていたのですが、バスが到着したらそんなことはどうでもよくなり、とにかくお腹が激的に空いていたので打上げを兼ねてお昼ご飯を頂く事にしました。 新店の商店街、日本の商店街と違って活気がありますね〜(^u^)日本の商店街は大型スーパーが出来ると一気にダメージ [続きを読む]
  • ぶっかけうどん二玉と鯖缶
  • とある日、カーボローディングするにはうどんが一番じゃい!と誰が言ったのか知りませんがとにかく簡単なので作成しました。台湾でも普通にスーパーで売っている冷凍の讃岐風うどんをご自宅の電子レンジで4〜4分30秒チンするだけ、茹でる必要すらないのに熱々で美味しいぶっかけうどんが出来ます(^u^) タレは麺つゆに生姜と梅干しを叩いたのをたっぷり入れて、韓国唐辛子もフリフリ、後は万能ねぎです。大型のサラダ用のお椀 [続きを読む]
  • 烏来LSDと馥蘭朶烏来渡仮酒店 2018.4
  • とある週末、ついにこの日がやってきました。烏来ウーライという山の観光地へのLSD(ロングスローディスタンス)、実は何回も企画されているのですが、何故か私の都合が悪くなり、今まで4回以上DNS(Did Not Start  試合前棄権)となってしまい、このたびやっと走れることとなったのです(^u^)『裏』キツイからサボっていただけでしょ。 で、この烏来LSDですが、フルコースは26キロ、新店という駅からは16キロのコースと [続きを読む]
  • 海鮮アヒージョとアヒージョパスタ
  • とある週末、晩御飯に何を食べようかと思案しまして・・・ 『キューピーあえるパスタソース バジル』を購入していたので作ってみようと思いました。ふむふむ、ゆでたパスタに合えるだけ、こりゃ簡単ですね(^u^)が!ちょっと簡単すぎてわざわざ作るほどの者でもないんじゃないか、という事でとりあえずは別の料理を作り、お腹的にまだ入るようなら作る事にしました。ちなみにパスタはこちらのコストコパスタ、何ら味に不満は [続きを読む]
  • 煮玉子ともりそばと買い物 猿吉君自炊2018.3
  • とある日、会社のイベントがありまして休日出勤してきました。 イベント会場の隣の露店でチョイとコーヒーを。以外にも美味しくてしかもお代わり1杯OK、良いお店で朝からちょっといい気持になりました(^u^)お茶請けも美味しかったです(^u^)で、イベントが始まったのでスーツを着てちんまり座ってます。今回の司会の方は爽やか系美人という感じで印象良かったです(^u^)で、はい、座っているだけで何もせず、イベ [続きを読む]
  • 四川?抄手 と 摩得餐坊 2018.3『辛い物会』
  • 『平価快炒』でちょっと多めの0次会をし、1次会の会場へと向かいました。そう今日はアノ『辛い物会』が開催され、日本に本帰国するNさんを送別する事になっていたのです!場所は『四川?抄手』スーチョワンウーサーショウ、四川料理で割と有名なお店、接待とかでもよく使っております。こちらでは火鍋を食べた事が無いのですが、今回は最初から火鍋を『大辣』でいただくことに・・・※FC2ブログでは滅多に無い事なのですが、これ以降時間をか [続きを読む]
  • 平価快炒 忠孝東路四段216巷19弄10號 
  • とある日、仲良くさせていただいている書店のTさんと飲み会の1次会前にちょっと0次会をやりましょう言う事になり、以前からちょっと気になっていたお店『平価快炒』ピンジャークワイチャオへ伺いました。こちらのお店、100元ビール居酒屋の名称である『熱炒』ルーチャオとはちょっと違う感じ、どちらかというと定食屋さんの名称『小吃』シャオチーに近いものがありますね。とはいえちゃんとビールが置いてあるのでご安心を、実は「ビールありますか? [続きを読む]
  • ピタパンサンド 猿吉君自炊2018.3
  • とある早朝、朝ご飯と昼ご飯を作成しました。 おにぎりは自作のなめ茸がイマイチパンチが無いので、プラスで梅干しを入れることにしました。なめ茸はまた作成にトライしたいですね、瓶のと変わらない味が出来るって部下S君(彼も自炊派)が言ってましたので。梅干しは定期的に日本で5パックぐらい購入してます、冬の寒い時の焼酎のお湯割りの時はブログ仲間のヒロさんにいただいた秘蔵のショッパイ梅干しを使用します(^u^)で [続きを読む]
  • 鶏肉の生姜焼き作り置きと豆腐グラタンみたいなの 猿吉君自炊2018.3
  • とある日、コストコで買ったアレを作り置き調理する事にしました。 はい、鶏肉ですもも肉ですね。コストコで購入して部下S君と半分こしたのですが、ごらんのとおり大量にある状態です。こちらに味つけをして冷凍庫に保存、お肉が食べたくなった時に取り出してサクッと焼いて食べちゃうという作戦です(^u^)味つけは生姜焼きの味付け、醤油とお酒と大量に生姜、ニンニクは一つ、これでオーケーです(^u^)『裏』適当過ぎだ [続きを読む]
  • オーブンキノコチーズ豆腐とお昼ご飯 猿吉君自炊2018.3
  • とある日、お昼にさっぱりしたものを食べよう、という事で部下S君とベトナム料理のお店『小琳涼麵河粉』へ伺いました。台湾のお昼、混んでいるお店は美味しくて混んでいないお店はまずい、これ常識ですね。ここのお店は我々が来て5分後にはいつもいっぱいになってますので美味しさは保証つきです(^u^) で、私は日本語でいうとチキンサラダを頼みました。いつも家では夜ご飯に生キャベツを食べているので、お昼も食べるってち [続きを読む]
  • ミックスキノコ炒めを作り置き
  • とある日、コストコで購入したキノコミックスですが、数日冷蔵庫に入れておいたらなんかちょっとヤバい感じになってきたので『作り置きのキノコ炒め』なるものを作る事にしました。一応ネットで調味料関係は拾っておきました。【炒める用】オリーブ油大さじ3 ニンニク2片 【調味料】塩大さじ1強 しょうゆ大さじ2 酒大さじ4 で、最初はオリーブオイルとチューブニンニクを温めまして・・・ちょっと色が変わってきたこの方達をどんど [続きを読む]
  • コストコの買い物とサッポロ一番味噌ラーメン
  • とある日、部下S君と一人暮らしの食糧を買いに北投のコストコへ行ってきました。 こんなに買うつもりじゃなかったのですが、割とたくさんで電車で持って刈るのがえらい大変でした(^_^;)キノコミックス、炒めものにして作り置きしたんですが、ちょっと・・・エリンギがかなり大きさと味で主張して来てアレでした、エリンギはもう買わないと思います(爆)超お奨めなのがこちらのコストコのピタパン、10枚入っていて味が良いので [続きを読む]